Совершенствование элементов технологий возделывания масличных культур и проведение исследований свойств маслосемян отечественной и импортной селекции с целью их востребованности производителями растительных масел

Титульный лист и исполнители

Реферат

Отчет 289 с., 1 кн., 60 рис., 68 табл., 239 источн., 85 прил.

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИЙ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР И ПРОВЕДЕНИЕ ИССДЕДОВАНИЙ СВОЙСТВ МАСЛОСЕМЯН ОТЕЧЕСТВЕННОЙ И ИМПОРТНОЙ СЕЛЕКЦИИ С ЦЕЛЬЮ ИХ ВОСТРЕБОВАННОСТИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ

Ключевые слова: сорт, гибрид, масличные культуры, подсолнечник, рапс яровой, рыжик яровой, горчица белая, лен масличный, агротехнические мероприятия, нормы высева, сроки посева, урожайность, качество семян, экономическая эффективность.

Цель работы – изучить и научно обосновать разработанные элементы адаптивных сортовых технологий выращивания высокотоварных семян масличных культур отечественной и зарубежной селекции с целью их востребованности производителями растительных масел в условиях Рязанской области.

Разработаны и обоснованы элементы технологий возделывания сортов и гибридов подсолнечника, рапса ярового, сортов рыжика ярового, горчицы белой, льна масличного отечественной и зарубежной селекции, с учетом факторов, способствующих повышению урожая семян в регионе. Адаптированные к условиям производства агротехнические мероприятия для получения маслосемян культур позволят повысить урожайность при рациональном сочетании фитосанитарного мониторинга, сортовых особенностей, средств защиты растений и ресурсосбережения.

Результаты исследований внедрены в агропромышленных предприятиях Рязанской области: ООО «Вышгородский», ООО «Авангард» Рязанский район, ИП КФХ Пеньшин С.А., ИП КФХ Гончарова Михайловский район, КФХ Боженов В.Н. Шацкий район, ООО «Пламя», Кораблинский район, ИП Глава КФХ Шаблов Путятинский район, а так же в ООО «КубАгро» Ефремовского района Тульской области.

По результатам работы опубликованы методические рекомендации, одобренные Министерством сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области, и рекомендованы для использования в сельскохозяйственных предприятиях региона.

Термины и определения

В настоящем отчете о НИР применяют следующие термины с соответствующими определениями:

агрофитоценоз – совокупность культурных и сорных растений посева, характеризующаяся определенным составом, строением и взаимодействием и сформировавшаяся на сравнительно однородной в экологическом отношении сельскохозяйственной территории;

базисные нормы — это нормы показателей качества продукции, в соответствии с которыми производят расчет при его приемке (закупке). Они установлены дифференцированно с учетом почвенно-климатических и других условий;

вынос питательных веществ из почвы — количество питательных элементов, отчуждаемых из почвы урожаем основной и побочной продукции сельскохозяйственных культур на единицу площади;

десикация — предуборочное подсушивание растений на корню с использованием химических препаратов с целью ускорения созревания и улучшения условий уборки;

доза удобрения — количество удобрения, которое под отдельную культуру вносится на 1 га в один или несколько приемов, применяя разные способы внесения;

интродукция растений – переселение отдельных видов растений за пределы естественного ареала в места, где они раньше не произрастали;

критический порог вредоносности — наименьшее количество сорняков, вредителей или болезни, при котором устанавливается статистически существенное снижение урожая культуры или ухудшение его качества;

масса 1000 семян — масса 1000 семян в граммах, определяемая, как правило, при кондиционной влажности. Она необходима при расчетах нормы высева семян;

натурная масса — масса одного литра семян в граммах;

чистота семян — содержание семян данной культуры, выраженное в процентах;

энергия прорастания — способность семян к дружному прорастанию, определяемая процентом нормально проросших (за меньший промежуток времени, чем при определении всхожести) за определенное время семян.

Перечень сокращений и обозначений

В настоящем отчете о НИР применяют следующие сокращения и обозначения:

Слово (словосочетание)	Сокращение
автореферат	автореф.
густота стояния перед уборкой	ГСПУ
диаметр корзинок	ДК
доклад	докл.
издательство	изд-во
источник	источн.
книга	кн.
количество семян в корзинке	КСК
максимальная площадь листьев	МПЛ
масса семян с корзинки	МСК
масса 1000 семян	М1000
приложение	прил.
страница	с.
растение	раст.
таблица	табл.
учебник	учеб.
фотосинтетический потенциал	ФП
чистая продуктивность фотосинтеза	ЧПФ
экземпляр	экз.

Введение

Актуальность работы. В условиях рынка для увеличения рентабельности отрасли растениеводства важно расширять спектр выращиваемых сельскохозяйственных культур, уделяя особое внимание, тем из них, которые имеют постоянный и высокий спрос потребителей. В числе таких важных культур – масличные, урожай которых используется на пищевые, технические, кормовые и другие цели.

В Нечерноземной зоне России основными масличными культурами можно считать рапс яровой и подсолнечник. В последнее десятилетие, посевные площади увеличиваются под такие интересные и перспективные культуры, как лен масличный, сурепица яровая, горчица белая, рыжик яровой, озимый рапс.

В 2019 году в Рязанской области увеличились площади под подсолнечником и рапсом, всего масличных – 151 тыс. га посевов и 295,5 тыс. тонн маслосемян убрано. Это вдвое больше уровня 2015 года по объему масличных. Причем наибольшее увеличение валового сбора достигнуто по подсолнечнику, более чем в 2 раза. Максимальные площади в регионе располагались в Сараевском, Скопинском, Михайловском и Милославском районах Рязанской области, до 20 тысяч гектаров в каждом районе.

Рапс, подсолнечник, лен, горчица, рыжик – ценные масличные культуры, семена которых содержат более 30% жира, 20-25% белка, 8-16% клетчатки. В мировом производстве 70-75 % масличного сырья используется для получения масла, которое удовлетворяет требованиям качества пищевого продукта [5, 30, 32, 102, 149, 170]. Так же важны побочные продукты переработки масличного сырья, такие как жмыхи и экстракционные шроты, используемые в животноводстве. Ввиду значительного содержания протеина и важных аминокислот, они являются ценными кормовыми добавками. Зеленая масса масличных используется как свежий зеленый корм, из которой приготавливают травяную муку, силос, сенаж [24, 29, 31, 185, 219].

Растительному маслу из рапса, сурепицы, льна и рыжика очень большое внимание уделяется в развитых странах, Европе и Северной Америке. Так, например, каждый американец поедает 26-28 кг растительного масла в год, чуть меньше европеец. Российская Федерация, одна из немногих стран цивилизованного мира, где потребление растительного масла очень низкое 8-10 кг на душу населения, в то время как «медицинская норма» составляет 13 кг. В России, где почти все население страны проживает в условиях короткого лета, длительного холода и снега, и где организм человека нуждается не только в увеличении потребления белка, но и очень важно использование сбалансированного по жирным кислотам продукта.

Последние исследования науки и практики подтверждают действенность использования ненасыщенных жирных кислот с целью профилактики и лечения разных заболеваний, таких как, атеросклероз, сахарный диабет, инсульт, ишемическая болезнь сердца и другие.

Повышенный интерес к масличным культурам обусловлен высокой экономической эффективностью производства и приспособленностью к умеренному климату, а так же относительно хорошей урожайностью семян, масличностью, возможности создания идеального фона для последующих в севообороте культур.

Перед научным сообществом и сельхозтоваропроизводителями поставлена важная задача по разработке и совершенствованию наиболее перспективных технологий возделывания масличных культур, которые способствуют повышению урожая маслосемян и его стабильного увеличения качества продукции в условиях региона.

Современный уровень производства сельскохозяйственной продукции, изменяющиеся агроэкологические условия требуют совершенствования технологий возделывания и включения в технологический цикл новых сортов, внесения удобрений, инновационных средств защиты растений, и др.

Таким образом, разработка и дальнейшее совершенствование основных элементов агротехнологии возделывания, адаптированных к условиям выращивания, будет способствовать реализации потенциала масличных культур, что имеет важное теоретическое и практическое значение.

Отметим, что при производстве высококачественных маслосемян свои особенности имеют технологические приемы, которые сводятся к тому, что любой прием должен сохранить генотипические свойства сорта.

На данный момент развития сельского хозяйства рынок масличных культур предлагает большое количество новых сортов и гибридов, средств защиты растений, возможность использования которых мало изучено и требует дополнительного исследования.

В связи с вышеизложенным, констатируем, что для выявления путей повышения продуктивности масличных культур назрела острая необходимость в проведении комплекса исследований в регионе. Нами была сформулирована цель работы и задачи исследований.

Цель работы – изучить и научно обосновать разработанные элементы адаптивных сортовых технологий выращивания высокотоварных семян масличных культур отечественной и зарубежной селекции с целью их востребованности производителями растительных масел в условиях Рязанской области.

Задачи исследований:

— анализ состояния изученности вопроса;

— предложить экспериментальное обоснование элементов технологий (сорт и гибрид, срок посева, норма высева, уровень минерального питания, защита растений) производства масличных культур, обеспечивающие наибольшую реализацию биопотенциала продуктивности растений в условиях Рязанской области;

— выявить реакцию культур (рапс яровой, рыжик яровой, лен масличный, горчица белая, подсолнечник) на исследуемые факторы опытов, изучить биологические особенности роста и развития, определить параметры фотосинтетической деятельности растений, представить фитосанитарную оценку и влияние данных элементов технологии на качество маслосемян, с целью их востребованности производителями растительных масел;

— дать качественный (биохимический) анализ семян культур;

— провести математическую обработку результатов исследований и экономическую оценку рекомендуемым приемам возделывания культур.

Работа выполнена в соответствии с тематическим планом-заданием на выполнение научно-исследовательских работ по заказу Министерства сельского хозяйства Российской Федерации на 2019 год, регистрационный номер темы: АААА-А19-119040990069-4.

