Селекция и семеноводство новых высокопродуктивных устойчивых к основным заболеваниям гибридов овощных культур защищенного грунта

Титульный лист и исполнители

РЕФЕРАТ

Отчет 182с., 41 рис., 79табл., 66 источн., 12 прилож.

ОГУРЕЦ, ТОМАТ, СЕЛЕКЦИЯ, ОТБОР, ПИТОМНИК, ГЕТЕРОЗИС, ГИБРИД, ЛИНИЯ, СКРЕЩИВАНИЕ, УСТОЙЧИВОСТЬ, ПЛОД, ТЕПЛИЦА, ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ, СОРТОИСПЫТАНИЕ.

Объектом исследования является растения огурца и томата, материнские и отцовские линии, перспективные гибриды, полученные от скрещивания.

Цель работы – создать новые гибриды огурца и томата с высокой продуктивностью и устойчивостью к основным заболеваниям; разработать и внедрить эффективную систему семеноводства новых гибридов огурца и томата в климатических условиях Среднего Урала.

В питомнике исходного материала изучено 385 селекционных образцов огурца, преимущественно женские формы, из них выделено 10 лучших инцухт-линий урожайных, с не горькими плодами, устойчивых к неблагоприятным факторам. В селекционном питомнике сделано свыше 1100 скрещиваний, проведена гибридизация и получено 3 гетерозисных гибрида для предварительного испытания: Г-180, Г-310, Г-360. В контрольном питомнике предварительного испытания проведена оценка двух новых гибридов Г-277 и Г-274. Наиболее высокой урожайностью обладал гибрид 277, обеспечивший 14,2 кг/м², при программированной урожайности 10,7 кг/м², что на 58% выше гибрида стандарта F₁ Зозуля, на 16-17% больше высокоурожайных гибридов F₁ Уралочка, F₁ Колян и на 32,7% программируемой урожайности. Изучение новых гибридов огурца селекции ФНЦО на малообъемном субстрате в условии светокультуры показало, что гибрид 20/16 наиболее продуктивный и устойчивый к неблагоприятным условиям. Наиболее высокую урожайность при проверке гибридов огурца фирмы «Гавриш» показал гибрид F₁ Ермак, который превзошел контроль на 44%. F₁ Раис.

В контрольном питомнике предварительного испытания на базе АО «Тепличное» в условиях малообъемной гидропоники без досвечивания проведена оценка 24 новых Уральских гибридов томата. Наиболее высокой продуктивностью обладали гибриды Г-1000, Г-1129, Г-959, Г-1085(Наставник), Г-951, Г-953, обеспечившие урожайность от 58 до 65,2 кг/м² в продленном обороте, которые рекомендованы для дальнейшей селекционной работы. При изучении гибридов зарубежной селекции в АО «Тепличное» установлено, что наибольший уровень урожайности имел гибрид F₁Продезо, который превзошел контроль F₁Киву на 7,8 кг/м² или на 28,3%.

ВВЕДЕНИЕ

Обеспечение населения свежими сезонными овощами круглый год, особенно во внесезонное время – актуальная проблема. Современная медицина утверждает, что сырые овощи, выращенные в регионе проживания человека, являются наиболее полезными за счет более быстрого попадания в торговые сети, так как только «живые» овощи повышают иммунитет, снижают риск появления опасных заболеваний человека, способствуют устойчивости организма к неблагоприятным условиям внешней среды. Самыми распространёнными плодовыми овощами защищенного грунта во всем мире считается томат и огурец.

Для увеличения производства этих овощей, площадь сооружений защищенного грунта в мире ежегодно растет и составляет 497,8 тысяч гектар теплиц. За последние 6 лет она выросла практически на 24 %. По оценкам экспертов 90% площади теплиц покрыты пластиком и 10% стеклом. Причинами развития тепличного овощеводства является с одной стороны повышение потребности населения планеты в свежих овощах, с другой –развитие инновационных технологий выращивания овощей. Россия занимает 23 место в мире по площади защищенного грунта и 12 место в Европе. Площадь теплиц ежегодно увеличивается. За последние годы их площадь составила 3,3 тысячи гектар. По планам Минсельхоза РФ до 2021 года в России должно быть построено не менее 2 тысяч гектар, что увеличит площади практически в 1,5 раза и превысит показатель площадей 1990 года на 1,3 тысячу гектар. Увеличение производства огурца и томата, а также повышение рентабельности защищенного грунта, его окупаемости может быть достигнуто не только за счет увеличения площади теплиц, что является крайне дорогостоящим и медленным, но и за счет совершенствования технологии выращивания овощей с внедрением новейшей технологии малообъемной гидропоники с элементами цифровизации, информатизации и автоматизации всех процессов. Третий путь – это организация семеноводства имеющихся высокоурожайных гетерозисных гибридов и выведение новых еще более продуктивных с новыми полезными свойствами. Исследования по селекции огурца и томата кафедрой овощеводства и плодоводства им. проф. Н.Ф. Коняева ведутся с 2004 года, а с 2015 года совместно с НПФ «Агросемтомс», АФ «Ильинична». С 2018 года с Федеральным научным центром овощеводства в рамках соглашений о сотрудничестве.

Цель исследований – создать новые гибриды огурца и томата с высокой продуктивностью и устойчивостью к основным заболеваниям; разработать и внедрить эффективную систему семеноводства новых гибридов огурца и томата в климатических условиях Среднего Урала.

1. Обоснование принятого направления исследований

Материальную основу производства огурца и томата, как и других растений, составляет сорт [1]. Сортом могут оказаться линии, клоны, популяции, гибриды первого поколения [2].

О роли сорта еще в 1935 году академик Н.И.Вавилов писал: «По мере роста нашего хозяйства, перехода его к передовой агротехнике еще более усиливается значение сорта, как фактора поднятия урожайности и качества урожая» [3]. На высокоурожайные сорта в настоящее время действительно возлагаются большие надежды, как на один из самых эффективных путей дальнейшего роста продуктивности культур. В сорте в его семенах заложена генетическая программа развития растений, но она начинает функционировать лишь при определенных условиях внешней среды [4]. В процессе эволюции у растений выработались разнообразные ответные реакции на изменения условий среды [5]. В связи с современными представлениями о роли наследственности и роли окружающей среды, как единого целого, в проявлении потенциальных возможностей организма в теплицах с хорошо регулируемым микроклиматом необходимо подбирать такие сорта, которые были бы пластичными и отзывчивыми на изменение условий произрастания, чтобы агротехническими воздействиями пробудить в любом по фенотипу сорте гены и тем самым заставить его выдать по возможности максимальную урожайность, устойчивость и качество продукции [6]. Этим отличается подбор сорта для теплиц с достаточно регулируемыми условиями от методов подбора сорта для открытого и элементарно-защищенного грунта, к которому относятся весенние пленочные теплицы на солнечном обогреве [7]. Для этого типа сооружений подбирать и выводить сорта нужно с заранее заложенными в наследственность такими свойствами как, холодостойкость, устойчивость к резким колебаниям температур, характерными для континентального климата Среднего Урала, способности корневой системы выносить низкие температуры, устойчивость к корневым гнилям, мучнистой росе [8]. При всем этом плоды должны быть короткими с высокими засолочными свойствами [9]. Основные посадки огурца в настоящее время находятся на приусадебных участках в небольших крестьянских и фермерских хозяйствах. В большинстве этих случаев огурец возделывают под временными укрытиями или в небольших пленочных или остекленных теплицах с соответствующим нестабильным микроклиматом, приближенным по параметрам к открытому грунту [10]. Производителю – овощеводу необходимы новые сорта и гибриды, которые бы имели небольшие плоды с высокими технологическими свойствами, обладали партенокарпией, высокой устойчивостью к основным болезням [11].

В защищенном грунте огурец представлен в основном гетерозисными гибридами. Использование эффекта гетерозиса или «гибридной силы», проявляющейся в более мощном развитии многих хозяйственно-ценных признаков в потомстве F₁ – это один из методов повышения продуктивных свойств растений [12].

В настоящее время накоплен большой экспериментальный материал, свидетельствующий о значительном преимуществе гибридов первого поколения огурца в сравнении с родительскими формами и лучшими районированными сортами по урожайности и особенно скороспелости [13].

В разных климатических зонах для весенних пленочных теплиц выведены различные сорта и гибриды. Так во Всероссийском НИИ овощеводства получены и внесены в Государственный реестр пчелоопыляемые гибриды F₁ Тополек, F₁ Норд, F₁ Зодиак, F1 Костик, F₁ Натали, F₁ Санчо [14].

В селекционно-семеноводческой фирме «Партенокарпик» селекционеры выводят партенокарпические гибриды с плодами укороченной формы, бугорчатой поверхностью плодов. Для весенних пленочных теплиц рекомендованы и включены в Госреестр F₁ Изумруд, F₁ Алиса, F₁ Эльф [15].

На Западно-Сибирской овощной опытной станции Всероссийского НИИ овощеводства выведен и включен в Госреестр короткоплодный (13-15 см) пчелоопыляемый гибрид F1 Карнавал для пленочных теплиц [16]. Очень скороспелый 41-49 дней до плодоношения с короткими и средними плетями и небольшим их числом, женского типа цветения, пригоден для консервирования [17].

В Сибирском НИИ растениеводства и селекции выведены и вошли в Госреестр гибриды Вектор, Витан, Дуэт устойчивые к пероноспорозу и пониженным температурам, крупно бугорчатые, скороспелые, устойчивые к бактериозу, ложной мучнистой росе, пригодные к консервированию [18].

На Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова получены пчелоопыляемые, устойчивые к южной мучнистой росе гибриды F₁ Журавленок, F₁ Соловей, F₁ Семкросс, F₁ Голубчик, из них F₁ Журавленок и F₁Голубчик вошли в Госреестр [19].

Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур создали пчелоопыляемые засолочные гибриды F₁ Дебют, F₁ Катюша и F₁ Кумир, который включен в Госреестр. F₁ Кумир характеризуется устойчивостью к оливковой и угловатой пятнистости, к ложной и настоящей мучнистой росе. Плоды крупнобугорчатые, длиной 9-11 см [20].

Приднепровский НИИ сельского хозяйства (Молдова) предлагает для пленочных теплиц ряд гибридов без горечи: Легенда, Турнир, Альянс, вошедшие в Госреестр, длина плодов 14-18 см. В последние годы созданы новые гибриды партенокарпические Парус и Талисман с короткими плодами 9-10 см. Годны для маринования и засола. Гибриды устойчивы к мучнистой и ложномучнистой росе. Из пчелоопыляемых здесь родились и вошли в Реестр гибриды F₁Родничек, F₁ Круиз, F₁ Фотон, F₁ Циклон. Выведен перспективный гибрид Зубренок. Они тоже устойчивы к мучнистой и ложномучнистой росе, с высокими вкусовыми и засолочными свойствами [21].

Агрофирма «Манул» выводит как партенокарпические, так и пчелоопыляемые гибриды для пленочных теплиц. Для летней культуры фирма рекомендует партенокарпические гибриды Зозуля, Апрельский, Буян, Вирента, Мазай, Регина-плюс, Арина, Подмосковные вечера и пчелоопыляемые Фермер, Лорд, Верные друзья, Салтан [22].

Селекционно-семеноводческая фирма «Хардвик» производит гибриды для пленочных теплиц и малогабаритных сооружений с частичной партенокарпией F₁ Буран, F₁ Опал, F₁ Усадебка, F₁ Застольный, F₁ Дачный, F₁ Благодатный. F₁Царский, F₁ Дворцовый [23].

Научно-производственная фирма «Агросемтомс» (г. Киров) приступила к селекции огурца для пленочных теплиц и предлагает к использованию свои гибриды огурца – F₁ Миранда, АСТ-20, АСТ-21 [24].

Селекционно-семеноводческая фирма «Гавриш» производит и реализует гибриды огурца для весенних теплиц: Вояж, Чижик, Парус, Кураж, Брейк, Турнир, Московский пижон и другие [25].

Селекционно-семеноводческая фирма «Семеновод-М» совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом овощеводства (ВНИИО) предлагает новые гибриды партенокарпического типа: Дуняша, Рябинушка и пчелоопыляемые: Любава, Благородный земледелец, Долли, Восход, которые характеризуются повышенной приспособляемостью к пониженным температурам и резкому их колебанию, пригодностью плодов к переработке и устойчивостью к болезням [26].

Селекционо-семеноводческая фирма ROYAL SLUIS (Нидерланды), давно известная на Российском рынке своими высококачественными семенами, предлагает для пленочных теплиц свои короткоплодные с крупно-бугорчатыми плодами гибриды: Маринда, Матильда, Кристине, Герман, Маша. Семеноводческая фирма Bruinsma seeds (Нидерланды) рекомендует для весенних теплиц новый гибрид Фронтера [27].

Государственным реестром селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве по Свердловской области с 2007 года для пленочных теплиц, рекомендованы следующие гетерозисные гибриды: Зозуля, ТСХА-575, Норд-158, Регата, МОВИР-1, Изумруд, Кураж, Брейк, Буян, Благородный земледелец, Натали [28].

Основным этапом в селекции гетерозисных гибридов является создание сортов, используемых в качестве материнских и отцовских форм с комплексом хозяйственно-ценных признаков, отвечающие требованиям современного овощеводства защищенного грунта [29].

В качестве материнских форм при получении гибридов F₁, предназначенных для выращивания в теплицах, используются сорта женского типа, у которых в популяции более 50 % растений обычно функционируют женские цветки. Для создания таких сортов на первом этапе в качестве исходного материала, также как и при создании подобных сортов для открытого грунта, были использованы сорта китайского происхождения или сорта отселектированные для открытого грунта [7].

В Литовском институте садоводства и овощеводства изучали коллекцию короткоплодных партенокарпических гибридов огурца западноевропейской селекции с целью выявления перспективных образцов для создания селекционного материала. Из 35 гибридов наиболее перспективными для создания однодомных самоопыляемых линий были: Кристине F₁, Колет F₁, Нанет F₁. Для создания крупно-бугорчатых плодов лучше использовать: Криспино, Маринда, Матильда, Пасадена, Пассамонте, Серена и другие [30].

Основным методом при селекции материнской форм является гибридизация подобранных по комплексу признаков сортов и отбор растений женского типа на фонах с максимальным проявлением мужского пола или с использованием гиббереллина. Степень выраженности женского пола у новых сортов зависит от методов отбора и тщательности его проведения. Многие авторы рекомендуют при создании женских линий использовать гиббереллин в основном на этапах селекции и семеноводства, хотя его применение, по их мнению, вносит значительные осложнения [31].

У нас в стране в настоящее время создано несколько сортов, используемых в качестве материнских форм при получении пчелоопыляемых гибридов огурца. Самые известные из них сорт Тепличный посредник (ВНИИССОК), Тепличный 2 ж, Вымпел 83/23, Нектар (МолдНИИОЗО) [29].

Для получения гибридов F₁ в качестве отцовских форм используются обычные однодомные сорта, растения которых характеризуются преимущественно мужским типом цветения. Для улучшения этих сортов методом насыщенных скрещиваний, инцухта и отборов вводят гены, контролирующие признаки устойчивости к болезням, отсутствия горечи, связанные с типом вегетативного развития растений, величиной, окраской и формой плодов, вкусом плода, характером размещения завязей и т.д.

При получении гиноцейных сортов, используется метод инцухта. Известно, что рецессивные признаки у перекрестно опыляющейся популяции проявляются незначительно, так как обычно подавляются доминантными. Поэтому рецессивные, зачастую ценные в практическом отношении признаки при перекрестном опылении не могут быть выделены при обычном индивидуальном и массовом отборах [32].

Инцухт-метод позволяет выделить и закрепить в последующих поколениях ценные рецессивные признаки – белое опушение плода отсутствие горечи в устойчивость к мучнистой росе (р-2,р-3) и т.д. По литературным данным инцухт у огурцов не вызывает сильной депрессии, длительное его применение несколько подавляет вегетативное развитие и снижает обсемененность плодов. Поэтому инцухт в последующих поколениях можно заменить парным скрещиванием (скрещивание между однотипными растениями в пределах образца).

В защищенном грунте горечь у огурцов проявляется при неблагоприятных условиях выращивания (низкие ночные и высокие дневные температуры, повышения и понижения освещенности, сухость воздуха и т.д.), у горьких форм (В₁, В₂) горечь обычно проявляется с момента начала прорастания семян, наиболее сильно выражена в фазе семядолей, несколько меньше в листьях и других вегетативных органах. Поэтому органолептический метод отбора растений на отсутствие горечи по семядолям очень надежен. Для избавления от горечи в плодах применяют многократные насыщающие скрещивания с чередованием через одно потомство беккросса и инцухта. На лучших по морфобиологическим признакам растениях проводят самоопыление, и затем в расщепляющемся потомстве в фазе семядолей – отбор растений без горечи. В дальнейшем, из отобранных растений, сходных по морфологическим признакам, и исходным сортам, проводится повторное беккроссирование.

Одним из важнейших направлений в селекции гибридов огурца для защищенного грунта является создание устойчивых сортов и гибридов, которое дает возможность не только увеличить урожайность огурца, но и повысить биологическую ценность его плодов, так как позволяет освободиться от частых обработок ядохимикатами. Создание устойчивых форм ведется на основе введения генов устойчивости к различным болезням от источников устойчивости сортов отечественной и зарубежной селекции. После предварительных отборов на инфекционном фоне эти формы – используются для гибридизации с лучшими по комбинационной способности и другими хозяйственно-ценными признаками сортами. Часто ген устойчивости к какой-либо болезни, (например, к мучнистой росе) имеет рецессивный характер наследования, возникает необходимость создания устойчивых материнских, а также отцовских форм [32].

Оценка селекционных образцов на провокационном фоне показала, что отдельные сорта, устойчивые к мучнистой росе, проявили устойчивость к ложной мучнистой росе и высокую степень толерантности к бактериозу и корневым гнилям. Выявлена довольно значительная положительная корреляционная зависимость между устойчивостью к мучнистой росе и ложномучнистой росе (r = 0,43 ± 0,10), положительная средняя зависимость между устойчивостью к мучнистой росе и бактериозу (r = 0,36 ± 0,25), то есть имеется вполне реальная возможность создания сортов с групповой устойчивостью и основным заболеваниям [33]. Однако по оценкам объединения Bruinsma создание сортов, устойчивых сразу к многим болезням и вредителям затруднено, во-первых, малым количеством хромосомных пар у вида Cucumis sativus – всего семь (у остальных представителей рода Cucumis двенадцать пар хромосом), во вторых, чаще всего с приобретением устойчивости снижается продуктивность и качество плодов, в третьих, для создания устойчивости требуется много лет, и необходимо использовать для скрещивания с чужеродным генетическим материалом более семи поколений в качестве родительской линии [34].

В селекции гетерозисных гибридов, наряду с ценностью хозяйственно-полезных признаков, большое внимание уделяется комбинационной способности исходных родительских компонентов скрещивания. Завершающим этапом селекции исходных форм является оценка на комбинационную способность. Понятие о комбинационной способности исходных форм возникло в ходе исследований по гетерозису кукурузы. Необходимость различить общую и специфическую и комбинационную способность впервые обосновали Spreque, Tatum [35]. Общую комбинационную способность (ОКС) они определили как среднюю ценность линий в различных комбинациях, а специфическую (СКС) – как отклонение конкретной комбинации от средней ценности линий. Предложены методы математического анализа ОКС и СКС [36], основанные на диаллельных скрещиваниях. Так как для синтеза гибридов огурца в качестве материнских форм используются сорта с женским типом цветения, то диаллельная схема скрещивания при этом практически трудно осуществима. Наиболее широкое применение для определения комбинационной способности в практической селекции имеет топкросс [37].

На Урале огурец – одна из наиболее изучаемых овощных культур. В Уральском НИИ сельского хозяйства разработана методика программирования и технологическая программа, выполнение которых обеспечивает получение 20 – 50 кг/м² зеленцов [4]. Такой уровень урожайности возможен лишь при использовании высококачественных семян огурца.

Отделом овощных культур УралННИСХоза совместно с ВНИИССОК в 1970 – 90 гг. разработаны технологии семеноводства гетерозисного гибрида Грибовский 2 для весеннего культурооборота, болезнеустойчивого гибрида, огурца Мурава для весенних обогреваемых теплиц, партенокарпичееких гибридов Бессемянка, Звенигородский, Кристалл, Зозуля и др., короткоплодного болезнеустойчивого пчелоопыляемого с урожайностью 20-30 кг/м² с высокими засолочными качествами гибрида Хрусталик для пленочных теплиц [38,39,40].

2.Теоретические вопросы селекции и семеноводства культуры огурцов в защищенном грунте.

История происхождения, распространения культуры

Современные исследователи предполагают, что огурец — самая древняя овощная культура, выращиваемая более 6000 лет.

До сих пор нет единого мнения о происхождении огурца. В Европу огурец проник через завоевания древних греков Юго-Восточной Азии[14]. Изображение растений огурца можно найти в древнегреческих храмах. Греки назвали огурец — ayyoupl. Это слово переводится как «незрелый», потому что плоды едят незрелыми. Во Франции огурец начал расти примерно в VIII веке, чуть позже — в Германии и Испании.

В России огуречное растение оказалось ориентировочно из Восточной Азии. Первые печатные указания об огурцах на Руси относятся только к XVI веку, но, по мнению историков, это было известно еще до IX века. Путешественники из Западной Европы отмечали, что огурцы на Руси разводятся в немыслимом количестве и растут лучше, чем в Европе. Огурец был первой культурой в России, выращиваемой в защищенном грунте. В начале (до XVIII века) для него использовали холодные гряды и теплые рассадники со светонепроницаемыми укрытиями, паровые гряды, гребни и кучи (с навозом в качестве почвенного обогрева). Со второй половины XX века началось массовое строительство промышленных тепличных комбинатов. С появлением в 60-х годах полимерной пленки, в России начался ажиотаж строительства весенних теплиц и укрытий. Огурец все это время был стержневой культурой защищенного грунта [64].

На Урале огурец начали возделывать в теплицах с 1929 года. Сейчас он занимает первое место по площадям в защищенном грунте в России[44].

Значение культуры в питании человека

Огурцы из-за их водной структуры, потому что они почти полностью состоят из воды, могут легко утолить голод и жажду в людях одновременно. Большинство людей в мире страдают от избыточного веса. Благодаря систематическому употреблению этого овоща в организме снижается превращение углеводов в жиры, поэтому свежие огурцы включают в лечебное питание людей, страдающих ожирением. В огурцах фигурирует от 1 до 2,5% сахаров, 1% белковых веществ, 0,7% клетчатки, 0,4% зольных элементов, 0,1% жира. Состоящие ферменты в огурцах благоприятно усваивают белки животного происхождения. Людям любого возраста полезно употреблять огурцы, так как они содержат провитамин А (каротин) 0,2-0,8 мг /%, ферменты, аскорбиновую кислоту 10-20 мг /%, витамины В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), С , P, а также минеральные (кальций, железо, фосфор, магний) и ароматические вещества. Щелочные соли в плодах огурца снижают кислотность желудочного сока и помогают поддерживать щелочную реакцию крови. Содержание щелочных солей в плодах огурца достигает примерно 75% от общего количества минеральных солей плода[66].

Моторная функция кишечника активируется благодаря клетчатке огурца. Всем, кто страдает от болезней почек, печени, сердечнососудистых заболеваний, метаболического полиартрита, ожирения, подагры, рекомендуется вводить в рацион больше свежих огурцов. Огурец обладает желчегонным, слабительным, мочегонным действием [38].

Является болеутоляющим, противоопухолевым, антитоксическим, антисклеротическим, жаропонижающим средством.

Морфобиологические особенности растения огурца

Огурец – однолетние травянистое растение семейства тыквенных, насекомоопыляемое, встречаются партенокарпические формы. Авторы в своих трудах описывают внешнее строение растений огурца: «Расположение листьев очередное. Листовая пластинка цельная, пятиугольной формы, слегка лопастная, с глубокой выемкой у места прикрепления черешка. Край листа зубчатый. Обе стороны листа, так же как и стебель опушенные». Однако твердое опушение, затрудняет уход за растениями.

Обычно молодые растения прямостоячие, но по мере их роста принимают стелющуюся форму. Юриной А.В.[50] доказано, что длина стебля может доходить без прищипок 8-10м, а вместе с побегами – 25м. Боковые побеги у огурца бывают первого, второго и третьего порядка, в зависимости от сорта и условий выращивания. В селекционной деятельности плоды оставляют до созревания семян, поэтому рост вегетативной части замедляется и вскоре совсем прекращается, следственно ветвей второго порядка образуется мало, а третьего порядка практически не образуется вовсе.

Корневая система – стрежневая. Рост и развитие в большей части зависит от климатических и почвенных положений. В условиях Среднего Урала корни располагаются исключительно в верхнем слое почвы на глубине до 30 см, максимальная глубина проникновения корней 80см[52].

При температуре равной и ниже 10-12⁰С растение затормаживает рост, а корневая система и корневая шейка заболевают, что может привести к гибели растения [29].

Огурец – однодомное растение, имеющее раздельнополые цветки. Есть растения только с женскими и только с мужскими цветами, кроме того, есть растения с большинством женских цветов и с незначительным количеством мужских цветов[11].

Исследование Цыдендабаева А.Д. [46] показало, что мужские и женские, а так же обоеполые цветки формируются на анатомически одинаковых «дополовых» примордиях. Околоцветник двойной, чашечка пятизубчатая, венчик желтый, пятилопастной, у женских цветков околоцветник крупнее. Мужской цветок несет 5 тычинок, опять-таки 4 из них срастаются попарно и одна остается свободной. У женских цветков огурца один столбик с трехлопастным рыльцем, завязь нижняя, хорошо различима еще в стадии бутонизации. Мужские цветки собраны в соцветие – щиток, женские располагаются одиночно или по несколько вместе – в виде пучка. Первыми появляются мужские цветки, а вслед за ними женские. У отдельных гетерозисных гибридов огурца, наоборот, первые цветки – женские [19].

Огурец является перекрестноопыляемым растением, первоочередными и главными опылителями которого являются пчелы и шмели. Имеются вдобавок партенокарпические сорта, у которых плоды образуются без опыления. В селекционных целях более предпочтительными являются перекресноопыляемые сорта, которые служат для получения новых сортов и гибридов [16].

Плод огурца – ложная ягода (тыквина), преимущественно вытянутой цилиндрической или овально-цилиндрической формы. Семенных камер три, в редких случаях четыре. Поверхность зеленца у большинства сортов, в какой-то мере опушена. Волоски или шипы располагаются на бугорках, дифференцируют сорта крупнобугорчатые и мелкобугорчатые. По величине зеленца различают сорта с мелкими плодами – (пикули) до 8 см, средними – (корнишоны) 8-11см, крупными – (зеленцы) 12-18 см и очень крупными – свыше 18 см [7], [26].

Съемная (техническая) спелость зеленцов наступает в возрасте 3-12 дней. По скороспелости разделяют сорта на ранние (от посева до плодоношения 40-50дней), среднеранние (50-55дней) и поздние (55-60 дней)[19].

К уборке семенников огурца приступают в возрасте 45-50 дней от завязывания плода. Снятые с растения семенники дозаривают при температуре 20-25⁰С в теплице или же в другом помещении, небольшим слоем. Готовность семенников к выделению семян определяют визуально: созревший семенник становиться размягченным [36].

В соответствующем развитом плоде огурца, в зависимости от сорта и условий выращивания, содержится от 100 до 400 семян. Масса 1000 штук семян колеблется от 25 до 35г. Семена огурца могут быть различных форм, окрасок и размеров. В подавляющем большинстве случаев они плоские, гладкие, продолговатые, белой или светло-кремовой окраски, длиной в диапазоне 5-17мм, шириной около 3-7 мм [54].

Реакция растения огурца на изменения основных факторов среды

Свет. Огурец – светолюбивая культура, но по сопоставлению с другими овощными культурами считается в наименьшей мере требовательной к условиям освещенности. Относится к растениям короткого дня[48].

В случае если выращивать растения при укороченном дне (10-12 ч), у большинства сортов увеличивается урожай, ускоряется развитие. При повышении светового дня до 16 ч затягивается начало плодоношения и урожай снижается. Очень важен укороченный день в течение первых 20-25 суток от появления всходов. При продолжительном дне образуется большая вегетативная масса и мало плодов [8].

Затенение для растений огурца губительно. Минимальная освещенность, обеспечивающая цветение и плодоношение огурца — 2400лк, оптимальная освещенность для растения огурца составляет 20000лк [29].

Качество света имеет фундаментальное значение. Сине-фиолетовые коротковолновые лучи на солнце ускоряют развитие растений короткого дня, способствуют лучшему цветению, образованию большого количества женских цветков и получению высокого раннего урожая плодов [34].

Температура. Огурец относится к группе теплолюбивых культур, отличается высокой требовательностью к теплу и не переносит заморозков. По данным исследования Марковской Е.Ф. [32], нижний температурный предел для прорастания семян находиться на уровне 12-13˚С. Чрезвычайно бысро (4-7 дней) всходы появляются при температуре почвы 25-30˚С. По данным Сысоевой М.И. [41], оптимальная дневная температура в период от всходов до цветение находиться в пределах 24-28˚С в ясную, и 18-22˚С в пасмурную погоду. Плодоношение интенсивно происходит при дневной температуре 24-30°С, а ночью — выше 16°С. При температуре воздуха 12-15°С в течение дня рост и образование пыльцы ослабевают, размер листьев уменьшаются[41]. Для растений огурца резкие изменения температуры нежелательны; это приводит к гибели посевов. Снижение t ниже 16°C задерживает появление всходов, ослабляет поглощение воды и минеральных питательных веществ, активирует патогенную микрофлору, приводя к гибели ростков и растений [22].

Влажность воздуха. Растение огурца считается одним из самых влаголюбивых растений. Плоды содержат до 96% воды. Оптимальная влажность почвы составляет около 80%, а относительная влажность воздуха составляет около 90%. Максимальное количество воды растение потребляет в период интенсивного плодоношения [16]. Недостаток влаги в почве останавливает рост, приводит к потере тургора в дневное время, способствует смещению пола на мужскую сторону и появлению горечи у плодов. Чрезмерное увлажнение почвы может быть вредным для растения, так как корневая система повреждается. Установлено, что относительная влажность воздуха существенно влияет на продуктивность фотосинтеза и роста. В жаркие дни с опасностью перегрева и низкой относительной влажности воздуха эффективен оросительный полив с разбрызгиванием (50 м³/ га) [21], [58].

Воздух. Растение огурца развивается особенно продуктивно, если поверхностный слой содержит, по меньшей мере, 0,03-0,05% углекислого газа, и можно получить самую крупную и высококачественную продукцию с содержанием углекислого газа 0,50-0,74% в воздухе. В воздухе содержится только 0,03% CO₂. Обогащение воздуха углекислым газом в теплице возможно несколькими способами: путем газирования углекислого газа из баллонов, разбрызгивания и орошения водой, насыщенной углекислым газом. Источником углекислого газа также является навоз крупного рогатого скота, торфяной компост, органические удобрения. Основную роль в образовании и выделении углекислого газа играют почвенные микроорганизмы, которые разлагают органическое вещество, и их количество можно регулировать внесением ЭМ, для этого применяют препарат «Байкал»[43].

Корневая система требует кислорода, высокое содержание углекислого газа в почве оказывает вредное воздействие на растение, и поэтому необходимо рыхление. Разрыхление проводится два раза в месяц с помощью вил. Оптимальное соотношение жидкой, твердой и газообразных фаз почвы для растений огурца должно быть 1:2:3 [28].

Питание. При сборе плодов огурца вывозится сравнительно небольшое количество питательных веществ, однако скорость их потребления растениями очень высока. Огурец очень чувствителен к концентрации почвенного раствора и реакции почвы. Оптимальные условия для роста огурца: при рН 6-6,5, при рН 5,9-6,1 образуется большое количество женских цветков. Степень насыщения основаниями должна составлять не менее 75-80%, содержание подвижного алюминия — не более 3-4 мг на 100 г почвы[34].

В среднем одно огуречное растение поглощает в сутки 0,1-0,2 г азота, 0,05-0,08 г фосфора, 0,2-0,4 г калия с выходом 10-15 кг / м² [67].

При недостатке азота нижние листья желтеют, рост стеблей и боковых побегов задерживается, плоды становятся заостренными клиновидными. При недостатке фосфора рост плети замедляется, листья становятся мелкими и темно-зелеными. При дефиците калия по краю листьев (начиная со дна) появляется яркая граница, при жаре листья увядают, плоды становятся грушевидными[6].

Растениям огурца нужны микроэлементы — бор, марганец, цинк, молибден и медь.

3. Теоретические вопросы селекции и семеноводства культуры томата в защищенном грунте.

Решение задачи по созданию гибрида томата для условий защищённого грунта с плодами, имеющими яйцевидную форму и среднюю массу более 140 г необходимо начать с создания его полной модели.

В настоящее время в защищенном грунте предпочтение отдают индетерминантным гибридам с вегетативным типом развития растений.

Такие гибриды отличаются более мощным поступательным ростом главного стебля, стабильным показателем площади ассимиляционного аппарата, более высокой и равномерной отдачей урожая в течение вегетационного периода. Урожайность гибридов с вегетативным типом развития в продленном обороте выше [50,53].

Ощутимое изменение экономической эффективности производства томатов в защищенном грунте может дать только значительное повышение урожайности растений при одновременном снижении затрат на единицу получаемой продукции [51,52]. Остальные требования, включая адаптационную способность, длину вегетационного периода, устойчивость к биотическим и абиотическим факторам, подчинены двум целевым признакам – урожаю и качеству продукции [53]. Так, урожайность томата в наиболее эффективных тепличных хозяйствах Голландии составляет в среднем 65 кг/м². В России этот показатель значительно ниже – в среднем 43–44 кг/м². Отечественные гибриды томата последнего поколения при выращивании в продленном обороте обеспечивают урожайность уже не ниже 55–60 кг/м² при оптимальной массе плода 120–140 г. Яйцевидные томаты всегда несколько менее урожайны, чем обычные, так как средняя масса плода варьирует от 70 до 90 г, то есть немного меньше, чем у среднеплодного томата, а длина соцветия остается на уровне 7 плодов. Создание гибридов томата с яйцевидной формой и более крупными плодами приведет к ощутимой прибавке урожая.

Урожайность такого гибрида томата с яйцевидной формой плода и массой 140 г в продленном обороте должен колебаться в пределах 45–55 кг/м².

Данный признак очень важен, чем раньше начинается плодоношение, тем выше экономические показатели культуры томата в защищенном грунте. Определяется по количеству суток от всходов до начала созревания (биологическая скороспелость) или датой первого сбора плодов (хозяйственная скороспелость), а также по доле урожая за первые сборы [54]. Высота заложения первого соцветия является одним из показателей скороспелости. Высота заложения первого соцветия зависит как от особенностей сорта, так и от условий выращивания.