Научная новизна работы заключается в том, что впервые в условиях Рязанской области проведена оценка новых сортов и гибридов масличных культур по семенной продуктивности и качеству маслосемян, в зависимости от агротехнических приемов возделывания. Разработаны теоретические и экспериментально обоснованы элементы сортовых технологий по получению маслосемян новых сортов и гибридов. Определена степень влияния элементов технологии на продукционный процесс, показано действие факторов на фитосанитарное состояние, структуру урожая и урожайность, обеспечивающих экономию материально-технических ресурсов не менее 15 %. Впервые в регионе, на серых лесных почвах, изучена возможность использования на маслосемена новых сортов рыжика ярового, горчицы белой, льна масличного, гибридов подсолнечника и рапса в комплексе с рекомендуемыми элементами агротехники.

Практическая значимость работы выражается в том, что с учетом агроклиматических ресурсов зоны и биологических особенностей культур, разработаны и усовершенствованы элементы технологий возделывания масличных культур, посредством выявления наиболее оптимальных норм высева, сроков посева, уровня минерального питания и защиты растений, что позволило увеличить урожайность, стабилизировать производство маслосемян, повысить экономическую эффективность производства.

Основные результаты исследований в 2019 году внедрены на полях передовых сельхозпредприятий региона: ООО «Вышгородский» (84 га), ООО «Авангрд» (8 га) Рязанский район, ИП КФХ Пеньшин С.А. (131 га), ИП КФХ Гончарова (204 га) Михайловский район, КФХ Боженов В.Н. (27 га) Шацкий район, ООО «Пламя» (101 га), Кораблинский район, ИП Глава КФХ Шаблов Путятинский район (1,5 га) Рязанской области, ООО «КубАгро» Ефремовского района Тульской области (102га) (прил. 76,77,78,79,80,81,82).

Внедренные в производственных условиях элементы технологии позволили предприятиям агропромышленного комплекса региона получить значительную финансовую выгоду. Результаты проведенных исследований могут быть использованы в селекционных и семеноводческих программах, направленных на повышение продуктивности, устойчивости к биотическим и абиотическим факторам.

Апробация работы. Результаты исследований доложены и обсуждены на III международной конференции «Экологическое состояние природной среды и научно-практические аспекты современных агротехнологий» (Рязань, ФГБОУ ВО РГАТУ, 18 апреля 2019); национальной научно-практической конференции «Приоритетные направления научно-технологического развития АПК России» (Рязань, ФГБОУ ВО РГАТУ, 22 ноября 2018); международной научной конференции «Теоретические и практические проблемы развития уголовно-исполнительной системы в Российской Федерации и за рубежом» (Рязань, Академия ФСИН России, 28-29 ноября 2018); IX международной конференции «Экология речных бассейнов» (Владимир, ВлГУ им. А.Г. и Н.Г. Столетовых, сентябрь, 2018); международной конференции «Актуальные вопросы производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» (Рязань, ФГБОУ ВО РГАТУ, 27 февраля 2018); III международном пенитенциарном форуме «Преступление, наказание, исправление» (Рязань, Академия ФСИН России, 21-23 ноября 2017); XII международной научно-практической конференции «Аграрная наука – сельскому хозяйству (Барнаул, Алтайский ГАУ, 2017); I международном экологическом форуме в городе Рязани «Здоровая окружающая среда – основа безопасности регионов» (Рязань, 11-13 мая 2017 года); X международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию профессора А.З. Латыпова (Беларусь, Горки, 20–21 июня 2017 г.); Республиканской научной конференции к 20-летию Национального примирения и году молодежи в Республике Таджикистан «Молодёжь в поисках дружбы» (Курган-Тюбе, институт энергетики Таджикистана, 21 апреля 2017); международной научной конференции «Экологическое состояние природной среды и научно-практические аспекты современных ресурсосберегающих технологий в АПК (Рязань, ФГБОУ ВО РГАТУ, 2017).

Публикации результатов исследований.

По результатам исследований в 2019 г. издано 12 научных работ, в том числе 4 статьи, входящих в издания, включенные в «Перечень рецензируемых научных изданий ВАК РФ», 6 статей в журналах входящих в международные базы цитирования Web of Science и Scopus, 2 заявки на патент.

Материалы результатов по теме исследований вошли в учебные пособия «Сельскохозяйственная экология» (авторы – Щур А.В., Казаченок Н.Н., Виноградов Д.В. и др., 2017), «Практикум по земледелию» (Мастеров А.С., Виноградов Д.В., Лупова Е.И. и др., 2018), «Технология производства яровых рапса и сурепицы в Нечерноземной зоне России» (Виноградов Д.В., Лупова Е.И,, 2018), «Практикум по растениеводству» (Виноградов Д.В., Вавилова Н.В., Лупова Е.И. и др., 2018); учебник «Растениеводство» (Габибов М.А., Виноградов Д.В., Бышов Н.В., 2019); методические рекомендации «Производство масличных культур в Рязанской области» (Виноградов Д.В., Ступин А.С., Лупова Е.И., 2019). На все учебные пособия и учебник получен гриф с рекомендациями Научно-методического совета по сельскому хозяйству РФ для использования в учебном процессе.

Объем и структура работы. Отчет изложен на 289 страницах, содержит 60 рисунок, 68 таблиц, 85 приложений. Работа состоит из введения, 8 глав, выводов и предложений производству, библиографического списка.

Глава 1. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА

1.1. Современное состояние вопроса производства и переработки масличных культур в Российской Федерации и Мире

В настоящее время в сельскохозяйственном производстве востребовано около 1500 видов различных растений, среди которых особое место занимают масличные культуры.

В целом, с средины ХХ века в мире отмечена тенденция увеличения производства семян масличных культур. За этот период производство масел и жиров в целом увеличилось в 7,6 раза, а производство масел растительного происхождения ̶ более чем в 10 раз. По данным отечественных экспертов это снижение использования животных масел и жиров связано, прежде всего, с сокращением поголовья скота в мире, и особенно в Российской Федерации [134, 191].

Использование масличных культур не ограничивается пищевыми целями. Они стали источником сырья для получения биотоплива, активно используются на технические цели, а также для пополнения кормовой базы в животноводстве. Посевы масличных культур способны обеспечивать животных зеленым кормом в течение длительного времени [107, 145].

Возможные экологические последствия и растущие цены на топливо из ископаемых углеводородов объясняют популярность биотоплива из растительного сырья.

Разработки по использованию биотоплива в авиации начались во второй половине 2000-х гг. Заинтересованность в них высказали авиастроительные корпорации Boeing и Airbus. Несмотря на то, что стоимость FT-топлива (Fischer – Tropsch) значительно выше обычного авиационного топлива, в долгосрочном прогнозе, за счет расширения производства биотоплива к 2035 году, разница в стоимости будет нивелироваться [155].

Рыжиковое масло используется для производства биокеросина для авиации, а подсолнечник, рапс, крамбе ̶ в производстве биодизеля для автотранспорта [32, 133].

Результаты исследования растительных масел на качество биодобавок к минеральному дизельному топливу позволили выделить наиболее перспективное, произведенное из льна масличного [103, 200].

Продукты переработки семян масличных культур (жмыхи и шроты подсолнечника, рапса, льна и др.) с высоким содержанием масла и протеина, при его оптимальной сбалансированности по аминокислотному составу, используются как высокоэнергетические и протеиновые компоненты рационов для сельскохозяйственных животных и птицы [25, 26, 39, 92, 152, 216, 218, 219, 235, 236, 237].

Введение жмыхов масличных культур в состав кормов повышает эффективность откорма молодняка крупного рогатого скота на заключительном этапе [50].

Несмотря на положительное влияние на репродуктивные функции, не рекомендуется включать в рацион птицы семена рапса в связи с трудностью переваривания оболочек и особенностью состава. Основным сдерживающим фактором в использовании семян рапса в животноводстве является присутствие эруковой кислоты и глюкозинолатов [50].

Эруковая кислота, которая содержится в маслосеменах, является ценным промышленным сырьем, используемым для производства стали, создания новых полимеров [53].

За последнее десятилетие в мире отмечено увеличение посевных площадей, занятых масличными культурами и их производства на 21 % и 38% соответственно [49].

Следует отметить и изменения в самой структуре производства семян масличных культур в мире. Преобладающие площади приходятся на сою, рапс и подсолнечник – 166,9 млн. га (77 %). Отмечается тенденция к ежегодному увеличению площадей под этими культурами, но урожайность их практически не меняется и составляет 2,2-2,4 т/га у сои, 1,8 – у рапса, 1,3-1,5 т/га – у подсолнечника [51,146].

В сезоне 2018-2019 гг. урожай масличных культур в России составил 19,6 млн. тонн. Основной масличной культурой остается подсолнечник – 12,7 млн. тонн (65% в общем объеме). В 2019 году в РФ площади, занятые подсолнечников увеличились до 8 505,3 тыс. га. За один год они выросли на 345,2 тыс. га. В последние годы активно растет производство сои и рапса [147, 160, 187, 202].

Для мирового товарного производства масличных культур характерна высокая степень региональной специализации. В основном, за счет производства, сконцентрированного на территории 5 стран (США, Бразилия, Аргентина, Китай и Индия), обеспечивается около 70 % мировых сборов. Происходит это в результате внедрения сортов ГМ-сои, возделывание которой дешевле и проще технологически [53, 64].

Четверть всего произведенного подсолнечного масла в мире приходится на Россию, однако на мировом рынке доля нашей страны не достигает и 8%, а доля страны на рынке всех растительных масел – и вовсе 2%. Несмотря на значительное расширение посевов рапса и льна масличного, основные площади в РФ (70 %) занимает подсолнечник, что приводит ухудшению структуры почвы, снижению её плодородия, распространению заразихи и грибных болезней [207]. В Российской Федерации под подсолнечником занято более 5 млн. гектаров, что составляет 23% от мировых посевов подсолнечника [14, 159, 187].

Таким образом, наряду с основными масличными культурами, необходим поиск альтернативных, менее затратных и более стабильных по урожайности, что позволит снизить фитосанитарную напряженность и позволит более рационально планировать севообороты [207].

В связи с этим, в сельскохозяйственном производстве благодаря биологическим особенностям все большую популярность приобретают такие культуры как рапс, рыжик, лен масличный, горчица белая и скороспелые гибриды подсолнечника [81, 104, 127, 128].

Ряд масличных культур имеет многофункциональное агротехническое и экологическое значение [76, 93, 229, 239]. Являясь сидератами, они обеспечивают поступление органического вещества с оптимальным соотношением углерода и азота в почву, повышая ее плодородие, оказывая биогербицидное и биофунгицидное воздействие [38, 172, 224].

В биологизации земледелия особая роль отводится производству семян ярового рапса на технические цели. За четверть века в РФ наблюдается четырехкратный рост посевных площадей масличных культур и пятикратный рост посевных площадей рапса [52, 75, 135].

Озимый рапс является культурой, которая отличается высокой потенциальной урожайностью семян 3-4 т/га с содержанием масла 45–49
% и белка 22–25 % [172].

В Российской Федерации посевные площади рапса озимого и ярового в хозяйствах всех категорий в 2019 году составили 1 561,3 тыс. га, что на 15,0 тыс. га меньше, чем в 2018. В целом, аналитики отмечают за 10 лет рост площадей, занятых этими культурами, на 126,8% или 872,9 тыс. га. Среди регионов лидируют Алтайский край (в 2019 году доля в общих площадях — 11,8%), Красноярский край (9,3%), Омская область (8,4%). Также по посевным площадям рапса в 2019 году в рейтинг входят Кемеровская область, Тульская область, Рязанская область, Липецкая область и др. [147, 160].

Наибольшая доля структуре посевных площадей (10 %) у озимого рапса в Калининградской области, Южном и Северо-Кавказском федеральных округах [107].

Безубыточным производство маслосемян рапса может стать при урожайности не менее 10 ц/га, однако почвенно-климатические условия не всегда позволяют реализовать сортовой потенциал [137].

Риск гибели посевов озимого рапса заставляет сельхозпроизводителей уделять больше внимания соблюдению основных технологий возделывания, что требует больших затрат, чем при возделывании ярового рапса [172].

Рыжик, являясь незаслуженно забытой масличной культурой в РФ, имеет незначительные площади распространения, в отличии от рапса, обладает высоким адаптивным потенциалом, более коротким сроком созревания и низкой себестоимостью маслосемян [172, 182].

Площади, занятые рыжиком, в 2019 году составили 75,9 тыс. га. В 2007 году посевы составляли всего 2,5 тыс. га. Лидирующие позиции по размеру посевных площадей в 2019 году занимают Оренбургская область (15,0 тыс. га), Ростовская область (13,5 тыс. га), Республика Башкортостан (10,4 тыс. га) [69]. Потенциальная урожайность при благоприятных условиях у озимого рыжика достигает 28 ц/га, у ярового ̶ 18 ц/га, но при этом он меньше зависим от осенней засухи [22, 113].

Введение в севообороты ярового и озимого рыжика, при соблюдении технологии выращивания, с учетом способности подавлять сорняки, позволяет выращивать экологическую продукцию с малыми затратами [21].

Нетребовательность к условиям произрастания позволяет использовать его как ротационную культуру для злаковых, что является актуальным для сельскохозяйственного производства [155, 179].

Бинарные посевы пшеницы с рыжиком масличным способствуют улучшению качества зерна и снижают пестицидную нагрузку за счет отпугивающего воздействия эфирных масел рыжика [21].

Площади, на которых размещаются посевы льна масличного в мире, составляют около 3,3 млн га. При этом уровень продуктивности 7,2 ц/га. [18].

С учетом того, что в 2001 году посевы льна масличного в Российской Федерации составляли всего лишь 8,7 тыс. га, в 2019 году они увеличились до 814,7 тыс. га. К крупнейшим регионам по посевным площадям льна масличного в 2019 году отнесены Республика Крым, Республика Башкортостан, Ставропольский край, Пензенская область, Новосибирская область, Саратовская область, Волгоградская область, Оренбургская область, Самарская область, Воронежская область, Тамбовская область и др. [202].

Химический анализ семян льна масличного свидетельствует о высоком содержании (48 %) ценного масла, которое находит применение в медицине, косметологии, лакокрасочной, мыловаренной, пищевой промышленности. В настоящее время в мировом сообществе отмечается тенденция к комплексному использованию семян и волокна льна масличного. Заинтересованность в вопросах переработки стеблей льна масличного для производства бумаги, геотекстиля и композиционных материалов проявляют компании «Charle&Co», «Laroche», «DiloTemafa» и исследовательский
центр IPZS [84, 183, 184, 192].

В последние годы в России складывается благоприятная рыночная конъюнктура для дальнейшего наращивания производства масличного льна. Благодаря повышенному спросу на семена льна, неприхотливости при выращивании в России отмечается рост посевных площадей масличного льна с перспективой до 1 млн. га. Однако за последние 10 лет отмечается снижение урожайности на 19,0% (на 2,0 ц/га) [68, 74, 129, 175, 176].

Лен масличный, по-прежнему, является востребованной и рентабельной, экспортируемой, средоулучшающей технической культурой. В нашей стране посевы этой культуры преимущественно размещаются в южных регионах с предпочтением засухоустойчивых сортов (более 45 % площадей) [19].

Горчица белая в России возделывается преимущественно во влажных условиях Нечерноземья. Посевные площади горчицы в России в 2018 году, по данным Росстата, находились на уровне 334,1 тыс. га и по сравнению с 2001 годом отмечен их рост на 466,5%. По размеру площадей, занятых посевами горчицы выделяются Волгоградская область, Ростовская область, Республика Татарстан, Республика Крым, Саратовская область, Рязанская область, Оренбургская область, Республика Башкортостан, Воронежская область, Пензенская область. Урожайность горчицы в России в 2018 году составила 5,1 ц/га в первоначальном весе, что на 2,6 ц/га меньше в сравнении с предыдущим годом [147, 202] .

Семена горчицы используются для получения жирного масла, устойчивого к окислению, обладающего способностью длительного хранения без потери вкусовых качеств. Также культура используется как альтернатива традиционным органическим удобрениям, является медоносом [45, 73].

Таким образом, масличные культуры для сельхозпроизводителей за рубежом и в Российской Федерации, по-прежнему являются доходогенерирующими культурами, но для стабильного производства растительных масел необходимо создание отечественной сырьевой базы.

Несмотря на достоинства новых масличных культур, их биология и технология возделывания в условиях Нечерноземья еще недостаточно изучены и требуют детального исследования.

1.2. Совершенствование элементов технологий возделывания с целью повышения продуктивности масличных культур

Масличные культуры имеют ряд преимуществ относительно других сельскохозяйственных культур. Это обеспечивается, прежде всего, скороспелостью, холодостойкостью, высоким коэффициентом размножения, значительным потенциалом продуктивности, разноплановостью их использования.

При использовании экстенсивных технологий возделывания
масличных культур число включенных приемов ограничивается 11-15, в нормальных технологиях число приемов увеличивается до 21-24, а для интенсивных технологий характерно использование 27-32 приемов [161].

В современных рыночных условиях получение стабильных урожаев, в том числе и масличных культур во многом зависит от использования элементов минерального питания в разработанных технологиях возделывания [6, 44].

Рапс озимый (Brassica napus L.) удачно сочетает в себе высокую
потенциальную урожайность семян (3–4 т/га) с содержанием масла 45–49
% и белка 22–25 %. С агротехнической точки зрения он служит хорошим
предшественником для многих культур. Возделывание зерновых колосовых
культур после рапса гарантирует получение прибавки урожая на 10–15 %
без дополнительных затрат [172].

У рапса, в отличие от льна масличного, сильно развита корневая система, которая глубоко проникает в почву. Вегетационный период для различных сортов рапса ярового варьирует в пределах 80-114 дней, что позволяет отнести его к скороспелым культурам [201].

Лимитирующим фактором при возделывании озимого рапса являются условия увлажнения. Вероятность вымерзания рапса заставляет считать его рискованной культурой. В условиях Ставропольского края сильные восточные и северные ветры в бесснежные зимы приводят к частичной гибели растений. Но если при посеве озимого рапса ориентироваться на защищенные рельефом поля и лесополосы, то почти не наблюдается повреждений от низких температур [210].

Озимый рапс сравнительно малотребователен к почве. Лучшие почвы для рапса — влагоемкие суглинистые черноземы. Менее пригодны тяжелые по механическому составу почвы и совсем мало пригодны участки с близким залеганием грунтовых вод [13].

Следует отметить, что агротехника рапса является менее затратной, чем выращивание подсолнечника. В разработанных регистрах технологий, представляющих собой нормативно-справочную базу данных, возделывания озимого и ярового рапса рекомендовано использовать в зависимости от предшественника до 4 вариантов основной обработки почвы: вспашка с прикатыванием, обработка почвы комбинированными агрегатами, обработка почвы дисколаповыми агрегатами, рыхление почвы дисковыми лущильниками.

На основании результатов проведенных исследований, рядом ученых рекомендуется возделывать озимый и яровой рапс по нормальным и интенсивным технологиям. Возделывание по экстенсивным технологиям является неэффективным. В качестве предшественника лучше использовать озимые или пропашные культуры [47].

Озимый рапс рекомендуется высевать после озимой пшеницы и озимого ячменя с соблюдением севооборота с возвращением на одно и то же поле не раньше четырех лет [210].

В результате проведенных исследований установлено, что основная обработка почвы под яровой рапс в севообороте значительным образом влияет на структуру его урожайности. Это выражается в увеличении высоты растений, числа стручков, крупности семян, продуктивности растения при отвально-поверхностной и отвально-поверхностной с глубоким рыхлением системы основной обработки почвы. При использовании минимальной системе обработки отмечается снижение показателей структуры урожайности рапса [162, 195].

При насыщенности севооборотов бобовыми и масличными культурами (25-40%) отмечено более эффективное накопление гумуса в условиях лесостепи Западной Сибири относительно севооборотов с чистым паром, повторными посевами и пропашной культурой. Увеличение содержания гумуса за ротацию в слое 0-40 см достигало 0,19 % [209].

В результате экспериментов установлено, что наиболее эффективной при интенсивной технологии возделывания рапса (озимого и ярового) в качестве основной обработки почвы является отвальная вспашка, а в годы с оптимальным увлажнением мелкая безотвальная обработка. Однако глубокая безотвальная, мелкие и поверхностная обработки почвы приводят к снижению урожайности рапса озимого на 8–20 %, а рапса ярового − на 10–13 % [19].