Для продленного оборота защищенного грунта, в котором очень важно получение как можно более ранней продукции, оптимальный период от всходов до созревания 1-го плода – 110-120 дней. Высота заложения 1-го соцветия на уровне 8-9 листа.

У модели сорта томата для зимне-весеннего (продленного) оборота с индетерминантным типом роста соцветие должно быть промежуточного типа или простым двусторонним. Структура соцветия по возможности должна быть, не очень компактной, чтобы плоды в ней по возможности не. Соцветие должно быть с толстой осью. ≪Залом≫ такого соцветия практически исключен даже при нарушении технологического режима.

Таким образом, крупноплодные яйцевидные гибриды томаты следует создавать с простым желательно двухсторонним соцветию с толстой осью в основании имеющим 6–7 плодов, выровненными по размеру.

Данный признак важен для оценки способности растения реализовывать потенциальную продуктивность в различных условиях выращивания. Завязываемость плодов оказывает большое влияние на скороспелость и дружность отдачи урожая. Одним из направлений в селекции яйцевидных томатов является создание гибридов, характеризующихся высокой завязываемостью плодов.

Для зимне-весеннего и продленного оборотов оптимальная завязваемость плодов у гибридов томата должна быть 80-90 %.

Масса плода – сортовой признак, он больше влияет на урожайность, чем количество плодов на одном растении. Масса плода контролируется большим числом факторов – более 30, то есть данный признак является полифакторным. Средняя масса крупноплодного яйцевидного плода должна превышать 140 г [55].

Качество плода складывается из нескольких показателей, таких, как устойчивость к растрескиванию, яркой окраски плода, равномерности окраски при созревании, прочности плода, гармоничного вкуса, выравненности плодов по размеру.

К таким томатам также предъявляется ряд специфических требований: высокая выравненность по форме и размеру плода в соцветии, низкая осыпаемость при уборке и транспортировке. Чашелистики и плодоножки должны долгое время сохранять ≪свежий вид≫, то есть иметь свой обычный зеленый цвет. Необходимым требованием к томатам является способность к хранению в течение, как минимум, трех недель.

Селекция на устойчивость является необходимой составной частью любого селекционного процесса. В условиях типичной для защищенного грунта ≪монокультуры≫, способствующей значительному накоплению патогенных микроорганизмов, ослабленные растения, как правило, больше страдают от болезней и вредителей. Использование химических средств для поддержания оптимального фитосанитарного состояния становится проблематичным по экологическим ограничениям. Поэтому высокая и комплексная генетическая устойчивость томата к распространенным болезням и вредителям является следующим, не менее важным требованием к сортам тепличного томата.

В последние годы большое внимание в селекции на устойчивость уделяется современным методам анализа наличия генов устойчивости в генотипах томата – методам генетического маркирования [56].

В настоящее время молекулярные маркеры используют для идентификации локусов, контролирующих вертикальную (ген на ген, или специфическую) устойчивость томата к следующим возбудителям болезней: Alternaria (стеблевой рак), Cladosporium (бурая пятнистость), Oidium (мучнистая роса), Fusarium (корневая и шейковую гнили, фузариозное увядание), Verticillium (увядание), Stemphylium solani, S. lycopersici (листовые пятнистости), а также к Phytophthora infestance (фитофтороз), Pyrenochaeta lycopersici (опробковение корней), нематодам – корневой и картофельной, а также к вирусам – TMV, TSWV, TYLCV . Новым требованием, выдвигаемым производством к гибриду, является наличие устойчивости к мучнистой росе. Выделены следующие гены, отвечающие за устойчивость томата к данному заболеванию: доминантный Ol-1 из образца Gl1560 L. hirsutum, локализован в 6 хромосоме; частично доминантный Ol-3, из образца Gl1290 L. hirsutum, который находится рядом с Ol-1 между маркёрами TG25/SCAF10 и H9A11 доминантный Ol-4, из образца LA2172 L. peruvianum. Кроме того, ещё известны доминантные гены Ol-5 и Ol-6. Все доминантные гены, отвечающие за устойчивость к Oidium lycopersici, локализованы в трёх локусах 6 хромосомы.

Для гибридов томата рекомендуемых для зимне-весеннего и продленного оборотов с использованием малообъемной технологии в 3-5 световых зон необходимо иметь следующие гены устойчивости: Tm2.2, Ve, I-2, Cf-9, Ol-6.

4. Технология гибридного семеноводства огурца

Обязательное требование к размещению семеноводческих посадок — тщательная изоляция их от возможного переопыления другими сортами. С этой целью необходимо вентиляционные фрамуги, форточки в теплице обтянуть мелкой сеткой или марлей, на двери повесить марлевое полотно. Пространственная изоляция при этих условиях 50 м.

Для опыления растений в теплице устанавливают ульи из расчета 10—15 семей на 1 га семенных посевов. Ульи устанавливают внутри теплицы, в юго-западном углу и в середине, летком на восток.

Теплица, отводимая под семеноводство должна быть тщательно продезинфицирована. Тара и оборудование для выпуска и последующей обработки и хранения семян должны быть чистыми. Все сорняки около теплиц надо систематически уничтожать.

Перед входом в теплицу должен лежать коврик или емкость с опилками, пропитанными дезинфицирующим раствором. За работниками семеноводческой теплицы должны быть закреплены инвентарь, спецодежда и обувь. Посторонним лицам вход в теплицу без чистой спецодежды воспрещен. Больные растения и листья собирают в специальные полиэтиленовые мешки и удаляют из теплицы. Необходимо регулярно обследовать семеноводческие теплицы на наличие болезней и вредителей.

Выращивание рассады

Материнские формы высевают с 20 по 30 апреля, отцовские — на 5–15 дней раньше. Для изготовления горшочков приготавливают смесь: торф низинный (60–70%) плюс древесные опилки (30–40%) по объему. В верховой торф опилки не добавляют. Горшечная смесь должна иметь следующие физические свойства: плотность 0,25-0,30 г/см³, соотношение твердой, жидкой и газообразной фаз как 1:2:3. На 1 т смеси вносят: 30 г триходермина, 2-3 кг извести-пушонки, по 550 г аммиачной селитры, двойного суперфосфата, сернокислого калия. В 100 г сухой смеси должно содержаться, мг: NО₃ – 15-20, NH₄ – 50-70, Р₂О₅ – 220-240, К₂О – 220-240 (солевая вытяжка), рН – 6,6-6,8. Можно также использовать гончарные, пластмассовые горшочки и из полиэтиленовой пленки. Смесь насыпают в горшочки диаметром и высотой не менее 10-12 см, устанавливая их в ящики или на гряды, покрытые пленкой, на расстоянии 5 см друг от друга. Затем горшочки увлажняют до 80-85% НВ (10 л/м²) и поливают раствором микроэлементов: на 10 л воды – 8 г сернокислой меди, 0,8 г сернокислого магния, по 0,1 г молибденово-кислого аммония, сернокислого цинка и сернокислого марганца, 0,15 г борной кислоты. Расход раствора 10 л на 3 м².

Посев исходных форм проводят только элитными семенами. Предварительная подготовка семян включает: отбор по удельному весу в 3%-ном растворе поваренной соли с последующей промывкой чистой водой полновесных, осевших на дно, обеззараживание 1%-ным раствором марганцовокислого калия, затем сушка до воздушно-сухого состояния. Незараженные вирусной инфекцией семена прогревают в термостате в течение трех часов при температуре 60°С. Перед посевом семена намачивают в течение 12–14 часов в растворе удобрений: на 1 л воды 10 г калиевой селитры, 5 г двойного суперфосфата и 0,2 г сернокислого марганца. После этого семена подсушивают до сыпучести и опудривают препаратами триходермина из расчета 4 г на 1 кг семян.

Если семена заражены вирусом, то для обеззараживания их эффективно прогревание по методу А. М. Вовка: 3 суток при температуре + 50…52°С, 1 сутки при температуре +78…80°С и намачивание в течение 1 часа в 15%-ном растворе тринатрийфосфата (175 г Na₃PO₄ × 12 Н₂О на 1 л воды). Объем раствора должен быть в 3–4 раза больше объема семян, температура +20…25°С, периодически семена перемешивают. Затем их 10—15 минут промывают проточной водой, выдерживают 12 часов в растворе удобрений, после чего подсушивают и опудривают препаратом триходермином.

Рассаду выращивают с учетом резерва: 30% материнской, 15% отцовской формы. Высевают по 1 семени в горшочки на глубину не более 1,5 см и накрывают их пленкой до всходов. Семена для резерва сеют на 10–15 дней позднее. Площадь питания рассады 225-400 см². Выход рассады 25–50 шт. с 1 м² в зависимости от срока посева. При более раннем посеве необходима наибольшая площадь питания. Рассаду выращивают из расчета высадки трех рядов материнской формы на один ряд отцовской. Возраст рассады – 30дней (VIII этап морфогенеза)

Влажность грунта необходимо поддерживать 80–85% НВ.

Температура грунта до всходов должна быть +25…28°С, после всходов +23…25°С, температура воздуха днем +25…28°С, ночью +18…20°С. Содержание углекислого газа в воздухе теплицы 0,03-0,2%.

Выбраковку рассады начинают с появления всходов – удаляют растения с уродливыми, больными семядолями, с супротивным расположением первых настоящих листьев, слаборазвитые.

Подготовка теплицы к посадке

Грунт должен быть свежим, не зараженным. Верховой торф можно использовать без добавления рыхлящих материалов. В низинный торф (60—80%) добавляют древесные опилки или резаную солому (20-40%), в зависимости от степени разложения торфа, его плотности. При добавлении в грунт свыше 20% опилок на каждые 100 кг дополнительно вносят 200 г аммиачной селитры.

Сочетанием указанных компонентов готовят грунт, который должен иметь следующие свойства: плотность – 0,25-0,30 г/см³, емкость поглощения – 130-160 мг/экв. На 100 г сухого грунта, фильтрационную способность – 18-28 см/мин., соотношение твердой, жидкой, газообразной фаз как 1:2:3, содержание органического вещества 80—85%. В грунт вносят известь-пушонку 500—700 г/м², чтобы довести рН до 6,6-6,8. Грунты лучше готовить заблаговременно около теплиц.

В теплицах с недостаточным почвенным обогревом применяют биотопливо слоем 30-40 см, делают поперечные двухрядковые гряды шириной 150 см, проход 30 см. Под каждый ряд растений на расстоянии 90 см друг от друга делают борозды глубиной 8-10 см, рассыпают на биотопливо известь-пушонку, затем насыпают грунт. Высота гряд к центральному проходу должна быть на 10 см больше. В теплицах с хорошо регулируемым микроклиматом растения можно выращивать без гряд, расстояние между рядами 120—160 см в зависимости от конструкции теплиц.

В свежий грунт вносят удобрения (г д. в. на 1 м² полезной площади) для материнских форм типа: Ива, ЖСЛ-125, Бессемянка, Л-29 — N₃₅P₁₀₀K₄₀; Для Линии 395 и Нацу Фусинари — N₂₅P₇₅K₃₀; для отцовских форм содержание калия должно быть на 30% выше, чем для материнских — N₃₅Р₁₀₀К₆₀. Микроудобрения и магний смешивают с небольшим количеством грунта и равномерно распределяют по гряде из расчета на 1 м² полезной площади: 10 г сернокислого магния, 5 г сернокислой меди, по 1 г борной кислоты, сернокислого марганца, сернокислого цинка. В старый грунт вносят недостающее количество минеральных удобрений с учетом агрохимического анализа.

Удобрения вносят в два приема, заделывая на полную глубину. Сначала вносят на всю площадь дозы удобрений, рекомендованные под материнские растения, затем теплица маркируется — обозначаются ряды отцовских растений. Под них вносят вручную дополнительно калийные удобрения.

После внесения удобрений (за 2 недели до посадки) гряды систематически, через 2-3 дня, поливают водой по 5-10 л/м², поддерживая влажность 78-80%.

Над каждой грядой на высоте 1,8 м от тропы натягивают шпалеры – две проволоки диаметром 3-4 мм на расстоянии 20 см одна от другой.

Посадка рассады.

За сутки до посадки рассады в теплице увлажняют грунт и воздух. Рассаду высаживают из расчета 1,5-2 растения/м². На посадку используют только хорошо развитые, здоровые, типичные для исходных сортов растения. Бракуют материнские растения, имеющие мужские цветки выше 5-го листа. Допускаются единичные мужские цветки только в пяти нижних пазухах, но их выщипывают до раскрытия.

Растения размещают чередующимися рядами: один ряд отцовских растений высаживают через 2-3 ряда материнских. Для расчета расстояний между растениями в ряду следует потребное число растений отцовского и материнского сорта (на инвентарную площадь теплицы) разделить на число рядов. Измерить длину гряды и разделить на число растений, приходящихся на 1 ряд. Получим среднее расстояние между растениями в ряду. При поперечном расположении рядов в теплице расстояние между растениями в центре ряда должно быть на 5-10 см больше, а по концам гряды – на 5-10 см меньше среднего расчетного.

Сначала высаживают отцовские растения, затем материнские. Глубина посадки должна соответствовать высоте горшочка. Рассаду в горшочке ставят в лунку вертикально, подсемядольное колено не засыпают. После посадки воздух увлажняют (до 80-85%).

Уход за растениями. Через 2-3 дня после посадки растения подвешивают шпагатом свободной петлей поочередно, то к одной, то к другой проволоке. Появляющиеся боковые побеги подкручивают к главному стеблю и, так же как семенники, дополнительно подвязывают к вертикальному шпагату, усиливая крепление шпалеры, чтобы избежать отрыва ее от тяжести семенников (10- 12 кг).

На материнских растениях через неделю после посадки снизу до 50-80 см делают «ослепление», т. е. удаляют все завязи, бутоны и зачатки боковых побегов. Сильно развитые боковые побеги, создающие загущение, ограничивают в росте, а бесплодные побеги вырезают. По достижении шпалеры главный стебель направляют верхушкой вниз. Отцовские растения, как правило, не прищипывают, но при сильном росте и затенении материнских растений их ограничивают, не допуская образования шатров. Здоровые желтеющие листья не обрывают, удаляют только сухие, отмершие и больные листья.

Некорневую подкормку проводят через 2-3 дня после высадки рассады раствором мочевины (10 г на 10 л воды) по 0,3 л/м², а в случае длительной пасмурной погоды – в первый солнечный день, но вечером, раствором удобрений: по 5 г аммиачной селитры, двойного суперфосфата, калийной селитры на 10 л воды, расходуя по 0,5-1,0 л/м² в зависимости от облиственности растений.

Корневые подкормки, как правило, не проводят, если были внесены рекомендуемые выше удобрения. Первое рыхление проводят через 2 недели после посадки пальчатым рыхлителем на глубину 2-3 см, затем делают проколы вилами между растениями 1-2 раза в месяц, одновременно удаляя сорняки. Подсыпки грунта не проводят.

В теплую погоду растения поливают во второй половине дня, температура воды должна быть +20…25°С. Необходимо поддерживать влажность грунта 75-80% НВ. В период налива семенников поливают через 1-2 дня, а в жаркую погоду ежедневно по 2-7 л/м² в зависимости от периода вегетации и солнечной радиации. В течение вегетации оптимальная влажность воздуха 80- 85%.

Температуру воздуха в период налива и созревания семенников поддерживают; днем в солнечную погоду + 25…30°С, в пасмурную – +22…24°, ночью +20…22°, температуру грунта +22… 25°С.

Плоды-зеленцы с отцовских растений собирают регулярно 3 раза в неделю. С материнских растений снимают все уродливые, больные, а также не опыленные, бессемянные завязи.

На одном материнском растении в зависимости от мощности его развития и срока созревания семенников оставляют от 5 до 15 и более типичных семенных плодов на главном стебле в среднем и верхнем ярусах и на побегах первого порядка. Если в одном междоузлии одновременно растет несколько плодов, то на семена оставляют один, лучший. Последний срок закладки семенников – третья декада июля.

Первую сортовую прочистку проводят в начале цветения (по бутонам), по опушению завязей, вторую — в начале плодоношения по опушению, форме и окраске плодов. Не реже двух раз в неделю проверяют наличие мужских цветков на материнских растениях и удаляют их в фазе бутона. При обнаружении раскрытых цветков их обрывают, а также удаляют все завязавшиеся зеленцы вокруг этого растения во избежание получения негибридных семян. Растения, имеющие цветки более чем в трех пазухах листьев и малопродуктивные удаляют с корнем. Третью сортовую прочистку делают в начале созревания семенников по окраске, типу сетки и т.д. Ранее сортовые прочистки фиксировались соответствующими актами, затем компетентные лица в присутствии представителей хозяйства и «Сортсемовощ» проводили апробацию путем обследования (обхода) всей площади посева. На основании апробации составляются отдельные акты на отцовскую и материнскую формы.

Сбор семенников и послеуборочная доработка семян.

Сбор семенников проводят через 45—50 дней после их закладки, когда влажность семян бывает 35-40%. При съеме выбраковывают семенники, пораженные болезнями. Семенники снимают в 2-3 приема и кладут на дозаривание. Дозаривают при температуре +20-25^оС в течение 7-10 дней в теплице или светлом помещении в чистых ящиках или специальных стеллажах слоем в 1 семенник.

Готовность выделения семян из плодов, кроме учета возраста и характерной для сорта окраски семенника, определяется началом размягчения семенника.

Семена выпускают на тех же машинах, которые используются в семеноводстве в открытом грунте (ООМ-2, ИБК-5).

Семена сбраживают 2-3 дня в зависимости от температуры, промывают па эмалированных или пластиковых решетах под струей воды и высушивают в токе воздуха при температуре 25-30°С, с помощью вентилятора продувают небольшой слои семян до влажности 8-10%.

Сухие семена протирают для отделения околоплодной пленки на решетах или в мешках, а затем тщательно сортируют на веялке-колонке ООМ-2, отделяя щуплые семена, при необходимости перебирают их вручную. Готовые семена должны отвечать требованиям технических условий по всхожести и влажности.

Упаковку, затаривание, фасовку семян массой не более 1 кг проводят, используя сухие, чистые, обеззараженные от болезней и вредителей тканевые мешочки. Каждый мешочек должен быть зашит и опломбирован. Мешки с семенами маркируют с указанием культуры, сорта, репродукции, сортовой чистоты в процентах, класса по посевным качествам, года урожая, наименования и номера сортового документа, названия хозяйства.

Реализуют семена после проведения грунтового контроля (при наличии соответствующего акта) в сроки, для которых предназначен гибрид. Для грунтового контроля комиссия в составе представителей, ответственных за семеноводство в хозяйстве, отбирает средний образец непрогретых семян массой 20 г от каждой партии, о чем составляется акт отбора средней пробы. После грунт контроля семена поступают в продажу [41].

5. Технология гибридного семеноводства томата.

Одним из первых в России гетерозисной селекцией занимался выдающийся селекционер А.В. Алпатьв. Гетерозисная селекция дает возможность преодолеть отрицательную корреляцию между ценными хозяйственными признаками и отрицательными и сочетать в одном генотипе высокую общую комбинационную способность, улучшать показатели по скороспелости, урожайности, товарности и качеству продукции. И в настоящее время селекционеры доказывают более высокую эффективность применения гибридизации в сравнении только с одним отбором. Так при проведении исследований ФНЦО по изучению двух направлений в селекции отбора из популяций и гибридизации было доказано, что оба направления существенно повышают продуктивность. Так, если в результате индивидуального отбора продуктивность сортов томата возросла в 1,5 раза, то в результате гибридизации – в два раза. Продуктивность возрастает как за счет увеличения числа плодов, так и их крупность. Дальнейшие исследования показали, что эти признаки наследуются по материнской линии.

Селекцию на выведение индетерминантных гибридов с длиной стебля 8 м и более с мощной корневой системой проводит семеноводческая фирма «Гавриш». Изучаемые индетерминантные гибриды F1 Альгамбра – ст.; F1 Алькасар; F1 Рапсодия; F1 Грейс имели длину стебля в среднем за 4 года: 9,6-10,2-10,9-11,1 м соответственно, т.е. они вполне пригодны по высоте для новой конструкции теплиц. Но урожайность их в среднем за 4 года была недостаточной и составила от 26,3 до 30,1 кг/м². Самым высокоурожайным был гибрид F1 Рапсодия при товарности плодов – 93,8 %, наивысшим размером плода – 230 г.

Особое внимание селекционеров обращено на выведение крупноплодных гибридов томата [1; 10]. Их еще называют «бифами», т.е. мясистыми со средней массой плода 190-323 г, способными долго храниться, иметь пригодность и хороший вкус, и быть устойчивыми. После испытания в теплицах Краснодарского края для дальнейших испытаний в производстве Селекционным центром «Гавриш» рекомендованы гетерозисные гибриды F1 Таганрок, F1 Таганка и F1 Торреро и модели новых гибридов К-925/14, К-1145/14 для теплиц с продленным оборотом.

Представляют интерес и работы по отдаленной гибридизации пасленовых по нахождению ценных признаков. Выявленных у диких форм, а также приемы по повышению эффективности гибридизации.

При поиске доноров ценных признаков необходимо использовать мировую коллекцию образцов томата ВНИИР им. Н.И. Вавилова, где имеются образцы томата различных типов с разных стран Франции, Молдавии, Японии, Белоруссии, Китая, Нидерландов и др.

Большое внимание селекционеры уделяют выведению гибридов устойчивых к болезням или к комплексу болезней.

Оценка фенотипического проявления болезни определяются визуально на естественном фоне. При этом устойчивость растений определяется только одним качественным показателем – наличие или отсутствие поражений по внешним признакам проявления реакции растения на заражение патогенном.

Проводят наблюдения в течение вегетации, от высадки рассады до начала созревания плодов.

А в настоящее время применение молекулярных маркеров, по специальным методикам, расширило возможности генов оценки устойчивости к болезням и вредителям растений, что дает возможность проводить отбор устойчивых растений на инфекционном фоне на генетическом уровне. Это позволяет сокращать: площади под посевы, работы по времени, а также проводить отбор генотипов по признакам, плохо поддающимся селекции классическим путем.

Организация селекционного процесса строится на создании в теплице четырех питомников.

I этап – коллекционный и гибридный питомник исходного материала. Здесь высаживают коллекции местных, селекционных, районированных и зарубежных сортов и второй участок – коллекция гибридов. Назначение питомника исходного материала – выделение образцов, необходимых для осуществления поставленной селекционной задаче. Лучшие образцы отбирают и на следующий год высаживают в селекционный питомник для отбора элитных растений.

В гибридном питомнике выращивают растения для скрещиваний, проводят скрещивание и получают семена первого и второго поколений, отобранные образцы и потомства (селекционные семьи) являются исходным материалом для селекции и поступают в селекционный питомник для продолжения испытания.

II этап – селекционный питомник, где селекционный образец находится до тех пор, пока не приобретет нужной однородности по тем признакам, на которые идет отбор. Площадь делянки для томата от 2 до 4 м². Идет отбор по мнению селекционера, самых ценных растений по хозяйственно-ценным признакам. На завершение отбора требуется 5-7 поколений. Образцы оцениваются по урожайности, устойчивости к болезням, вкус определяют дегустацией, содержание сухого вещества – рефрактометром. При оценке семей выделяют суперэлитные растения для дальнейшей работы. Семьи, сходные по качествам объединяют и передают в контрольный питомник.

III этап – контрольный питомник. В питомник высаживают наиболее перспективные сортообразцы – семена отобранных линий или семей. В зависимости от количества семян и однородности испытание ведется без повторностей или в двух-трехкратной повторности. Площадь опытных делянок до 5-18 м в зависимости от наличия исходного количества семян.

Стандартные – лучшие сорта и гибриды, высаживают через 10 делянок. Ведутся все наблюдения: фенологические, биометрические, урожайность, качество плодов. Устойчивость к болезням определяется на естественном инфекционном фоне. Лучшие образцы после 1-2 лет изучения поступают в питомник предварительного или конкурсного (основного) испытания.

Предварительное (малое) испытание сорта. Оцениваются лучшие сорта и гибриды из контрольного питомника. Повторность в опыте в теплицах трех-четырехкратная, площадь делянок 5-10 м² в зависимости от типа теплиц. Сравнивают новые сорта и гибриды со стандартными, выделяют лучшие и передают в питомник конкурсного испытания.

IV этап – питомник конкурсного испытания. Испытание проводят по методике Госсортоиспытания, образцы высаживают в трехкратной повторности, площадь делянок – 5-10 м² в зависимости от типа теплиц. В качестве стандарта – лучший сорт или гибрид из Госреестра по зоне.

Производственное испытание. После конкурсного испытания лучшие гибриды и сорта направляют в производственное испытание, площадь делянок в защищенном грунте 20-40 м² в трехкратной повторности. Гибриды и сорта оценивают по хозяйственным признакам, дают полное их описание характеристики для передачи в Госсортоиспытание.

Экологическое сортоиспытание. Параллельно с конкурсным, экологическое испытание в течение 1-2 лет проводится в разных экологических зонах по единой методике, которое позволяет ускорить

процесс вхождения в Госреестр РФ лучших сортов и гибридов и распространится по стране.

Практически для производства гетерозисных гибридов семена элиты исходных фирм выращивают в тех же видах сооружений, для которых будут предназначены выращиваемые семена гетерозисных гибридов. Но сроки выращиваемых семян должны быть благоприятными для получения высоких урожаев семян с высокими посевными и продуктивными свойствами.

Особое внимание при производстве элиты родительских форм должно быть уделено своевременным сортовым прочисткам у обоих родителей. Сортовые прочистки проводят до и после апробации, при наличии зрелых плодов на первом соцветии у 90 % растений. Анализируют все растения отдельно материнской и отцовской формы, каждый сорт должен быть изолирован пленкой. Пространственная изоляция должна соблюдаться – не менее 10 м. На семенные цели отбирают плоды в биологической зрелости, сформированные на первых 4-5-ти соцветиях. Если есть опасность поражения плодов болезнями, их убирают раньше и дозаривают, не допуская перезревания.

Агротехника для семенных растений в основном аналогична агротехнике томата на продовольственные цели.

Семеноводство. Для получения семян гетерозисных гибридов томата выращивают на 1 отцовское растение 5 материнских. Сорт-опылитель высевать надо на 1-2 недели раньше, чем материнский.

Посев производят во второй половине января в теплице с электродосвечиванием лампами Рефлакс-400. Продолжительность освещения 12 часов в сутки. Влажность воздуха в теплице 60-70 %. Температура до всходов в субстрате 25^оС, а после всходов снижают до 12^оС. После развертывания семядолей ее повышают до 18-20^оС.

При гибридном семеноводстве количество материнских и отцовских растений выращивают в соотношении 5:1. Высевают сорт-опылитель на 1-2 неделю раньше материнского сорта. Высаживают растения на постоянное место по схеме 90 + 60х30-50 см в фазе начала бутонизации и до плодоношения поддерживают температуру воздуха 15-24^оС, а в период плодоношения на 2^оС выше.

В период вегетации растения подкармливают, проводят профилактические обработки против болезней и вредителей, поливают, рыхлят почву, удаляют сорняки, мульчируют междурядья. Растения пасынкуют, оставляя один главный стебель. В солнечную погоду для улучшения опыления цветочные кисти по утрам встряхивают. При ведении гибридного семеноводства проводят скрещивания, начиная с первой кисти. У растений материнского типа цветы кастрируют, а с цветков опылителя собирают пыльцу и проводят опыление. Перед первым сбором семенных плодов делают сортовую прочистку.

Семена выделяют по мере созревания и сбора плодов в деревянную или стеклянную тару, сбраживают в течение 2 суток при 20-25^оС, после чего промывают, высушивают и очищают на решетах. С 1 м² получают по 10-15 г семян.

Скрещивание двух любых сортов томатов проводится следующим образом. Так как эта культура является обоеполой и самоопыляющейся, то перед скрещиванием необходимо отщипнуть тычинки у цветков материнского пола с помощью миниатюрного пинцета (данный инструмент отлично справляется с этой работой). Подобная операция носит название «кастрация». Цветок берут в левую руку, а пинцетом вооружают правую. Первое, что необходимо сделать, — это отвести лепестки в сторону, чтобы облегчить доступ к тычинкам. Затем их аккуратно удаляют, стараясь прихватывать за самый низ.

Эту операцию необходимо проделывать с величайшей осторожностью, чтобы не травмировать пестик у цветка. Самое оптимальное время для опыления – с 6 до 11 часов утра. Пыльцу получают из цветков, взятых с отцовского растения непосредственно перед самой процедурой. При этом желательно выбирать цветки, которые распустились уже два-три дня.

Необходимо отделить от колонки отдельный пыльник и надрезать его острым краем пинцета с внутренней стороны. В результате пыльца, как правило, остается на пинцете. Рыльце пестика макают в пыльцу, которая уже через пару часов прорастает. А можно собирать пыльцу. Для сбора пыльцы надо сорвать раскрывшиеся цветки, отделить от них пыльники и разложить их на чистом листе бумаги. Через день бумагу осторожно сворачивают в трубочку, чтобы ничего не просыпалось, и немного ее потряхивают-постукивают, чтобы ускорить отделение пыльцы. Затем ее вновь бережно разворачивают и выбрасывают уже пустые пыльники. Пыльцу с помощью лезвия аккуратно собирают в трубку из стекла и с обеих сторон закрывают ее ватными тампонами. Перед опылением один из тампонов вынимают, и в открытое отверстие помещают пестик. В такой стеклянной трубочке очень удобно регулировать подачу пыльцы, перемещая нижний тампон вверх или вниз.

Следует помнить, что собранную таким образом пыльцу необходимо использовать в течение двух дней. Те цветки на растении, на которых производилось опыление, не трогают, а остальные, которые будут формироваться позднее, регулярно удаляют.

Опыление лучше всего проводить в теплице, причем скрещивание желательно осуществлять на двух самых первых кистях. Принимая во внимание, что цветение у томата обычно происходит неравномерно, кастрацию и опыление повторяют несколько раз на протяжении полутора-двух недель. Семена из семян выделяют вручную, разрезая плод на две части. Сбраживают семена в течение двух дней, отмывают и сушат. Урожайность гибридных семян с одного плода 50-90 штук, а с 1 м2 – от 15 до 30 г/м² в зависимости от сорта материнской формы и качества опыления.

6. Методика и условия проведения исследований

Цель и задачи исследований

В настоящей работе предложены исследования по селекции огурца и томата на основе современных методов селекции и достижений отечественных селекционеров для условий Урала.

Задачи исследований:

организовать коллекционный питомник исходного материала;
организовать селекционный питомник;
организовать контрольный питомник предварительного испытания;
организовать питомник конкурсного сортоиспытания;
организовать семеноводство гибридов огурца и томата;
организовать подготовку полученных семян исходных форм огурца;
провести испытание гибридов огурца в условиях грунтовых теплиц и малообъемной гидропоники;
Провести испытание гибридов томата в условиях малообъемной гидропоники в АО «Тепличное»
Рассчитать экономическую эффективность выращивания и семеноводства исходных форм и гибридов огурца и томата в защищенном грунте;
осуществить патентные исследования полученных результатов;
подготовить и издать научно-практические рекомендации селекция, семеноводство и особенности выращивания индетерминантных гетерозисных гибридов томата (solanum lycopersicum) в условиях тепличной малообъёмной гидропоники, селекция, семеноводство и технология выращивания огурца (cucumis sativus l.) в условиях малообъемной гидропоники в защищенном грунте.

7. Климатические условия в год проведения исследований

В апреле по данным МС г. Екатеринбурга наблюдалась неустойчивая, преимущественно сухая погода (табл. 1). Глубокие волны тепла сменялись еще более глубокими, хотя и кратковременными волнами холода.

Так в начале месяца еще сохранялась не по сезону теплая погода, со средней температурой воздуха 5,1⁰С и максимальной 15-16⁰С.

Холодные периоды наблюдались 17-18 и 29-30 апреля среднесуточная температура воздуха понижалась до отрицательных значений. Наиболее глубоким было похолодание, наблюдавшееся 17 апреля до -6…10⁰С.

По декадам температура воздуха распределилась следующим образом: самой теплой, по сравнению с климатической нормой оказалась первая десятидневка, со средней температурой 5,1⁰С. Средняя температура второй декады была близкой к норме и составила 3⁰С (климатическая норма 4,1⁰С). Средняя температура третьей десятидневки была 3,7⁰С.

В среднем за месяц температура воздуха находилась в пределах 3,9⁰С и оказалась выше нормы на 0,7 ⁰С.

Небольшие осадки наблюдались в первой декаде – 0,4 мм, что ниже нормы на 4,6 мм. В целом за месяц выпало 29,5мм.

Солнце в течение первой декады апреля светило 70-80 часов, при среднемноголетних значениях 60-75 часов. Средняя относительная влажность воздуха составила 50-70%, средний дефицит насыщения воздуха был на уровне 3-4 гПа.

В течение 2-ой десятидневки солнце светило 70-100 часов, на 10-25 часов больше среднемноголетних значений. Средняя относительная влажность воздуха составила 45-60%, средний дефицит насыщения воздуха был на уровне 5-7 гПа.

В третьей декаде апреля данный показатель составил 65-95 часов, при норме 60-75 часов. Средняя относительная влажность воздуха была 50-60%, средний дефицит влажности воздуха находился на уровне 4-5 гПа.

В мае наблюдалась неустойчивая погода: преимущественно влажная (табл. 1). Две основные волны холода пришлись на начало и середину месяца.

По декадам средняя температура воздуха распределилась следующим образом: в первой десятидневке она составила 14,2⁰С и оказалась выше нормы. Вторая декада – 12,6⁰С, превышающей норму на 2,2 ⁰С. Температура третьей декады была теплее климатической нормы на 0,9⁰С и составила 13,0⁰С. Среднемесячная температура была выше климатической норме.

Распределение осадков в течение месяца было неравномерным. Основные осадки пришлись на 2. Солнце в течение первой декады мая светило 70-90 часов при норме 80-85 часов. Средняя оптимальная влажность воздуха была 50-60%, средний дефицит влажности воздуха находился на уровне 5-7 гПа.