Для повышения урожайности мелкосеменных культур рекомендуют весеннюю обработку почвы выполнять в два этапа с небольшими интервалами между ранневесенней и предпосевной обработкой. Такой прием способствует повышению урожайности мелкосеменных культур (до 10–12 %) [48].

Под посев мелкосеменных культур проводят весеннюю предпосевную обработку почвы, которая включает поверхностное рыхление на глубину 8–10 см и выравнивание поверхности почвы.

Так как рапс является мелкосемянной культурой, то обязательным агротехническим приемом является прикатывание [77, 210].

Показала свою эффективность обработка семян однолетних культур семейства Капустные препаратами ассоциативных бактерий. Проведенные эксперименты подтвердили повышение всхожести семян, ускорение ростовых процессов. Наибольший эффект на всех видах растений семейства Капустные был достигнут при использовании биопрепаратов мизорин и флавобактерин, особенно у разных видов горчицы [98].

Применение стимулирования проращивания семян рапса и рыжика с использованием католита электрохимически активированного водного раствора способствовало повышению эффективности выращивания культур [79].

Следует учитывать, что не существует универсальных доз минеральных удобрений, всегда присутствует расчет точечных доз в зависимости от уровня минерального питания [137.]

Минеральное питание для растений ярового рапса отличается значительно больше потребностью в азоте, фосфоре и калии, чем для других. Так, для формирования 1 ц семян с соответствующим количеством побочной продукции для него необходимо 6,2 кг азота, 3,4 кг фосфора и 6,0 кг калия.

Недостаток элементов питания в межфазный период «бутонизация-цветение» приводит к угнетению растений и снижению продуктивности, а увеличение норм внесения NPK способствует повышению выживаемости растений [137].

Не менее важными являются калий, повышающий устойчивость к болезням и вредителям, и сера, без которой невозможно получить планируемую урожайность и качество семян, дефицит которой снижает эффективность использования растениями ярового рапса азота из удобрений. [137, 193, 194].

На ранних фазах своего развития яровой рапс нуждается в фосфоре, который необходим для формирования и роста корневой системы, ускорению созревания семян [137].

Представители полевых капустных культур через корневую систему способны выделять в почву горчичные масла, позволяющие преобразовывать малорастворимые формы фосфатов в доступные для питания [109].

Подкормка азотными удобрениями так же позволяет эффективно бороться с вредителями в посевах за счет повышения конкурентоспособности с сорняками.

В результате исследований, проведенных в ФГБНУ «ВНИИ рапса», установлено, что на фоне N₄₀P₄₀K₄₀ происходит значительное увеличение сбора маслосемян ярового рапса. Повышение дозы основного минерального удобрения до N₈₀P₈₀K₈₀ не способствует достоверной прибавке урожайности. Эффективной оказалась предпосевная обработка семян Терра Органиком, в сочетании с двухразовой некорневой подкормкой Плантофолом (1,0 кг/га) на фоне основного удобрения N₄₀P₄₀K₄₀ [208].

Внесение минеральных удобрений под озимый рапс имеет ряд особенностей. В осенний период ограничиваются внесением суперфосфата при посеве дозой 20 кг д. в. Азотные удобрения в виде мочевины или аммиачной селитры рекомендуется вносить N₆₀-N₉₀ д.в. в два приема. В результате проведенных исследований было установлено, что без использования минеральных удобрений при выращивании озимого рапса урожайность семян не превышает 10 ц/га, а при использовании схемы внесения удобрений возможно повышение урожайности семян в 2 раза [210].

Установлена эффективность применения цеолитсодержащей породы Тербунского месторождения на черноземе выщелоченном при посеве масличных культур (рапса ярового) в дозе 3 т/га с совместным внесением минерального удобрения N₆₀P₆₀K₆₀ [43].

В ФГБНУ «ВНИИ рапса» в технологии возделывания ярового рапса оптимальным было внесение основного удобрения в дозе N₄₀P₄₀K₄₀. [208].

Посевы рапса озимого в значительной степени страдают от альтернариоза, фомоза и пероноспороза. Потери урожая семян в зависимости от сорта (гибрида) и технологии возделывания, в результате поражения данными болезнями, могут достигать 15–70 %. Поражение стручков рапса возбудителями болезней приводит к снижению содержания масла в семенах в 3,4 раза [154].

Обязательным элементом технологии возделывания капустных масличных культур является комплекс защиты от крестоцветных блошек и рапсовых пилильщиков. Комплекс химической защиты от насекомых-вредителей позволяет в среднем сохранить до 23 % урожая, а при
дополнительном использовании гербицидов этот показатель увеличивается до 29 % [111, 163].

Следует отметить, что защита рапса от вредителей и болезней проводится при превышении порога вредоносности. Только в этом случае использование средств химической защиты будет экономически оправдано. С незначительной заселенностью посевов вредителями возможно ограничиться обработкой краев полей по периметру [210]. При использовании интенсивной системы защиты растений увеличивается агроэкологическая нагрузка на почву [214, 226, 238].

Десикация посевов масличных культур перед уборкой ускоряет созревание семян масличных культур, а для предотвращения растрескивания стручков их обрабатывают склеивающими веществами.

Уборка урожая семян рапса является наиболее ответственным моментом в агротехнике [35]. Допускается уборка прямым комбайнированием, если влажность семян достигла 12%. Показатель влажности является основным ориентиром при назначении срока уборки, так как превышение этого значения будет затруднять обмолот, а при меньшей влажности семян возникнут потери при уборке [210].

Для предотвращения потерь урожая семян ярового рапса рекомендуется проводить двухфазную уборку, а для скашивания использовать широкозахватные жатки [134].

При уборке рапса в лесостепной зоне более эффективной считается двухфазная, с дозреванием валков до 9 суток. Дозревание семян
растягивается до 24 суток при использовании однофазной уборки. Использование такого приема, как десикация посевов, позволяет сокращать сроки обмолота на 5–9 суток, но при этом снижается всхожесть семян [221].

С целью повышения семенной продуктивности ярового и озимого рапса предусмотрено использование специальных росторегуляторов Тилмор, Карамба, Сетар. Эффективность их применения доказана и в посевах горчицы белой, что позволяет получить достоверную прибавку урожая семян на 1,6–2,7 ц/га относительно контроля [141].

Как свидетельствуют проведенные исследования вклад новых высокопродуктивных сортов рапса в повышение урожайности культуры составляет 25% и более, а гибриды рапса позволяют увеличить показатели урожайности еще на 10-15% [65, 178].

При изучении гибрида ярового рапса немецкой селекции Солар КЛ установлена тенденция к увеличению продуктивности в связи с более удлинением вегетационным периода [65]. С учетом того, что все изучаемые скороспелые гибриды относились к одной группе спелости, все же удлинение периода вегетации отмечалось у гибридов Солар КЛ и Смилла.

Стабильной урожайностью отличался гибрид Мобиль КЛ. Вариация урожайности гибридов Смилла и Калибр была 61 и 60 % соответственно, что оценивается как очень сильная [65].

Следует отметить, что у скороспелых сортов рапса темпы поглощения питательных веществ, водопотребления и ассимиляция солнечной энергии существенно отличаются от средне- и позднеспелых. Установлено, что 70-80 % общего урожая семян формируется на центральной кисти, в том числе 55 % на ветвях первого порядка [190]. Это прослеживается и у других капустных культур [215, 230].

Современные достижения в области биотехнологических разработок затронули и семейство крестоцветных. Созданы растения рапса с использование трансгенной и мутантной линий, которые способны накапливать до 72% эруковой кислоты, но распространение таких объектов на территории Российской Федерации запрещено законодательно [164].

Однако экспансия зарубежных селекционных компаний (NPZ, Monsanto, Bayer) в России продолжается путем расширения присутствия на рынке семян рапса, с использованием своих гибридов [52, 225, 231].

Рыжик характеризуется относительно мало потребностью тепла. Прорастание семян начинается при температуре 1–2 °С. Всходы отличаются устойчивостью к заморозкам до минус 15° С [34]. Эта культура эффективно использует влагу, легко переносит засуху, нетребовательна к уровню плодородия почв. По потенциальной урожайности современные сорта озимого рыжика значительно уступают сортам озимого рапса [172].

Мелкосемянность рыжика является одним из его недостатков (масса 1000 семян 2-3 г). Это влечет за собой неглубокую их заделку на 2-4 см, использование особых культиваторов, медленное развитие на первом этапе и опережающий рост сорняков, отмечаются потери семян при отсутствии герметичности комбайнов, при этом осыпаемость семян невысокая [170].

Лучшими предшественниками для рыжика являются чистый пар, зернобобовые, пропашные и многолетние травы, озимые зерновые. Посев рыжика ярового для Среднего Поволжья рекомендуют проводить в конце апреля — начале мая, а озимого – в конце августа — начале
сентября. Под рыжик рекомендуется вспашка с прикатыванием и обработка почвы комбинированными агрегатами [166].

Наиболее приемлемый способ посева для рыжика – обычный рядовой с соблюдением нормы высева 8-9 млн. всхожих семян на гектар [170].

Следует отметить, что продуктивность маслосемян рыжика определяется в большей степени условиями выращивания и фотосинтетическими показателями, а не сортовыми признаками [41, 151, 233].

В проведенных исследованиях установлено, что повышение уровня накопления биомассы ведет к снижению уровня масло накопления в семенах рыжика, что характерно в очень засушливых условиях, когда невозможна реализация потенциальной масличности [166].

Проведенные исследования показали, что внесение под яровой рыжик даже малых доз азота и фосфора (N₃₀Р₃₀) обеспечивало прибавку урожая на 47 %. Увеличение внесения доз азотных удобрений от 30 до 90 кг/га на фоне Р₃₀К₃₀ обеспечивало прибавку 48,5- 90,5 % относительно контроля.

Различные комбинации в уровне минерального питания в течение вегетации влияют не только на величину урожая, но и на его качество.

Например, из парных сочетаний удобрений комбинация N₃₀Р₃₀ способствовала биосинтезу жира в семенах рыжика. Фосфорно-калийные удобрения в дозе Р₃₀К₃₀ увеличивали процент жира в семенах на 1,3 %. Азотно-калийная комбинация в незначительной степени стимулировало образование жира [172].