Таблица 1- Среднесуточная температура воздуха и количество осадков

за вегетационный период

Месяц	Декада	Температура воздуха,⁰С		Осадки, мм
Месяц	Декада	Средне многолетние	2019 г.	Средне многолетние	2019 г.
Апрель	1	0,0	5,1	5	0,4
	2	4,1	3,0	9	7,2
	3	5,6	3,7	9	21,9
	За месяц	3,2	3,9	23	29,5
Май	1	8,8	14,2	11	10,3
	2	10,4	12,6	15	21,4
	3	12,1	13,0	20	7,3
	За месяц	10,4	13,2	46	39
Июнь	1	12,7	15,8	25	18
	2	15,8	14,6	17	9,7
	3	16,9	17,4	26	21,3
	За месяц	15,1	15,9	68	49
Июль	1	18,4	17,7	28	25,6
	2	17,5	23,1	28	4,8
	3	16,9	19,9	28	91,6
	За месяц	17,6	20,2	84	122
Август	1	15,8	14,1	30	40,8
	2	14,5	19,6	22	8
	3	13,2	13,2	22	40,3
	За месяц	14,5	15,7	74	89,1
Сентябрь	1	11,3	11,1	17	23,3
	2	9,2	12,6	18	16,3
	3	6,5	2,5	13	18,7
	За месяц	9,0	8,7	48	58,3

В течение второй декады солнце светило 95-120 часов, на 15-35 часов больше нормы. Средняя относительная влажность воздуха была преимущественно на уровне 50-55%, средний дефицит влажности воздуха находился в пределах 7-10 гПа.

В течение 3-ей десятидневки мая солнце светило 40-65 часов, при норме 80-85 часов. Средняя относительная влажность воздуха преимущественно составляла 70-80%, средний дефицит влажности воздуха находился в пределах 2-4 гПа.

По декадам температура воздуха в июне распределилась следующим образом: необычно теплой с температурой 15,8 ⁰С, на 3,7 ⁰С выше нормы, оказалась первая десятидневка. Температура снизилась во второй декаде июня, средняя температура воздуха которой составила 14,6 ⁰С и ниже нормы на 1,2 ⁰С. Третья декада была умеренно теплой с температурой 17,4⁰С, что на 0,5⁰С выше нормы. В среднем за июнь температура воздуха составила 15,9 ⁰С и оказалась близкой к средней климатической норме.

В июне осадков выпало меньше нормы. Солнце во 2-ой декаде июня светило 100-120 часов, на 10-15 часов больше нормы. Средняя относительная влажность воздуха находилась в пределах 60-70%, средний дефицит влажности воздуха составлял 8-10 гПа.

В течение 3-ей десятидневки солнце светило 11-130 часов, на 20-35 часов больше нормы. Средняя относительная влажность воздуха находилась в пределах 60-70%, средний дефицит влажности воздуха составил 8-9 гПа.

В июле преобладала теплая погода. По декадам средняя температура распределилась следующим образом: в первой декаде она оказалась близкой к норме и составляла 17,7⁰С, во второй превысила норму на 5,6⁰С, а в третьей на 3⁰С, составив 23,1 и 19,9 ⁰С соответственно.

В среднем за месяц температура воздуха составила 20,2⁰С, что на 2,6⁰С выше средних многолетних значений. Ливневые дожди отмечались в 3 декаде июля. В остальные дни наблюдалась преимущественно сухая погода. В целом за месяц сумма осадков составила 122мм.

Солнце светило в течение 1-ой декады июля 90-110 часов. Средняя относительная влажность воздуха находилась в пределах 60-80%, средний дефицит влажности воздуха составил 6-8 гПа. В третьей десятидневке солнце светило 105-120 часов при среднемноголетнем количестве 90-95 часов. Средняя относительная влажность находилась в пределах 65-75%, средний дефицит влажности воздуха был 8-10 гПа. Практически ежедневно в дневные часы формировались суховеи преимущественно слабой и средней интенсивности.

В августе преобладала в начале и конце месяца холодная и дождливая погода, а в середине сухая. В первой декаде этого месяца среднесуточная температура была ниже среднего многолетнего показателя на 1,7⁰С и составила 14,1⁰С. Во второй декаде средняя температура была выше среднемноголетней на 5,1⁰С. В третьей десятидневке этот показатель был равен среднемноголетнему. В целом за месяц средняя температура составила 15,7⁰С, что выше нормы на 1,2⁰С. Распределение осадков в августе было неравномерным. Основная масса осадков выпала в 1 и 3 декаде. В целом за август сумма осадков составила 89,1 мм.

Средняя относительная влажность воздуха за первые десять дней августа составила 75-85%, средний дефицит влажности был на уровне 3-5 гПа. Продолжительность солнечного сияния, в основном, составила 50-65 часов, при норме 70-75 часов.

Во второй декаде августа средняя относительная влажность воздуха за декаду преимущественно составила 70-80%, средний дефицит влажности находился на уровне 5-8 гПа. Продолжительность солнечного сияния, в основном, составила 75-100 часов, при норме 70-75 часов.

В сентябре преобладала холодная, пасмурная погода, с частыми дождями. Во второй и третьей декадах максимальная температура выше 12-14⁰С не повышалась.

По декадам температура воздуха распределилась следующим образом: самой холодной по отношению в норме, оказалась 3 десятидневка месяца, с температурой воздуха 2,5⁰С. В первой декаде средняя температура была близка к норме; во второй на 3⁰С выше нормы, с температурой 12,6⁰С.

В среднем за месяц температура воздуха составила 8,7⁰С, что на 0,3⁰С ниже нормы. Осадки в сентябре были довольно частыми. В целом за месяц сумма осадков превысила среднемноголетний показатель и составила 58,3 мм.

Погода второй декады сентября была пасмурной, солнце светило всего 18-20 часов, при норме 45-50 часов. Средний за 10 дней дефицит влажности воздуха составил 1-2 гПа, средняя относительная влажность воздуха находилась в пределах 80-85%.

В третьей декаде солнце светило 20-35 часов при норме 45-50 часов. Средний за декаду дефицит влажности воздуха составил 1-2 гПа, средняя относительная влажность воздуха находилась в пределах 75-85%.

8. Агротехника в опытах

8.1 Создание новых гетерозисных гибридов огурца Уральской селекции (Опыт 1).

Исследовательская работа по селекции и гибридному семеноводству огурца проводилась по общепринятым методикам, технологиям и требованиям, предъявляемым к выполнению данных работ. Она включала в себя следующие этапы:

Подготовка семенного материала.

Данная работа проводилась нами за 2-3дня до посева в лаборатории овощеводства Уральского ГАУ по следующей схеме. Вначале провели отбор по удельному весу в 3%-ном растворе поваренной соли с последующей промывкой чистой водой полновесных, осевших на дно, обеззараживание 1%-ным раствором марганцовокислого калия, затем сушка до воздушно-сухого состояния. Незараженные вирусной инфекцией семена прогревали в термостате в течение трех часов при температуре 60°С. Перед посевом семена намачивали в течение 12–14 часов в растворе удобрений: на 1 л воды 10 г калиевой селитры, 5 г двойного суперфосфата и 0,2 г сернокислого марганца. После этого семена подсушивали до сыпучести и опудривали препаратом триходермин из расчета 4 г на 1 кг семян.

Семена, зараженные вирусом, обеззараживали по методу А. М. Вовка: 3 суток при температуре + 50…52°С, 1 сутки при температуре +78…80°С и намачивали в течение 1 часа в 15%-ном растворе тринатрийфосфата (175 г Na₃PO₄ × 12 Н₂О на 1 л воды), при объеме раствора в 3–4 раза больше объема семян, температуре +20…25°С, периодически семена перемешивали. Затем их 10—15 минут промывали проточной водой, выдерживали 12 часов в растворе удобрений, после чего подсушивали и опудривали триходермином.

Ремонт и покрытие теплиц пленкой.

Ремонт и покрытие теплиц пленкой были осуществлены нами 10.04.19. Толщина применяемой пленки — 150 микрон. Предварительно пленку склеивали электрическим склеивателем высокой производительности с применением термостойкой фторопластовой пленки. Согласно требованию к размещению селекционных и семеноводческих посадок нами были отремонтированы вентиляционные форточки в теплицах, проведена частичная замена шпросов и проведена тщательная изоляция посадок от возможного переопыления другими сортами. С этой целью форточки в теплицах были обтянуты марлей, на дверь было повешено марлевое полотно. Пространственная изоляция составляла 50 метров. Перед входом в теплицу был положен коврик, пропитанный дезинфицирующим раствором.

Завоз навоза, торфа, опила, удобрений, поделка горшочков.

Для проведения исследовательской работы 15.04.19 были завезены: конский навоз для выращивания рассады на биотопливе, низинный торф, древесный опил и минеральные удобрения, известь — пушонка для приготовления питательного грунта в рассадных горшочках и теплицах. Для изготовления горшочков приготовили смесь: торф низинный — 60% плюс древесные опилки – 40% по объему. В верховой торф опилки не добавляли. Горшечная смесь имела следующие физические свойства: плотность 0,26 г/см³, соотношение твердой, жидкой и газообразной фаз 1:2:3. На 1 т смеси внесли: 30 г триходермина, 2,5 кг извести-пушонки, 550 г аммиачной селитры, двойного суперфосфата, сернокислого калия. В 100 г сухой смеси содержалось, мг: NО₃ – 15-20, NH₄ – 50-70, Р₂О₅ – 220-240, К₂О – 220-240 (солевая вытяжка), рН – 6,6. Горшочки были изготовлены из полиэтиленовой пленки 10.05.2019 г. Смесь насыпали в горшочки диаметром и высотой 10 см, устанавливали их в ящики или на гряды, покрытые пленкой, на расстоянии 5 см друг от друга. Затем горшочки увлажняли до 80-85% НВ (10 л/м²) и поливали раствором микроэлементов: на 10 л воды – 8 г сернокислой меди, 0,8 г сернокислого магния, по 0,1 г молибденовокислого аммония, сернокислого цинка и сернокислого марганца, 0,15 г борной кислоты. Расход раствора 10 л на 3 м².

Подготовка гряд, посев семян, выращивание рассады, проба на горечь в рассаде.

Для выращивания рассады использовали теплицу 250 м² ангарного типа, в которую заблаговременно 15 апреля 2019 года был завезен конский навоз. Его разложили в теплице слоем толщиной 30 см, затем сделали поперечные двурядковые гряды шириной 150 см, проходы – 30 см. затем равномерно распределили известь-пушонку из расчета 500 г/ м²и опил слоем 5 см. Гряды накрыли полиэтиленовой пленкой 11.04.2019 г., на которые установили ящики с готовыми горшочками (по 20 штук в каждом ящике). Горшочки накрывались пленкой для поддержания постоянной температуры 25-28 ⁰С, влажности грунта 80-85 % НВ.

Семена высевали с 13.05 по 23.05.19 по одному семени в горшочек на глубину 1-1,5см. С появлением всходов пленку сняли и снизили температуру до 22-25 ⁰С. В период выращивания рассады выбраковывали растения с уродливыми, больными семядолями, с супротивным расположением листьев, отстающие в росте. В коллекционном питомнике проводили отбор на горечь по семядолям органолептическим методом.

Высадка рассады селекционных образцов огурца на постоянное место.

После того, как рассада образовала 4 – 5 листочков, т.е. через 30-35 дней после посева её высадили в теплицу. Предварительно в плёночных необогреваемых теплицах в грунт внесли удобрения, согласно результатам агрохимического анализа. По кондуктометру измеряли концентрацию солей, чтобы не допустить превышения. Придерживались показателя 1,5 – 1,6 мсм/см, регулировали при помощи аммиачной селитры, сернокислого калия и свежего торфа с опилками. Проверяли концентрацию грунта в каждой грядке, что обеспечило в течение всей вегетации нормальное развитие растений.

Посадка рассады

Была произведена во 2-3 декаде июня в гряды (точные даты высадки рассады указаны в таблицах и приложении), заранее хорошо пролитые водой (5 – 10 л/м² в зависимости от сухости грунта), замульчированные плёнкой, бывшей в употреблении (снятая с кровли). Питательный горшочек, пр онизанный корнями, помещали в заранее сделанную прорезь в плёнке. После посадки уход за растениями заключался, прежде всего, в соблюдении оптимальных параметров микроклимата. Особое внимание обращали на поддержание влажности воздуха, которую контролировали при помощи психрометра Ассмана, поддерживая её на уровне 75 — 85% в период приживления. Интенсивный полив начали применять с начала налива плодов.

Уборку урожая проводили через 1 – 2 дня. Дальнейшую работу проводили в питомниках различного назначения.

Коллекционный питомник исходного материала

Изучение и первичный отбор сортов и гибридов отечественной и зарубежной селекции проводился в весенней теплице и в камере искусственного климата. Образцы высаживали однострочно по 5-25 штук. Стандартный сорт размещали через 10 номеров. Проводился отбор лучших растений, их морфологическое описание, внутрисортовое скрещивание и инцухт. Выделившиеся образцы размещали на участке гибридизации.

Родительские формы выращивали на отдельных делянках. Скрещивания производили с изоляцией цветков. Гибридные семена выделяли из каждого плода отдельно.

В питомнике проводилась оценка поражаемости бурой пятнистостью огурца и корневыми гнилями, отбор на горечь по плодам. Производился трехкратный анализ по признакам пола. Первый анализ – в фазу бутонизации, когда выделяли растения женского типа второй – был приурочен к стадии вступления в период плодоношения и третий – к периоду уборки семенников.

Для получения семян с чисто женских растений проводили их трехкратную обработку гиббереллином в рассадный период и нитратом серебра (AgNO₃) в более взрослом возрасте.

Гибриды F₁выращивали на отдельных делянках по 5-10 штук. Для получения семян F₂ проводили самоопыление. Гибриды F₂ размещали по 25 штук. В расщепляющейся гибридной популяции растения отбирали по признакам, на которые ведется селекция. Восприимчивые к болезням растения выбраковывали при искусственном заражении в соответствии методикой селекции на устойчивость. Для получения семян проводили самоопыление с предварительной изоляцией цветков.

Селекционный питомник

Лучшие семьи (с J₂) огурца нужного типа помещали в селекционный питомник. Площадь делянки 3 м². Стандарт высевали через 7 номеров.

В питомнике оценивали и отбирали лучшие потомства по степени партенокарпии, устойчивости, скороспелости, товарности плодов и устойчивости к болезням. Семена в питомнике получали от искусственного скрещивания.

Лучшие семьи с нужными признаками использовали для получения гетерозисных гибридов.

Контрольный питомник предварительного испытания

В этом питомнике высаживали отобранные в 2018 году перспективные гибриды.

Опыт был заложен по схеме:

стандарт F₁ Зозуля
F₁277
стандарт 2 F₁ Уралочка
F₁274
стандарт 3 F₁ Колян

Выращивали новые гибриды при сравнении со стандартами одного и того же хозяйственного назначения и скороспелости, гибриды Зозуля, Уралочка и Колян. Площадь делянки 3 м². Повторность трёхкратная. Стандарт высаживали через 4 номера.

В качестве стандартных сортов для партенокарпических гибридов были взяты районированные в нашем регионе для весенних пленочных теплиц и которые по своим свойствам близки к модели выводимого сорта.

Рабочей гипотезой предполагалось, что путем изучения биологических особенностей растений, скрещиваний, созданием новых гетерозисных гибридов и определением их продуктивности, возможно, будет выделить наиболее высокоурожайный по сравнению с существующими и экономически выгодный гибрид и рекомендовать его для внедрения в тепличные комплексы всех видов хозяйств.

При проведении опыта вели следующие учеты и наблюдения:

наблюдение за микроклиматом в теплице. Фиксировали температуру воздуха и почвы (в зоне расположения корневой системы на глубине 10-15см) при помощи срочного ртутного термометра.

фенологические наблюдения по фазам развития. Фиксировались даты посева, всходов, высадки, образования 1, 2, и 3 листьев, даты цветения, начала и конца плодоношения

биометрические наблюдения. Определяли высоту растений, число побегов, листьев, тип цветков, площадь листовой поверхности, сырую и сухую массу надземных частей растения и корней, объём корней методом вытеснения воды в мерном цилиндре. Измеряли параметры плодов: объём, длину, диаметр. Проводили математическую обработку опытов по Доспехову.

Физиологические исследования: определяли концентрацию клеточного сока по рефрактометру, электропроводимость клеточного сока определяли тестером – солемером (кондуктометром) с диапазоном мсм/см: 0 – 19,9 ±2%, произведённым научно – инженерной фирмой «Нико» (Al – Harbi AbdulazizR., 1995), [47].

Агрохимические и биохимические исследования: определяли рН клеточного сока тестером фирмы «Нико». Для определения максимально возможной урожайности текущего года пользовались методикой программирования урожайности [48].

Учёт поражения вредителями и болезнями проводили по общепринятой методике.

8.2 Морфобиологическая характеристика женских линий огурца при получении гетерозисных гибридов УрГАУ (Опыт 2)

Агротехника по Уральской технологии.

Подготовка семян к посеву. Семена были вымочены в течение 12 часов при комнатной температуре в растворе, где из расчета на 10 л воды было взято 5 г двойного суперфосфата, 10г калийной селитры и 0,2г сернокислого марганца. Затем семена были осушены на открытой поверхности, обработаны триходермином (4г на 1кг семян). Перед посадкой семена набухли, но не проросли.

Использовали грунт: верховой или низинный торф слабой степени разложения + древесные опилки 10-20% от степени разложения. До посева осуществлялся полив грунта теплой водой. Перед посевом влажность грунта должна быть 85%, температура грунта + 25°С. Высадка проводилась по одному семени на горшок.

Дата посева 3.05.Появление всходов — 6.05. Высадка в грунт была произведена 7.06. Первый сбор был осуществлен 27.06, последний — 02.09.

8.3 Сортоизучение гибридов огурца селекции ФНЦО на малообъемной гидропонике в условиях светокультуры (Опыт 3)

В качестве субстрата был использована минеральная вата «ЭРОС»

Подача раствора осуществлялась автоматически с использованием водяной помпы.

Питательный раствор приготовлялся из удобрения «Растворен Буйского завода», состав: азот (N)- 10%, оксид фосфора (P2O5) — 5% , оксид калия (K2O) -20, оксид магния (MgO) — 5%.

Микроэлементы: Zn-0,01%, Cu-0 01%, Mn-0,1%, Mo-0,001%, B-0,01%. Раствор содержащий все необходимые макро- и микроэлементы для роста и развития растения.

Посев гибридов был произведён 2 февраля, семенами обработанными KMnO4 10%. Посев производился в пробке с минеральной ватой, замоченной в питательном растворе. Через 7 дней сеянцы были помещены в кубики минеральной ваты (10х10см) фирмы «ЭРОС» и перенесены на постоянное место выращивания в агроклиматическую камеру.

Подача питательного раствора была выполненна по типу капельного полива в каждый кубик растения, подача раствора была постоянной и безотходной.

Раствор меняли 1 раз в месяц, корректировали каждый день, проверяя его электропроводимость и рН, электропроводность поддерживали на уровне 1,8 – 2,5 м/см, добавляли «Растворин марка А» и азотную кислоту для регулирования pH (1-2см2 на 20 литров раствора)

Растение выращивали в один стебель, убирали все боковые побеги, нормировали число плодов через один-два междоузлия. Убирали отмирающие листья, высота шпалере было 1,5м, верхушку не прищипывали направляли её горизонтально по шпалере.

Сборы проводили один раз в неделю по мере достижения плодами стандартных размеров.

8.4 Сортоизучение новых гибридов огурца (фирмы Гавриш) в условиях малообъемной гидропоники на светокультуре (Опыт 4)

В качестве субстрата был использована минеральная вата «ЭКОВЕР»

Подача раствора осуществлялась автоматически с использованием водяной помпы и таймера.

Питательный раствор приготовлялся из удобрения «Растворин» (марка B) «Буйский химический завод», состав: Азот(N) — 18%, Фосфор (P2O5) — 6%, Калий (K2O) – 18%, Магний (MgO) – 0%

Микроэлементы: Zn-0,01%, Cu-0,01%, Mn-0,1%, Mo-0,001%, B-0,01%.

Посев гибридов был произведён 26 декабря. Производился посев в пробку минеральной ваты, замоченную в питательном растворе. Через 9 дней сеянцы были помещены в кубики минеральной ваты (10х10см) фирмы «ЭКОВЕР» и перенесены на постоянное место выращивания в светокамеру с искусственным микроклиматом.

Подача питательного раствора проходила по стандартным капельница в каждый кубик, была постоянной и безотходной[48].

Раствор меняли 1 раз в месяц, а корректировали его каждый день, проверяя его электропроводимость и рН, электропроводимость поддерживали на уровне 1,8 – 2,5 м/см, добавляли «Растворин» (марка B) и азотную кислоту для регулирования pH (1-2см2 на 20 литров раствора)

Растение выращивали в один стебель, убирали все боковые побеги. Убирали отмирающие листья, высота шпалер 1,5м, верхушку не перещипывали направляли её горизонтально по шпалере.

Через каждые две недели проводили некорневую подкормку мочевиной из расчёта 20г мочевины на 10 л воды, против корневых гнилей применяли триходермин (биологический препарат), который подсыпали под корень каждого растения.

Сборы проводили один раз в неделю по мере достижения плодами стандартных размеров

8.5 Селекция томата (Опыты 5-7)

Операции	Примечания
Рассадный период
Посев проводили 5 декабря в кассеты с минераловатными пробками.	За сутки до посева напитывали кассеты минеральным раствором с концентрацией 2,0 мСм. После посева кассеты закрывали пленкой до всходов.
Пикировка сеянцев в кубики через 7-10 дней после посева.	За день до сбора кубики промачивают до полной влагоемкости раствором с концентрацией 2,5 мСм, так как в кассетах концентрацию поднимали. Пикировку проводили с «переворачиванием» пробки к стенке кубика и с присыпкой увлажненным вермикулитом. так как концентрация была повышена в кассетах. Сбор осуществлялся с «поворачиванием» пробки к стенке Куба и с помощью порошкообразного влажного вермикулита.
Подготовительный период
Подготовка теплиц к перевозке и высадке растений	Раскладывают субстраты; устанавливают капельницы в отверстия; навешивают крючки со шпагатом для подвязки растений; напитывают маты минеральным раствором
Посадка растений	Растения устанавливают на маты рядом с прорезанными отверстиями дренажными полосками к регистрам и подвязывают их. Растения высаживают в маты с первой цветущей кистью
Уход за растениями томата во время вегетационного периода
Нижние операции	Удаление пасынков проводится в первой половине дня. Кисти-держатели ставят сразу после того как кисть процвела. При нормировании оставляют 4 плода. Удаляют нижний лист при кисти с плодами. Срезают секатором отплодоносившие кисти. Сбор плодов томата три раза в неделю с сортировкой. Профилактические работы по защите растений.
Верхние операции	Удаление пасынков вдоль стебля растений проводится в первой половине дня. Осветление кистей только в точке роста, с оставлением «пенька», по стеблю растений осветление кисти не допускается. Подкручивание стебля растений проводится во второй половине дня. Нормирование кистей на 4 плода – после завязывания кисти. Оставление дополнительного побега с подкруткой, направляя впереди главного побега. Приспускание растений наклонно с укладкой стебля в скобы. Прищипка основного стебля.
Конец сезона	Дезинфекция по растительным остаткам. Прочистка дренажных стоков, промывка системы. Обрезка стебля под корень. Срезка растений томата со шпалеры, резка на части растительных остатков с укладкой. Сбор матов и капельниц. Тщательная дезинфекция
Питание растений
Во время сезона	От посева до посадки и выращивания растений поддерживали кислотность питательного раствора в пределах 5,5. Во время сезона в мате и в кубиках кислотность варьировалась в пределах 5,5 – 6,0. Концентрация питательного раствора менялась в зависимости от роста и развития растений, в зависимости от солнечной радиации. При пасмурной погоде концентрация повышалась. В матах концентрация варьировала от 3,5 до 4,5 мСм/см. состав питательного раствора также менялся. В рассадный период в питательном растворе содержится меньше аммиачки, выше доза кальция, а калий и азот на одном уровне. По мере роста и развития растений томата после выставки растений на маты из рассадного отделения снижается доза азота, далее (после цветения пятой кисти) снижаются дозы кальция (кальций требуется для роста корневой системы и укоренения растений) и повышается содержание калия (калий влияет на качество урожая). При недостатке каких-либо элементов производится внекорневая подкормка.

8.6 Изучение гибридов томата при выращивании в зимних блочных теплицах в условиях малообъемной гидропоники при досвечивании на Среднем Урале (Опыт 8)

Начальной точкой высадки томата является указания главного агронома предприятия. Он говорит, какой сорт, и в каком количестве нужно высеять. После этого в рассадное отделение со склада завозятся кассеты с пробками из минеральной ваты, потом коробки с кубиками из минеральной ваты. На данном предприятии используются кубики и пробки нескольких производителей: Speland, Grodan и Волга-Рост. Семена при посеве используются семена компании ООО «Райк Цваан Русь», которое на сегодняшний день является дочерним подразделением независимой компании Rijk Zwaan Holding и семена компании Monsanto De Ruiter, которую на территории России представляет ООО «Агрофирма «СемАгро».

После выставки нужного количества кассет их пропитывают питательным раствором. В кассете 240 шт. Посев производят в центр минеральной пробки спичками. После посева кассеты засыпают тонким слоем влажного вермикулита, влажность которого должна быть 80 %. Засыпанные кассеты ставятся на этажерки и увозятся в камеру проращивания, в которой находятся 2 – 3 дня. В камере проращивания поддерживается температура 24 — 250С и влажность 95 – 98 %. По истечению 2 – 3 дней кассеты расставляются на столы в отделении [49]. Через 2 недели, после посева, начинается пикировка в заранее пропитанные питательным раствором кубики. Пикировка пробки с рассадой делается на пол- оборота или на полный оборот пробки. Делается для того чтобы корневая система была больше и кучнее. Про пикированные кубики присыпают небольшим количеством влажного вермикулита. Расстановка кубиков с рассадой томата в шахматном порядке начинается через 3 недели после пикировки. Расстановка делается для того, чтобы маленькие растения томата сильно не вытягивались и имели однородность зеленной массы.

Вывоз растений из рассадника в отделение, на которое выращивалась рассада, начинается через месяц после пикировки. После вывоза рассады рассадное отделение моется и подготавливается к следующему посеву растений.

На томатные отделения АО «Тепличное» ИТК 24,44 га томат на прививке (копулировке), т.к. на этом комбинате томат выращивается по технологии светокультуры. По технологии верхушки привоя срезаются на длину 5-6 см, острым лезвием бритвы под углом 450. Отдельно срезаются верхушки у подвоя, так же под 450. Затем каждая верхушка привоя присоединяется встык к подвою и закрепляется специальными клипсами. Скрепленные растения помещаются в ―родильные мини – парники‖, в которых поддерживают 97 — 98 % влажность. После этого растения не беспокоят в течение 2 – 3 дней, давая срезам срастись. Через 2 – 3 дня парники открывают для проветривания и полива. Пикировку прививки в заранее пропитанные питательным раствором кубики начинают через 7 – 9 дней. Формирование растения томата на двухстебельную форму начинают через 5 дней после пикировки. Вывоз растений из рассадника в томатные отделения, начинается через 2 недели.

Технологические операции в отделении. Подкручивание растений томата вокруг шпагата с удалением пасынков. Шпагат заводят под каждое междоузлие, кисти с плодами не зажимать. Осветление макушки растения проводят по указанию агронома – технолога. Приспускание томата с небольшой протяжкой шпагата вправо на 0,5 оборота или на оборот, по указанию агронома – технолога. Приспускание растений проводится по сторонам. Приспущенные растения должны находиться на уровне матов и выравнены по макушкам, расстояние между крючками 20 – 25 см. На растение томата одевают кистедержатели (улитка) для предотвращения заломов. Нормируют кисти по 4 плода на гибриде Куву F1, по 5 плодов на гибридах Мерлис F1 и Продезо F1. При выполнении данной техоперации также удаляют изростание кисти и боковые пасынки.

Сбор томата проводится через день по стандартам принятым предприятием. Томат снимается без плодоножки, поштучно, в коробку. Собранный томат сортируется на три фракции: высший, стандарт и не стандарт. Колотый, резанный и деформированный томат не реализуется[50].

Удаление листа на растениях томата проводится раз в две недели на каждой стороне отделения по 1 – 2, или 3 – 4 листа, по указанию агронома – технолога. Лист удаляется секатором, срез ровно по стеблю без пенька, не травмируя растение. Срезанный лист укладывается на пол между регистром и рукавом ULTRACLIMA до полного высыхания. Во время удаления листа в дорожках удаляются все пасынки и израстания по отработанным стеблям и кубикам, и поправляются капельницы.

9. Результаты исследований

9.1 Создание новых гетерозисных гибридов огурца Уральской селекции (Опыт 1).

Коллекционный питомник исходного материала

Наблюдения за ростом и развитием растений показали, что изучаемые образцы различались типом цветения, партенокарпией, наличием горечи в плодах, типом поверхности плода, длиной плода, концентрацией клеточного сока, продуктивностью и другими показателями (приложения 1-2). В целях обеспечения более глубокого анализа изучаемых форм прежде всего было произведено деление всех образцов на две группы, отличающиеся по продуктивности:

1-я группа – 34 образца – более продуктивные, имеющие урожайность не менее 14 штук плодов на растении за период сборов с 21 июля по 31 августа (40дней);

2-я группа – все остальные (с меньшей продуктивностью).

Из группы наиболее продуктивных форм можно выбрать и поделить изучаемые образцы ещё на три группы: высокоурожайные, средне – и, малоурожайные. К первой следует отнести образцы, обеспечивающие от 25 до 54,4 штук; ко второй – с продуктивностью от 20 до 24,5 штук, и к третьей все оставшиеся с продуктивностью от 14,3 до 19,2 штук с одного растения. Представители первой группы характеризовались появлением всходов в период с18.05 до 22.05, во второй группе с 18.05 до 19.05, в третьей группе с 18.05 до 21.05. На различия по появлению всходов большое влияние, видимо, оказывало качество семян каждого образца в отдельности – показатель очень неоднородный, ввиду пестроты происхождения семенного материала (табл. 2). В дальнейшем же переход от одной фазы к другой в меньшей степени зависел от даты появления всходов и в большей степени характеризовал истинные характеристики сортов. Так переход к фазе образования 1-го настоящего листа был одновременным, как при появлении всходов 18.05 и 3.06, так и у растений, взошедших 19.05 и 22.05 – образование 1 листа было одновременным. В третьей группе замедление появления 1 настоящего листа у 118/19 образца и у 80/19 – до 4 июня.

Таблица 2 — Фенологическая характеристика лучших коллекционных образцов в питомнике исходного материала

Посевной№, название	Дата
	посева	всхо-дов	появления листа		высадки	цветения	сбора
			появления листа		высадки		1-го	последнего
			1-го	3-го			1-го	последнего
110/19 F₆Вояж	14.05	18.05	2.06	16.06	28.06	12.07	24.07	31.08
19/19 F₁ Мирабелла	13.05	18.05	3.06	17.06	28.06	14.07	24.07	31.08
44/19Матильда F₃	14.05	18.05	3.06	19.06	28.06	13.07	24.07	31.08
10/19 Danito F₅	13.05	18.05	4.06	16.06	28.06	12.07	24.07	31.08
4/19F₁Брейк	13.05	18.05	4.06	16.06	28.06	15.07	26.07	31.08
15/19 F₁Кураж	13.05	18.05	3.06	18.06	28.06	14.07	24.07	31.08
107/019J №10 159/18	14.05	19.05	3.06	18.06	28.06	12.07	24.07	31.08
117/19F₃Гинга	14.05	22.05	3.06	17.06	28.06	11.07	22.07	31.08
12/19 F₁Карина	13.05	18.05	3.06	17.06	28.06	15.07	26.07	31.08
18/19 F₁Матрешка	13.05	18.05	3.06	17.06	28.06	17.07	28.07	31.08
27/19 Чебоксарец	13.05	18.05	2.06	16.06	28.06	12.07	24.07	31.08
116/19F₁Гинга	14.05	18.05	2.06	16.06	28.06	12.07	24.07	31.08
20/19 F₁Миранда	13.05	18.05	3.06	17.06	28.06	13.07	24.07	31.08
69/19F₂ 40х3	14.05	19.05	2.06	16.06	28.06	14.07	24.07	31.08
33/19 J Зодиак	14.05	18.05	2.06	16.06	28.06	12.07	24.07	31.08
2/19 F₁Анюта	13.05	18.05	1.06	17.06	28.06	9.07	21.07	31.08
5/19F₁Буревестник	13.05	18.05	30.05	17.06	28.06	17.07	28.07	31.08
13/19 F₁Кроха	13.05	18.05	3.06	18.06	28.06	19.07	28.07	31.08
17/19F₁Марьина роща	13.05	18.05	29.05	15.06	28.06	14.07	24.07	31.08
34/19 F₁Изумруд	14.05	18.05	3.06	17.05	28.06	17.07	26.07	31.08
96/19J ВНИИССОКн/г80/18	14.05	19.05	3.06	17.06	28.06	13.07	24.07	31.08
101/19 F₅Маринда	14.05	18.05	3.06	18.06	28.06	13.07	24.07	31.08
103/19F₃Вояж	14.05	19.05	2.06	19.06	28.06	10.07	24.07	31.08
104/19 J₆ТСХА 144/18	14.05	19.05	3.06	16.06	28.06	14.07	24.07	31.08
118/19Коллекция 18	14.05	18.05	4.06	17.06	28.06	12.07	24.07	31.08
23/19F₁Петербургский экспресс	13.05	18.05	3.06	18.06	28.06	16.07	26.07	31.08
30/19 Бессемянка 92/17	14.05	18.05	3.06	18.06	28.06	15.07	26.07	31.08
50/19 F₁Уралочка	14.05	19.05	3.06	19.06	28.06	16.07	26.07	31.08
80/19 JКоролек	14.05	21.05	4.06	17.06	28.06	14.07	24.07	31.08
58/19 J№10 86/17	14.05	20.05	3.06	20.06	28.06	17.07	26.07	31.08
106/19 Л134	14.05	18.05	3.06	18.06	28.06	13.07	24.07	31.08
121/19 165/13, н/г	14.05	18.05	2.06	17.06	28.06	12.07	24.07	31.08
70/19 F₃29х61	14.05	19.05	2.06	17.06	28.06	12.07	24.07	31.08
93/19 Жемчужина	14.05	18.05	2.06	17.06	28.06	12.07	24.07	31.08

Однако в последующем развитии у этих образцов третий лист появился почти одновременно к 17 июня, как и у большинства образцов.

Периоды прохождения фенофоз показаны на таблице 3, где более убедительно можно видеть различия по вариантам (образцам) и по группам продуктивности.