Внесение доз N₆₀ и N₉₀ влияет на повышение всхожести семян и сохранности растений ярового рыжика, способствует снижению количества сорняков, тем самым повышая конкурентную способность растений рыжика [149].

В условиях Среднего Поволжья оптимальное сочетание урожайности и качества маслосемян рыжика масличного достигается при внесении дозы N₆₀P₆₀K₆₀. При этом обеспечивается повышение продуктивности рыжика ярового на 0,17 т/га и масличности до 40,7% [150].

Характерной особенностью семян озимого рыжика является наличие состояния морфофизиологического покоя в течение 47 суток после уборки. В течение семи лет семена озимого рыжика хранятся без потерь энергии прорастания, а после 8 лет происходит резкое снижение данного показателя до 1 % [42].

Следует отметить сорт озимого рыжика Пензяк, обладающий комплексом признаков: повышенной устойчивостью к зимним температурам, ледяной корке, вымоканию. Сорт высокопластичен, засухоустойчив, не требователен к типам почвы, формирует стабильный урожай маслосемян [22].

По пластичности в условиях Среднего Поволжья в результате сортоиспытания выделяются сорта Юбиляр и Омич [151].

По-своему уникальным является сорт рыжика ярового Кристалл, который обладает устойчивостью к основным возбудителям болезней и к полеганию, синхронностью цветения и созревания семян. Низкое содержание эруковой кислоты в масле этого сорта позволяет его использовать на пищевые и технические цели. Урожайность и масличность семян сорта Кристалл обеспечивают рентабельность производства [131].

Для подавления возбудителей мучнистой росы, белой ржавчины, ложной мучнистой росы и альтернариоза в посевах рыжика эффективно использовать двухкомпонентные фунгициды системного действия Амистар Экстра и Аканто Плюс, а также однокомпонентных медьсодержащих препаратов Бордоская смесь и Абига-Пик [220].

Лен масличный является растением длинного дня и, соответственно, требует ранних сроков сева, а задержка со сроками грозит потерей урожайности семян [99]. Однако следует учитывать возможность весенних заморозков ниже -5°С, которые губительно сказываются на состоянии всходов.

Культура не требовательна к температурному режиму. Для набухания и прорастания семян льна масличного достаточно температуры +2-+6 °С. Для дружности всходов требуется прогрев почвы до +11 — +13°С, что гарантирует появление всходов на 6–7-й день после посева. Сумма температур 1600-1850 ° [223].

Растения льна масличного могут выдерживать заморозки до — 5 ° С, но их негативное воздействие может проявиться в усилении базального ветвления. Культура требовательна к влаге. Наибольшее потребление воды растениями отмечается с мая по июнь [37].

Тяжелые глинистые или песчаные почвы неблагоприятно влияют на развитие растений льна масличного. Лучшими являются черноземы и каштановые почвы с мелкокомковой структурой [2, 211].

В результате проведенных исследований установлено, что размещение льна масличного по гербицидному пару, ускоряет его созревание в среднем на 4-6 суток, чем при размещении по стерне пшеницы. Также гербицидный пар оказывает влияние на общую выживаемость растений, повышая ее на 3-7 %, при этом снижается засоренность посевов [20, 197, 198].

Слаборазвитая корневая система льна масличного из-за относительно предъявляет высокие требования к уровню плодородия почвы, при этом прекрасно использует последействие удобрений. В фазу «елочки» для льна масличного особо ощутим дефицит азота, в течение всего периода вегетации он чувствителен к нехватке фосфора и калия.

При избыточном внесении азотных удобрений часто отмечается полегание посевов, задерживается образование бутонов и цветков, которые в дальнейшем неравномерно созревают. Часто в таких посевах наблюдается пораженность фузариозом [95].

Фосфорные удобрения, в целом, положительно влияют на формирование урожая и качества семян, ускоряют процесс созревания. Своевременное внесение калийных удобрений способствует повышению иммунитета растений, благотворно влияет на устойчивость их к полеганию.

В работах ряда авторов отмечается целесообразность внесения удобрений в осенний период основную обработку почвы, которая позволяет распределить их более равномерно в пахотном слое, что делает питательные элементы более доступными в весенний период в засушливых условиях.

Допустимо внесение удобрений в форме суперфосфата или аммофоса при посеве. При некорневой подкормке льна масличного в фазу «елочки» мочевиной в дозе N₃₀ происходит интенсивное образование бутонов и цветков, дальнейшее дружное созревание растений льна масличного формирование иммунитета растений [19, 33].

При этом установлено, что внесение азота в дозе N₄₅ способствовало увеличению содержания масла в семенах льна масличного на 1,2 %, а внесение доз азота N₆₀ и N₉₀ приводило к снижению масличности семян льна [153,154].

Опыты, поставленные в РУП «Институт льна» (Беларусь), внесение увеличенных доз азота до N₉₀ при возделывании льна масличного не обеспечивает достоверной прибавки урожайности по сравнению с N₆₀. Эффект ощущался лишь в повышении поражаемости посевов болезнями, снижении осемененности коробочек, увеличении выхода побочной продукции.

Установлено, в засушливых условиях на чернозёме выщелоченном и чернозёме обыкновенном при возделывании льна масличного использование азотных (N₆₀) и сложных (N₆₀P₃₀K₃₀) минеральных удобрений подпредпосевную культивацию или азотных (N₃₀) – в фазе «ёлочки» экономически себя не оправдывает [180, 203].

По результатам исследований, проведенных в БГСХА (Беларусь), доказана эффективность внесения минеральных удобрений (N₁₂₀P₄₀K₆₀) и микроудобрения ЭКОЛИСТМОНО Бор в дозе 1 л/гав виде некорневой обработки, при этом в экономическом плане вариант оказался рентабельным (48,9 %) [108, 206].

В исследованиях установлена эффективность применения в посевах льна масличного для получения урожайности 13,4 ц/га гербицида Тифи, ВДГ (0,025 кг/га) при засорении группой однолетних двудольных сорняков и баковой смеси препаратов Гербитокс, ВРК (1,0 л/га) и Миура, КЭ (1,2 л/га) при наличии однолетних злаковых. Баковые смеси гербицида Миура с Тифи, Магнум, Гербитокс-Л, и Секатор Турбо способствовали значительному снижению всехоценочных признаков за счет фитотоксичного действия [18,221].

Наиболее вредоносным для льна масличного в условиях Краснодарского края является фузариоз. Наибольшую биологическую эффективность в борьбе с ним показала инкрустация семян льна масличного баковой смесью Ламадор, СК +Пончо, КС + агрохимикаты, при которой сохранность урожая увеличилась на 0,20 т/га.

Малоэффективна обработка посевов льна масличного против фузариоза в фазе «елочки» препаратом Альто Супер, КЭ (250 + 80 г/л) [94].

Биорегулятор Рафитур при использовании на льне масличном способствует повышению крупности семян на 17,5-29%, урожайности – на 15-19%. Отмечено снижение содержания тяжелых металлов в семенах [126, 143].

Лен масличный особенно чувствителен к увеличению численности сорной растительности. Потери урожая данной культуры при неблагоприятной фитосанитарной обстановке могут превышать 50 %. Подбор гербицида необходимо проводить ориентируясь, прежде всего, на борьбу с двудольными и злаковыми сорняками в первые две декады после
появления всходов льна масличного [18].

Следует отметить, что внекорневые обработки гербицидом Тарга супер за две недели до уборки способствовали увеличению содержания масла в семенах льна масличного. При этом отмечается сортоспецифичность [78].

Лен масличный, благодаря отсутствию общих патогенов с зерновыми культурами, является для них перспективным предшественником.

В результате проведенных испытаний в Ленинградской области было установлено, что урожайность семян льна масличного может
превышать 2 т/га [3].

В условиях Среднего Урала сорта льна масличного должны быть раннеспелыми (87-108 суток), что гарантирует получение вызревших семян при любых метеоусловиях года. При этом сохранность растений к уборке должна составлять порядка 550-600 шт. на 1 м², на одном растении не менее 10–11 коробочек с числом нормально развитых семян 6-7 шт. Для возделывания в этом регионе рекомендуется хорошо адаптированные сорта льна масличного Уральский и Северный, продуктивность которых определяется высокой массой 1000 семян [86,87].

На Северо-Западе России продолжительность периода вегетации растений намного короче по сравнению с традиционными районами выращивания льна масличного, следовательно, предпочтение отдается скороспелым сортам, отзывчивым на внесение доз минеральных удобрений и устойчивых к полеганию [3].

В ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК выведен сорт льна масличного Ы 117, обладающий комплексом полезных признаков: устойчивостью ко льноутомлению и фузариозному увяданию, пригоден к использованию в короткоротационных севооборотах, в том числе и при монокультуре [54, 177].

Исследования льна масличного по устойчивости к фузариозу выявили сорта с разной степенью устойчивости к данной болезни. Своей устойчивостью выделяется сорт Нилин. Средняя степень устойчивости характерна для сорта ВНИИМК 620, а сорта Радуга и Северный оказались самыми восприимчивыми к фузариозу [40,157].

Установлено, что вред, наносимый насекомыми-вредителями льна, выражается потерями урожая до 30–35 %. В большинстве случаев к этому приводит несоблюдение севооборотов, сроков и качества технологических операций, высокая засоренность посевов, нерациональное применение удобрений [167,168].

Лен масличный поражается значительным спектром вредителей во все фазы развития: крестоцветными блошками, льняным трипсом, льняной плодожоркой, гусеницами люцерновой совки, лугового мотылька и совки-гаммы. При этом особую опасность для растений представляют блошки.

Насчитывается около 40 видов растительноядных насекомых, которые могут заселять посевы льна. Однако наиболее вредоносными являются четыре вида льняных блошек, скрытнохоботник льняной, трипс льняной, плодожорка льняная. Для борьбы с ними используют весь спектр приемов: агротехнические, биологические и защитно-стимулирующих.

Помимо использования в производстве сортов, устойчивых к биотическим факторам, необходимо строгое соблюдение севооборота, при котором лён на одном и том же поле высевают не ранее
чем через 7 лет. Следует также удалять с полей послеуборочные остатки, проводить глубокую зяблевую вспашку, использовать для посева
высококачественные семена [167,168].