Таблица 3 — Продолжительность прохождения фенофаз у лучших коллекционных образцов в питомнике исходного материала

Посевной№, название	Продолжительность прохождения фенофаз, дней							Продолжительность плодоношения
	от посева до всходов	от всходов до
	от посева до всходов	1-го листа	3-го листа	высадки	цветения	1-го сбора	посл. сбора
110/19F₆Вояж	4	15	29	41	25	37	75	38
19/19 F₁ Мирабелла	5	15	32	41	27	37	75	38
44/19Мати-льда F₃	4	16	34	41	26	37	75	38
10/19 Danito F₅	5	16	30	42	25	37	75	38
4/19 F₁Брейк	5	17	30	41	28	39	75	36
15/19 F₁Кураж	5	16	33	41	27	37	75	38
107/19J №10 159/18	5	15	33	40	25	37	74	38
117/19 F₃Гинга	8	12	32	38	24	35	71	40
12/19 F₁Карина	5	16	32	41	28	39	75	36
18/19 F₁Матрешка	5	16	32	41	30	41	75	34
27/19 Чебоксарец	5	15	32	41	25	37	75	38
116/19 F₁Гинга	5	15	32	41	25	37	75	38
20/19 F₁Миранда	4	16	34	41	26	37	75	38
Ср. по группе	5	15	32	41	26,2	37,4	74,6	37,5
69/19 F₂ 40х3	5	14	32	40	27	37	74	38
33/19 J Зодиак	5	15	29	41	25	37	75	38
2/19 F₁Анюта	4	14	28	41	22	34	75	41
5/19F₁Буревестник	5	12	26	41	20	41	75	34
13/19 F₁Кроха	5	16	30	41	22	41	75	34
17/19F₁Марьина роща	5	12	39	41	27	37	75	38
34/19F₁Изумруд	4	16	29	41	30	39	75	36
96/19 JВНИИССОКн/г80/18	5	15	31	40	26	37	74	36
Ср. по группе	4,6	14,2	33,8	40,7	24,8	37	74,7	37,1
101/19 F₅Маринда	4	16	30	41	26	37	75	38
103/19 F₃Вояж	5	14	29	40	23	37	74	38
104/19J₆ТСХА 144/18	5	15	28	40	27	37	74	38
118/19Коллекция 18	4	17	30	40	25	37	75	38
23/19F₁Петербургский экспресс	5	16	30	41	31	39	75	36
30/19Бессемянка 92/17	4	16	30	41	28	39	75	36
50/19F₁Уралочка	5	15	28	40	29	39	74	36
80/19JКоролек	7	14	30	38	27	37	72	36
58/19 J№10 86/17	6	12	30	39	30	39	73	36
106/19 Л134	4	16	29	41	26	37	75	38
121/19 165/13, н/г	4	15	29	40	25	37	75	38
70/19 F₃29х61	5	14	28	40	25	37	74	38
93/19 Жемчужина	4	15	29	41	25	37	75	38
Ср. по группе	4,8	15	27,6	40,3	25,8	37,6	76,4	36,9

Например, самый наименьший период до образования 1-го листа в первой группе был у образца 117/19 F₃Гинга и длился всего 12 дней, тогда как у шести номеров (44/19, 10/19, 15/19, 12/19, 18/19, 20/19) он был наиболее длинным, и длился 16 дней, т.е. на 4 дня больше. У образца 4/19 F₁Брейк этот период доходил до 17 дней.

На образование 3-го листа затрачивалось от 27 до 33 дней в среднем по группам продуктивности (табл. 3.). Малый период от посева до всходов, видимо, не является признаком будущего более высокого урожая, и стремиться к его сокращению в потомстве не обязательно. Такие выводы напрашиваются и по ускорению периода прохождения фенофаз, по образованию 1-го, 3-го листьев, а также периода от всходов до цветения. Необходимо это учитывать при подборе пар для скрещивания. Возможно, противоположные признаки с их разными периодами дадут возможность получить нужные по продуктивности гибриды.

Биометрическая характеристика изучаемых гибридов показана в табл.4., из данных которой можно видеть, что наиболее высокими были образцы № 110/19 F₆Вояж №116/19 F₁Гинга и 12/19 F₁Карина в группе высокопродуктивных, высота главного стебля у них достигала 231,240,256 см соответственно. У средне продуктивных самым высоким был № 69/19 F₂ 40х3 – 215 см, и среди низкоурожайных №50/19 – 244см, но большинство имели стебель равный 190-210см. В среднем наибольшей высотой стебля характеризовались высокоурожайные растения, что важно отметить при подборе пар скрещивания. Низко-стебельные в среднем характеризовались и низкой продуктивностью.

Растения выращивали без прищипок главного стебля, а поэтому данные показатели являются генетически обусловленными для каждого растения.

Большой побегообразовательной способностью отличались №110/19 F₆Вояж и №19/19 F₁ Мирабелла в первой группе;17/19 F₁ Марьина роща – 12штук и 34/19 Изумруд – 11штук – в средней группе и 103/19 и 50/19 по 11штук на одном растении в третьей. А в среднем по группам особых различий незамечено. По числу листьев высоко – и средне-продуктивные почти не различались, но низко-продуктивные имели на 10 листьев всегда меньше, чем у первых двух.

Таблица 4 — Биометрическая характеристика лучших коллекционных образцов в питомнике исходного материала

Посевной №, название	Высота главн. стебля, см	Число побе-гов, шт	Число лис-тьев, шт	Длина листа, см	Ширина листа, см	Ассимиляцион-ная поверх-ность листьев, дм²	Концентрация клеточ-ного сока, %
110/19 F₆Вояж	231	12	48	14,8	37,0	1,37	1,1
19/19 F₁ Мирабелла	227	12	45	14,2	18,4	0,61	1,2
44/19Мати-льда F₃	210	11	50	14,1	17,5	0,64	1,2
10/19 Danito F₅	230	8	50	14,1	18,1	0,36	1,4
4/19 F₁Брейк	173	10	47	15,3	18,5	0,69	1,0
15/19 F₁Кураж	227	8	45	19,5	24,1	0,56	1,6
107/19J №10 159/18	210	9	48	15,1	20,3	0,76	1,7
117/19 F₃Гинга	210	6	50	16,3	20,4	0,86	1,2
12/19 F₁Карина	256	10	64	15,6	18,8	0,79	1,8
18/19 F₁Матрешка	230	8	50	14,1	21,1	0,77	1,4
27/19 Чебоксарец	210	7	55	15,2	19,2	0,83	1,3
116/19 F₁Гинга	240	6	56	14,3	21,4	0,89	1,3
20/19F₁Миранда	210	4	58	13,2	19,1	0,76	1,4
Ср. по группе высокопродуктивных	220,31	8,5385	51,231	15,062	21,069	0,7608	1,3538
69/19 F₂ 40х3	215	5	60	12,8	18,4	0,73	1,5
33/19 J Зодиак	200	6	50	13,7	17,5	0,62	1,5
2/19 F₁Анюта	210	5	58	13,6	16,8	0,69	1,6
5/19F₁Буревестник	205	4	60	14,5	18,1	0,81	1,6
13/19 F₁Кроха	201	5	48	13,5	18,1	0,61	1,6
17/19F₁Марьина роща	210	12	50	12,3	20,4	0,65	1,4
34/19 F₁Изумруд	205	11	51	13,2	19,3	0,67	1,5
96/19 JВНИИССОКн/г80/18	210	10	49	12,0	21,8	0,66	1,5
Ср. по группе средне-продуктивных	207	7,25	53,25	13,2	18,8	0,68	1,525
101/19 F₅Маринда	195	8	46	14,1	15,1	0,54	1,8
103/19 F₃Вояж	200	11	43	15,2	20,2	0,66	1,2
104/19 J₆ТСХА 144/18	197	10	40	13,5	19,4	0,54	1,6
118/19Коллекция 18	198	8	42	15,3	21,1	0,70	1,5
23/19F₁Петербургский экспресс	199	8	40	13,6	20,5	0,58	1,5
30/19 Бессемянка 92/17	207	10	36	12,8	16,4	0,39	1,0
50/19 F₁Уралочка	244	11	38	15,1	18,7	0,55	1,0
80/19 JКоролек	199	10	40	14,2	18,1	0,53	1,5
58/19 J№10 86/17	210	9	46	13,5	19,4	0,62	1,5
106/19 Л134	198	6	45	14,6	20,5	0,70	1,5
121/19 165/13, н/г	190	5	40	12,4	20,1	0,51	1,7
70/19 F₃29х61	195	7	36	13,6	18,4	0,46	1,7
93/19 Жемчужина	191	8	35	13,7	18,5	0,46	1,8
Ср. погруппе низко-продуктивных	201,77	8,5385	40,538	13,969	18,954	0,5569	1,4846

Размер ассимиляционной поверхности закономерно снижался в обратной пропорциональности в зависимости от группы продуктивности. Ассимиляционная поверхность листьев заметно отличалась своей величиной в зависимости от продуктивности растений. Наиболее урожайные образцы такие, как 110/19 F₆Вояж, 19/19 F₁ Мирабелла, 44/19 F₃Матильда имели листовую поверхность от 0,61 до 1,37м². Растения 110/19 F₆Вояж характеризовались листьями с широкой пластиной, доходящей до 37см. Видимо эти показатели следует учитывать при подборе пар скрещиваний.

Концентрация клеточного сока – очень интенсивный показатель, коррелирующий с продуктивностью растений. Наиболее продуктивные образцы характеризовались более низкими показателями концентрации клеточного сока. Так у высокопродуктивных образцов 110/19 F₆Вояж, 19/19 F₁ Мирабелла, 44/19 F₃Матильда концентрация клеточного сока была 1,1, 1,2, и 1,2% соответственно. В среднем по высокопродуктивной группе она составила 1,35%, у средне-продуктивной – 1,52% и у низко-продуктивной – 1,48%. Изучение концентрации клеточного сока с целью подбора пар скрещивания изучается впервые. В литературе нам не встретились данные по этому вопросу. Необходимо углубить и расширить селекцию по этому показателю.

Индивидуальная продуктивность и качество плодов огурца в коллекционном питомнике представлена в таблице 4, где наиболее высокими показателями отличаются из высокопродуктивных №110/19 F₆Вояж – 54,4, 19/19 F₁ Мирабелла – 40,7 и 44/19 F₃Матильда – 37,5 штук с одного растения, полученных за 38 дней плодоношения. Среди средне-продуктивных образцов наиболее высокие показатели у №69/19 F₂ 40х3 – 19,2 шт., у № 33/19 Jзодиак – 19шт. с растения. Среди низко-продуктивных нибольший урожай у №101/19 F₅ Маринда – 16,7; № 103/19 F₃ Вояж – 16,6 и № 104/19 J₆ ТСХА – 16,6 штук с 1 растения.

В среднем, групповая продуктивность растений составила:

у первой группы – 29 шт./раст;

у второй группы – 18,3 шт./раст;

у третьей группы – 15,3 шт./раст (табл. 5.).

Таблица 5 — Урожайность и характеристика плодов в коллекционном питомнике исходного материала

Посевной №, название	Урожайность с 1 растения, шт.	Масса плода, г	Длина плода, см	Диаметр плода, см	Поверхность плода	Наличие горечи	Вкусовая оценка, балл
110/19 F₆Вояж	54,4	66	8	5,0	м.б.	–	4,5
19/19 F₁ Мирабелла	40,7	67	9	3,5	м.б	–	4,3
44/19Мати-льда F₃	37,5	64	8	4,0	кр.буг	–	4,2
10/19 Danito F₅	29	80	10	3,5	гл.	–	3,3
4/19 F₁Брейк	26,7	71	10	4,5	кр.буг	–	5,0
15/19 F₁Кураж	26,5	62	10	3,2	кр.буг	–	4,5
107/19J №10 159/18	26,3	80	11	4,0	кр.буг	–	4,6
117/19 F₃Гинга	25	80	8	3,1	м.б	–	4,5
12/19 F₁Карина	24,5	60	8	2,5	кр.буг	–	4,2
18/19 F₁Матрешка	23,8	60	7	3,2	кр.буг	–	4,1
27/19Чебоксарец	22	52	8	3,3	кр.буг	–	4,1
116/19 F₁Гинга	21	80	14	2,6	м.б	–	4,5
20/19F₁Миранда	20,5	74	10	3,2	кр.буг	–	4,5
Ср. по группе высокопродуктивных	29	63,3	9,3	3	–	–	4, 3
69/19 F₂ 40х3	19,2	68	8	3,4	кр.буг	–	4,3
33/19 J Зодиак	19	62	10	4,0	кр.буг	–	4,6
2/19 F₁Анюта	18,9	76	9	3,5	кр.буг	–	4,2
5/19F₁Буревестник	18,5	72	11	3,0	кр.буг	–	4,2
13/19 F₁Кроха	18,4	69	7	3,5	кр.буг	–	4,1
17/19F₁Марьина роща	17,5	70	9	3,5	кр.буг	–	4,1
34/19F₁Изумруд	17,3	63	9	3,2	кр.буг	–	4,6
96/19 JВНИИССОКн/г80/18	17,1	78	13	3,0	кр.буг	–	4,5
Ср. по группе средне-продуктивных	18,3	69,7	9,1	3	–	–	4,2
101/19F₅Маринда	16,7	65	10	5,0	кр.буг	–	4,5
103/19 F₃Вояж	16,6	80	10	4,0	м.б.	–	4,6
104/19 J₆ТСХА 144/18	16,6	70	11	3,5	кр.буг	–	4,4
118/19Коллекция 18	16,2	80	8	5,0	кр.буг	–	4,6
23/19F₁Петербургский экспресс	16	83	8	3,5	кр.буг	–	4,6
30/19 Бессемянка 92/17	16	66	15	3,0	кр.буг	–	4,5
50/19F₁Уралочка	15,7	64	14	5,0	кр.буг	–	4,7
80/19 JКоролек	15,5	72	12,5	2,5	кр.буг	–	4,6
58/19 J№10 86/17	15,3	75	10	3,5	кр.буг	–	4,6
106/19 Л134	15,3	80	13	4,2	кр.буг	–	4,5
121/19 165/13, н/г	14,5	80	10	3,5	кр.буг	–	4,5
70/19 F₃29х61	14,4	65	13	3,5	кр.буг	–	4,6
93/19Жемчужина	14,3	80	9	3,8	кр.буг	–	4,8
Ср. по группе низко-продуктивных	15,5	69,2	10,3	3,6	–	–	4,3

Сборы плодов огурца при выращивании его во втором культурообороте после рассады капусты в весенних необогреваемых пленочных теплицах проходят летом в июле-августе, когда население начинает заготовки на зиму. Большим спросом пользуются мелкие плоды – зеленцы и корнишоны. Реализация урожая крупных (100-200г) плодов огурца, стала невозможной из-за отсутствия спроса. Поэтому, как видно из данных таблицы 6., размер плода не превышал в среднем 63,3 – 69,7г. Самым главным критерием служил диаметр плода, который в основном составлял 3,0 – 3,6 см. Для употребления в свежем и консервированном виде – самый удобный размер, пользующийся большим спросом. Внешний вид (Рис. 1.) и вкусовые качества большинства плодов очень высокие, о чем свидетельствует высокая оценка дегустаторов этих плодов, помещенная в таблице 5, независимо от продуктивности изучаемых гибридов.

В теплицах 2019 года было очень мало вредителей и болезней. А поэтому отбор растений на устойчивость прошел в умеренном режиме. В таблице 6. показана поражаемость растений в баллах. Вредителями большей частью поражались единичные экземпляры. Так, паутинный клещ был замечен только на грядке, где рос Зодиак. Слабое распространение его в дальнейшем объясняется тем, что очаг был ликвидирован химической обработкой и повышена влажность воздуха до 85%, как и предусмотрено технологией.

Рисунок 1 — Внешний вид образцов в коллекционном питомнике

Белокрылка появилась в конце вегетации в августе, причем в открытом грунте бабочек ее было больше. На листьях огурца были замечены единичные яйцекладки и имаго. Экономического порога вредоносности белокрылка далеко не достигла. Наступившие сентябрьские холода прекратили деятельность и вредителей, и растений.

Самыми вредоносными в необогреваемых теплицах являются корневые гнили. Изучаемые образцы в большинстве случаев оказались относительно устойчивы к корневым гнилям, вызываемым грибами Phitium и Fusarium. 10 образцов оказались неустойчивыми: 4 из них высокопродуктивные, 2 из средне- и 5 низко- продуктивных. На это обстоятельство будет обращено внимание при отборе пар для скрещиваний.

Незначительно были поражены образцы стеблевым аскохитозом (Ascochita melonis). С этой инфекцией можно справиться, обращая особое внимание дезинфекции семян и смене грунта. Бурая пятнистость поражала растения независимо от уровня продуктивности по 7-8 номеров в каждой группе. Пятнистость (Ulocladium consortiale, Cladosporium cucumerinum) появилась в период, когда ночи стали холодными, и на пленке и краях листьев образовывалась роса. Но некоторые высокопродуктивные растения оказались относительно устойчивы, такие, как 110/19 F₆Вояж, 19/19 F₁ Мирабелла, 44/19 F₃Матильда и др. будут использованы, как источники иммунитета к этим заболеваниям при получении новых гибридов.

Таблица 6- Поражаемость вредителями и болезнями (балл) коллекционных образцов в питомнике исходного материала

Посевной №, название	Вредители			Болезни
Посевной №, название	паутинный клещ	тля	бело-крыл-ка	корневая гниль	мучнистая роса	аскохитоз	бурая пятнистость
110/19F₆Вояж	0	0	1	0	0	0	0
19/19 F₁ Мирабелла	0	0	1	0	0	0	0
44/19Мати-льда F₃	0	0	1	0	0	1	0
10/19 Danito F₅	0	0	1	0	0	1	1
4/19F₁Брейк	0	0	1	0	0	0	1
15/19 F₁Кураж	0	0	1	0	0	0	0
107/19J №10 159/18	0	0	1	1	0	1	1
117/19 F₃Гинга	0	0	1	1	0	0	0
12/19 F₁Карина	0	0	1	0	0	0	1
18/19 F₁Матрешка	0	0	1	1	0	1	1
27/19 Чебоксарец	0	0	1	0	0	0	1
116/19F₁Гинга	0	0	1	0	0	0	0
20/19 F₁Миранда	0	0	1	1	0	1	1
69/19 F₂ 40х3	0	0	1	0	0	1	1
33/19 J Зодиак	1	0	1	0	0	1	1
2/19 F₁Анюта	0	0	1	0	0	1	1
5/19F₁Буревестник	0	0	1	0	0	1	1
13/19 F₁Кроха	0	0	1	1	0	1	1
17/19F₁Марьина роща	0	0	1	0	0	0	0
34/19 F₁Изумруд	0	0	1	0	0	0	0
96/19 JВНИИССОКн/г80/18	0	0	1	1	0	1	1
101/19 F₅Маринда	0	0	1	0	0	0	1
103/19 F₃Вояж	0	0	1	0	0	1	0
104/19J₆ТСХА 144/18	0	0	1	1	0	1	1
118/19Коллекция 18	0	0	1	1	0	0	0
23/19F₁Петербургский экспресс	0	0	1	0	0	1	1
30/19 Бессемянка 92/17	0	0	1	1	0	1	1
50/19 F₁Уралочка	0	0	1	0	0	0	0
80/19 JКоролек	0	0	1	0	0	1	1
58/19 J№10 86/17	0	0	1	1	0	1	0
106/19 Л134	0	0	1	0	0	0	0
121/19 165/13, н/г	0	0	1	0	0	1	1
70/19 F₃29х61	0	0	1	0	0	0	1
93/19 Жемчужина	0	0	1	1	0	1	1

С наиболее высокоурожайными формами необходимо провести индивидуальный отбор, инцухтирование и создать на их основе чистые линии – материнские и отцовские формы будущих гибридов.

Селекционный питомник

Лучшие образцы, отобранные ранее в питомнике исходного материала, размножали в селекционном питомнике. Образцы инцухтировали до I₆-I₇ до достижения однородности признаков. В селекционном питомнике в процессе размножения линий велась оценка и отбор лучшего потомства по степени партенокарпии, урожайности, отсутствия горечи, качеству плодов, силе роста растений. Особое внимание в этом году было уделено совершенствованию ценной женской формы Конни. В прошлом 2018 году были получены семена 80 линий, размещённые зимой в камере искусственного климата, собраны семена. Рассада была выращена и высажена 23.05.2019 в поликарбонатную теплицу в селекционном питомнике. Наблюдения показали, что образцы отличались прежде всего индивидуальной продуктивностью (табл. 7) и морфологическими показателям.

Таблица 7 — Характеристика чистых линий огурца (J) по биометрическим и биофизическим показателям.

№	Номер линии	Урожайность кг/м²	Концентрация клеточного сока, %	Электропроводимость, мСм/см^-1	рН клеточного сока	Число завязей на растении, шт.	Ширина листа, см	Длина листа, см	Длина главного стебля, см	Длина побегов, см	Число побегов, шт.
Лучшие по урожайности
304	J № 6	8,1	2,2	0,022	16,6	72	21	17	187	27	1,7
316	J № 18	11,7	2,4	0,023	16,0	51	24	18	181	21	3,1
317	J № 19	8,8	1,6	0,134	1,24	45	26	19	171	15	4,1
340	J № 42	15,0	1,4	0,142	1,22	64	24	21	186	14	5,6
302	J № 4	7,2	1,4	0,1007	7,3	62	19	17	185	13	5,8
311	J № 13	10,8	1,4	0,1420	14,7	50	24	18	177	17	5,2
313	J № 15	10,5	1,4	0,1664	15,5	45	28	24	170	10	6,0
368	J № 70	6,9	1,4	0,1666	12,5	29	24	18	164	10	2,7
349	J № 51	6,6	2,3	0,101	16,6	46	19	15	151	7	3,8
343	J № 45	5,4	2,4	0,137	16,6	42	24,5	18	164	10	4,6
В среднем		11,1	1,79	0,113	11,8	50,6	23,4	18,5	173,6	14,4	4,3
Средние по урожайности
299	J № 1	3,9	1,5	0,166	4,3	50	24	18	175	12	4,2
300	J № 2	4,2	1,6	0,605	7,0	40	21	18	180	15	4,4
307	J № 9	3,9	2,1	0,166	16,6	43	22	17	143	10	6,3
4	J № 85	4,5	2,4	0,118	14,5	51	26	21	174	6	4,6
354	J № 56	4,8	1,9	0,166	6,7	39	27	24	164	11	2,9
372	J № 74	3,6	2,1	0,177	14,2	40	26	19	156	9	3,1
362	J № 64	3,6	2,0	0,206	16,6	37	24	17	155,5	6	4,2
346	J № 48	4,2	1,8	0,187	1,24	41	24	19	167	10	3,7
347	J № 49	3,9	1,8	0,123	14,6	46	21	18	175	12	5,4
10	J № 86	3,9	1,4	0,166	16,6	56	27	22	181	8	4,1
В среднем		4,05	1,86	0,208	11,2	44,3	24,2	19,3	167,1	9,9	4,3
Низкоурожайные
352	J № 54	3,0	2,3	0,893	10,2	36	23,5	19	121	9	2,7
356	J № 58	0,9	1,7	0,321	16,6	40	26	22	156	12	3,2
360	J № 62	1,8	2,1	0,166	16,6	35	20	17	146	12	3,6
361	J № 63	1,5	1,7	0,945	15,5	42	21	16	150	7	2,4
358	J № 60	1,5	2,0	0,166	16,6	41	26	19	154	9	4,7
375	J № 77	1,5	1,9	0,166	17,8	40	26	18	117	15	4,2
377	J № 79	0,06	1,7	0,106	15,5	44	25	17	126	14	5,6
350	J № 52	0,3	1,8	0,46	7,3	38	23	21	168	11	3,1
355	J № 57	0,3	2,1	0,147	7,3	51	23,4	21	177	21	3,6
371	J № 73	1,5	1,0	0,137	16,68	35	24	18	144	7	3,0
В среднем		0,5	1,83	0,351	14,01	40,2	23,8	18,8	145,9	11,7	3,6

Интересные результаты получены по определению электропроводимости клеточного сока, листьев. Явно просматривается корреляционная зависимость между продуктивностью и этим показателем. Полученные данные проанализированы, определены корреляционные зависимости, сделаны выводы и определён план скрещиваний в 2020 г.

В селекционном питомнике сделано свыше 1100 скрещиваний, проведена гибридизация и получено 3 гетерозисных гибрида для предварительного испытания: Г-180, Г-310, Г-360. Получены семена женских линий 22-49, Жемчужина, Л 585 и др, а также мужских линий Л 134, Л Марфинский (рис. 2).

Рисунок 2 — Сбор семенников в селекционном питомнике

Контрольный питомник

Фенологические особенности развития изучаемых гибридов

По силе роста все изучаемые гибриды различались между собой по биометрическим показателям, урожайности и продолжительности прохождения фенофаз. Наблюдения за появлением метамерных органов и новых фаз развития показаны в табл. 8.

Таблица 8 — Данные фенологических наблюдений за гибридами огурца в контрольном питомнике предварительного испытания

Гибриды	Даты
	посева	всходов	Появление листа			высадки	Цветения (VIII этап морфогенеза)	Сбор
	посева	всходов	1	2	3	высадки	Цветения (VIII этап морфогенеза)	первый	последний
F₁ Зозуля, стандарт I	27.05	28.05	7.06	15.06	19.06	28.06	15.07	26.07	02.09
F₁ Г-277	27.05	28.05	7.06	14.06	18.06	28.06	12.07	24.07	02.09
F₁Уралочка стандарт II	27.05	28.05	7.06	14.06	18.06	28.06	13.07	24.07	02.09
F₁ Г-274	27.05	28.05	7.06	15.06	19.06	28.06	15.07	26.07	02.09
F₁ Колян стандарт III	27.05	28.05	7.06	14.06	19.06	28.06	13.07	24.07	02.09

Появление всходов и первого листа было одновременным у всех гибридов, но при образовании второго и третьего листов появились различия. У гибридов F₁ Г-277, F₁ Уралочка и F₁ Колян второй лист появился раньше, что в дальнейшем повлияло на ускорение роста растений на VIII этапе морфогенеза, и как следствие – на начало плодоношения. Плоды у нового гибрида F₁ Г-277 достигли технической спелости на два дня раньше. В результате и плодоношение у него началось раньше, чем у стандарта F₁Зозуля. Второй гибрид F₁ Г-274 развивался по схеме сорта-стандарта.

Величина биомассы растений свидетельствует о генетических возможностях сорта. Учёт сырой и сухой массы изученных гибридов показал, что наиболее высокое соотношение массы листьев было у нового гибрида

F₁ Г – 277- 29,8 тогда так у контрольного лишь 18,8%. Масса всех побегов занимала второе место в сравнении со стандартом. Второй гибрид F₁ Г – 274 обладал наименьшей массой.

Таблица 9- Сырая и сухая масса надземной части растений гибридов в контрольном питомнике при предварительном испытании.

Показатели		Гибриды
Показатели		F₁ Зозуля	F₁ Г-277	F₁ Уралочка	F₁ Г-274	F₁ Колян
Масса всех побегов, г	сырая	450	330	240	130	150
Масса всех побегов, г	сухая	38,7	26,8	19,0	8,1	11,7
Отношение сухой массы к сырой, %		8,6	8,1	7,9	6,2	7,8
Масса главного стебля, г	сырая	202	281	162	181	241
Масса главного стебля, г	сухая	10,1	27,5	16,5	12,7	23,7
Отношение сухой массы к сырой, %		5,0	9,7	10,25	7,0	9,83
Масса листьев, г	сырая	311	272	171	172	231
Масса листьев, г	сухая	58,4	80,6	38,6	40,4	63,8
Отношение сухой массы к сырой, %		18,8	29,8	22,7	23,7	27,7
Число листьев, шт.		98	78	69	60	80

Во второй половине вегетации ассимиляционная поверхность у нового гибрида была наибольшей и равнялась 81,1 дм² или 0,8 м², что очень важно в определении перспективных форм (табл. 10).

Таблица 10 — Изменение листовой поверхности у растений гибридов в контрольном питомнике при предварительном испытании

Гибриды	Средняя ширина листа, см	Средняя длина листа, см	Число листьев, шт.		Ассимиляционная поверхность листьев, дм²
Гибриды	Средняя ширина листа, см	Средняя длина листа, см	всего	на главном стебле	Ассимиляционная поверхность листьев, дм²
F₁ Зозуля, стандарт	11	9	98	33	55,8
F₁ Г-277	16	11	78	41	81,0
F₁Уралочка стандарт	14	10	69	30	52,7
F₁ Г-274	14	11	60	27	55,3
F₁ Колян стандарт	13	10	80	42	57,6

По корневой системе можно судить о возможностях сорта, выбирать из грунта питательные вещества и обеспечивать ими растение. Гибрид 277 обладает наибольшим объёмом корневой системы (табл. 11). Отношение сухой массы корней к сырой так же было выше, чем у всех изучаемых гибридов.

Таблица 11- Характеристика корневой системы растений огурца в зависимости от гибрида в контрольном питомнике

Показатель	F₁ Зозуля	F₁ Г-277	F₁ Уралочка	F₁ Г-274	F₁ Колян
Сырая масса корней, г	61	67	42	41	41
Объём корней, см³	47	76	37	24	22
Сухая масса корней, г	4,2	6,0	2,7	2,3	3,5
Отношение сухой массы к сырой, %	6,9	8,9	6,4	5,6	8,5

Приведённые биометрические показатели свидетельствуют о более высоких генетических возможностях новых гибридов F₁ 277 и F₁ Г-274 по сравнению со стандартом и с существующими высокопродуктивными гетерозисными гибридами. Внешний вид F₁ 277 и F₁ Г-274 представлен на рисунках 3 и 4.

Рисунок 3 — Внешний вид F₁ 277 Рисунок 4 — Внешний вид F₁ 274

Биохимический состав плодов (табл. 12) показывает высокое качество плодов новых гибридов. Интересно более высокое, чем у других содержание витамина «С» в гибриде F₁ Г-274 – 19,1мг%. Содержание нитратов у всех ниже ПДК (400 мг/кг).

Таблица 12 — Биохимический состав плодов огурца в питомнике предварительного испытания

Гибриды	Сухое вещество, %	Сахара, %	Витамин «С», мг%	Нитраты, мг/кг
F₁ Зозуля	3,2	1,7	18,2	280
F₁ Г-277	3,5	1,6	16,7	290
F₁ Уралочка	3,5	1,5	15,8	150
F₁ Г-274	3,0	1,63	19,1	180
F₁ Колян	3,8	1,6	17,1	285

Поступление урожая отслеживалось по этапам, начиная с третьей декады июля и заканчивая концом третьей декадой августа. Результаты наблюдений и учеты урожая по сортам, группам сортов и по декадам с математической обработкой данных представлены в табл.13.

Таблица 13 — Урожайность гибридов огурца в питомнике предварительного испытания

Гибрид	Урожайность с 1м², кг
Гибрид	Ранняя	К станд,%	Общая	К станд,%
Зозуля ст	0,45	100	9,0	100
Г – 277	0,80	178	14,2	158
Уралочка ст 2	0,60	133	10,4	116
Г – 274	0,40	89	10,0	111
Колян ст 3	0,50	111	10,5	117

Новый гетерозисный гибрид 277 показал наиболее высокую продуктивность, превзошел по общей урожайности сорт стандарт Зозуля на 58%, а по раннему урожаю на 78%, что очень выгодно.

Урожайность в период плодоношения варьировалась от 9 до 14,2 кг/м². Интересно то, что по условиям этого года программированная урожайность за этот период составила 10,7 кг/м². Ни один из стандартных гибридов и новый гибрид F₁277 превзошел этот уровень на 32,7%. Это говорит о том, что изменение погодных условий, колебание ночных температур новый гибрид выдержал, а остальные нет.

9.2 Морфобиологическая характеристика женских линий огурца при получении гетерозисных гибридов УрГАУ (Опыт 2)

Фенологические особенности развития изучаемых женских линий огурца

Данные фенологических наблюдений за развитием изучаемых линий в как в 2016, так и 2018 году показали небольшие различия по периодам прохождения фенофаз.

Всходы были дружными, образование первого листа у линий 7, 8, 11, 72 и F₁ Колян произошло одновременно 12 мая, у остальных линий 14 мая. Образование третьего листа раньше на три дня произошло у L-72, L-8, L-60, L-2249, – 21 мая, или на 15 день от всходов. Образование пятого листа у линий 72, 11 и 8 произошло раньше всех 2 июня, то есть на 27 день после всходов, у остальных линий с 4-7 июня на 29-32 день после всходов.

Цветение у большинства линий наступило 17 июня, у L-41, L-48, L-2249, L-79 — 20 июня.

Наиболее скороспелыми за оба года исследований оказались –L-41, L-7, L-60, L-79, F₁Колян, они дали достаточно большой урожай зеленцов в отличие от других линий за первые две недели.

В осенний период огурец становиться в дефиците, так как поступление с южных районов прекращается, поэтому способность огурца к длительному плодоношению имеет большое значение. Линии с длительным плодоношением, так же совпали, ими оказались –60,7,8, 41- давали урожай вплоть до уборки опыта.

Биометрическая характеристика, побегообразовательная способность изучаемых линий огурца.

Главный стебель растения играет большую роль в доставлении и передвижении минеральных солей, по всем частям растения, и продуктов фотосинтеза, к корневой системе.

Изучаемые линии отличались друг от друга по различным биометрическим показателям. Так, например, прирост главного стебля в течение всего периода вегетации был различным. Все изучаемые линии были разделены на три группы: сильнорослые, среднерослые, слаборослые. Степень силы роста растений можно определить по приросту главного стебля в период плодоношения, то есть когда продукты фотосинтеза расходуются на налив плодов и одновременно на образование вегетативной массы. Растение, которое обладает большей скоростью роста в данный период, называется сильнорослым. В опыте период активного плодоношения приходился на 10.07 — 30.07. в 2019 году и на 20.07 — 05.08. в 2018г. Наиболее сильнорослыми в 2019г оказались линии L-7, L-8, L-11, слаборослыми – линии L-41, L-48, L-79. В 2018году проявили себя как сильнорослые – L-60, L-48, слаборослые L-41, L-2249

Суточный прирост главного стебля в течение вегетации за 2018/2019гг можно увидеть на рисунке 5.

Рисунок 5- Суточный прирост главного стебля в течение вегетации, см

Динамика скорости роста прослеживается четко у всех линий: до периода плодоношения растения массово набирают вегетативную массу, в период цветения и плодоношения рост вегетативной массы замедляется, после периода плодоношения рост останавливается.

И в первый год исследования и во второй была выявлена сильная корреляционная зависимость между приростом главного стебля и урожайностью внутри высокопродуктивной группы, коэффициент корреляции в 2019г составил — (-0,94), а 2018 — 0,95.

Исходя из этого, были составлены уравнения регрессии, которые устанавливает количественное изменение функции у при изменении х на единицу измерения. Соответственно зная значение суточного прироста, можно вычислить будущий урожай зеленцов и наоборот, имея информацию об урожайности, можно вычислить суточный прирост растений.

Особенности развития листового аппарата

В период вегетации производили подсчет числа листьев на главном побеге.