Отмечена эффективность инкрустации семян льна масличного от крестоцветных блошек. Обработки семян баковой смесью Командор, КЭ (200 г/л) + Зато, ВДГ (500 г/кг) + агрохимикаты против крестоцветных блошек обеспечивает сохранность урожая. Использование Лямдекс, Пиринекс супер по вегетирующим растениям льна масличного в фазе «ёлочка» против крестоцветных блошек надежно защищает от потерь урожая [168].

Использование результатов селекции позволяет решить проблемы выращивания льна масличного [82, 232, 234]. Включение в гибридизацию раннеспелых и высокоурожайных сортообразцов ICA, L-26, Легур, Северокавказский, Norlin, Mivast, KU-24, Al Carnduff способствует сокращению периода вегетации без ощутимых потерь в урожайности [9,10].

Альтернативой использования средств химической защиты растений льна масличного от фузариозного увядания являются сорта с повышенной устойчивостью на основе сортообразцов FR-681, Perfecta, Atalante, Орфей, Фокус. Повышения масличности можно добиться при использовании в качестве родительских форм Barbara, L-26, Илим и Опус [9,10].

Горчица белая является однолетним яровым растением длинного дня. Высота растений варьирует в пределах 70–100 см. Культура
отличается скороспелостью (вегетационный период в среднем 90 дней), холодостойкостью, малой требовательностью к плодородию почвы.

Однако горчица белая незасухоустойчивая культура, не способна переносить даже кратковременную засуху [173].

Горчица белая лучше всего произрастает на легких и средних суглинках. Менее пригодны для нее супесчаные, песчаные и осушенные торфяные почвы.

Более значительных показателей урожайности можно получить на плодородных почвах. Лучше всего посевы горчицы используют последействие органических удобрений.

К физиологическим особенностям развития белой горчицы относят интенсивное развитие корневой системы в первые 2-3 недели после появления всходов. При этом надземная масса развивается медленнее. На этом этапе для посевов горчицы белой особо губительно наличие сорной растительности [71].

Существуют противоречивые данные о влиянии макроэлементов на масличность горчицы белой. С учетом того, что масличность семян находится в зависимости от уровня минерального питания, в научном сообществе имеются примеры отсутствия эффекта от внесения полного удобрения на масличность.

Использование микроудобрения ЭлеГум-Бор при возделывании горчицы белой позволяет повысить устойчивость к абиотическим факторам, стабилизировать урожайность семян [108].

Внесение микроудобрений Адоб-Мn, ЭКОЛИСТ МОНО Марганец, Адоб-Zn, Басфолиар 36 Экстра на высоком агрофоне при возделывании горчицы белой способствовали повышению урожайности семян [108].

Установлена эффективность использования минеральных удобрений при любых сроках посева для условий Крыма, а в сочетании посева в «февральские окна» и внесения N₆₀P₆₀ под осеннюю обработку почвы, гарантированно обеспечивает урожайность семян горчицы белой до 2,03 т/га [196].

Флагманом селекции горчицы белой в настоящее время в России является «Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта» Селекционерами ФНЦ были созданы востребованные в производстве сорта. Сорт Радуга ̶ это первый безэруковый отечественный сорт горчицы белой, обладающий интенсивным ростом на начальных этапах развития. Для безэрукового сорт Руслана характерна высокая потенциальная урожайность
семян. Сорт горчицы белой Колла является лучшим для выращивания на сидераты, отличается большей высотой растений, урожаем зеленой массы – 35 т/га, ее ускоренной минерализацией в почве. Данные сорта горчицы белой допущены к производству во всех регионах РФ [106].

Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур им. В. С. Пустовойта является оригинатором линий Ы-1 и Ы-2. Они характеризуются устойчивостью к возбудителям фузариозного увядания, пригодны для выращивания в короткоротационных севооборотах [177].

Считается оптимальным проведения защитных мероприятий против основных вредителей на семенниках горчицы белой в фазу листообразования. Борьба с цветоедами, белянками и молью проводится в начале цветения [23]. Несмотря на то, что горчица является одной из лучших кулисных культур, посевы ее в значительной степени подвержены поражению альтернариозом.

Развитие этой болезни в значительной степени помогают контролировать фунгициды. Их использование также оказывает влияние на основные элементы индивидуальной продуктивности растений горчицы белой. Особую эффективность в посевах горчицы белой показали комбинированный препарат Пиктор, 0,5 л/га и препарат Прозаро, 0,8 л/га. Использование фунгицидов позволяет получить прибавку урожайности семян горчицы белой в среднем до 5,5 ц/га [140].

Таким образом, под влиянием природных и антропогенных факторов урожайность масличных культур подвержена значительным колебаниями. Результаты проведенных исследований зачастую содержат противоречивую информацию и не могут быть экстраполированы на другие почвенно-климатические условия. В связи с этим, оптимизация и совершенствование элементов и приёмов технологии выращивания масличных культур с учетом сортоспецифичности, являются актуальными для сельскохозяйственного производства.

1.3.    Выбор нормы высева и срока посева масличных культур

Основополагающими элементами в технологии возделывания масличных культур являются норма высева семян и срок посева.

По мнению ученых выбор срока посева рапса в конечном итоге должен способствовать формированию розетки с 7-8 настоящими листьями, 8-10 мм диаметром корневой шейки и обеспечивать высоту стебля не более 2 см. при этом густота стояния не должна превышать 60-80 шт./м². Данные параметры обеспечивают успешную перезимовку растений рапса в температурном режиме до минус 15-18 °С при отсутствии снежного покрова [172,220].

Следует отметить, что представленные параметры формируются у растений рапса к 55-60 суткам с момента появления всходов до
прекращения осенней вегетации. Обычно ориентируются на срок посева озимых колосовых, когда оптимальным считают посев за 20–30 дней до обозначенных сроков.

Отклонение по срокам посева озимого рапса на более ранние даты сопровождается перерастанием, что влечет гибель в зимний период. Для Северного Кавказа рекомендуется проводить посев озимого рапса
10-15 сентября, самый поздний 25-30 сентября. [172,220].

Стоит отметить, что с увеличением норм высева ярового рапса наблюдается четкое увеличение количества накопленного сухого вещества в зависимости от фаз роста и развития. Особенно это четко прослеживается в начале роста и развития культуры и зависит от сортовой реакции.

В фазу бутонизации при увеличении норм высева до 1,2 млн. всхожих семян на 1 га было отмечено существенное нарастание сухого вещества, тогда как дальнейшее увеличение норм высева существенных приростов последней не давало, хотя наблюдалась тенденция к повышению урожайности.

Это связано с тем, что при повышенных нормах высева отмечается более жесткая конкуренция между растениями, что приводило к снижению накопления сухого вещества, при этом более высокие показатели выхода сухого вещества с 1 га были получены при загущенных посевах [47].

В Нечерноземной зоне для получения урожая семян ярового рапса 2,3 -2,6 т/га необходимо проводить посев не позднее 20-25 мая. Проведение посева в более поздние сроки приводит к снижению урожайности до 0,7 т/га, а в ряде случаев семена могут не вызревать. В этих условиях преимущество остается за раннеспелыми сортами [190].

В результате изучения влияния норм высева и сроков посева ярового рапса на рост и развитие растений в условиях Пензенской области установлено, что увеличение нормы высева с 1,5 до 4,0 млн. шт/га не оказывало существенного влияния на полноту всходов, при этом снижались сохранность растений к уборке, ветвление, число стручков, семян в них и масса 1000 семян. [66].

В Волгоградской области стабильную урожайность ярового рапса сорта Ратник гарантировали ранние сроки посева с нормой высева 2,0 млн шт./га всхожих семян [114].

По мнению Иванова В.М. и Чурзина Е.С. оптимальными для получения высокой урожайности и качественных маслосемян ярового рапса являются второй срок посева (температура почвы на глубине 0,05 м 10 °С) и норма высева культуры 2 млн. всхожих семян на 1 га [77].

Для озимого рапса норма высева в условиях Ставропольского края для получения масла должна составлять 70 семян на квадратный метр (3-4 кг/га). Для получения зеленой массы озимого рапса требуется увеличение нормы высева до 1,2 — 1,3 млн. всхожих семян (6 — 8 кг/га) [220].

В неблагоприятные по погодным условиям годы в Волгоградской области экономически более стабильные результаты были получены при втором сроке сева и норме высева 2 млн. всхожих семян на 1 га [77].

С увеличением нормы высева и более поздними сроками посева рапса ярового отмечается уменьшение общего количества сорняков в период всходов. Наибольшая урожайность и сбор масла был получен при ранневесенних посевах с нормой высева 2,0-2,5 млн. шт/га [66].

По результатам исследований, проведенных в Институт растениеводства им. В. Я. Юрьева НААН установлено, что на 66,73 % урожайность рапса ярового обеспечивается погодными условиями вегетационного периода, влияние фона минерального питания — 25,53 %, значение фактора сорт — 6,30 %, норма высева на уровень продуктивности не влияет -1,44 % [205].

У озимого рапса норма высева определяет в дальнейшем устойчивость к морозам. В зиму он должен уходить в фазу развитой розетки, что достигается при норме посева 3,5 — 4 кг на гектар. В ряде случаев отмечается увеличение нормы высева рапса до 10-12 и даже 20 кг на 1 га. При этом загущенные посевы сильно вытягиваются, плохо закаливаются и гибнут даже от незначительных заморозков.

В различных источниках оптимальной нормой высева льна масличного считается 7-8 млн. шт./га всхожих семян или в весовом эквиваленте 50-
60 кг/га. Загущенные посевы, как правило, негативно отражаются на урожайности семян. При заниженной норме высева семян фитосанитарное состояние посевов снижает их компенсационные возможности
и затрудняет уборку урожая [19].

В условиях Крыма посев горчицы белой рекомендуют осуществлять в «февральские окна». При посеве в эти сроки у сорта Талисман урожайность семян составила 1,77 т/га.

Также отмечается, что при поздних сроках посева снижается сохранность растений, образуется больше непродуктивных ветвей и, в итоге, это приводит к снижению урожайности 35-80% [186].

Установлено, что норма высева и способы посева оказывают влияние на формирование урожайности льна масличного сорта Ківіка. При этом увеличение нормы высева независимо от способа посева сорта Ківіка приводит к снижению полевой всхожести.

При использовании боронования большое значение имеет густота стояния растений, так как использование этого агроприема в фазу «елочки» приводит к снижению этого показателя как при рядовом, так и при перекрестном способах посева.

В результате исследований установлено, что наиболее оптимальными для формирования урожайности сорта льна Ківіка являются перекрестный способ сева с нормой высева 6,0 млн. шт/га в сочетании с боронованием посевов в фазу «елочки». Использование данных агроприемов позволило получить урожайность 1,35 т/га [112].

Отмечается, что на высоту растений льна масличного значительное влияние оказывает норма высева и способ посева. Высота растений повышается с увеличением нормы высева и использовании перекрестного способа посева [112].

Увеличением нормы высева приводит к уменьшению числа боковых ветвей на растении льна масличного при рядовом и перекрестном способе посева [70, 112].

В ряде экспериментов не подтверждается влияние площади питания на урожайность семян льна масличного. Так у сортов Северный, Norlin, Воронежский и Atаlante максимальная урожайность семян составила 3,0 т/га при двух нормах высева 4,0 и 10,0 млн. шт./га. У сортов ЛМ 98 и Culbert максимальная урожайность была в варианте с наименьшей площадью питания.

Для сорта Symphonia (Франция) характерна тенденция снижения урожайности семян с увеличением нормы высева, что не отмечалось для других совместно изученных сортов [132].

По мнению Мамырко Ю.В. (2018), при использование высокопродуктивных сортов льна и ранних сроков посева с учетом нормы высева семян 6-8 млн. шт./га повышается экономическая эффективность производства семян [180].

Ряд ученых обращает внимание на то, что существует тесная связь сроков сева льна масличного с биологическими особенностями культуры, климатическими условиями произрастания, температурой почвы на глубине заделки семян, стабильности погодных условий в послепосевной период [165, 223].

Для льна предпочтительнее оптимально ранние сроки сева, которые обеспечивают достаточную влажность почвы, уход от повреждения льняной блохой, возможность проведения ранней уборки. Календарные сроки сева льна во многом зависят от метеоусловий в период посевной и значительно варьируют по годам. Рекомендуется завершение посевных работ к 10-15 мая для Северо-Западного и Центрального районов Нечерноземной зоны РФ [3].

Установлено, что распространение и степень развития фузариоза в посевах льна масличного не зависит от срока посева и нормы высева семян. Во многом это определяется благоприятностью условий для развития патогенна [94].

Важным элементом технологии выращивания льна масличного является создание оптимальной площади питания растений. Это достигается использованием таких элементов технологии как способ сева и нормы высева.

Отмечается, что при сплошном способе сева льна масличного с междурядьями 15 см по вариантам сроков сева, сортов и норм высева лучшим вариантом оказался посев сорта Эврика при прогревании почвы на глубине 4-5 см 5-7 °С нормой высева 6 млн. семян/га [223].

В зависимости от зон выращивания масличный лён в Краснодарском крае рекомендуют высевать в конце марта. На Среднем Урале
и в Западной Сибири, оптимальный температурный режим для посевов
льна наступает во II–III декадах мая [86, 87].

Как правило, осенний сев льна масличного в условиях Краснодарского края и приводит уже в начале января к гибели посевов от морозов.

Однако зимующий сорт масличного льна Oliver французской селекции в подзимних посевах в Краснодаре отличался способностью выдерживать неоднократные морозы до минус 15°С и созревать на 1,5 месяца раньше посевов с весенними сроками сева. Это оправдывает его включение в селекционный процесс и создание более морозостойкой линия ФХЛ-М/13 (Снегурок), выдерживающую морозы в зимний период до -22 °С. [129].

Сроки посева озимого рыжика напрямую связаны с получением запланированного урожая. Благоприятно влияют на урожайность рыжика ранние по срокам посевы в конце августа, что повышает зимостойкость растений и позволяет сформировать более продуктивные растения. Дефицит влаги в период посева может приводить к полной потере урожая рапса и частичным потерям рыжика. Следует отметить, что семена рыжика обладают способностью зимовать в почве, однако потери урожая при этом могут достигать 50 %. Гарантированным получением высоких урожаев озимых масличных культур является наличие всходов не позднее начала
октября [22].

Установлено, что для получения высоких урожаев рыжика озимого на светло-каштановых почвах Волгоградской области рекомендуется его высевать с 10 по 20 сентября с предпосевной обработкой семян раствором эпина (20 мл/т) с расходом рабочего раствора 10 л/т семян. Данные приемы позволяют ежегодно получать более 2,0 т/га маслосемян рыжика озимого с рентабельностью не ниже 180 % [114].

Отмечается, что очень ранние или очень поздние сроки посева ярового рыжика приводят к существенному снижению урожая. Наиболее стабильные показатели по продуктивности ярового рыжика были при норме высева 6,0 млн всх. семян/га [199]. Следует отметить, что горчица сильно реагирует на изменение площади питания. Норма ее высева зависит как от региона возделывания, так и от целей посева (семена или зеленая масса).

Из общих рекомендаций оптимальные условия для роста, развития горчицы складываются при обычном сплошном способе сева с шириной междурядий 15 см, нормой высева 1,5-2,0 млн. шт. всхожих семян/га.

Большинство сортов горчицы выведено во Всероссийском НИИ масличных культур (г. Краснодар) и рекомендуемая оригинаторами норма высева горчицы белой 7-8 кг/га, горчицы желтой — 5-6 кг/га (1,3-1,5 млн всхожих семян/га) [72].

Результаты опытов свидетельствуют о том, в условиях Курганской области наибольшее количество всходов отмечено при первом сроке посева. Наибольшая засоренность в фазу всходов по срокам наблюдалась при раннем сроке посева, наименьшая — при позднем.

При раннем сроке посева отмечалось увеличение массы 1000 семян. Наибольшая урожайность обеспечивалась при нормах высева 2 млн. шт./га и 4 млн. шт./га. В загущенных посевах при норме 6 млн. шт./га наблюдалось снижение урожайности за счет сокращения площади питания [71].

Таким образом, при расчете нормы высева и определения срока посева масличных культур следует учитывать целый комплекс факторов, при этом также необходимо выявлять сортовую специфичность, что требует проведения дополнительных исследований.

1.4.         Свойства маслосемян отечественной и импортной селекции и востребованность производителями растительных масел

Современный мировой рынок растительных масел представлен 13 основными видами. Лидирующие позиции занимают подсолнечное, соевое, рапсовое и пальмовое масла. В мировом торговом обороте на их долю приходится 90 %, а в объеме производства растительных жиров 75% [124].

Россия является крупнейшим игроком на рынке и продуктов переработки подсолнечника, одним из мировых лидеров по производству подсолнечного масла [85, 130].

Спрос на российском рынке растительного масла в основном удовлетворяется за счет продукции отечественного производства – доля отечественной продукции составляет 83,5% [83, 202].

В связи с неблагоприятными погодными условиями, которые складываются в течение вегетации масличных культур, основной проблемой для перерабатывающих предприятий является низкое качество сырья, которое отмечают почти повсеместно. Низкая масличность, высокая влажность на поздних этапах уборки, повышенная кислотность преследуют сельхозпроизводителей уже не один сезон [88, 89, 90].

Следует отметить, на отечественных перерабатывающих предприятиях масличных культур сохраняется тенденция роста мощности при дефиците перерабатываемого сырья. Снижение урожая подсолнечника, как основной масличной культуры, приводит к загруженности маслобоен не более чем на 55 % [7, 28, 101, 188].

При такой нестабильности урожаев подсолнечника для переработчиков актуальными становятся варианты диверсификации своей деятельности и переход к переработке сои и рапса, что ускоряется растущим спросом на
них в стране и мире [11, 27, 158].

Ежегодный дефицит масличных на рынке оценивается примерно в 6 -7 млн т. с учетом того, что в России функционирует более 200 крупнейших маслодобывающих предприятий, суммарная годовая мощность которых составляет, по экспертной оценке, более 14,5 млн т переработки маслосемян [1, 204].

Основные производственные мощности по переработке масличных культур находятся в Краснодарском крае, Ростовской, Белгородской, Воронежской областях, Республике Татарстан [202].

Несмотря на ожидаемое сокращение объемов производства российского подсолнечного масла в текущем сезоне, вероятно общий объем производства основных видов масел либо сохранится на уровне прошлого года, либо превысит его объемы на 10-20 % за счет роста объемов выпуска рапсового и соевого масел.

В плане экспорта растительных масел для РФ сохраняется благоприятная конъюнктура. Почти вдвое нарастил закупки Египет (107 тыс. т), тогда как Турция снизила импорт из России на 44 % (93 тыс. т). На третье место вышел Иран, который обеспечил 10 % всего экспорта из РФ [130, 142].

В рамках правительственной программы оздоровления питания населения страны основной задачей является увеличение выпуска жировых продуктов, отличающихся улучшенным или сбалансированным жирно- кислотным составом, повышенным содержанием жирорастворимых биологически активных веществ, за счет создания и переработки маслосемян наиболее перспективных сортов и гибридов различных масличных культур [15, 16, 17].

Группа промышленных масличных культур насчитывает более 100 растений. Среди них наибольший практический интерес представляют жиры и белки семян.

Растительные жиры наряду с другими компонентами составляют основу рационального питания человека. Растительные масла употребляются непосредственно в пищу, используются в пищевых производствах, в кулинарии. Масличные семена и продукты их переработки содержат, кроме масла и белка, богатейший комплекс биологически активных соединений, в том числе витаминов и провитаминов [124].

Технические растительные масла применяют во многих отраслях экономики. Если до недавнего времени экономически оправдана была промышленная переработка семян с масличностью не менее 25%, то теперь современные технологии сделали рентабельной переработку сырья с масличностью 10-15% [15, 16, 17, 80, 144, 171].

По содержанию омега-3 кислот первое место занимает лен масличный, затем идут в порядке убывания горчица сарептская, сурепица, рыжик масличный [100, 124].