Число листьев на главном побеге увеличивалось по мере роста стебля. Больше всего листьев на главном побеге было у линии 79, максимальное число листьев составило 32 шт. Меньше всего листьев на главном побеге было у линии 8 – 29шт.

В 2019 году больше всего листьев на главном побеге было у линии 48, максимальное число листьев составило 44 шт. Меньше всего листьев на главном побеге было у линии 8 – 19шт (рис.6).

Рисунок 6 — Облиственность главного побега2018/2019гг, шт

Была выявлена корреляционная связь между средней облиственностью главного побега и урожайностью. Коэффициент корреляции в 2019г составил – (-0,65), а в 2018г – 0,41– связь средняя.

Ассимиляционная поверхность играет большую роль в фотосинтетической деятельности растений и зависит от параметров длины и ширины листьев их числа и площади (рисунок 7).

Рисунок 7- Значение ассимиляционной поверхности 2018/2019гг, дц²

Наибольшая ассимиляционная поверхность наблюдалась у линии 8 – 137,5 дц², а так же у линии 2249 -136,5 дц², наименьшая у линии 48 – 76,0 дц². В 2016г максимальный показатель обнаружился у L-11 – 133дц², минимальный так же у линии 48 – 47,7 дц².

С помощью концентрации клеточного сока можно проверить жизненные процессы растения. Чем ниже концентрация клеточного сока, тем растение лучше растет и развивается. Наименьший процент определен у линий 11 и 7, наибольший у L-79 (рисунок 8). Показатели за 2016 год совпадают.

Рисунок 8 – Содержание концентрации клеточного сока среднее за вегетацию у изучаемых линии 2019г, %

Электропроводимость служит для определения общего количества растворенных солей. У растений, которые находятся в состоянии покоя или имеют устойчивость к неблагоприятным факторам среды — высоким и низким температурам и обезвоженности, электропроводность ниже, чем у активно вегетирующих и неустойчивых к стрессам растений (рис. 9).

Рисунок 9 – Электропроводимость в конце вегетации 2019г, mS

Исходя из рисунка, можно сделать вывод о том, что показатели электропроводимости различаются незначительно. Притом у L-48 равным образом, как и в 2018г параметр оказался ниже остальных.

Особенности развития корневой системы

В конце вегетации был проведен замер корней, взвешивание сухой и сырой массы, определена объемная масса корней, так же было посчитано общее число корней на одном растении.

Наибольшее число корней первого порядка оказалось у линии 7 – 42шт в 2019г, в шестнадцатом году так же у линии 7, но на 9шт больше. Минимальное количество корней у линии 48 – 17шт. Корней второго порядка больше всего образовалось у линии 8 – 494шт, а в первом опыте у линии 7 – 590шт, меньше всего у линии 11 – 118шт. Корни третьего порядка обнаружены у L-7, L-60, L-8, L-11, L-72. Самая большая длина главного корня среди изучаемых линий у L-72 – 22см, а в первом опыте L-60 – 25см. Самая маленькая у L-41 – 10см, в 2016г – у линии 79 – 14см. Масса сырого вещества у L-41 превысила остальные и составила 26,5 г. Наибольшая масса сухого вещества у L-72, в первом опыте – 6,8г, во втором 5,4г. Минимальная у L-60 – 1,2г в первый год, у L-8 – 1,1г во второй.

Выявлена средняя корреляционная связь между числом корней первого порядка и урожайностью в 2019г. Коэффициент корреляции равен 0,64.

Урожайность и качество плодов огурца изучаемых форм

Одним из важных критериев продуктивности является урожайность, она представлена в таблице 14.

Таблица 14 – Урожайность зеленцов изучаемых женских линий огурца за период вегетации, 2018/2019гг.

Общая урожайность, кг
Линия, сорт	2018г	2019г	Среднее значение
L-7	8,8	7,63	8,22
L-8	7,9	8,10	8,00
L-41	6,2	6,47	6,34
L-60	7,5	6,03	6,77
L-11	8,0	8,50	8,25
L-48	4,9	5,53	5,22
L-2249	5,5	4,90	5,20
L-72	9,8	7,50	8,65
L-79	5,6	6,10	5,85
F₁Колян	9,6	7,9	8,75
	НСР₀₅-0,28	НСР₀₅— 0,29

При сравнении результатов за два года особенно большую урожайность определили у линий 7, 8, 11. Низкую урожайность показали L-48, L-2249 и L-79. Большую разницу в урожайности по годам обнаружили у линии 72, в первый год исследования урожайность линии составила 9,8кг, а во второй на 2,3кг меньше (рисунок 10).

Рисунок 10 – Средняя урожайность за период вегетации 2018/2019гг, кг/м²

Большое значение имеет внешний вид и вкусовые качества плода. Была проведена дегустация и внешний осмотр зеленцов исходных линий (Таблица 15).

Таблица 15 – Оценка плодов по внешним и вкусовым характеристикам

Линия	Длина плода, см	Диаметр плода, см	Масса, г	Поверхность плода	Вкусовая оценка
L-72	11	3,5	55	м/б	4,8
L-11	12	4	85	к/б	4,9
L-7	10	3,6	80	м/б	4,9
L-8	11	3,1	80	м/б	5
L-41	11	3	55	к/б	4,3
L-48	10	2,5	50	м/б	4,5
L-60	15	3,1	80	м/б	4,7
L-79	12	4	75	м/б	4,8
L-2249	14	2,9	70	к/б	4,7
F₁Колян	12	3,7	55	м/б	5

По вкусовым качествам отличились линии 8, 7, 11, F₁Колян их балл составил 4,9-5 (рисунок 11). По всем параметрам лучшей оказалась линия 8 — вкусовые качества отличные, плод небольшой, мелкобугорчатый. Эта линия представляет интерес в дальнейшей селекционной работе.

Рисунок 11 – Вкусовые качества плодов

Семенная продуктивность чистых линии и новых гетерозисных гибридов огурца

В период проведения опыта были получены семена чистых линий (таблица 16).

Таблица 16 — Оценка качества полученных семян,2019г

Семена	Число выполненных семян, шт	Масса выполненных семян,г	Масса брак семян,г	Абсолютная масса семени с 1000 зерен
7х7	220	7	0,1	31,8
8х8	230	8	0,1	34,8
41х41	160	6	0,2	37,5
60х60	200	6	0,1	30,0
11х11	236	8	0,1	33,9
48х48	107	3	0,2	28,03
2249х2249	164	5	0,1	30,5
72х72	150	5	0,1	33,3
79х79	160	5	0,1	31,3
72х8(F₁ Нежный)	60	2	0,1	33,3

Максимальную массу семян хорошего качества получили от линии L-8 и L-11 – 8г. Максимальная масса бракованных семян оказалась у линии 41 и 48 — 0,2г. В 2016г наибольшую массу семян хорошего качества получили от линии L-60 – 53г. Максимальная масса бракованных семян так же оказалась у линии 41 — 0,4г.

Экономическая эффективность выращивания женских линии огурца

В Уральском округе отрасль сельского хозяйства считается «зоной рискованного земледелия», из-за не благоприятного климата. Поэтому на Урале огурец в открытом грунте почти не производиться, а возделывается в защищенном грунте. Для полноценного здорового питания человека особенно в зимний период большая часть завозиться из-за границы. Для обеспечения населения отечественной продукции необходимо расширение зимних и весенних теплиц, выведение и внедрение новых гетерозисных гибридов, устойчивых к данному климату[31].

При организации семеноводства основная часть затрат уходит на рабочую силу, так как практически все производство идет вручную. Для обеспечения большей прибыльности необходимо внедрение научно обоснованной технологии выращивания семян гетерозисных гибридов, разработанной УралНИИСХОЗом.

В таблице 17 представлены результаты экономической обработки.

Таблица 17 – Экономическая эффективность возделывания женских линий огурца 2016/2018гг

Показатель	F₁Колян (контроль)	L-11
Площадь, м²	100	100
Урожайность, кг/м²	24	26
Валовая продукция, кг	2400	2600
Производственные затраты на 1м²/ руб	601,07	577,98
Стоимость валовой продукции, руб/ м²	960	1040
Себестоимость, руб/кг	25,05	22,23
Чистый доход, руб/ м²	358,98	462,02
Рентабельность,%	59,72	79,93

Экономическая оценка показала, что из всех изученных женских линий экономически целесообразно и наиболее эффективно использовать для гибридизации L-11. Себестоимость продукции у L-11 составила на 2,82 руб/кг меньше, чем у гибрида Колян. Рентабельность продукции составила 79,93%, что на 20,21% превышает показатель контроля.

9.3 Сортоизучение гибридов огурца селекции ФНЦО на малообъемной гидропонике в условиях светокультуры (Опыт 3)

Данные фенологических наблюдений и продолжительность прохождения фенофаз у изучаемых гибридов

Исследованиями установлено, что наступление различных фенофаз у изучаемых гибридов было неодновременным и об этом свидетельствуют данные таблицы 18.

Таблица 18. — Данные фенологических наблюдений за развитием растений изучаемых гибридов

Гибриды F1	Даты наблюдения
	посев	всходы	Появление листьев					Завязь от 1см	1-усик	цветение	сбор
	посев	всходы	1	2	3	4	5	Завязь от 1см	1-усик	цветение	первый	последний
Грибовчанка F1 (ст)	2.02	5.02	15.02	20.02	25.02	12.03	16.03	9,03	9.03	16.03	30.03	28.04
27/16	2.02	5.02	15.02	20.02	26.02	12.03	16.03	9.03	9.03	17.03	30.03	28.04
20/16	2.02	5.02	15.02	20.02	24.02	25.02	29.03	2.03	2.03	20.03	30.03	28.04
22/16	2.02	5.02	15.02	20.02	23.02	10.03	15.03	9.03	16.03	14.03	30.03	28.04
30/16	2.02	502	15.02	20.02	26.02	12.03	17.03	9.03	2.03	16.03	30.03	28.04
Раис F1	2.02	5.02	17.02	20.02	26.02	13.03	18.03	8.03	9.03	17.03	4.04	28.04

Всходы, появление первого и второго листьев у всех гибридов произошло одновременно. Третий лист раньше всех, 23 февраля, появился у гибрида 22/16 – а 24 февраля – у гибрида 20/16. Четвёртый и пятый листья раньше всех образовались у гибрида 22/16 10 и 15 марта соответственно. Завязь и усик раньше всех образовались у гибрида 20/16. А цветение раньше всех наступило у гибрида 22/16 14 марта. Первый сбор был проведен у всех гибридов одновременно.

Исследования показали, что опытные растения отличались по продолжительности межфазных периодов, что показано в таблице 19.

Таблица 19 — Продолжительность периодов прохождения фенофаз в зависимости от гибрида, дней

Гибриды F1	Даты		Продолжительность периода от всходов до
	посев	всходы	появление листьев					завязь от 1см	1-усик	цветение	сбор
	посев	всходы	1	2	3	4	5	завязь от 1см	1-усик	цветение	первый	последний
Грибовчанка F1 (ст)	2.02	5.02	10	15	20	35	39	32	32	35	49	77
27/16	2.02	5.02	10	15	21	35	39	32	32	36	49	77
20/16	2.02	5.02	10	15	19	20	52	21	21	43	49	77
22/16	2.02	5.02	10	15	18	33	38	32	39	37	49	77
30/16	2.02	5.02	10	15	21	35	40	32	21	39	49	77
Раис F1	2.02	5.02	12	15	21	36	41	31	32	36	54	77

Различие между гибридами по прохождению фенофаз начались с 3-го листа, на образование которого меньше всех затратил дней гибрид 22/16. Раньше всех, на 35 день, началось цветение у гибрида Грибовчанка F1, а позже всех- у гибрида 30/16 – на 39 день, из этого следует что, гибрид Грибовчанка F1 опережает гибрид 30/16 в развитии.

Образование первой завязи и первого усика произошло раньше всех у гибридов 20/16 и 30/16.

Несмотря на различия по продолжительности прохождения фенофаз, плодоношение у всех гибридов началось одновременно на 49 день от всходов, за исключением гибрида Раис F1 который образовал первый плод на 54 день.

Рост стебля и побегооброзовательная способность гибридов в условиях гидропоники

Исследованиями установлено, что изучаемые гибриды отличались длиной стебля и числом боковых побегов, что можно видеть из данных таблицы 20.

Таблица 20 — Биометрическая характеристика главного стебля и боковых побегов

Гибриды F1	Длина главного стебля, см				Средне-суточный прирост, см	Боковые побеги		Длина всей проводящей системы, см
	даты наблюдений					число, шт	общая длина, см
	24.02	17.03	14.04	28.04		число, шт	общая длина, см
Грибовчанка F1 (ст)	105	110	115	120	1.55	5	195	315
27/16	110	192	197	250	3.24	8	295	545
20/16	150	154	160	164	2.12	6	124	288
22/16	170	180	198	230	2.98	5	160	390
30/16	115	120	126	132	1.71	5	144	276
Раис F1	130	140	146	175	2.27	7	310	485

В начале вегетации наибольшей длиной стебля характеризовались гибриды 20/16 и 22/16, длина которых достигала 150-170 см соответственно.

В конце вегетации гибрид 27/16 обогнал все гибриды по длине стебля. За ним следом сохранил свое преимущество по длине стебля гибрид 22/16.

Анализ суточного прироста главного стебля в среднем за вегетацию показал, что наиболее высоким он был у гибридов 27/16 и 22/16. А самым низким приростом характеризовались гибриды Грибовчанка F1 и гибрид 30/16. Остальные занимали по приросту стебля в сутки среднее положение.

Таким образом, гибриды 27/16 и 22/16 можно характеризовать как сильнорослые, 20/16 и Раис F1- как среднерослые, а Грибовчанка F1 и 30/16 – слаборослые.

Наибольшей побегообразовательной, способностью обладали гибриды Раис и 27/16, среднее положение заняли гибриды Грибовчанка F1 и 22/16, гибриды 20/16 и 30/16 характеризовались минимальным числом побегов. Таким образом, наиболее высокой побегообразовтель способностью обладали гибриды 27/16 и Раис F1.

Особенности образования листьев у гибридов в течении вегетации

Исследования показали, что у разных гибридов число листьев было различным, что можно видеть из данных таблицы 21.

Таблица 21 — Динамика нарастания числа листьев у изучаемых гибридов шт/раст. В течение вегетаций

Гибриды, F1	Даты					Прирост в сутки в среднем за вегетацию, шт./раст.
Гибриды, F1	22.02	2.03	9.03	16.03	28.04	Прирост в сутки в среднем за вегетацию, шт./раст.
Грибовчанка F1 (ст)	2	4	5	6	40	0,61
27/16	2	4	6	7	20	0,30
20/16	2	5	8	10	26	0,40
22/16	2	4	6	6	33	0,50
30/16	2	4	6	7	22	0,33
Раис F1	2	4	5	6	20	0,30

Различия по числу листьев у гибридов растений стали явными с 9 марта. К этому сроку наибольшие число листьев отмечено у гибрида 20/16 и составила 8 шт, что на 3 листа большие чем стандартного гибрида Грибовчака F1. При следующем измерении 16 марта этот гибрид также занял по числу побегов первые место. В конце вегетации наибольшим числом листьев обладали растения гибрида Грибовчанка F1, а наименьшим – Раис F1 и 27/16. Эти же гибриды имели наименьший прирост листьев в сутки в среднем за вегетацию. Наибольшим приростом листьев в сутки обладали гибриды Грибовчанка F1 и 22/16.

Высокоурожайный гибрид 20/16 характеризовался средним приростом листьев в сутки. Таким образом, наиболее высокой побегообразовательной способностью обладали гибриды Грибовчанка F1 и 22/16. Эти гибриды могут быть использованы селекционерами как исходные формы для получения новые гибридов с высокой побегообразовательной способностью.

Наглядно динамика нарастания числа листьев на растении изображена на рисунок 12.

Рисунок 12 — Динамика нарастания числа листьев в динамике

Как изменялись размеры листьев у различных гибридов в течение вегетации можно судить по данным табл.22

Таблица 22. Изменение длины и ширины листьев у растений гибридов огурца в динамике (длина/ширина),см.

Гибриды, F1	Даты					Средние
Гибриды, F1	22.02	2.03	9.03	16.03	28.04	Средние
Грибовчанка F1(ст)	12/16*	18/17	18/18	18/20	15/18	16/18
27/16	11/15	13/15,5	16/17	16/17	20/24	14/16
20/16	13/16	18/15,5	19/17,5	17,5/19,5	21/24	17/17
22/16	10/12	15,5/18	16/17	16/17	9/10	14/16
30/16	11/15	14/15	14,5/16	14/18	13/24	13/16
Раис F1	11/16	14/15	16,5/18,5	18/20	27/30	15/17

*- длина/ширина

Эти данные показывают, что у всех гибридов ширина листа меньше, чем длина в течение всей вегетации. Замечено что, у гибридов длина листа изменялись в течение вегетации по-разному. У растений Грибовчанка F1, 22/16 и 30/16 длина листьев изменялись по параболе, т.е. она возрастала в средине вегетации и уменьшалось в концу вегетации. У остальных гибридов длина листьев возрастала в концу вегетации (низкоурожайный).

Почти у всех гибридов ширина листа в течение вегетации непрерывно возрастала, за исключением гибрида 20/16, где развитее её шло по параболе.

В среднем за вегетацию длина листьев наибольшей было у высокоурожайного гибрида 20/16 и равнялись 17 см, а самая наименьшая длина была у гибрида 30/16.

Наибольшей шириной (17-18 см) листьев характеризовались Грибовчанка F1, 20/16 и Раис F1 , у остальных гибридов ширина была 16 см. Таким образам, различия по ширине и длине листа характеризовались различными показателями и напрашивается вывод, что чем больше были размеры этих показателей, тем более высокой продуктивностью характеризовались гибрида.

Изменения размеров ассимиляционной поверхности листьев гибридов огурца в течение вегетации

Изучаемые гибриды отличались от гибрида-стандарта большим размером ассимиляционной поверхности, в чем можно убедиться, познакомившись с данными табл.23.

Таблица 23. Изменения размеров ассимиляционной поверхности листьев гибридов огурца в течение вегетации (дм2)

Гибриды, F1	Даты				К контролю на 16.03, %.
	22.02	2.03	9.03	16.03
Грибовчанка F1 (ст)	1,99	6,36	8,42	8,48	100
27/16	1,71	4,19	8,48	9,90	116
20/16	1,24	5,24	11,3	14,1	166
22/16	2,16	5,80	10,3	10,6	125
30/16	1.71	4,36	7,2	9,17	108
Раис F1	1,83	4,36	9,5	11,2	134

Наибольшей ассимиляционной поверхностью характеризовался гибрид 20/16. В концу вегетации поверхность листьев этого гибрида составила 166% к контролю, в то время как у других изучаемых гибридов этот показатель не превышал 108% — 134%. А в начальный период вегетации (22.02) наибольшая поверхность листьев была у гибрида 22/16. Таким образом наличие наибольшей поверхности листьев в начале вегетации не коррелируют с размерам её в конце вегетации. Однако, высокая ассимиляционная поверхность в конце вегетации прямо пропорционально коррелирует с урожайностью (? =0,91) Видимо, при выведении новых сортов и гибриды селекционерам на этот показатель селекций обратить особое внимание.

Рисунок 13 — Площадь ассимиляционной поверхности.

Изменение электропроводимости концентрации клеточного сока изучаемых гибридов в течение вегетации

В данных исследованиях была проведена оценка гибрида по концентрации клеточного сока рефрактометром, которая показала, что у изучаемых гибридов концентрация была разной, что можно видеть из данных таблицы 24.

Таблица 24 — Изменение электропроводимости и концентрации клеточного сока изучаемых гибридов в течение вегетации.

№	Гибриды, F1	Электропроводимость мСм/см	Концентрации клеточного сока, %
			Дата				Среднее за вегетацию
			22.02	16.03	31.03	28.04	Среднее за вегетацию
1	Грибовчанка F1 (ст)	2	2,5	3,0	1,2	2,0	2,2
2	27/16	2	2,5	2,0	1,4	2,0	2,2
3	20/16	2	1,5	1,5	2,0	3,0	2,0
4	22/16	2	2,0	2,3	2,0	3,0	2,3
5	30/16	2	1,5	1,0	2,0	3,0	1,8
6	Раис F1	2	2,0	2,4	2,1	2,2	2,1

В начале вегетации наименьшая концентрация клеточного сока была у гибридов 20/16 и 30/16. Самой высокой концентрацией характеризовались гибриды Грибовчанка F1 и 27/16. В середине вегетации закономерность сохранилась, т.е самые низкие показатели остались у гибридов 20/16 и 30/16, а самые высокие – у Грибовчанки F1, 22/16 и гибрида Раис F1. Низкие концентрации клеточного сока в средине вегетации коррелировали в обратной зависимости с уровнем урожайности гибридов.

В конце вегетации концентрация клеточного сока у гибридов 20/16, 22/16 и 30/16 повысилась. В среднем за вегетацию наименьшая концентрация была у гибрида 30/16 , а самая наибольшая – у 22/16. Электропроводимость у разных гибридов была одинаковой, а независимо от их гибридов и продуктивность.

Урожайность изучаемых гибридов огурца

Одним из основных показателей при оценке новых гибридов является продуктивность, которая показана в таблице 25.

Все изучаемые гибриды относятся к растениям женского типа, где в каждой пазухе листа имеется завязь. Замеры показаны в таблице 25.

Таблица 25. Динамика образования числа завязи у изучаемых гибридов, шт/раст.

Гибриды, F1	Даты				Всего за вегетацию.
	22.02	2.03	16.03	28.04	штук	к контролю,%
	22.02	2.03	16.03	28.04	22.02-28.04
Грибовчанка F1 (ст)	10	13	13	1	37	100
27/16	20	26	20	6	72	194
20/16	17	9	8	4	38	75
22/16	13	19	15	8	55	148
30/16	11	14	10	6	41	110
Раис F1	15	17	12	8	52	140

HCP05=Sd•t=0,0014•2,13=0,0029

Наибольшее число завязей на протяжении всего периода вегетации отмечалось у гибрида 27/16 и доходило до 26 шт. на одном растении одновременно. Всего за вегетацию на одном растении этого гибрида зафиксировано 72 шт., что составило 194% к контролю. У самого урожайного гибрида 20/16 число завязей за вегетацию было 38 шт., что составило 75% к контролю. В исследованиях не установлена корреляционная зависимость между числом завязей на растении и будущей урожайностью гибрида, т.е не из всех образовавшиеся завязей формируются полноценные плоды.

В процессе роста растении завязи находятся в разных микроклиматических условиях по длине стебля и палив плодов происходит с разной, что видно из данных таблицы.

Изучение динамики поступления урожая гибридов показало, что гибрид 20/16 дал наивысшую урожайность во всех сборах на протяжении всей вегетации таблица 26.

Таблица 26. Динамика поступления урожая в течение вегетации с 1м², кг

Гибриды, F1	Даты								За вегетацию
Гибриды, F1	30.03	4.04	7.04	14.04	21.04	25.04	27.04	28.04	За вегетацию
Грибовчанка F1 ст.	0,06	0,08	—	0,10	0,15	0,21	—	0,23	0,83
27/16	0,07	0,07	0,10	0,15	—	0,22	0,25	—	0,86
20/16	0,45	0,48	0,51	0,55	0,60	0,62	0,68	0,71	4,60
22/16	0,28	0,29	0,31	0,37	0,42	0,47	0,53	—	2,67
30/16	0,25	0,27	0,28	0,28	0,35	0,36	—	—	1,79
Раис F1	0,14	0,15	0,20	0,25	0,30	—	0,40	0,48	1,92

HCP05=Sd•t=0,0014•2,13=0,0029

Наибольшей урожайностью обладал гибрид 20/16, а наименьшие- Грибовчанка F1 и 27/16. Остальные гибриды заняли промежуточные положение.

Анализ урожайности и биометрических показателей у растений изучаемый гибридов показал, что между уровнем урожайности и побегообразовательной способностью имеется корреляционная зависимость (таблице 27), чем меньшие общая длина проводящей системы, тем выше

Таблица 27. Зависимость урожайности гибридов огурца от их побегообразовательной способности

Гибриды	Урожайностью с 1 м² , кг	Одно среднее растение, см
Гибриды	Урожайностью с 1 м² , кг	общая длина проводящей системы	длина стебля	длина боковых побегов
Высокоурожайные	3,63	339	197	142
Среднеурожайные	1,85	380	150	227
Низкоурожайные	0,87	430	185	245

урожайность, т.е. существуют обратная корреляционной связь с коэффициентом ?=-0,97.

Экономическая эффективность выращивания изучаемых гибридов огурца на малообъемной гидропонике

К числу важнейших показателей рыночной экономики относится экономическая эффективность. Экономический эффект – это результат мероприятий, проводимых в опыте. Экономическая эффективность определяется путём сопоставления полученного результата с затратами на него.

По результаты исследований была составлена смета затрат на выращивание продукции методом малообъёмной гидропоники, показанная в таблице 28.

Таблица 28 – Смета затрат на выращивание огурцов методом малообъемной гидропоники

Статья расходов, руб.	Смета затрат на единицу площади, см.		%
Статья расходов, руб.	1м²	4,5м²	%
Оплата труда с начислениями, руб.	83	373,5	16,7
Рассада, семена	4,6	20,7	0,9
Удобрения, руб.	1,9	8,55	0,4
Электроэнергия	35,4	159	7,1
Водообеспечение	2,81	12,6	0,6
Подпитка раствора	10	45	2
Мин вата	250	1125	50,2
Типовые капельницы	100	450	20,1
Прочие расходы. Ремонт, %	10	45	2
Итоги затрат, руб.	498	2239	100

Из данных таблицы видно, что затраты при использовании гидропоники составляют 50,2 % на субстрат мин вата поэтому для удешевления продукции необходимо искать более дешёвый субстрат. В опыте продукция была реализованна по 170 руб. за 1 кг.

Производственные затраты, на 1 м², для всех сортов были одинаковыми 539 руб. (табл 29)

Таблица 29 – Экономическая эффективность выращивания огурца методом малообъемной гидропоники в зависимости от варианта

Вариант	Урожай-ность, кг/1м2	Производст-венные затраты, руб/м2	Себестои-мость 1 кг, руб	Стои-мость валовой продук-ции, руб/м2	Чистый доход, с 1м2, руб	Рентабель-ность, %
Грибовчанка F1 (ст)	0,83	498	600	141	-459	-92,1
27/16	0,86	498	579	146	— 433	-86,9
20/16	4.60	498	108	782	674	135,3
22/16	2.67	498	186	453	267	53,6
30/16	1,79	498	178	304	26	5,2
Раис F1	1.92	498	259	326	67	13,4

Наиболее низкая себестоимость 108 руб была у гибрида 20/16 при самой высокой (4.60 кг/м²) урожайности.

Самый высокий чистый доход 674 руб/м2 был получен от гибрида 20/16. При этом рентабельность его составила 135,3%.

9.4 Сортоизучение новых гибридов огурца (фирмы Гавриш) в условиях малообъемной гидропоники на светокультуре (Опыт 4)

Продолжительность прохождения фенофаз у изучаемых гибридов

Исследованиями установлено, что наступление различных фенофаз у изучаемых гибридов было неодновременным и об этом свидетельствуют данные таблицы 30.

Таблица 30 — Данные фенологических наблюдений

Гибриды F1	Посев	Всходы	Образование листьев (5 см)					Усик	Цветение	Сбор
Гибриды F1	Посев	Всходы	1	2	3	4	5	Усик	Цветение	первый	последний
Раис F1 (ст)	26.12	29.12	4.01	7.01	10.01	11.01	13.01	16.01	17.01	8.02	20.02
Вера F1	26.12	29.12	3.01	6.01	8.01	10.01	11.01	18.01	20.01	11.02	20.02
Ермак F1	26.12	29.12	3.01	5.01	8.01	9.01	11.01	16.01	16.01	8.02	23.02
Танто F1	26.12	29.12	3.01	5.01	8.01	10.01	11.01	18.01	21.01	14.02	20.02
Модель 148/13 F1	26.12	29.12	3.01	5.01	8.01	11.01	15.01	17.01	19.01	11.02	23.02

Всходы и первый лист появились у всех гибридов одновременно, кроме гибрида Раис F1, у него первый лист появился на день позже, 4 января. Второй лист у гибридов Ермак F1, Танто F1, Модель 148/13 F1 появился 5 января, у гибрида Вера F1 на день позже, у Раис F1 на два дня позже. Третий лист появился у всех гибридов одинаково 8 января, но у гибрида Раис F1 на два дня позже. Четвёртый лист раньше всех появился у гибрида Ермак F1 9 января.

Пятый лист позже всех появился у гибрида Модель 148/13 F1 15 января. Усик раньше всех образовался у гибридов Раис F1 и Ермак F1 16 января. А цветение раньше всех наступило у гибрида Ермак F1 16 января. Первый сбор был проведён сначала у гибридов Раис F1 и Ермак F1 8 февраля.

Исследования показали, что опытные растения отличались по продолжительности межфазных передов, что показано в таблице 31.

Таблица 31 — Продолжительность периодов прохождения фенофаз в зависимости от гибрида, дней

Гибриды, F1	Даты		Продолжительность периода от всходов до
	посев	всходы	Появление листьев					усик	цветение	сбор
	посев	всходы	1	2	3	4	5	усик	цветение	первый	последний
Раис F1 (ст)	26.12	29.12	6	9	12	13	15	18	19	41	53
Вера F1	26.12	29.12	5	8	10	12	13	20	22	43	52
Ермак F1	26.12	29.12	5	7	10	11	13	18	18	41	56
Танто F1	26.12	29.12	5	7	10	12	13	20	23	47	53
Модель 148/13 F1	26.12	29.12	5	7	10	13	17	19	21	44	56

Различия между гибридами по прохождению фенофаз начались с 1-го листа, у гибрида Раис F1 первый лист появился на день позже, чем у остальных гибридов. Также, у гибрида Раис позже всех появился 3 лист, на 12 день. Четвёртый лист раньше всех появился у гибрида Ермак F1 на 11 день. Позже всех появился пятый лист у гибрида Модель 148/13 F1 на 17 день. Образование первого усика произошло раньше всех у гибридов Раис F1 и Ермак F1 на 18 день. Раньше всех, на 18 день началось цветение у гибрида Ермак F1, а позже всех, на 23 день у гибрида Танто F1, т.е. на 5 дней позже. У гибрида Танто F1 позже всех началось плодоношение.

Несмотря на различия по продолжительности прохождения фенофаз, всходы у всех гибридов начались одновременно на 3 день от посева.

Рост стебля и побегообразовательная способность гибридов в условиях гидропоники

Исследованиями установлено, что изучаемые гибриды отличались длиной стебля и числом боковых побегов, что можно видеть из данных таблицы 32.

Таблица 32 — Биометрическая характеристика главного стебля и боковых побегов

Гибриды F1	Длина главного стебля, см				Средне-суточный прирост, см	Боковые побеги		Длина всей проводящей системы, см
	даты наблюдений					число, шт	общая длина, см
	05.01	11.01	17.01	23.01		число, шт	общая длина, см
Раис F1 (ст)	6,5	9,5	17	21	0,8	6	33	54
Вера F1	7,5	10,5	16	19	0,64	5	34	53
Ермак F1	5,5	10	19	23	0,97	8	34,5	57,5
Танто F1	5	10	13	18	0,72	5	28	46
Модель 148/13 F1	8	12	12	15	0,4	4	25	40

В начале вегетации наибольший длиной стебля характеризовались гибриды Вера F1 и Модель 148/13 F1, длина которых достигала 7,5 – 8 см соответственно. В конце вегетации гибрид Ермак F1 обогнал все гибриды по длине стебля.

Анализ суточного прироста главного стебля в среднем за вегетацию показал, что наиболее высоким он был у гибрида Ермак F1. А самым низким приростом характеризовался гибрид Модель 148/13 F1. Остальные занимали по приросту стебля в сутки среднее положение.

Таким образам, гибрид Ермак F1 можно характеризовать как сильнорослый, Раис F1, Вера F1 и Танто F1 — как среднерослые, а Модель 148/13 F1 – слаборослый.

Наибольшей побегообразовательной способностью обладал гибрид Ермак F1, среднее положение заняли гибриды Раис F1, Вера F1 и Танто F1, гибрид Модель 148/13 F1 характеризовался минимальным числом побегов.

Таким образом, наиболее высокой побегообразовтельной способностью обладал гибрид Ермак F1, его можно использовать в качестве исходной формы для выведения новых гибридов с высокой побегообразовательной способностью.

Особенности образования листьев у гибридов в течении вегетации

Исследования показали, что самое большое количество листьев у сорта Ермак F1, что можно видеть из данных таблицы 33.

Таблица 33 — Динамика нарастания числа листьев у изучаемых гибридов шт/раст.

Гибриды, F1	Даты				Прирост в сутки в среднем за вегетацию, шт./раст.
Гибриды, F1	05.01	11.01	17.01	23.01	Прирост в сутки в среднем за вегетацию, шт./раст.
Раис F1 (ст)	1	3	6	7	0,38
Вера F1	1	4	6	8	0,44
Ермак F1	2	4	7	9	0,5
Танто F1	2	4	7	8	0,44
Модель 148/13 F1	2	4	4	5	0,27

Различия по числу листьев на растении у гибридов стали заметны с 17 января. К этому сроку наименьшее число листьев отмечено у гибрида Модель 148/13 F1 и составила 4 шт. При следующем измерение 23.01 этот гибрид также занял по числу листьев последнее место. В конце вегетации наибольшим числом листьев обладали растения гибрида Ермак F1, а наименьшим – Модель 148/13 F1. Этот же гибрид имел наименьший прирост листьев в сутки в среднем за вегетацию. Наибольшим приростом числа листьев в сутки обладал гибрид Ермак F1. Более наглядно эти результаты можно увидеть на рисунке 14.

Рисунок 14- Прирост числа листьев в сутки, шт

Изменения размеров ассимиляционной поверхности листьев гибридов огурца в течении вегетации

Изменения длины и ширины листьев изучаемых гибридов можно видеть из данных таблицы 34.

Таблица 34 — Изменение длины и ширины листьев у растений гибридов огурца в динамике (длина/ширина), см.

Гибриды, F1	Даты				Среднее
Гибриды, F1	05.01	11.01	17.01	23.01	Среднее
Раис F1 (ст)	6/9	8/12,5	9/13	11/13,5	8,5/12
Вера F1	7/9	9/12,5	9,5/12,5	10/13	9/12
Ермак F1	7/10	8/12	13/15	15/16	11/13,5
Танто F1	5/8,5	8/11	8,5/11	9/12	8/11
Модель 148/13 F1	6,5/9	8/11	11/13	11,5/13	9/11,5

Данные показывают, что у всех гибридов ширина листа больше, чем длина в течение всей вегетации. У всех длина листьев возрастала к концу вегетации. У всех гибридов ширина листа в течение вегетации непрерывно возрастала. В среднем за вегетацию длина листьев наибольшей была у гибрида Ермак F1 и равнялась 11 см, а самая наименьшая длина была у гибрида Танто F1 (8 см). Наибольшей шириной (16 см) и длиной (11 см) листьев характеризовался гибрид Ермак F1.

Размер ассимиляционной поверхности у изучаемых гибридов можно видеть из данных таблицы 35.

Таблица 35 — Изменения размеров ассимиляционной поверхности листьев гибридов огурца в течение вегетации (см²)

Гибриды, F1	Даты				Прирост в сутки
Гибриды, F1	05.01	11.01	17.01	23.01	Прирост в сутки
Раис F1 (ст)	53,04	159,12	318,24	371,28	20,63
Вера F1	56,16	224,64	336,96	449,28	24,96
Ермак F1	154,44	308,88	540,54	694,98	38,61
Танто F1	91,52	183,04	320,32	366,08	20,33
Модель 148/13 F1	107,64	215,28	215,28	517,5	28,75

Наибольшей ассимиляционной поверхностью характеризовался гибрид Ермак F1. В начальный период вегетации (05.01) наименьшая поверхность листьев была у гибрида Раис F1.

Более наглядно эти результаты можно видеть на рисунке 15.

Рисунок 15 — Ассимялиционная поверхность, см

Изменения электропроводимости и концентрации клеточного сока в листьях изучаемых гибридов огурца в течении вегетации

В наших исследования была проведена оценка гибрида по концентрации клеточного сока, которая показала, что у изучаемых гибридов она была разной, что можно видеть из данных таблицы 36.

Таблица 36- Изменение электропроводимости и концентрации клеточного сока изучаемых гибридов в течение вегетации

Гибриды, F1	Электро-проводимость мСм/см	Концентрации клеточного сока, %
		Дата				Среднее за вегетацию
		05.01	11.01	17.01	23.01	Среднее за вегетацию
Раис F1 (ст)	4,03	2,0	2,0	2,0	3,0	2,25
Вера F1	1,33	0,8	1,0	1,0	2,0	1,2
Ермак F1	0,99	1,5	1,0	1,1	1,8	1,35
Танто F1	2,09	1,2	1,1	1,2	2,0	1,375
Модель 148/13 F1	2,89	1,3	1,0	1,5	2,2	1,5

В начале вегетации наименьшая концентрация клеточного сока была у гибрида Вера F1. Самой высокой концентраций характеризовался гибрид Раис F1. В середине вегетации закономерность сохранилась, т.е. самые низкий показатель остался у гибрида Вера F1, а самый высокий — у Раис F1.

В конце вегетации концентрация клеточного сока у гибридов повысилась. В среднем за вегетацию наименьшая концентрация была у гибрида Вера F1, а самая наибольшая – Раис F1. Самая высокая электропроводимость была у гибрида Раис F1.

Урожайность плодов изучаемых гибридов огурца

Урожайность гибридов за период вегетации с 05.01 до 20.02.2019 г. можно видеть на таблице 37.

Таблица 37 — Урожайность гибридов огурца при выращивании на малообъёмной гидропонике в условиях светокультуры, 2019г.

Гибриды F1	Урожайность, кг/м²	Отклонение от контроля	К контролю, %
Раис F1 (ст)	0,93	—	—
Вера F1	0,78	-0,15	83
Ермак F1	1,34	0,41	144
Танто F1	0,86	-0,07	92
Модель 148/13 F1	1,08	0,15	116

НСР05= 0,0689

Данные таблицы показывают, что наиболее высокая урожайность была получена от гибрида Ермак F1, который превзошёл контроль на 44%. Самый низкий урожай был получен от гибрида Вера F1, на 17% меньше контроля.

Интерес представляет гибрид Модель 148/13 F1, которая заняла второе место по урожайности после гибрида Ермак F1, и превзошла контроль на 16%. Плоды этого гибрида очень длинные, растение мощное, видимо, при лучших условиях этот гибрид способен дать более высокую урожайность, поэтому при дальнейших исследованиях на него стоит обратить внимание.

Качество плодов изучаемых гибридов

Агрохимические показатели плодов в зависимости от гибрида

О качестве плодов можно судить по некоторым агрохимическим показателям, таблица 38.

Таблица 38 — Агрохимическая характеристика изучаемых гибридов огурца

Гибриды, F1	pH	Нитраты
Раис F1 (ст)	5,3	107
Вера F1	5,9	89
Ермак F1	6	98
Танто F1	6,04	98
Модель 148/13 F1	6,04	119

О кислотность плодов можно судить по показателю pH, который представлен в данной таблице. Самыми кислыми плодами были гибриды Раис F1 и Вера F1, кислотность которых составила 5,3-5,9. Остальные три гибрида имели кислотность, близкую к нейтральной 6-6,04. Содержание нитратов в плодах всех гибридов было невысоким, от 89 до 119, при ПДК 400 для тепличных огурцов.

Исследования показали, что плоды изучаемых гибридов различались и по некоторым агрофизическим показателям, таблица 39.

Таблица 39 — Агрофизическая характеристика изучаемых гибридов

Гибриды, F1	Электропроводимость по кондуктометру, мС/см	Температура по лазерному термометру, С°
Раис F1 (ст)	4,03	24,1	24,3
Вера F1	1,33	25,0	25,0
Ермак F1	0,99	23,9	24,0
Танто F1	2,09	24,6	24,3
Модель 148/13 F1	2,89	24,1	23,2

Электропроводимость самая высокая наблюдалась у гибрида Раис F1 и была равна 4,03 мС/см, а самая низкая – у высокоурожайного сорта Ермак F1. Остальные гибриды заняли по электропроводимости промежуточное положение с показателями от 1,33 до 2,89 мС/см.

Самой высокой температурой характеризовались плоды гибрида Вера F1, которые устойчиво показывали 25° при температуре воздуха 23°. Гибриды Раис F1 и Ермак F1 устойчиво показали температуру 24°. У остальных гибридов температура плодов колебалась с разницей в 1°.

Различные агрофизические характеристики у плодов разных гибридов свидетельствуют о их разнокачественности.

Физиологическая характеристика плодов новых гибридов (фирмы Гавриш)

Одним из показателей физиологической характеристики плодов является концентрация клеточного сока, о которой можно узнать из таблицы 40.

Таблица 40- Показатели концентрации клеточного сока плодов огурца у изучаемых гибридов

Гибриды F1	Концентрация клеточного сока по рефрактометру, %
Раис F1 (ст)	4,0	4,0
Вера F1	4,1	4,1
Ермак F1	2,7	2,7
Танто F1	2	2
Модель 148/13 F1	2	2

Данные таблицы показывают, что у всех сортов концентрация клеточного сока была различной и колебалась в пределах от 2 до 4,1%. Согласно исследованиям было установлено, что чем меньше концентрация клеточного сока у сорта, тем он более высокоурожайный. По нашим данным высокоурожайными, видимо, могут быть гибриды Ермак F1, Танто F1 и Модель 148/13 F1 при более благоприятных условиях. (В нашем опыте неблагоприятным факторов оказался питательный раствор, изготовленный из удобрения Растворин (марка В), который продаётся для садоводов любителей.) Все гибриды следует изучить на другом виде удобрения.

Дегустационная оценка плодов новых гибридов

Наиболее совершенной оценкой качества плодов может служить дегустация плодов, о чём показано в таблице 41.

Таблица 41 — Дегустационная оценка плодов изучаемых гибридов (балл)

Гибриды, F1	Кожура	Мякоть	Вкус	Общая оценка
Раис F1 (ст)	2	3	4,3	3,1
Вера F1	2,6	3	4,3	3,3
Ермак F1	3	2	5	3,3
Танто F1	2	2	3,6	2,5
Модель 148/13 F1	5	5	4	4,6

Дегустационная оценка проводилась дегустаторами из 5 человек с разными взглядами на вкус плодов огурца. По результатам дегустации наиболее высокая оценка была дана новому гибриду Модель 148/13 F1. Самым низким вкусом обладал гибрид Танто F1, у него жёсткая кожура и мякоть. Самый высокий вкус плода был у гибрида Ермак F1.

Экономическая эффективность новых гибридов огурца

По результатам исследования была составлена смета затрат по выращиванию новых гибридов огурца на малообъёмной гидропонике на 4,8 м2, таблица 42.

Оплата труда рассчитывалась исходя из средней з/п 60 руб./час, работа проводилась 3 часа в день, 2 раза в неделю на протяжении 8 недель.

Затраты электроэнергии на 17 часов в день в течении 8 недель рассчитывались исходя из тарифа 4 руб. за 1кВт/ч, лампа накаливания потребляет 400 Вт/ч, в камере 3 шт.

Водообеспечение рассчитывалось исходя из тарифа 11 руб./м³, в среднем, за опыт израсходовалось 180 литров, а это 0,18 м³

Таблица 42 — Смета затрат

Статья расходов, руб.	Смета затрат, руб.	Процентное соотношение затрат, %
Оплата труда с начислениями	2880	42,9
Семена	250	3,7
Удобрения	346	5,2
Электроэнергия	652,8	9,7
Водообеспечение	1,98	0,03
Пленка	334	4,98
Минеральная вата	1200	17,9
Кубики минеральной ваты	1000	14,9
Прочие расходы	40	0,6
Итоги затрат	6704,78	100

Из данных видно, что затраты на оплату труда являются самыми высокими из всей сметы – 42,9%.

Таблица 43 — Экономическая эффективность выращивания новых гибридов огурца в условиях малообъёмной гидропоники в зависимости от варианта

Гибрид F1	Урожайность, кг/м²	Производственные затраты, руб./м²	Себестоимость 1кг, руб.	Стоимость валовой продукции, руб./м²	Чистый доход с 1м², руб.	Рентабельность, %
Раис F1	0,93	1396,8	1501,9	232,5	-1164,3	-0,83
Вера F1	0,78	1396,8	1790,8	195	-1201,8	-0,86
Ермак F1	1,34	1396,8	1042,4	335	-1061,8	-0,76
Танто F1	0,86	1396,8	1624,2	215	-1181,8	-0,85
Модель 148/13 F1	1,08	1396,8	1293,3	270	-1126,8	-0,81

Из-за высоких производственных затрат и низкой урожайности чистого дохода нет, соответственно данный опыт не рентабельный.

9.5 Испытание новых отечественных гетерозисных гибридов томата на малообъемном субстрате (Опыт 5)

Посев всех гибридов был произведен 5 декабря 2018 года. Побеги, сбор, посадка на основное место происходили одновременно у всех изученных гибридов. Несмотря на это, цветение и плодоношение каждого гибрида прошла в свое время с небольшим отличием от остальных. Самыми ранними были гибриды Г 1088 и Г 1086, что было на 2 дня раньше контрольного варианта. В плодоношение впервые вступил гибрид 1065, на 4 дня опередивший контрольный вариант. Второй стал плодоносить гибрид 1000.

Таблица 44 – Данные фенологических наблюдений за рост томата 2019г

Гибриды	Даты
	Посев	Всходы		Пикировка	Выставка рассады на маты	Посадка в маты	Начало		Последний сбор
	Посев	Всходы		Пикировка	Выставка рассады на маты	Посадка в маты	Цветение	Плодоношение	Последний сбор
1	2	3	4		5	6	7	8	9
1087	05.12	11.12	23.12		17.01	17.01	17.03	04.05	15.11
1088	05.12	11.12	23.12		17.01	17.01	17.03	03.05	15.11
1000	05.12	11.12	23.12		17.01	17.01	19.03	04.05	15.11
1001	05.12	11.12	23.12		17.01	17.01	18.03	03.05	15.11
1065	05.12	11.12	23.12		17.01	17.01	18.03	04.05	15.11
1125	05.12	11.12	23.12		17.01	17.01	17.03	04.05	15.11
1126	05.12	11.12	23.12		17.01	17.01	17.03	04.05	15.11
1128	05.12	11.12	23.12		17.01	17.01	17.03	04.05	15.11
1129	05.12	11.12	23.12		17.01	17.01	17.03	04.05	15.11
Контроль	05.12	11.12	23.12		17.01	17.01	20.03	07.05	15.11

Проведя фенологические наблюдения можно сказать, что все семена гибридов были высокого качества, и при поступление воды они все взошли и дали хорошие всходы

Выращивание томатов на малообъемной гидропонике предполагает проведение технологических операций, поэтому основные операции проводятся одновременно. Именно поэтому количество дней от посева до пикировки, выставки на маты, выставки в маты и окончание плодоношения совпадают (табл. 45). Отличия у изучаемых гибридов наблюдались только при прохождении фенофаз. Продолжительность периодов прохождения фенофаз между сортами различалось всего на несколько дней.

Продолжительность вегетации томатов от высадки рассады до полной спелости составила от 149 до 153 дней. Благодаря более продолжительному периоду вегетации формировалась больше листовой поверхности, и увеличивался сбор товарной продукции.

Таблица 45 – Продолжительность периодов прохождения фенофаз изучаемых гибрида за 2019г

Гибриды	Число дней от посева
Гибриды	До всходов		До пикировки	До выставки на маты	До посадки в маты	До цветения	До плодоношения	До конца плодоношения
1087	6	18		43	43	102	150	345
1088	6	18		43	43	102	149	345
1000	6	18		43	43	104	150	345
1001	6	18		43	43	103	149	345
1065	6	18		43	43	103	150	345
1125	6	18		43	43	102	150	345
1126	6	18		43	43	102	150	345
1128	6	18		43	43	102	150	345
1129	6	18		43	43	102	150	345
Контроль	6	18		43	43	105	153	345

Наибольшую высоту к концу вегетационного периода набрал гибрид 1128 – 11,6 м, что оказалось выше контрольного сорта на 1,2 м. вторым по высоте оказался гибрид 1088, длина его стебля составила 10,8 м. Самым низкорослым стал гибрид 1129, длина стебля которого составила 7,8м.

Среднемесячный прирост стеблей гибридов варьировался от 0,5 м в конце вегетационного периода до 1,7 м в начале и середине вегетации (рис 16)

Рисунок16 — Высота гибридов томата в динамике, м

Выращивание томатов в теплицах с высокой кровлей позволяет устанавливать высокие шпалеры для подвязки растений. Методом опускания длина растений достигала 7,8-11,8 м. (Рисунок 16).

Рисунок 17 – Среднемесячный прирост сортов томатов, см

Наибольший прирост к концу вегетационного периода набрал гибрид 1128 – 11,6 см, что оказалось выше контрольного сорта на 1,2 см. вторым по высоте оказался гибрид 1088, длина его стебля составила 10,8 см. Самым низкорослым стал гибрид 1129, длина стебля которого составила 7,8м.

Среднемесячный прирост стеблей гибридов варьировался от 0,5 м в конце вегетационного периода до 1,7 м в начале и середине вегетации (рис 17)

Листья томатов правильные, уложены на стебель по спирали, скручены по часовой стрелке. Размер листьев варьируется в широких пределах и зависит от сортовых характеристик, возраста и условий выращивания. Длина листа варьируется от 10 до 50 см, ширина от 6 до 30 см. Небольшое количество разновидностей листьев простые, цельные. Рост листового аппарата очень важно для растений. Данные по различию листовой пластины между сортами представлены в таблице 46.

Таблица 46 – Ассимиляционная поверхность листьев изучаемых гибридов томата за рост томата 2019г

Гибриды	Число листьев на растении, шт	Длина листа, см	Ассимиляционная поверхность
Гибриды	Число листьев на растении, шт	Длина листа, см	м²		К контролю, %
1087	77	55	14,07	135,2
1088	64	35,5	6,8	65,3
1000	62	39	8,3	79,8
1001	59	50	15,1	145,1
1065	67	45	15,5	149,03
1125	58	42	10,7	102,8
1126	57	39	9,4	90,3
1128	57	42	10,9	104,8
1129	60	40,5	9,6	92,3
Контроль	57	41	10,4	100

По размеру листовой пластины: её длине и ширине — между гибридами и ассимиляционной поверхности различия находились в пределах от 6,8 до 15,5 м² на одно растение. Наибольшее число листьев было замечено у гибрида 1087, а наименьшее у контроля и гибрида 1126 57- листа.

Рисунок 18 – Длина листа гибридов томата в динамике, см

Разница в длине листьев на томатах в динамике варьировалась в пределах 15 см в начале и середине вегетационного периода и 5 см в конце вегетационного периода (рис.18).

Рисунок 19 – Число листьев на растении у изучаемых гибридов, шт

Число листьев на растении максимальным было у гибрида 1087 и составило 77 штук за весь период вегетации, а минимальным у гибридов 1126, 1128 и контрольного сорта (рис.19). Данные по урожайности изучаемых гибридов, массе и лежкости плодов указаны в таблице 47.

Таблица 47 – Урожайность и масса плодов томата за 2019г

Гибриды	Масса плода, г		Урожайность, кг/м²		Лежкость, дней
Гибриды	Масса, г	% к контролю	Урожайность	% к контролю	Лежкость, дней
1087	65	52	50,1	118	49
1088	110	104	37	87	53
1000	91	73	64,8	151	50
1001	79	63	38,4	90	46
1065	120	96	38,7	91	51
1125	98	78	51,9	122	48
1126	102	81	55,2	130	52
1128	89	71	43,1	101	45
1129	96	77	58	136	52
Контроль	125,2	100	42,5	100	57
НСР₀₅	—	—	4,41т/га.	—	—

Из данной таблицы можно сделать вывод, что по массе плодов значение между гибридами были незначительны.

Рисунок 20 – Масса плодов, г

Из рисунка 20 можно увидеть, что самая большая масса плод была у Галынского гибрида Романо 125,2 г. В след за ним идет гибрид 1065, он уступает контролю всего лишь на 5 г. Выше 100 г имеют следующие гибриды 1088 и 1126. Все остальные гибриды весили не меньше 65 г. Гибриды 1000, 1125, 1129 масса плода составляла от 90 до 100 г. Гибрид 1087 оказался самым маленьким по массе. В целом гибриды незначительно различались.

Рисунок 21 – Урожайность томатов, кг/ м²

Наиболее продуктивным по результатам опыта стал гибрид 1000-64,2 кг/м². вторым по урожайности стал гибрид 1129 –55,9 кг/м², третьим – гибрид 1065-51,9 кг/м². контрольный гибрид оказался на пятом месте, его урожайность составила 42,5 кг/м² (рис 21)

Таблица 48 – Биохимический состав плодов и вкусовая оценка за рост томата 2019г

Гибриды	Показатель
	Сухое вещество,%	Сумма сахаров,%	Витамин «С», %	Нитраты, мг/кг	Вкусовая оценка, балл
1	2	3	4	5	6
1087	5,34	2,42	33,4	33,4	3,9
1000	5,56	1,99	31,2	41,5	4
1001	5,0	2,28	32,6	36,1	4,9
1065	9,32	2,85	34,8	41,0	4,5
1125	5,04	2,35	34,3	29,4	3,9
1126	6,77	3,07	30,8	39,2	4,3
1128	5,49	1,53	35,2	44,0	3,8
1129	6,77	2,49	36,5	36,6	4,9
Контроль	6,5	1,86	25,5	13,0	3
ПДК	—	—	—	130

Наибольший балл за вкусовые качества получил гибрид 1001 и 1129, по пятибалльной шкале его оценка составила 4,9 балла. На втором месте гибрид 1126 – 4,3 балла. Контрольный гибрид заработал 3 балла и оказался на последнем месте Голландской гибрид Романо.

Экономическая оценка результатов исследований

Для всех вариантов опыта количество дней ухода за растениями составило 329 дней. Для посадки в ходе эксперимента были использованы для посадки растений кубики 150 шт., пробки 150 шт. и маты с минеральной ватой 30шт. Семена 150 шт. Стоимость 1 кубика 24 руб., стоимость всех кубиков 3600 руб., стоимость 1 пробки 4 руб., стоимость всех пробок 600руб., стоимость 1 мата 1180 руб., стоимость всех матов 35400руб. Стоимость посадочного материала (семена томата) за 100 шт. составляет 650 рублей. За общее количество семян, использованных в опыте 195 шт. цена равна 1268 рублей. Оплата труда в среднем 75 рубля за 1 час. Расход водоснабжения при капельном поливе составляет 4,5 литра на 1 м². Расход электроэнергии составляет 18 часов в сутки 31 дней.

Таблица-49 Экономическая эффективность выращивания перспективных гибридов

Гибрид	Урожайность кг/м²	Затраты на 1м²,руб	Себестоимость 1кг, руб	Валовая продукция 1м²,руб	Чистый доход 1м²,руб	Рентабельность, %
1087	50,1	1134,9	22.6	3507	2372.1	209.07
1088	37	1995.6	53.9	2590	1995.4	99.9
1000	64,8	2576.8	39.8	4536	1959.2	276.03
1001	38,4	2434,6	63.4	2688	253.4	10.4
1065	38,7	1812.6	49	2709	896.4	49.4
1125	51,9	1736.5	33.4	3633	1896.5	109.2
1126	55,2	1134,4	20.55	3864	2729.6	240.6
1128	43,1	1631.8	37.8	2891	1259.2	77.1
1129	58	1725.4	29.7	4060	2334.6	135.3
Контроль	42,5	1995.9	26,7	2975	1840,06	136

По данным экономической оценки можно сказать, что из всех гибридов экономически целесообразно и наиболее эффективно выращивать 1087 и 1126. Рентабельность всех изучаемых гибридов томатов составляет более 100%. Это говорит о том, что данные гибриды томата на предприятие будет приносить доход. В расчете экономической эффективности не были учтены затраты на удобрения и обработки растений от болезней и вредителей.

9.6 Селекция томата на получение новых отечественных гибридов с повышенным содержанием биологически активных соединений для функционального питания (Опыт 6)

Посев всех гибридов был произведен 5 декабря 2018 года. Всходы, пикировка, посадка на основное место происходили одновременно у всех изучаемых гибридов. Несмотря на это, цветение и плодоношение у каждого гибрида проходили в сроки с небольшой разницей от остальных. Самыми ранними оказались гибриды Г 901 и Г 950, что оказалось на 3 дня раньше контрольного варианта. В плодоношение первым вступил гибрид 952 и 950, на 4 дня опередив контроль Романо. Далее начали плодоносить гибриды 901,951,953 (табл. 50).

Таблица 50 — Данные фенологических наблюдений за развитием растений томата, 2018 год

Гибриды	Даты
	Посев	Всходы	Пикировка		Выставка рассады на маты	Посадка в маты	Начало		Последний сбор
	Посев	Всходы	Пикировка		Выставка рассады на маты	Посадка в маты	Цветение	Плодоношение	Последний сбор
901	05.12	11.12		23.12	17.01	17.02	17.03	04.05	15.11
950	05.12	11.12		23.12	17.01	17.02	17.03	03.05	15.11
951	05.12	11.12		23.12	17.01	17.02	19.03	04.05	15.11
952	05.12	11.12		23.12	17.01	17.02	18.03	03.05	15.11
953	05.12	11.12		23.12	17.01	17.02	18.03	04.05	15.11
Контроль	05.12	11.12		23.12	17.01	17.02	20.03	07.05	15.11

Выращивание томатов на малообъемной гидропонике предполагает проведение технологических операций, поэтому основные операции проводятся одновременно. Именно поэтому количество дней от посева до пикировки, выставки на маты и окончание плодоношения совпадают (табл. 51). Отличия изучаемых гибридов наблюдались только при прохождении фенофаз. Продолжительность периодов прохождения фенофаз между сортами различалось всего на несколько дней.

Таблица 51 — Продолжительность периодов прохождения фенофаз у изучаемых сортов

Гибриды	Число дней от посева
Гибриды	До всходов	До пикировки	До выставки на маты	До посадки в маты	До цветения	До плодоношения	До конца плодоношения
901	6	18	43	74	102	150	345
950	6	18	43	74	102	149	345
951	6	18	43	74	104	150	345
952	6	18	43	74	103	149	345
953	6	18	43	74	103	150	345
Контроль	6	18	43	74	105	153	345

После посева изучаемых гибридов, всходы произошли на 6 день, пикировка на 18 день. Выставка на маты на 43 день. У гибридов цветение началось на 102-104 день. Следует отметить раннее цветение у гибридов 901-950, что на 1-3 дня раньше по сравнению с другими. Однако позднее цветение было отмечено у контроля на 105 день. В плодоношение самыми первыми вступили гибриды 950-952, на 149 день после посадки. Самое позднее плодоношение отмечено у контроля на 4 дня позже, т.е. на 153 день. Конец плодоношения всех гибридов наступил на 345 день после посадки (рисунок 22).

Рисунок 22- Продолжительность периодов прохождения фенофаз у изучаемых сортов, дней

Выращивание томатов в теплицах с высокой кровлей позволяет устанавливать высокие шпалеры для подвязки растений. Методом опускания длина растений достигала 11,8 м (табл. 52).

Таблица 52 — Высота растений томата, 2019 год

Гибрид расчет	Длина стебля, м
Гибрид расчет	Февраль	Март	Апрель	Май	Июнь	Июль	Август	Сентябрь	Октябрь
901	1	2,1	3,4	4,3	5,1	6,3	7,3	8,2	8,7
950	1,2	2,5	3,7	4,8	6,4	7,7	8,6	9,9	10,9
951	0,9	2,2	3,3	4,3	5,2	6,1	7,2	8	8,5
952	0,9	1,9	2,9	4,1	5,2	6,5	7,6	8,1	8,9
953	1,3	2,8	4,5	5,9	7,4	8,7	9,9	11	11,8
Романо F1	1,2	2,5	3,9	5,5	6,7	7,7	8,9	9,9	10,4

Вначале высота растений в феврале 2019 года, варьировалась от 0,9 – 1,2 м. Наибольшую высоту к концу вегетационного периода сорт набрал современных гибрид 953 – 11,8 м, что оказалось выше контрольного сорта Романо F1 на 1,6 м. (таблица 52). Вторым по высоте оказался гибрид 950, длина его стебля составила 10,9 м. Самым низкорослым стал гибрид 951, длина стебля которого составила 8,5 м. (рисунок 23).

Таким образом, высота растений зависела от генотипа и внешних факторов.

Рисунок 23– Динамика роста гибридов томата, м

Среднемесячный прирост стеблей гибридов варьировал от 0,5 м в конце вегетационного периода до 1,7 м в начале и середине вегетации

(Рисунок 24)

Рисунок 24 –Среднемесячный прирост сортов томатов, см

Развитие листового аппарата очень важно для растений. Данные по различию роста листовой пластины между сортами представлены в таблице 53.

Таблица 53 — Ассимиляционная поверхность листьев изучаемых гибридов томата

Гибрид	Число листьев на растении, шт	Длина листа, см	Ассимиляционная поверхность
			м²	К контролю, %
901	65	34	3,4	97,1
950	63	31,5	2,9	85,8
951	65	39	3,3	94,2
952	57	43	3,5	100
953	73	42	3,8	108,5
Романо F1	57	41	3,5	—

Разница в длине листа томата в динамике варьировалась в пределах 10 см в начале и середине вегетационного периода и 5 см в конце вегетационного периода (рисунок 25).

Рисунок 25– Длина листа гибрида томата в динамике, см

Число листьев на растении максимальным было у гибрида 953 и составило 73 штук за весь период вегетации, а минимальным у гибридов Г 952 и контрольного сорта Романо (рисунок 26).

Рисунок 26 –Число листьев на растении у изучаемых гибридов, шт

Данные по урожайности изучаемых гибридов, массе и лежкости плодов указаны в таблице 4

Таблица 54 — Урожайность и масса плодов томата

Гибрид	Масса плода, г		Урожайность, кг/м²		Лежкость, дней
Гибрид	Масса, г	% к контролю	Урожайность кг/м²	% к контролю	Лежкость, дней
901	105,1	90	34,8	82	47
950	110	93	35	82	53
951	107,3	91	60,4	142	50
952	115	94	38,4	90	43
953	120	93	65,2	153	49
Контроль	125,2	100	42,5	100	57
НСР₀₅	—	—	1,54	—	—

По массе плодов значение между гибридами были незначительны и находились в диапазоне от 105,1 г. до 125,2 г (рисунок 27)

Рисунок 27–Масса всех плодов, г

Наиболее урожайным по итогам опыта стал гибрид 953 – 65,2 кг/м², вторым по урожайности стал гибрид 951 – 60,4 кг/м², третьим — контрольный гибрид, его урожайность составила 42,5 кг/м² (рисунок 28).

Рисунок 28–Урожайность томата, кг/м²

Таблица 55- Биохимический состав плодов томата и дегустационная оценка

Гибрид	Показатель
Гибрид	Сухое вещество, %	Сумма сахаров, %	Витамин «С», %	Ликопин Мг.кг	Нитраты, мг/кг	дегустационная оценка, балл
901	7,28	2,49	26,0	17,4	60,1	3,8
950	5,50	1,99	31,7	19,3	55,4	4,8
951	6,28	2,49	29,5	16,4	52,3	3
952	5,61	1,95	32,1	27,8	49,9	3,6
953	5,69	1,99	28,6	34,1	44,0	4,2
Романо F1	6,5	1,86	25,5	15,4	50,1	3
ПДК	—	—	—	—	130	—

Самое высокое содержание витамина «С» у гибридов 950, 952, 953. Наибольшую оценку за вкусовые качества получил гибрид Г 950, по пятибалльной шкале его оценка составила 4,8 балла. На втором месте гибрид Г 901 – 4,2 балла. Контрольный гибрид Романо заработал 3 балла и оказался на последнем месте вместе с гибридом 951. Наибольшее содержание ликопина отмечено у гибрида 953- 34,1 мг/кг и 952 – 27,8 мг/кг. Меньше всего содержания ликопина отмечено у контрольного гибрида – 15,4 мг/кг. (табл. 55).

Экономическая оценка результатов исследований

Экономическая эффективность – это соотношение полученного эффекта и затрат. Применительно к сельскому хозяйству под эффективностью понимается увеличение выхода продукции при меньших затратах всех видов применяемых ресурсов в расчете на единицу продукции. Эффективность сельскохозяйственного производства будет повышаться прямо пропорционально росту урожайности сельскохозяйственных культур при неизменных затратах.

Таблица 56- Производственные затраты

Вариант	Расход на субстрат, руб		Расход на семена, руб	Затраты на электро- энергию, руб	Затраты на водо- снабжение, руб/м³	Производственные затраты, руб
901	375		10	79,38	18,01	1938,16
950	645	14				1952,47
951	645	14				1977,58
952	680	16				1989,92
953	950	20				2100,05
Контроль	680	16				1995,39

Снижение себестоимости продукции — основной путь повышения эффективности производства.

Таблица 57 — Определение экономической эффективности

Гибрид	Урожайность, кг/м²	Затраты на1м²,руб	Себестоимость 1кг, руб	Стоимость валовой продукции руб/м²	Чистый доход руб/м²	Рентабельность, %
901	34,8	1938,16	88,10	2436,0	497,84	25,68
950	35,0	1952,47	88,75	2450,0	497,53	25,48
951	60,4	1977,58	89,89	4228,0	2250,42	113,79
952	38,4	1989,92	90,45	2688,0	698,08	34,67
953	65,2	2100,05	95,46	4564,0	2463,95	117,32
Романо F1	42,5	1995,39	90,70	2975,0	979,61	49,09

Самым рентабельным стал сорт под номером 953 – 117,32%, а так же сорт 951 – 113,79%, что на 65% больше, чем у контрольного сорта Романо F1.

9.7 Разработка новых гибридов томата Уральской селекции для тепличных комбинатов Среднего Урала (Опыт 7)

Фенологические наблюдения за развитием томата в опыте.

Посев всех гибридов был произведен 5 декабря 2018 года. Всходы, пикировка, посадка на основное место происходили одновременно у всех изучаемых гибридов. Несмотря на это, цветение и плодоношение у каждого гибрида проходили в свои сроки с небольшой разницей от остальных. Самыми ранними оказались гибриды 959 и 1083, что оказалось на 3 дня раньше контрольного варианта. В плодоношение первым вступил гибрид 959, на 3 дня опередив контрольный вариант Романо. Вторыми начали плодоносить гибриды 960 и 1083 (табл. 58).

Таблица 58 – Данные фенологических наблюдений

Гибриды	Даты
	Посев	Всходы	Пикировка	Выставка рассады на маты	Посадка в маты	Начало		Последний сбор
	Посев	Всходы	Пикировка	Выставка рассады на маты	Посадка в маты	Цветение	Плодоношение	Последний сбор
F1959	05.12	11.12	23.12	17.01	17.02	17.03	04.05	15.11
F1960	05.12	11.12	23.12	17.01	17.02	19.03	05.05	15.11
F1967	05.12	11.12	23.12	17.01	17.02	19.03	07.05	15.11
F11080	05.12	11.12	23.12	17.01	17.02	18.03	07.05	15.11
F11081	05.12	11.12	23.12	17.01	17.02	19.03	07.05	15.11
F11082	05.12	11.12	23.12	17.01	17.02	19.03	07.05	15.11
F11083	05.12	11.12	23.12	17.01	17.02	17.03	05.05	15.11
F11084	05.12	11.12	23.12	17.01	17.02	18.03	07.05	15.11
F11085	05.12	11.12	23.12	17.01	17.02	19.03	14.05	15.11
F11086	05.12	11.12	23.12	17.01	17.02	19.03	14.05	15.11
F1 Романо (К)	05.12	11.12	23.12	17.01	17.02	20.03	07.05	15.11

Все гибриды были посеяны в один день. Всходы, пикировка и выставка на маты происходили одновременно. Различие в развитии началось со сроков цветения все изучаемы гибриды опередили в цветении контрольный гибрид.

Самыми первыми начали цвести гибриды F1959 и F11083, несмотря на то что цветение началось одновременно к плодоношению они приступили с разницей в один день. Гибрид F1960 начал цветение на 2 дня позже гибрида F11083, но в плодоношение они вступили одновременно. Позже всех начали плодоносить гибриды F11085 и F11086, с разницей в 10 дней с гибридом F1959.

Уборка всех гибридов производилась одновременно.

Выращивание томатов на малообъемной гидропонике предполагает проведение технологических операций, поэтому основные операции проводятся одновременно. Именно поэтому количество дней от посева до пикировки, выставки на маты, выставки в маты и окончание плодоношения совпадают (табл. 59). Отличия у изучаемых гибридов наблюдались только при прохождении фенофаз. Продолжительность периодов прохождения фенофаз между сортами различалось всего на несколько дней.

Таблица 59– Продолжительность периодов прохождения фенофаз у изучаемых гибридов

Гибрид	Число дней от посева
Гибрид	До всходов	До пикировки	До выставки на маты	До посадки в маты	До цветения	До плодоношения	До конца плодоношения
F1959	6	18	43	74	102	150	345
F1960	6	18	43	74	104	151	345
F1967	6	18	43	74	104	153	345
F11080	6	18	43	74	103	153	345
F11081	6	18	43	74	104	153	345
F11082	6	18	43	74	104	153	345
F11083	6	18	43	74	102	151	345
F11084	6	18	43	74	103	153	345
F11085	6	18	43	74	104	160	345
F11086	6	18	43	74	104	160	345
F1 Романо(К)	6	18	43	74	105	153	345

По сравнению с контрольным гибридом Романо гибриды F1 959, F1 960 и F1 1083 вступили в плодоношение раньше. Гибриды F1 1085 и F1 1086 вступили в плодоношение на 7 дней позже контрольного гибрида. У остальных гибридов сроки вступления в плодоношение совпали со сроками вступление в плодоношение контрольного гибрида F1 Романо.

Биометрические исследования гибридов томата.

Выращивание томатов в теплицах с высокой кровлей позволяет устанавливать высокие шпалеры для подвязки растений. Методом опускания длина растений достигала 7,8-11,8 м (табл. 60).

Таблица 60 – Высота растений у изучаемых гибридов

Сорта	Высота растений, м
Сорта	февраль	март	апрель	май	июнь	июль	август	сентябрь	октябрь
F1959	1,3	2,8	4,5	5,9	7,4	8,7	9,9	11	11,8
F1960	1,2	2,5	3,7	4,8	6,4	7,7	8,6	9,9	10,9
F1967	0,9	2,2	3,3	4,3	5,2	6,1	7,2	8	8,5
F11080	0,9	1,9	2,9	4,1	5,2	6,5	7,6	8,1	8,9
F11081	1	2,1	3,4	4,3	5,1	6,3	7,3	8,2	8,7
F11082	1,2	2,5	3,9	5,5	6,7	7,7	8,9	9,9	10,4
F11083	0,9	1,8	2,9	4,1	5,3	6,2	7,3	8,1	8,9
F11084	1	2,1	3,2	4	4,9	5,6	6,7	7,2	7,8
F11085	1,3	2,6	4,3	6	7,7	8,8	9,7	10,9	11,6
F11086	1	2,2	3,8	5	6,1	7,2	8,1	9	9,7
F1 Романо(К)	1,2	2,5	3,9	5,5	6,7	7,7	8,9	9,9	10,4

Гибриды F1 959, F1 960, F1 1082 и F1 1085 оказались выше контрольного гибрида F1 Романо. Остальные гибриды уступали по высоте гибриду F1 Романо.

Наибольшую высоту к концу вегетационного периода набрал гибрид 959 – 11,8 м, что оказалось выше контрольного гибрида F1 Романо(К) на 1,4 м. вторым по высоте оказался гибрид 1085, длина его стебля составила 11,6 м. Самым низкорослым стал гибрид 1084, длина стебля которого составила 7,8 м .

Среднемесячный прирост стеблей гибридов варьировался от 0,5 м в конце вегетационного периода до 1,7 м в начале и середине вегетации (рис. 29).

Рисунок 29 Среднемесячный прирост гибридов томата, м

В начале и середине развития наибольший прирост по сравнению с контрольным гибридом имели гибриды F1 959, F11085 и F11086, а в конце вегетационного периода они сильно сократили темп роста. Наименьший прирост во все периоды был у гибридов F11080 и F11083. К концу вегетационного периода прирост почти у всех гибридов сократился, только гибрид F1960 продолжал активно расти.

Развитие листового аппарата очень важно для растений. Данные по различию листовой пластины между сортами представлены в таблице 61.

Таблица 61 – Ассимиляционная поверхность листьев изучаемых гибридов томата

Сорта	Число листьев на растении, шт	Длина листа, м	Ассимиляционная поверхность
Сорта	Число листьев на растении, шт	Длина листа, м	м²	К контролю, %
F1959	75	0,44	3,8	108,5
F1960	61	0,33	2,9	85,8
F1967	64	0,38	3,3	94,2
F11080	58	0,40	3,5	100
F11081	58	0,34	3	85,7
F11082	57	0,36	3,1	88,5
F11083	57	0,38	3,3	94,2
F11084	58	0,36	3,1	88,5
F11085	57	0,42	3,7	105,7
F11086	60	0,33	2,9	82,5
F1 Романо(К)	57	0,40	3,5	—

Разница в длине листьев на томатах в динамике варьировалась в пределах 10 см в начале и середине вегетационного периода и 15 см в конце вегетационного периода (рис. 30). Самые большие листья были у гибридов F1 959 и F1 1085.

Длина листа у каждого сорта варьировалась по месяцам, в начале вегетационного периода длина листа у гибридов F1 959, F1 960 и F1 967 превышала длину листа у контрольного гибрида, однако к началу плодоношения длина листа контрольного гибрида ненадолго превысила длину листа всех остальных гибридов. Но к середине вегетации длина листа контрольного гибрида начала уменьшатся.

Рис. 30– Длина листа гибридов томата в динамике, см

Число листьев у гибридов варьировалось от 57 до 75 штук. Гибрид F1 959 в 1,5 раза обошел контрольный гибрид по количеству листьев.

Число листьев на растении максимальным было у гибрида F1 959 и составило 75 штук за весь период вегетации, а минимальным у гибридов F1 1082, F1 1083, F1 1085 и контрольного гибрида F1 Романо(К) (рис. 31).

Рисунок 31 – Число листьев на растении у изучаемых гибридов, шт

Данные по урожайности изучаемых гибридов, массе и «лежкости» плодов указаны в таблице 62.

Таблица 62 – Урожайность и масса плодов томатов

Сорт	Масса плода, г		Урожайность, кг/м²		Лежкость, дней
Сорт	Масса, г	% к контролю	Урожайность	% к контролю	Лежкость, дней
F1 959	262	209	64,8	152	45
F1 960	208	166	37	87	50
F1 967	160	128	50,1	118	51
F1 1080	182	145	38,4	90	44
F1 1081	232	185	38,7	91	48
F1 1082	238	190	51,9	122	45
F1 1083	266	212	55,2	130	47
F1 1084	243	194	43,1	101	44
F1 1085	280	224	58	136	51
F1 1086	247	197	44	103	48
F1 Романо(К)	125,2	100	42,5	100	57
НСР₀₅	—	—	10,84	—	—

По массе плодов разница между гибридами была значительна и находились в диапазоне от 125,2 г. до 280 г (рис. 32).

Рисунок 32 – Масса плодов, граммы

Плоды всех гибридов оказались больше чем плоды контрольного гибрида. Некоторые гибриды больше контрольного в 2-2,5 раза. Самыми большими оказались гибриды F1 1085, F1 1083 и F1 959, остальные изучаемые гибриды не сильно уступали по размеру плодов.

Большинство исследуемых гибридов не только не уступало по урожайности контрольному гибриду F1 Романо, но даже и превосходили ее. Однако некоторые гибриды F1 960, F1 1080 и F1 1081всеже уступают по урожайности контрольному образцу.

Наиболее урожайными по итогам опыта стал гибрид F1 959 – 64,8 кг/м², вторым по урожайности стал гибрид F1 1085 – 58 кг/м², третьим – гибрид F1 1083 – 55,2 кг/м². Самую худшую урожайность показал гибрид F1 960, его урожайность составила 37 кг/м². Контрольный гибрид F1 Романо(К) оказался на 8 месте, его урожайность составила 42,5 кг/м² (рис. 33).

Рисунок 33- Урожайность, кг/м²

Самое высокое содержание витамина «С» у гибрида 1080 (табл. 63).

Таблица 63 – Биохимический состав плодов и дегустационная оценка

Гибриды	Показатель
Гибриды	Сухое вещество, %	Сумма сахаров, %	Витамин «С», %	Нитраты, мг/кг	Дегустационная оценка, балл
F1 959	6,0	0,86	30,8	44,0	4,8
F1 960	5,49	1,9	32,6	36,6	3,9
F1 967	5,78	2,42	33,0	39,2	4,6
F1 1080	5,98	2,16	36,5	36,6	3,6
F1 1081	6,9	3,07	31,7	36,6	3
F1 1082	4,68	1,37	33,9	35,7	3,5
F1 1083	5,45	1,77	32,1	30,1	3,2
F1 1084	6,62	1,81	32,6	40,1	4,2
F1 1085	6,64	2,95	31,2	37,4	4,5
F1 1086	5,9	1,77	30,8	36,6	3
F1 Романо(К)	6,5	1,86	25,5	13,0	3
ПДК	—	—	—	130

Ни один из изучаемых гибридов, по вкусовой оценке, не уступил контрольному гибриду, большинство гибридов имеют вкусовую оценку значительно выше вкусовой оценки контрольного гибрида F1 Романо.

Наибольшую оценку за вкусовые качества получил гибрид 959, по пятибалльной шкале его оценка составила 4,8 балла. На втором месте гибрид 967 – 4,6 балла. Контрольный гибрид F1 Романо(К) заработал 3 балла и оказался на последнем месте вместе с гибридами 1081, 1086.

Ни в одном из гибридов не выявлено превышение количество нитратов, их количество находится на достаточно низком уровне.

Содержание сухого вещества не сильно варьировалось между различными гибридами, из этого можно сделать вывод, его содержание не зависит от гибрида.

Все гибриды, кроме F1 950, F1 1082 и F1 1083, превзошли гибрид Романо по количеству сахаров. Самое высокое содержание сахаров гибрида F1 1081, а самое низкое у гибрида F1 959.

По количеству витамина С гибрид F1 Романо уступает исследуемым гибридам томата, в нем содержится самое маленькое количество витамина С — 25,5%. Самое высокое содержание витамина С в гибриде F1 1080, оно составляет 36,5%.

Экономическая оценка результатов исследований

Таблица 64 – Производственные затраты

Вариант	Расход на субстрат, руб	Расход на семена, руб	Затраты на электро- энергию, руб	Затраты на водо- снабжение, руб/м³	Производ ственные затраты, руб
F1 959	375	10	79,38	18,01	1938,16
F1 960	645	14	79,38	18,01	1952,47
F1 967	645	14	79,38	18,01	1952,47
F1 1080	375	10	79,38	18,01	1938,16
F1 1081	375	10	79,38	18,01	1938,16
F1 1082	375	10	79,38	18,01	1938,16
F1 1083	375	10	79,38	18,01	1938,16
F1 1084	375	10	79,38	18,01	1938,16
F1 1085	375	10	79,38	18,01	1938,16
F1 1086	375	10	79,38	18,01	1938,16
F1 Романо(К)	680	16	79,38	18,01	1995,39

Снижение себестоимости продукции — основной путь повышения эффективности производства.

Таблица 65 –Определение экономической эффективности

Вариант	Производственные затраты на1м²,руб	Урожайность кг/м²	Себестоимость 1кг, руб	Стоимость валовой продукции руб/м²	Чистый доход руб/м²	Рентабельность, %
F1 959	1938,16	64,8	88,10	4536	2597,84	134,03
F1 960	1952,47	37	88,75	2590	637,53	32,65
F1 967	1952,47	50,1	88,75	3507	1554,53	79,62
F1 1080	1938,16	38,4	88,10	2688	749,84	38,69
F1 1081	1938,16	38,7	88,10	2709	770,84	39,77
F1 1082	1938,16	51,9	88,10	3633	1694,84	87,44
F1 1083	1938,16	55,2	88,10	3864	1925,84	99,36
F1 1084	1938,16	43,1	88,10	3017	1078,84	55,66
F1 1085	1938,16	58	88,10	4060	2121,84	109,47
F1 1086	1938,16	44	88,10	3080	1141,84	58,91
F1 Романо(К)	1995,39	42,5	90,70	2975	983,61	49,29

Вывод: экономическая оценка показала, что из всех изученных гибридов нецелесообразно выращивать гибриды F1 960, F1 1080 и F1 1081, так как их рентабельность ниже, чем у контрольного сорта. Наиболее рентабельно выращивать гибриды F1 959 и F1 1085, потому что их рентабельность сильно превышает рентабельность контрольного сорта. В расчете экономической эффективности не были учтены затраты на удобрения и обработки растений от болезней и вредителей.

9.8 Изучение гибридов томата зарубежной селекции при выращивании в зимних блочных теплицах в условиях малообъемной гидропоники при досвечивании на Среднем Урале (Опыт 8)

Фенологические особенности изучаемых гибридов при досвечивании на малообъемной гидропонике

Фенологические наблюдения производили путем записи дат: посева, всходов, появления первого настоящего листа на главном стебле, прививки, формирования главного стебля на две верхушки, появление на пасынках первого настоящего листа, цветения, первого и последнего сборов.

Даты посевов между гибридами разные, из-за того, что в рассадном отделении в камере проращивания место было только на кассеты с посевом одного гибрида. В связи с этим посевы подвоя, гибрида, обладающего мощной корневой системой и привоя культурных высокоурожайных гибридов, проводили через каждые 3 дня.

Данные фенологических наблюдений за развитием растений подвоя F1Эмперадор приведены в таблице 66, которые показывают, что всходы подвоя появлялись регулярно через 6-7 дней независимо от срока посева. Появление первого настоящего листа было замечено через 8-11 дней от даты всходов. Несмотря на разные сроки посева развитие, происходило почти одновременно, ввиду того, что в камере проращивания и в разные сроки были одинаковые условия: влажность 95%, температура 27⁰. Через 12-13 дней после всходов (рисунок 34) и через 2-4 дня после образования настоящего листа у подвоя была срезана верхушечная часть стебля под углом 45⁰ (рисунок 35) для прививки культурных высокоурожайных гибридов томата в сроки – с 27 июня по 11 июля.

Таблица 66 – Данные фенологических наблюдений за развитием подвоя F1Эмперадор

№	Срок посева	Даты			Прививка
№	Срок посева	посев	всходы	появление 1 – ого листа	Прививка
1.	Первый	09.06	15.06	25.06	27.06
2.	Второй	12.06	18.06	26.06	30.06
3.	Третий	21.06	28.06	09.07	11.07
4.	Четвертый	15.06	21.06	29.06	02.07

Рисунок 34 – подвой Эмперадор F1 Рисунок 35 – процесс прививки томата

Изучаемые гибриды томата по своим генетическим возможностям несколько отличались друг от друга, о чем можно судить по данным таблицы 67, которые показывают наиболее раннее появление первого настоящего листа на главном стебле до прививки было отмечено у F1Продезо — 26.06 и F1Мерлис — 29.06. Позже всех первый лист образовался у F1Таймыра.

После формирования стебля на две верхушки (рисунок 36) у гибридов образовались пасынки (рисунок 37), которые затем служили для растения двумя главными стеблями. Появление первых настоящих листьев на новых стеблях раньше всего было замечено у гибрида F1 Мерлис – 17.07, затем у гибрида F1 Продезо – 15.07.

Рисунок 36 – формирование стебля Рисунок 37 – новые стебли томата

Таблица 67 – Данные фенологических наблюдений за развитием изучаемых сортов

№	Дата
№	Гибрид	посев	всходы	появление 1-ого настоящего листа на главном стебле	прививки	формирование растения на две верхушки	появление 1-ого настоящего листа на пасынке	цветения	начало плодоношения	конец плодоношения
1.	F1 Киву (К)	09.06	15.06	25.06	27.06	08.07	13.07	03.08	19.09	27.07
2.	F1 Продезо	12.06	18.06	26.06	30.06	11.07	15.07	05.08	21.09	30.06
3.	F1 Шерами	18.06	23.06	—	—	—	03.07	07.08	23.09	05.07
4.	F1 Таймыр	21.06	28.06	09.07	11.07	21.07	26.07	19.08	03.10	10.07
5.	F1 Мерлис	15.06	21.06	29.06	02.07	13.07	17.07	09.08	24.09	03.07

Раньше всех зацвели растения гибрида F1Таймыр – 19.08.

Первые плоды раньше всех были получены от гибрида F1Таймыр.

О продолжительности прохождения фенофаз можно судить по данным таблицы 68, которые, показывают, что первый настоящий лист на главном стебле образовался раньше всех через 8 дней у гибридов F1 Продезо и F1 Мерлис. Первый же лист на пасынках (на новых стеблях после формирования) появился раньше всех у гибрида F1 Мерлис через 26 дней. А у гибрида F1Продезо через 27 дней, т.е. на один день позже, у остальных гибридов на 2 дня позже, т.е. через 28 дней.

Самое ранее цветение (через 45 дней) наступило у мелкоплодного гибрида F1 Шерами. Затем через 48 дней у гибрида F1 Продезо. Позднее всех у гибрида F1 Таймыр через 52 дня.

Продолжительность вегетационного периода меньше всех была у F1 Шерами – 92 дня. Самым поздним оказался гибрид F1 Таймыр, первый сбор у него был через 97 дней. Период вегетации у гибридов продолжался 377 дня.

Таблица 68 – Продолжительность периодов прохождения фенофаз и межфазных периодов у изучаемых сортов.

№	Гибрид	Дата всходов	Число дней от всходов до
№	Гибрид	Дата всходов	появление 1-ого настоящего листа на главном стебле	прививки	формирование растения на две верхушки	появление 1-ого настоящего листа на пасынках	цветения	сбора первого/последнего
1.	F1 Киву (К)	15.06	10	12	23	28	49	96/377
2.	F1 Продезо	18.06	8	12	23	27	48	94/377
3.	F1 Шерами	23.06	10	—	—	—	45	92/377
4.	F1 Таймыр	28.06	11	12	23	28	52	97/377
5.	F1 Мерлис	21.06	8	9	21	26	49	95/377

Таким образом, анализ данных по фенологическим наблюдениям позволил установить, что мелкоплодный гибрид Шерами F1 является самым скороспелым (92 дня) по сравнению с другими гибридами в опыте. Вторым по скороспелости (94 дня) в опыте показал себя среднеплодный F1 Продезо. Самым позднеспелым оказался F1 Таймыр, у которого плоды достигли бланжевой спелости через 97 дней, т.е. на 5 дней позже, чем у самого скороспелого гибрида F1 Шерами.

Особенности роста стебля в зависимости от сорта

Культура томата на подвое ведется в два стебля, которые формируют из пасынков после прищипки привитого стебля рассады над вторым листом.

Рассмотрим особенности развития одного из двух главных стеблей в таблице 68, где показано, что диаметр стебля у основания крупноплодных гибридов был меньше (1,7 – 1,9 мм), чем у мелкоплодного гибрида F1 Шерами (2,1мм). В середине длины стебля диаметр значительно уменьшился у гибрида F1 Киву на 16,7%,у гибрида F1 Продезо на 17,6%, у гибрида F1 Шерами на 57,1%,у гибрида F1 Таймыр на 47,1% и у гибрида F1Мерлис на 10,5%. Диаметр стебля у верхушки у всех гибридов не превышал показатель 0,5 – 0,8 мм.

Общая длина растения томата составляла от 630 до 1146 см. Из них длина стебля отработанного (уложенный в стебледержатели) в процентах составляет у гибрида F1 Киву 78,6%,у гибрида F1 Продезо – 76,8%, у гибрида F1 Шерами – 83,2%,у гибрида F1 Таймыр – 77,8% и у гибрида F1Мерлис – 78,2%. Плодоносящий стебель по длине меньше он составляет от всей длины стебля у гибрида F1 Киву 21,4%,у гибрида F1 Продезо – 23,2%, у гибрида F1 Шерами – 16,8%,у гибрида F1 Таймыр – 22,2% и у гибрида F1Мерлис – 21,8%.

Таблица 69 – Биометрические показатели стебля в зависимости от гибрида

№	Гибрид	Диаметр стебля, мм			Длина стебля					Диаметр верхушки, мм
№	Гибрид	основание	середина	верхушка	отработанный, см	к общему %	плодоносящий, см	к общему %	общая, см	Диаметр верхушки, мм
1.	Киву F1 (К)	1,8	1,5	0,7	730	78,6	169	21,4	929	10,7
2.	Продезо F1	1,7	1,4	0,7	720	76,8	217	23,2	937	11,1
3.	Шерами F1	2,1	0,9	0,7	953	83,2	193	16,8	1146	11,2
4.	Таймыр F1	1,7	0,9	0,5	490	77,8	140	22,2	630	8,4
5.	Мерлис F1	1,9	1,7	0,8	630	78,2	176	21,8	806	11,2

Характеристика листового аппарата гибридов

Большой интерес представляет характеристика листового аппарата гибрида, которая представлена в таблице 70, по данным, которой можно судить о том, что самыми крупными листьями характеризовался гибрид F1 Шерами. Самыми мелкими листьями гибрид F1 Продезо. Остальные гибриды занимали промежуточное положение.

Самые длинные листья были у гибрида F1 Таймыр. Самые короткие у гибридов F1 Киву и F1 Продезо. По ширине листа выделился гибрид F1 Таймыр. У гибрида F1 Киву ширина листа меньше.

По числу листьев отличился гибрид F1Шерами, на растениях которого образовалось 128 штук. Остальные гибриды имели на 26 – 41 штуку меньше. Меньше всего листьев 87 штук было у гибрида F1 Таймыр.

Ассимиляционная поверхность самая высокая была отмечена у F1 Таймыра и F1 Шерами. Которая превышала ассимиляционную поверхность контрольного гибрида на 87,8 – 90,9%.

Самый маленький диаметр (7 мм) черешка листа был у F1 Продезо самого урожайного гибрида, самый большой (12 мм) диаметр у F1 Шерами, самого низкоурожайного гибрида. Между диаметром черешка листа у основания и урожайностью существует обратная корреляционная связь, чем меньше диаметр, тем растение более урожайное и наоборот.

Таблица 70 – Биометрическая характеристика листового аппарата гибридов

№	Гибрид	Масса листа			Длина листа, см	Ширина листа, см	Ассимиляционная поверхность, м² / к контролю %	Диаметр черешка, мм	Число листьев, шт
№	Гибрид	сырая, г	сухая, г	сухое в-во, %	Длина листа, см	Ширина листа, см	Ассимиляционная поверхность, м² / к контролю %	Диаметр черешка, мм	Число листьев, шт
1.	Киву F1 (К)	37,0	5,4	14,6	38,5	42,3	89,3	8	96
2.	Продезо F1	30,5	5,0	16,4	38,4	43,1	100,0	7	106
3.	Шерами F1	86,2	15,3	17,7	44,0	53,1	170,5	12	128
4.	Таймыр F1	63,9	9,2	14,4	57,0	59,1	167,1	11	87
5.	Мерлис F1	78,0	10,3	13,2	43,0	53,9	134,8	10	102

Биофизическая и физиологическая характеристика гибридов показана в таблице 71, из данных, которой следует, что концентрация клеточного сока у всех гибридов колебалась от 4,3% (F1 Таймыр) до 5,0% (F1 Продезо). Зависимости между концентрацией клеточного сока и урожайностью не наблюдается.

Таблица 71 – Биофизическая и физиологическая характеристика листа гибридов томата

№	Гибрид	Концентрация клеточного сока, %	Электропроводность, см/м	Температура листа, ⁰С
1.	Киву F1 (К)	4,5	6,7	16,5
2.	Продезо F1	5,0	15,9	15,6
3.	Шерами F1	4,7	17,4	15,3
4.	Таймыр F1	4,3	16,0	16,3
5.	Мерлис F1	4,7	16,9	17,5

Высокой электропроводимостью клеточного сока характеризовались F1 Шерами 17,4 и F1 Мерлис 16,9, а самой низкой — F1 Киву, 6,7. Корреляционной зависимости с урожайностью этого показателя не просматривается.

Температура листа колебалась от 15,3 ⁰С до 17,5 ⁰С.

Агрохимическая характеристика листьев гибридов показана в таблице 72, из данных, которой следует что более высокой щелочной реакцией (рН 9,0) обладал мелкоплодный гибрид F1 Шерами, а из крупноплодных гибридов щелочную реакцию имели листья гибрида F1 Киву (рН 8,4) и F1 Таймыр (рН 8,0).

Таблица72 – Агрохимическая характеристика листьев гибридов

№	Гибрид	Нитраты, мг/кг	рН
1.	Киву F1 (К)	102	8,4
2.	Продезо F1	524	7,7
3.	Шерами F1	155	9,1
4.	Таймыр F1	135	8,0
5.	Мерлис F1	144	7,5

Урожайность изучаемых гибридов

Кистеобразование у изучаемых гибридов

Таблица 73 – Кистеобразование у изучаемых гибридов

№	Гибрид	Число отработанных кистей, шт	Число плодоносящих кистей, шт	Всего кистей, шт	Число плодов в кисти, шт
1.	Киву F1 (К)	46	8	54	4
2.	Продезо F1	36	7	43	5
3.	Шерами F1	55	10	65	12
4.	Таймыр F1	26	6	32	4

За период вегетации (377 дней) у гибридов образовалось от 32 (F1Таймыр) до 65 кистей у мелкоплодного гибрида F1 Шерами. С урожайностью число кистей не коррелировало, так же как и число плодов в кистях. У высокоурожайного гибрида F1 Продезо при 35 кг/ м² в кистях оставляли по 5 штук плодов. У низкоурожайного крупноплодного гибрида F1 Мерлис 22,6 кг/м² также оставляли по 5 плодов в кистях.

Особенности плодообразования и поступление урожая в течение вегетации

Таблица 74 – Динамика поступления урожая в течение вегетации, кг/м²

№	Гибрид	1 месяц	2 месяц	3 месяц	4 месяц	Всего
1.	Киву F1 (К)	7,1	6,4	5,9	8,2	27,6
2.	Продезо F1	8,0	9,0	9,2	9,2	35,4
3.	Шерами F1	4,5	4,5	4,5	3,6	17,1
4.	Таймыр F1	5,9	6,7	7,6	7,6	27,8
5.	Мерлис F1	4,7	5,5	6,7	5,4	22,3

Динамика поступления урожая по месяцам показана в таблице 74, где можно видеть что за первый месяц плодоношения гибрид F1 Продезо обладал самой высокой урожайностью 8 кг/м² в то время как контрольный гибрид дал 7,1 кг/м² или на 12,7% меньше. Самым низкоурожайным был F1 Шерами с урожайностью 4,5 кг/м² или на 36,7% меньше контрольного.

Во все месяца гибрид F1 Продезо обеспечивал наивысшую урожайность по 8-9 кг/м² несмотря на сезонность или на естественную освещенность. Такие качества гибрида делает его универсальным для всех сроков посадки и типа теплиц. И концу плодоношения обеспечил получение урожайности 35,4 кг/м².

Гибриды F1 Киву и F1 Таймыр показали одинаковый результат в 27,6 – 27,8 кг/м² соответственно. Из среднеплодных самым низкопродуктивным оказался гибрид F1Мерлис, урожайность которого не превзошла 22,3 кг/м². Таким образом, для зимних блочных теплиц на малообъемной гидропонике с применением досвечивания на Среднем Урале следует рекомендовать гибрид F1 Продезо, голландской фирмы РАЙК ЦВААН.

Качество продукции

Сравнение плодов высокоурожайного гибрида F1 Продезо с контрольным гибридом F1 Киву показывает, что они очень различаются по массе, т.е. высокоурожайный гибрид F1 Продезо имеет плоды по массе в 2 раза меньше гибрида F1 Киву. По диаметру и ширине плоды имели не значительные отличия. Плод гибрида F1Продезо на 26,1% меньше по масса, чем плод контрольного гибрида. (таблица 75)

Таблица 75 – Биометрическая характеристика плодов гибридов

№	Гибрид	Масса плода, г	Диаметр плода, см	Ширина плода, см
1.	Киву F1 (К)	310	8,8	6
2.	Продезо F1	167,9	6,5	5,4

По биофизическим и физиологическим характеристикам плоды различаются. (таблица 76)

Таблица 76 – Биофизическая и физиологическая характеристика плодов гибридов

№	Гибрид	Концентрация клеточного сока, %	Электропроводность, см/м	Температура листа, ⁰С
1.	Киву F1 (К)	4,5	2,6	17,5
2.	Продезо F1	4,8	3,03	17,1

По этим данным можно сказать, что оба гибрида F1Киву (К) и F1 Продезо не имели существенных отличий. Концентрация клеточного сока составила 4,5-4,8 %; ЕС была 2,6-3,03 см/м; температура плодов – 17,1-17,5⁰С.

Агрохимический экспресс-анализ плодов гибридов F1 Киву (К) и F1 Продезо показал, что содержание нитратов в плодах в пределах допустимой нормы. Уровень рН в обоих гибридах колебался в пределах 5,4-5,8.

По биохимическому составу плоды томатов мало отличались друг от друга. Витамина «С» больше всего в плодах гибрида F1 Киву (Таблица 77).

Таблица 77 – Биохимический состав плодов томата

№	Гибрид	Содержание в плодах
№	Гибрид	сухое вещество, %	нитраты, мг/кг	витамин «С», мг/%	сахар,%	общая влага, %
1.	Киву F1 (К)	5,74	27,1	32,6	2,31	94,26
2.	Продезо F1	6,13	27,1	25,1	2,20	93,87

Следует отменить отсутствие различий плодов томат по биохимическому составу.

Качество продукции томата в настоящее время находится процессе обсуждения. Вкус новых гибридов вызывают у большинства населения большое недовольство из-за грубой жесткой консистенции и плохого вкуса, о чем свидетельствует и данные дегустации.

Таблица 78 – Качественные показатели плодов томата при дегустации

№	Гибрид	Консистенция мякоти, жесткость (3 балла)	Вкусовая оценка (5 баллов)	Общая оценка (5 баллов)
1.	Киву F1 (К)	3	3	3
2.	Продезо F1	2	3	2,5
3.	Шерами F1	2	4	3
4.	Таймыр F1	3	3	3
5.	Мерлис F1	3	3	3

Поэтому селекционерам следует обратить внимание на выведение новых высокоурожайных гибридов с высокими вкусовыми качествами.

Схематические модели изученных гибридов томата выращенных в условиях малообъемной гидропоники при досвечивании.

Рисунок 38 — Диаметр стебля гибридов томата, мм

Рисунок 39 — Длина стебля гибридов томата, см

Рисунок 40 — Число кистей у гибридов, шт

Рисунок 41- Поступление урожая гибридов томата

Экономическая эффективность

Данные по экономической эффективности гибридов томата рассмотрены в таблице 79.

Таблица 79 — Экономическая эффективность гибридов томата

Гибрид	Средний урожай, кг/м²	Производ. затраты, руб/м²	Цена, руб/кг	Стоимость валовая продукция, руб/м²	Себестоимость, руб/кг	Прибыль, руб	Рентабельность, %
Киву F1 (К)	27,6	1 653,60	100	2 760	59,91	1 106,40	66,9
Продезо F1	35,4	1 661,01	100	3 540	46,92	1 878,99	113,1
Шерами F1	17,1	1 643,01	100	1 710	96,06	66,99	4,1
Таймыр F1	27,8	1 654,43	100	2 780	59,51	1 125,57	68,0
Мерлис F1	22,3	1 647,54	100	2 230	73,88	582,46	35,4

По результатам анализа экономической эффективности можно определить, что выращивание томата на малообъемной технологии рентабельно.

Производственные затраты также, как и себестоимость зависят от урожайности. Чем больше урожайность, тем выше производственные затраты. И в тоже время, чем выше урожайность, тем ниже ее себестоимость. А самая высокая урожайность была у гибрида Продезо F1.

Согласно расчету экономической эффективности выращивание гибридов томата в условиях малообъемной гидропоники на Среднем Урале рентабельно. Уровень рентабельности зависел от гибрида, составил 4,1 – 113,1%. Только два гибрида превысили показатель уровня рентабельности контрольного гибрида Киву F1 (66,9%). Продезо F1 – 113,1%, Таймыр F1 – 68%. Гибрид Продезо F1 имеет самую высокую рентабельность, 113,1%.

Наиболее прибыльным оказалось выращивание гибридов Продезо F1, Таймыр F1и Киву (К) F1 при выращивании на 100м².

Заключение

В результате проведения запланированных в календарном плане мероприятий необходимо сделать следующие выводы:

Наблюдения за ростом и развитием растений огурца (опыт 1) в коллекционном питомнике показали, что изучаемые образцы различались типами цветения, партенокарпией, наличием горечи в плодах, типом поверхности плода, длиной плода, концентрацией клеточного сока и продуктивностью, обладая высоким потенциалом полезных признаков для проведения селекционной работы.

— В целях обеспечения глубокого анализа изучаемых форм необходимо при проведении отбора деление всех образцов на группы по продуктивности: на высокоурожайные, средне – и малоурожайные.

— На различия в появлении всходов (фенологические наблюдения) большое влияние оказывало качество семян каждого сорта в отдельности, ввиду пестроты происхождения семенного материала. В дальнейшем переход растений от одной фазы к другой не зависел от даты появления всходов, что позволило охарактеризовать истинные свойства сортов.

— Время прохождения фенофаз растениями огурца не влияет на повышение конечного урожая этой культуры, что необходимо учитывать при подборе пар для скрещивания. Противоположные признаки с их разными периодами роста и развития дает возможность получить нужные по продуктивности гибриды.

— По биометрическим показателям наиболее высокими в коллекционном питомнике исходного материала были образцы № 110/19 F₆ Вояж, № 116/19 F₁Гинга и 12/19 F₁Карина в группе высокопродуктивных, у среднепродуктивных № 69/19 F₂40х3, низкоурожайных № 50/19. Высота растений прямо пропорциональна урожайности, что важно учитывать при подборе пар для скрещивания. По побегообразовательной способности в среднем среди изучаемых образцов по группам особых различий не отмечалось. Количество листьев у низкопродуктивных образцов было на 10 штук меньше по сравнению с другими группами.

— Впервые установлено, что концентрация клеточного сока растений огурца обратно пропорционально продуктивности, что позволяет более качественно подбирать пары для скрещиваний.

— По индивидуальной продуктивности наиболее высокие показатели из группы высокопродуктивных имели: № 110/19 F₆ Вояж, 19/19 F₁Мирабелла и 44/19 F₃ Матильда; из среднепродуктивных № 69/19 F₂ 40х3, № 33/19 J Зодиак; низкопродуктивных № 101/19 F₅ Маринда, № 103/19 F₃ Вояж, № 104/19 J₆ ТСХА.

— Вкусовые качества большинства изучаемых плодов по результатам органо-лептического метода очень высокие. Размер плода 63,3-69,7 г. и диаметр 3,0-3,6 см соответственно, являются важнейшим критерием увеличения спроса населения.

— Учет поражения вредителями и болезнями показал, что в период вегетации растений, количество вредителей и болезней не превышало экономического порога вредоносности. Отбор растений на устойчивость прошел в умеренном режиме. Относительную устойчивость к бурой пятнистости и другим заболеваниям проявили гибриды 110/19F₆ Вояж, 19/19 F₁Мирабелла, 44/19 F₃ Матильда, которые можно использовать как источники иммунитета к этим заболеваниям при получении новых гибридов.

— В селекционном питомнике проведено более 1100 скрещиваний, проведена гибридизация и получено 3 гетерозисных гибрида для предварительного испытания: Г-150, Г-280, Г-340. Получены семена женских линий 22-49, Жемчужина, Л 585, а также мужских линий Л 134, Л Марфинский для дальнейшей селекционной работы.

— Фенологические наблюдения в контрольном питомнике показали, что появление всходов и первого листа у всех изучаемых гибридов было одновременным, но у гибридов F₁ Г – 277, F₁ Уралочка и F₁ Колян, второй лист появился раньше, что в дальнейшем повлияло на ускорение роста растений на VIII этапе морфогенеза, и как следствие – на начало плодоношения. Плоды у гибрида F₁ Г-277 достигли технической спелости на два дня раньше, по сравнению с другими гибридами.

— Величина биомассы растений свидетельствует о генетической возможности сорта. Наиболее высокое соотношение массы листьев было у нового гибрида F₁ Г-277 – 29,8, тогда как у сорта — стандарта F₁ Зозуля лишь 18,8%. Ассимиляционная поверхность и объем корневой системы у нового гибрида F₁ Г-277 была выше по сравнению с другими гибридами на 23,1-28,3 дм² и 30-55 см³ что свидетельствует о более высоких генетических возможностях нового гибрида.

— Биохимический состав плодов изучаемых гибридов свидетельствует о высоком их качестве. Содержание витамина «С» было выше у гибрида F₁ Г-274. Содержание нитратов у всех изучаемых гибридов не превышало ПДК (400 мг/кг).

— По уровню продуктивности из всех изучаемых гибридов в контрольном питомнике наивысший результат показал новый гибрид F₁ Г-277, который обошел по общей продуктивности на 58% сорт-стандарт Зозуля и на 32,7% превзошел уровень расчетной программируемой урожайности.

Изучение фенологических особенностей исходных (опыт 2) линий показало, что всходы были дружными, образование первого листа у всех линий одновременно. Цветение у большинства линий наступило 30 июня, у L-11, L-48, L-60, L-79, сорт Марфинский, L-442, Кураж, F1Колян — 1 июля. Наиболее скороспелыми оказались линии –L-41, L-48, L-60, L-79, F1Колян, они дали достаточно большой урожай зеленцов в отличие от других линий за первые две недели. Установлено, что в период массового плодоношения происходит замедление роста главного стебля, но не у всех линий. Была проведена классификация линий по этому признаку на сильнорослые, среднерослые, слаборослые.

— В результате изучения динамики развития листовой наибольшая ассимиляционная поверхность наблюдалась у контроля (F1Колян) -148,3, а так же у линии исходных форм Олимпийского – гибрида сильнорослого типа, а у исходных форм гибрида Нежного наименьшая.

— К концу вегетационного периода было выявлено, что наибольшее число корней первого порядка оказалось у линии 7 – 51 шт, наименьшее у линии 442 – 9шт. Корней второго порядка больше всего образовалось у линии 7 – 590шт, меньше всего у линии 11 – 128шт. Корни третьего порядка обнаружены у L-7, L-60, L-8, L-11, L-72, L-41. Самая большая длина главного корня среди изучаемых линий у L-60 – 25см, самая маленькая у L-79 – 14см.

— За весь период вегетации наиболее урожайными оказались линии L-7, L-60, L-72, F5Маринда, F1Колян. Среднюю урожайность показали линии L-11, L-8, L-442, сорт Марфинский и F1Кураж. Низкую урожайность показали линия L-48, L-79, L-2249, L-41.

— Качество плодов оценивалось при проведении дегустации. По вкусовым качествам отличились линии 8, 72, 60, 2249 и F1Колян, их балл составил 4,9-5. По всем параметрам лучшей оказалась линия 8 – вкусовые качества отличные, плод небольшой, мелкобугорчатый.

— Максимальную массу семян хорошего качества получили от линии L-60 – 53г с одного метра квадратного, L-8 – 50г, L-442- 44г, L-11- 37г. Максимальная масса бракованных семян у линии 41 — 0,4г.

— При проведении математического анализа были установлены некоторые корреляционные зависимости. Более сильная связь выявлена между приростом главного стебля и урожайностью внутри высокопродуктивной группы, коэффициент корреляции составил 0,95. Исходя из этого, было составлено уравнение регрессии, с помощью которого, зная суточный прирост, мы можем вычислить, то есть прогнозировать будущий урожай зеленцов и рассчитать дополнительную прибыль от реализации.

— Экономическая оценка показала, что выращивание семян новых гетерозисных гибридов, а затем реализация на рынке и в другие хозяйства экономически целесообразно.

Фенологические наблюдения за гибридами огурца ФНЦО показали (опыт 3), что в рассадный период до образования 2 листа, различий в развитии гибридов не наблюдалось. Образование 3,4 и 5 листьев раньше других произошло у гибрида 22/16. У этого же гибрида наблюдалось самое раннее цветение – 14 марта.

— Анализ продолжительности прохождения фенофаз показал, что цветение у новых гибридов наступало через 35-43 дня. Наиболее раннее цветение через 35 дней отмечено у гибрид Грибовчанка F1. Самое позднее цветение наблюдалось (43 дня) у гибрида 20/16. Однако плодоношение наступило у всех гибридов одновременно через 49 дня, за исключением гибрида Раис F1. Который образовал первый стандартный плод через 54 дня, то есть, на 5 дней позже.

— Побегообразовательная способность гибридов была различной, от 5 до 8 шт. на растении. Наиболее сильное ветвление в количестве 8 шт. выявлено у гибрида 27/16, а наименьшее (5 штук) у гибрида 22/16, 30/16 и Грибовчанка F1. Гибриды Раис F1 и 20/16 заняли промежуточное положение (6-7 шт.).

— Наибольшей длинной стебля (230 и 250 см), характеризовались гибриды 22/16 и 27/16, а наименьшей длинной стебля (120 и 130 см) гибриды Грибовчанка F1 и 30/16. При этом среднесуточный прирост в среднем за вегетацию был наивысшим у гибридов 27/16 и составлял 3,42 см. У высокого урожайного гибрида 20/16 прирост стебля среднесуточный прирост составлял по 2,98 см так же он отличался повышенным ростом боковых побегов в количестве 8 шт, то есть этот гибрид обладал вегетационным типом развития. Коэффициент корреляции составил =-0,97.

— Изучаемые гибриды характеризовались различной степенью облиственности и имели от 20 (Раис F1) до 40 листьев (Грибовчанка F1). Высокоурожайный гибрид 20/16-образовал за вегетацию 33 листа, при этом среднесуточный прирост составлял по 0,5 см. Наибольшим приростом характеризуются гибрид Грибовчанка F1- 0,61 см/суток, а наименьшим приростом 0,30 см/суток гибрид Раис F1. Размер листьев у гибридов различался по длине и ширине. Наибольшая длина листа была обнаружена у гибрида 22/16 и составила 17 см, а наименьшая длина листа у низкого урожайного 27/16 и Грибовчанка F1- 14 см. Гибриды с наименьшей шириной листьев 27/16 и Грибовчанка F1, и ширина их листьев составляла 16 см. В целом ассимиляционная поверхность была наиболее развита в опытах у 20/16 и у Раис F1- и составила 14,1 см; 11,2 см соответственно. Наименьшая ширина листа была у гибрида 30/16 и составила 9,17 см.

— Исследование концентрации клеточного сока показало, что он изменяется в течение вегетации у всех гибридов от 1,5 до 3 мС/см. В среднем за вегетацию наименьшая концентрация была зафиксирована у гибрида 30/16 (1,8), а наивысшая концентрация у гибрида 22/16(2,3). Корреляционный анализ показал сильную связь с урожайностью, которая составила r=-0,97.

— Плодообразование у гибридов было различным и число завязей на растениях составляло от 37 (Грибовчанка F1) до 72 (27/16). Не установлена зависимость между числом завязей на растении и уровнем урожайности. Наивысшей урожайностью (4,6 кг/м²) характеризовался новый гибрид 20/16, количество плодов на котором составило 38 шт, что является близким с стандарту и составляет 75%.

— Экономическая оценка показала, что самый экономически выгодный для выращивания на малообъёмной гидропонике, выведенный новый гетерозисный гибрид ФНЦО 20/16.Он был характеризован самой низкой себестоимостью 108 руб/кг, высокой урожайностью 4,60 кг/1м², а так же высоким уровнем рентабельности 135,3%. Для выращивания в условиях технологии малообъёмной гидропоники рекомендуется новый гетерозисный гибрид 20/16.

Всходы и первый лист появились у всех гибридов огурца фирмы «Гавриш» (опыт 4) одновременно, кроме гибрида Раис F1, у него первый лист появился на день позже, 4 января. Второй лист у гибридов Ермак F1, Танто F1, Модель 148/13 F1 появился 5 января, у гибрида Вера F1 на день позже, у Раис F1 на два дня позже. Третий лист появился у всех гибридов одинаково 8 января, но у гибрида Раис F1 на два дня позже. Четвёртый лист раньше всех появился у гибрида Ермак F1 9 января. Пятый лист позже всех появился у гибрида Модель 148/13 F1 15 января. Усик раньше всех образовался у гибридов Раис F1 и Ермак F1 16 января. А цветение раньше всех наступило у гибрида Ермак F1 16 января. Первый сбор был проведён сначала у гибридов Раис F1 и Ермак F1 8 февраля.

— В начале вегетации наибольший длиной стебля характеризовались гибриды Вера F1 и Модель 148/13 F1, длина которых достигала 7,5 – 8 см соответственно. В конце вегетации гибрид Ермак F1 обогнал все гибриды по длине стебля. Анализ суточного прироста главного стебля в среднем за вегетацию показал, что наиболее высоким он был у гибрида Ермак F1. А самым низким приростом характеризовался гибрид Модель 148/13 F1.Остальные занимали по приросту стебля в сутки среднее положение. Таким образам, гибрид Ермак F1 можно характеризовать как сильнорослый, Раис F1, Вера F1 и Танто F1 — как среднерослые, а Модель 148/13 F1 – слаборослый.

— Наибольшей побегообразовательной способностью обладал гибрид Ермак F1, среднее положение заняли гибриды Раис F1, Вера F1 и Танто F1, гибрид Модель 148/13 F1 характеризовался минимальным числом побегов. Таким образом, наиболее высокой побегообразовтельной способностью обладал гибрид Ермак F1, его можно использовать в качестве исходной формы для выведения новых гибридов с высокой побегообразовательной способностью.

— Различия по числу листьев на растении у гибридов стали заметны с 17 января. К этому сроку наименьшее число листьев отмечено у гибрида Модель 148/13 F1 и составила 4 шт. При следующем измерение 23.01 этот гибрид также занял по числу листьев последнее место. В конце вегетации наибольшим числом листьев обладали растения гибрида Ермак F1, а наименьшим – Модель 148/13 F1. Этот же гибрид имел наименьший прирост листьев в сутки в среднем за вегетацию. Наибольшим приростом числа листьев в сутки обладал гибрид Ермак F1.

— У всех гибридов ширина листа больше, чем длина в течение всей вегетации. У всех длина листьев возрастала к концу вегетации. У всех гибридов ширина листа в течение вегетации непрерывно возрастала. В среднем за вегетацию длина листьев наибольшей была у гибрида Ермак F1 и равнялась 11 см, а самая наименьшая длина была у гибрида Танто F1 (8 см). Наибольшей шириной (16 см) и длиной (11 см) листьев характеризовался гибрид Ермак F1.

— Наибольшей ассимиляционной поверхностью характеризовался гибрид Ермак F1. В начальный период вегетации (05.01) наименьшая поверхность листьев была у гибрида Раис F1.

— В начале вегетации наименьшая концентрация клеточного сока была у гибрида Вера F1. Самой высокой концентраций характеризовался гибрид Раис F1. В середине вегетации закономерность сохранилась, т.е. самые низкий показатель остался у гибрида Вера F1, а самый высокий — у Раис F1. В конце вегетации концентрация клеточного сока у гибридов повысилась. В среднем за вегетацию наименьшая концентрация была у гибрида Вера F1, а самая наибольшая – Раис F1. Самая высокая электропроводимость была у гибрида Раис F1.

— Наиболее высокая урожайность была получена от гибрида Ермак F1, который превзошёл контроль на 44%. Самый низкий урожай был получен от гибрида Вера F1, на 17% меньше контроля.

— Электропроводимость самая высокая наблюдалась у гибрида Раис F1 и была равна 4,03 мС/см, а самая низкая – у высокоурожайного сорта Ермак F1. Остальные гибриды заняли по электропроводимости промежуточное положение с показателями от 1,33 до 2,89 мС/см.

— Самой высокой температурой характеризовались плоды гибрида Вера F1, которые устойчиво показывали 25° при температуре воздуха 23°. Гибриды Раис F1 и Ермак F1 устойчиво показали температуру 24°. У остальных гибридов температура плодов колебалась с разницей в 1°.

Изучение новых перспективных гибридов томата селекции УрГАУ, НПФ Агросемтомс, АФ Ильинична, ФНЦО на базе АО «Тепличное» в блоке 1 (опыт 5) показало, что продолжительность периодов прохождения фенофаз отличалось по гибридам незначительно на 1-2 дня и полностью зависело от их индивидуальных особенностей.

— Высота изучаемых гибридов томата на малообъемной гидропонике без досвечивания варьировала в продленном обороте от 7,8 до 11,8 м, причем гибрид 1128 имел наивысший показатель длины стебля, а 1129 наименьший.

— Площадь ассимиляционной поверхности была выше у гибридов 1065,1001, 1087,1128,1125 по сравнению с контролем на 28-49%.

— Наиболее урожайными гибридами по сравнению с контролем F1 Романо оказались гибриды 1000, 1129, 1126 превысившие контроль на 30-51%, причем разница математически достоверна. Они рекомендуются для дальнейшего испытания. По дегустационной оценке наиболее ценными также оказались гибриды 1001, 1129, и 1126.

— По биохимическому составе по содержанию витамина «С» выделялись гибриды 1129,1128,1125,1065. По содержанию нитратов все гибриды не превышали ПДК.

— Расчеты экономической эффективности показали, что за счет высокой урожайности и низкой себестоимости продукции наиболее рентабельно в тепличном комбинате на малообъемной гидропонике в продленном обороте выращивать гибриды 1126,1087,1129,1000.

Наблюдение за ростом и развитием гибридных растений томата селекции УрГАУ, НПФ Агросемтомс, АФ Ильинична, ФНЦО (опыт 6) в блоке « АО Тепличное в коллекционном питомнике показали, что изучаемые образцы различались длиной стебля, длиной пятого листа, наличием кислоты в плодах, типом поверхности плода, формой плода и продуктивностью, обладая высоким потенциалом полезных признаков для проведения селекционной работы.

— Фенологические наблюдения в контрольном питомнике показали, что появление всходов и первого листа у всех изучаемых гибридов было одновременным, но у гибрида 953 пятый лист появился раньше, что в дальнейшем повлияло на ускорение роста растений, и как следствие – начало плодоношения. Плоды гибрида 953 достигли технической спелости на два дня раньше, по сравнению с другими гибридами.

— Вкусовые качества большинства изучаемых плодов по результатам органолептического метода достаточно высокие. Содержание БАВ (ликопина) варьировало от 15,4 мг/кг до 34,1 мг/кг. Самое большое содержание витамина C было у гибрида 950 – 31.7 % и у гибрида 952- 32,1 %. Наилучшие показатели у гибридов 952 и 953, которые могут быть использованы для функционального питания.

— По уровню продуктивности из всех изучаемых гибридов в контрольном питомнике наивысший результат показали новые гибриды 953, 951, которые обошли по общей продуктивности контроль (контрольный гибрид F1 Романо) на 42-53%.

Фенологические наблюдения за новыми гибридами томата селекции УрГАУ, НПФ Агросемтомс, АФ Ильинична, ФНЦО (опыт 7) в блок 3 АО Тепличное показали, что появление всходов и продолжительность межфазных периодов практически не различались по вариантам или были незначительными на 1-2 дня.

— При измерении биометрических показателей установлено, что высота изучаемых гибридов томата в продленном обороте варьировала от 7,8 до 11,8 м и зависела от индивидуальных особенностей гибридов. В начале и середине развития наибольший прирост по сравнению с контрольным гибридом имели гибриды F1 959, F11085 и F11086, а в конце вегетационного периода они сильно сократили темп роста. Наименьший прирост во все периоды был у гибридов F11080 и F11083.К концу вегетационного периода прирост почти у всех гибридов сократился, только гибрид F1960 продолжал активно расти.

— Наиболее урожайными по итогам опыта стал гибрид F1 959 – 64,8 кг/м², вторым по урожайности стал гибрид F1 1085 – 58 кг/м², третьим – гибрид F1 1083 – 55,2 кг/м². Самую низкую урожайность показал гибрид F1 960, его урожайность составила 37 кг/м². Контрольный голландский гибрид F1 Романо(К) оказался на 8 месте, его урожайность составила 42,5 кг/м².

— Наибольшую оценку за вкусовые качества получил гибрид 959, по пятибалльной шкале его оценка составила 4,8 балла. На втором месте гибрид 967 – 4,6 балла. Контрольный гибрид F1 Романо (К) заработал 3 балла и оказался на последнем месте вместе с гибридами 1081, 1086.

— По количеству витамина С гибрид F1 Романо уступает исследуемым гибридам томата, в нем содержится самое маленькое количество витамина С — 25,5%. Самое высокое содержание витамина С в гибриде F1 1080, оно составляет 36,5%.

— Экономическая оценка показала, что из всех изученных гибридов наиболее рентабельными оказались гибриды F1 959 и F1 1085 (Наставник).

Весь период выращивания гибрид F1 Продезо (опыт 8) в новом комбинате АО Тепличное на досвечивании обеспечивал наивысшую урожайность по 8-9 кг/м² несмотря на сезонность или на естественную освещенность. Такие качества гибрида делает его универсальным для всех сроков посадки и типа теплиц. И к концу плодоношения обеспечил получение урожайности 35,4 кг/м².

— Вкусовая оценка плодов не превышает 3 балла (равна гибриду — стандарту), а общая оценка – 3,5 балла, что на 0,5 балла выше гибрида стандарта. Качество продукции томата в настоящее время находится в процессе обсуждения. Вкус новых гибридов вызывает у населения большое недовольство из-за грубой жесткой консистенции и плохого вкуса, о чем свидетельствуют и данные дегустации. Поэтому селекционерам следует обратить внимание на выведение новых высокоурожайных сортов гибридов с высокими вкусовыми качествами.

— За период вегетации (377 дней) у гибридов образовалось от 32 (F1Таймыр) до 65 кистей у мелкоплодного гибрида F1 Шерами. С урожайностью число кистей не коррелировало, так же как и число плодов в кистях. У высокоурожайного гибрида F1 Продезо при 35 кг/ м² в кистях оставляли по 5 штук плодов. У низкоурожайного среднеплодного гибрида F1 Мерлис 22,6 кг/м² также оставляли по 5 плодов в кистях.

— Общая длина растения томата составляла от 630 до 1146 см. Из них длина стебля отработанного (уложенный в стебледержатели) в процентах составляет у гибрида F1 Киву 78,6%,у гибрида F1 Продезо – 76,8%, у гибрида F1 Шерами – 83,2%,у гибрида F1 Таймыр – 77,8% и у гибрида F1Мерлис – 78,2%. Плодоносящий стебель по длине меньше он составляет от всей длины стебля у гибрида F1 Киву 21,4%,у гибрида F1 Продезо – 23,2%, у гибрида F1 Шерами – 16,8%, у гибрида F1 Таймыр – 22,2% и у гибрида F1 Мерлис – 21,8%.

— Продолжительность вегетационного периода меньше всех была у F1 Шерами – 92 дня. Самым поздним оказался гибрид F1 Таймыр, первый сбор у него был через 97 дней. Период вегетации у гибридов продолжался 377 дней.

— Согласно расчету экономической эффективности выращивание гибридов томата в условиях малообъемной гидропоники на Среднем Урале рентабельно. Уровень рентабельности зависел от гибрида, составил 66,9-219,7%. И у всех гибридов уровень рентабельности превысил показатель контрольного гибрида Киву F1 (66,9%). Гибрид Продезо F1 имеет высокую рентабельность 219,7%. Наиболее прибыльным оказалось выращивание гибридов Продезо F1, Шерами F1и Мерлис F1.

9. По итогам проведенной научно-исследовательской работы опубликовано две научно-практические рекомендации, глава в коллективной монографии, одна статья в РИНЦ, получено авторское свидетельство на гибрид F1 Затейник совместно с НПФ Агросемтомс, подготовлены к печати и находятся в соответствующих издательствах 1 статья в международной базе Web of Science, 3 статьи ВАК (ядро РИНЦ) и 4 статьи РИНЦ. Поданы заявки на Патент РФ и Авторское свидетельство на гибрид томата F1 Наставник.

10. По результатам проведенной работы получено 2 килограмма семян томата и 2,5 килограмма семян огурца для коммерциализации научных результатов для сельхозтоваропроизводителей и хозяйств населения.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Якимович А.Д. Селекция огурца в сб. Селекция и семеноводство овощных растений. Грибовская селекционная станция 1920-1935, М.: «Полиграфкнига», 1935, С. 238-260.
Пивоваров В.Ф. Селекция и семеноводство овощных культур. М.; Пенза, 1999, II том, 584 с.
Гавриш С.Ф. Состояние и перспективы селекции овощных культур в России. Гавриш, №4, 2000.
Юрина А.В., Мамонова Л.Г., Решетникова Г.Ф. и др. Тепличное овощеводство Урала.- Свердловск: Средне-Уральское кн. Изд-во, 1979, 192 с.
Сельскохозяйственный энциклопедический словарь / Редкол.: В.К. Месяц (гл. ред.) и др. – Сов. Энциклопедия, 1989. – С.515.
Тараканов Г.И. Применение пленочных покрытий в овощеводстве защищенного грунта. В сб. Применение пленочных покрытий в овощеводстве. «Колос». М., 1974, С. 222-254.
Ткаченко Н.Н. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции, 1976, т. 56, вып. 2.
Габаев С.Г. Огурцы. М., Сельхозгиз, 1932, 215 с.
Мещеров Э.Т. Огурцы. В сб.Гетерозис в овощеводстве. Л.: «Колос», 1966, С.53-80.
Сокол Н.Ф. и др. Методические указания по селекции и семеноводству огурцов в защищенном грунте. М., ВАСХНИЛ, 1976,75 с.
Коняев Н.Ф., Житов, В.В., Лубнин В.Ф. Томат и огурец под пленкой в Иркутской области. Иркутск, 1972, 46 с.
Юрина О.В., Корганова Н.И. и др. Методические указания по селекции и семеноводству гетерозисных гибридов огурца. М., ВАСХНИЛ, 1985, 56 с.
Витченко Э.Ф. Гетерозисные гибриды для Западной Сибири // Селекция и семеноводство овощных культур в XXI веке т.1 М.: ВНИИССОК, 2000, С. 153-154.
Ткаченко Н.Т., Юрина О.В. и др. Методические указания по селекции и семеноводству гетерозисных гибридов огурца. М., ВАСХНИЛ, 1985, 56 с.
Бирюкова Н.К. Гетерозисные гибриды F1огурца для защищенного грунта//Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур. М.: ВНИИО, 1998.-С. 98-100.
Сучкова Л.В. Перспективные огурцы от селекционно-семеноводческой фирмы «Партенокарпик» – М., 2001. – 16 с.
Высочин В.Г., Нехорошева Т.И. Селекция скороспелых гибридов огурца для пленочных теплиц // Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур. М.:ВНИИО, 1998.-С. 101-102.
Витченко Э.Ф. Селекция огурца на устойчивость к пероносгторозу //Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур. М.: ВНИИО, 1998.-С.102.
Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве с 2007 г. И результаты сортоиспытания за 2005-2007 годы. Екатеринбург, 2007, 58с.
Кушнерева В.П. Селекция огурца для пленочных теплиц и открытого грунта //Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур. – М.: ВНИИО, 1998.-С. 106.
Стрельникова Т.Р., Маштакова А.Х., Блинова Т.П., Погода Л.П. Селекция гибридов тепличного огурца для различных типов культивационных сооружений // Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур. М.:ВНИИО, 1998.-С. 107-108.
Борисов А.В. Схемы формирования огурца в защищенном грунте. М., «Гавриш», 1995, №5, С. 4-5.
Фарбер В.В. Хардвик. СПб. -2000. -6 с.
Мотов В.М. Томаты, перцы, Баклажаны, огурцы. – Киров: Селекционно-семеноводческая фирма «Агросемтомс», 2001. – 44 с.
Гавриш С.Ф Семена овощных культур. М.: Фирма Гавриш, 2001. -35 с.
Перспективные гибриды огурца селекции ВНИИО. – М.-Мытищи: Селекционно-семеноводческая фирма «Семеновод-М», 2001. – 8 с.
Seminis R. Vegetable Seeds, 2001. -12 p.
Бирюкова Н.К., Краснова Н.В. Гибрид F₁ тепличного огурца Зодиак 499. /Инф.лист. о н.-т. Дост. №90-106. – М: МособлЦНТИ, 1987.-3 с.
Юрина О.В. Огурцы. М., Московский рабочий, 1985,144 с.
Дамбраускас Э. Исходный материал для селекции короткоплодных партенокарпических огурцов // Селекция и семеноводство овощных культур в XXI веке. Т. I М.:ВНИИССОК, 2000, С. 220-221.
Селекция и семеноводство гетерозисных гибридов огурца под ред. Брежнева Д.Д., Л., 1965, 27 с.
Стрельникова Т.Р. Использование гетерозиса в селекции тепличных огурцов. Кишинев «Штинница». 1977, 70 с.
Пивоваров В.Ф., Добруцкая Е.Г. Экологические основы селекции и семеноводства овощных культур. М.:ВНИИССОК, 2000, 592 с.
Стейгер X. Роботизация и селекция – основные проблемы. М., «Мир теплиц». 1998, №10, 14с.
Spreque G.F.,Tatum L.A. – J. Amer. Soc. Agron., 1942, 34p.
Hayman B.J. – «Genetica», 1954, 39, P.789-809.
Квасников Б.В., Рогова Н.Г., Тараканова С.И., Игнатова С.И. – Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции, 1979, т. 42, вып. 3 Л., С. 43-57.
Юрина О.В., Юрина А.В., Менькова НА, Мещерина А.В. Семеноводство гетерозисного огурца Грибовский 2 в защищенном грунте. МСХ СССР, 1973.
Юрина А.В., Юрина О.В., и др. Методические указания выращивания огурца, в теплицах. С. 1972.
Юрина О.В., Юрина. А.В., Менькова Н.А Методические указания по семеноводству партенокарпических гетерозисных гибридов
огурца. С. 1988.
Юрина О.В., Пивоваров В.Ф., Балашова Н.Н. Селекция и семеноводство тыквенных культур в России. М.: ГУП «Типография», 1998.– 424с.
Методика госсортоиспытаний сельскохозяйственных культур под ред. ФединаМ.А.,1985, 110с.
Шереметевский П.В., Ващенко С.Ф., Набатова Г.А. Временные методические указания по постановке опытов в сооружениях защищенного грунта. М., ВАСХНИЛ, 1970, 72 с.
Ващенко С.Ф. и др. Методические указания по проведению опытов с овощными культурами в сооружениях защищенного грунта. М., ВАСХНИЛ, 1976, 108с.
Львова И.Н., Сакович И.С. Биологический контроль за развитием и ростом огурца. В кн. «Биологический контроль в сельском хозяйстве», — М.: Изд-во МГУ, 1962.-С.113-119.
Юрина А.В., Кривобоков В.И. Классификация гибридов огурца по морфологическим признакам при выращивании их в необогреваемых пленочных теплицах. В сб. «Проблемы плодородия почв, земледелия и растениеводства на Урале». Екатеринбург, 1999, С. 8-15.
Берим Н.Г., Соколовская Р.Е. Практикум по химической защите растений. Л.: Колос, 1969. – 246 с.
Каталог семян овощных культур// Гавриш.- 2018.
Колобков Е.В. Защита растений на Среднем Урале/ Колобков Е.В. и др. — Уральский НИИСХ Россельхозакадемии, Екатеринбург, 2012. – С.184.
Балашов, Е. С. Особенности роста и развития новых гибридов томата при выращивании в продленном обороте зимних остекленных теплиц : дис. … канд. с.-х. наук : 06.01.06 / Балашов Евгений Сергеевич. – М., 2006. – 147 с.
Игнатова, С. И. Использование гетерозисных гибридов томата – важный резерв увеличения урожайности и качества продукции / С. И. Игнатова // Овощеводство Сибири – на промышленную основу. – Барнаул, 1982. – Вып. 22. –С. 83.
Мишин, Л.А. Генетика наследования компонентов продуктивности и гетерозис сливовидных томатов в условиях Беларуси / Л.А. Мишин.; Л.А.Тарутина, Л.В. Хотылева, Н.А. Юбко //Овощеводство / Нац. акад. Наук Беларуси, РУП «Ин-т овощеводства». –2008. –т.13. – С. 153-160.
Гавриш, С. Ф. Результаты селекции овощных культур в защищенном грунте / С. Ф. Гавриш // Современное состояние и перспективы развития селекции и семеноводства овощных культур: материалы докл. и сообщ. ; под ред. В. Ф. Пивоварова, редкол.: Е. Г. Добруцкая и др. ; отв. за вып. Н. Н. Балашова. –М. : ВНИИССОК, 2005. – Т. 2. – С. 106–108.
Пивоваров, В.Ф. Селекция и семеноводство овощных культур / В. Ф. Пивоваров. – Москва: ВНИИССОК. – 2007. – 807.
Король, В.Г. Перспективы выращивания гибрида томата F1 Т 34 в современных высоких теплицах/ В. Г. Король// Гавриш. – 2014. – N 2. – С. 8-12.
Зайцева, И.Е. Перспективные гетерозисные гибриды томата для пленочных теплиц с высокой урожайностью и устойчивостью к болезням /И.Е. Зайцева, А.В. Кильчевский, И.Г. Пугачева, Н.Ю Лещина, М.М.Добродькин, А.М.Добродькин //Овощеводство. –2014. –т.22. –С. 50-61.
Карпухин М.Ю., Юрина А.В. Селекция и семеноводство огурца на Среднем Урале // Аграрный вестник Урала №12 (166) – Екатеринбург, 2017, С 16-22.
Карпухин М.Ю., Юрина А.В., Кирсанов Ю.А., Кивелева Т.В., Зимина В.И. Демчук О.А., Шаблин П.А. Способ выращивания растений в теплицах. Патент на изобретение RUS 2299539 11.10.2005
Карпухин М.Ю., Юрина А.В., Кривобоков В.И. Способ выращивания огурца в весенних теплицах. Патент на изобретение RUS 2391813 01.12.2008
Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М.,1975.
Юрина А. В., Кривобоков В. И., Карпухин М. Ю. Научное обоснование и технология выращивания огурца в необогреваемых теплицах Среднего Урала. Екатеринбург, 2008.
Юрина А.В. Мамонова Л.Г., Кардашина Л.А. и др. Тепличное овощеводство – Свердловск, 1989 – 208 с.
Юрина А.В. Теоретическое обоснование приемов повышения урожайности огурца в теплицах (1-4 световые зоны). Автореферат диссертации на соискание степени доктора наук.- СПб-Пушкин.1995 -46с
Юрина А.В. Технология выращивания огурца в весенней теплице (А.В. Юрина, В.И Кривобоков, М.Ю. Карпухин) Екатеринбург, 2007-16с.
Юрина А.В., Карпухин М.Ю., Гладышева Т.И., Кривобоков В.И. Круглогодовое выращивание гибридов огурца в культурооборотах теплиц Среднего Урала – Екатеринбург, 2017 – с 127
Юрина А.В., Карпухин М.Ю., Кривобоков В.И. Селекция партенокарпических гибридов огурца для весенних теплиц на Среднем Урале // Аграрный вестник Урала №11 (65) – Екатеринбург, 2009, С 90-92.

Приложения

Автор НИР

ФГБОУ-ВО-Уральский-ГАУ

Заготовки продукции сельского хозяйства, Земледелие, Растениеводство

Селекция и семеноводство новых высокопродуктивных устойчивых к основным заболеваниям гибридов овощных культур защищенного грунта

Титульный лист и исполнители

ВВЕДЕНИЕ

1. Обоснование принятого направления исследований

2.Теоретические вопросы селекции и семеноводства культуры огурцов в защищенном грунте.

3. Теоретические вопросы селекции и семеноводства культуры томата в защищенном грунте.

4. Технология гибридного семеноводства огурца

5. Технология гибридного семеноводства томата.

6. Методика и условия проведения исследований

7. Климатические условия в год проведения исследований

8. Агротехника в опытах

8.1 Создание новых гетерозисных гибридов огурца Уральской селекции (Опыт 1).

Подготовка семенного материала.

Ремонт и покрытие теплиц пленкой.

Завоз навоза, торфа, опила, удобрений, поделка горшочков.

Подготовка гряд, посев семян, выращивание рассады, проба на горечь в рассаде.

Высадка рассады селекционных образцов огурца на постоянное место.

Посадка рассады

Коллекционный питомник исходного материала

Селекционный питомник

Контрольный питомник предварительного испытания

8.2 Морфобиологическая характеристика женских линий огурца при получении гетерозисных гибридов УрГАУ (Опыт 2)

8.3 Сортоизучение гибридов огурца селекции ФНЦО на малообъемной гидропонике в условиях светокультуры (Опыт 3)

8.4 Сортоизучение новых гибридов огурца (фирмы Гавриш) в условиях малообъемной гидропоники на светокультуре (Опыт 4)

8.5 Селекция томата (Опыты 5-7)

8.6 Изучение гибридов томата при выращивании в зимних блочных теплицах в условиях малообъемной гидропоники при досвечивании на Среднем Урале (Опыт 8)

9. Результаты исследований

9.1 Создание новых гетерозисных гибридов огурца Уральской селекции (Опыт 1).

Коллекционный питомник исходного материала

9.2 Морфобиологическая характеристика женских линий огурца при получении гетерозисных гибридов УрГАУ (Опыт 2)

9.3 Сортоизучение гибридов огурца селекции ФНЦО на малообъемной гидропонике в условиях светокультуры (Опыт 3)

9.4 Сортоизучение новых гибридов огурца (фирмы Гавриш) в условиях малообъемной гидропоники на светокультуре (Опыт 4)

9.5 Испытание новых отечественных гетерозисных гибридов томата на малообъемном субстрате (Опыт 5)

9.6 Селекция томата на получение новых отечественных гибридов с повышенным содержанием биологически активных соединений для функционального питания (Опыт 6)

9.7 Разработка новых гибридов томата Уральской селекции для тепличных комбинатов Среднего Урала (Опыт 7)

Заключение

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Приложения

Добавить комментарий Отменить ответ