В семенах льна масличного содержится до 35 % белка и 42–54 % жирного масла, представленного полиненасыщенными жирными кислотами, которые в организме человека не могут самостоятельно синтезироваться, также входят витамины F, A, E, K и др. [97, 132, 213].

Особой ценностью отличается белок семян рыжика, который по своим характеристикам приближается к идеальному, рекомендованному Всемирной организацией здравоохранения.

Следует отметить, что масло из рыжика содержит дефицитную для основных растительных масел альфа-линоленовую кислоту, которая относится к омега-3 жирным кислотам, порядка 36-41 %. Кроме
того, высокое содержание гамма-токоферолов отличается уникальным уровнем стабильности к окислению [131].

По своему аминокислотному составу белок рапса близок к белку сои, но незаменимых аминокислот содержится больше, чем в горохе. Рапсовое масло по жирно-кислотному составу приближается к оливковому, снижает вероятность тромбообразования, уровень содержания холестерина в крови, поддерживает защитные силы организма [13].

В своем составе рапсовое масло содержит более 30 жирных кислот с преобладанием преобладают олеиновой, линолевой, линоленовой, пальмитиновой и стеариновой [227, 228].

Содержание белков и жиров в семенах растений в первую очередь зависит от генетических особенностей растений [138].

Сортимент новых сортов отечественной и зарубежной селекции достаточно велик и требует изучения хозяйственно-ценных признаков, разработки адаптивных технологий их выращивания.

Установлены положительные корреляции между содержанием насыщенных кислот и общей продолжительностью вегетационного периода, а также продолжительностью периода «всходы–цветение». У сортообразцов льна масличного, отличающихся поздними сроками созревания, содержание насыщенных кислот было максимальным среди изученных.

Однако существует отрицательная корреляция между продолжительностью вегетационного периода и содержанием олеиновой кислоты. Выявленные связи, как правило, учитываются в селекционной работе по созданию сортов льна масличного [105].

Исследованиями подтверждается, что обработки гербицидом посевов льна масличного могут приводить к увеличению содержания
кислот с большей степенью ненасыщенности в липидах масла. Это отмечается при обработке растений препаратом с концентрацией в 100 раз ниже рекомендуемой нормы [78].

Влагообеспеченность вегетации увеличивает продолжительность периода маслонакопления [166].

Отечественная селекция льна масличного связана ВНИИ масличных культур. Институт является оригинатором 8 сортов, из которых наиболее популярен ЛМ-98, допущенный к использованию по Средневолжскому региону. Сорт пищевого назначения с содержанием жира в семенах 42,8 %, линолевой кислоты в масле 68,9 %, линоленовой – 4 %. Сорт ЛМ-98 обладает комплексом хозяйственно-ценных признаков [96, 139].

Сорта льна масличного Сапфир и Август, выведенные в ФГБНУ СОС ВНИИМК, хорошо адаптированы к почвенно-климатическим условиям Сибири, отличаются высокой масличностью (более 50%), высокоустойчивы к фузариозу, полеганию и осыпанию [122, 123].

Сорт РФН (селекции ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК) получен методом
многократного индивидуального отбора из сорта Ручеёк и отличается фотонейтральностью и высокой масличностью семян (более 49,2 %) [176].

В ФГБНУ ВНИИ льна в результате успешной работы по интродукции льна масличного создан новый сорт Уральский, который адаптирован к агроклиматическим условиям, обладает высоким содержанием масла в семенах – до 46,5 % [156].

Из сортов зарубежной селекции наиболее перспективными для использования в производстве являются сорта белорусской селекции РУП «Институт льна»: Опус, Илим, Салют, Визирь, Дар, Фокус, Альянс. Все они удачно сочетают высокую потенциальную продуктивность с высоким содержанием масла (более 40%) и протеина, сбалансированы по аминокислотному составу [9].

По Западно-Сибирскому региону имеет допуск к возделыванию сорт льна масличного Билтстар селекции VAN DE BILT ZADEN EN VLAS B.V. (Нидерланды), который характеризуется средней урожайностью семян в регионе 13,6 ц/га, содержанием жира в семенах 42,9%.

Сорт льна масличного Санрайс селекции DIECKMANN GMBH & CO.KG включен Госреестр по Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионам. Он обладает средней урожайностью семян –14,9 ц/га, содержание жира– 45,1%.

Проведенные исследования в ГНУ СОС ВНИИМК Россельхозакадемии в лаборатории льна масличного, где изучались сорта различных научных учреждений РФ Сибирская Опытная станция ВНИИМК Россельхозакадемии в г. Исилькуле (сорта Северный, Сокол, Легур, Исилькульский), ВНИИМК имени В.С. Пустовойта Краснодарский
НИИСХ (сорта ВНИИМК-620, Циан, Ручеёк, Флиз, Сюрприз, Снежок); Донская ОС (сорт Небесный), позволяют сделать выводы о том, что наибольшую масличность за три года исследований показал сорт Снежок (50,77 %) [46].

При изучении влияния норм высева на масличность семян сортов ВНИИМК 620 и Нилин (оригинатор ФГБНУ ВНИИМК), Радуга (оригинатор ФГБНУ Донская опытная станция имени Л.А. Жданова ВНИИМК),
Северный (оригинатор ФГБНУ Сибирская опытная станция ВНИИМК) было установлено, что масличность семян не зависела от нормы высева и варьировала от 47,7 до 47,8 % [217].

Успехи в селекции льна масличного позволяют получать урожаи более 1,8 т / га для желтосменных сортов и более 2,5 т / га для буросеменных. По мнению профессор Д. Шпаара (Германия), в желтосеменных формах льна масличного более высокое содержание жира (до 58%), чем в буросеменных. При этом у них в среднем на 3% выше содержание линоленовой кислоты [46].

Процесс маслонакопления у озимого и ярового рыжика во многом зависит от сортовых особенностей. Включение в селекционный процесс дикорастущих форм (БН-95) обеспечивает более интенсивное нарастание сухой биомассы по сравнению с культурными формами рыжика.

Уровень накопления сухого вещества озимого сорта рыжика Пензяк в 1,5 раза выше, чем у ярового сорта ВНИИМК 520. Процесс маслонакопления у культурных форм рыжика идет более активно, чем у сортообразцов, где присутствует генотип диких родичей [166].

Сорт рыжика озимого Карат селекции ФГБНУ ВНИИМК характеризуется повышенной устойчивостью к основным
патогенам, устойчивостью к полеганию, синхронностью цветения и созревания, а масло, которое получают из семян этого сорта, может быть без ограничений использовано на пищевые и технические цели [56].

Сорт рыжика ярового Кристалл селекции ФГБНУ ВНИИМК отличается масличностью семян (40,5%), устойчивостью к биотическим и абиотическим факторам [131]. Перспективным для Среднего Поволжья является сорт рыжика ярового Екатерининский (Тамбов), масличность которого составила 41,9 %. [8,150].

Для сорта рыжика ярового Юбиляр селекции Пензенского НИИСХ характерна более высокая масса 1000 семян, в 2 раза выше, чем у основной массы сортов рыжика [189].

Основной тенденцией в селекции современных сортов рапса является создание современных сортах, которые сочетают в себе безэруковость масла (тип 0) с низкогликозинолатностью семян (тип 00), предпочтительно с желтой окраской семян (тип 000). Именно такие сорта в последние годы участвуют в сортосмене [13].

К поколению таких сортов можно отнести занимающий лидирующие позиции НПЦ 3Р 0607 – гибрид 00 типа, который рекомендован к производству и включен в Госреестр по Калининградской области. Он обеспечивает в этом регионе получение урожайности семян на уровне 3,03 т/га.

У сортов ярового рапса НПЦ 3Р 0507 и НПЦ 3Р 0607 отмечено содержание жира в семенах превышающее 41 %. Эти сорта также лидируют по выходу масла с одного гектара (более 10 ц/га) и незначительным содержанием эруковой кислоты.

Реализация биоэкологический потенциала этих сортов возможна при условии оптимального распределения осадков в течение вегетационного периода и сохранения суммы активных температур в пределах
2597 °С — 2600 °С [13].

Из озимых сортов рапса наибольшее распространение получили Отрадненский, Оникс, Метеор, Элвис, Лорис, Дракон. Они распространены в основном на Северном Кавказе, в т.ч. в Краснодарском крае.

Испытание перспективных сортов озимого рапса зарубежной и отечественной селекции в Ставропольском крае позволило выявить ряд сортовых особенностей. Сорта Вотан, Фалькон, Веласка, Церес (ФРГ), Оникс (ВНИИМК) отличались мощным ростом, высоким заложением ветвления (около 60 см). Они показали устойчивость к болезням, нейтрально реагировали на поздние сроки посева. У сорта Вотан отсутствует склонность к перерастанию в осенний период, что делает его универсальным для посева в ранние сроки. Сорта Вотан и Лираджет с двойным качеством (00 — тип) отличаются экологической пластичностью, хорошей облиственностью стебля и высокой урожайностью зеленой массы и семян [210].

В Центральных районах России и в предгорных районах Северного Кавказа востребованы сорта ярового рапса Галант, Ярвэлон, Викинг, Крис и Таврион [138].

В Западной Сибири востребован высокопродуктивный сорт ярового рапса с улучшенным содержанием жирно-кислотного состава масла и низким содержанием глюкозинолатов селекции ФГБНУ «СОС ВНИИМК» и ФГБНУ ВНИИМК: высокомасличный сорт Гранит (содержание жира в семенах 49,5–50,7 %) [91].

Примером успешной селекции ярового рапса являются сорта, созданные во ВНИИ кормов адаптированные к условиям Нечерноземной зоны. Обращают внимание сорта Новик (среднее содержание жира в семенах 46-48 %), Грант (47,9-48,18 %), Новосёл (43-48 %), Бизон (до 50 %). Результатом большой селекционной работы по созданию высокопродуктивных зимостойких сортов озимого рапса с уровнем зимостойкости 70-80 %, низким уровнем глюкозинолатов и отсутствием эруковой кислоты являются сорта Лауреат (содержит 45-48 % жира), Столичный (44-47 %), Гарант (46-47,5 %), Горизонт (46,9-49,8 %), Норд (44,5-46 %) [107].

Селекция горчицы белой в Российской Федерации связана с ФГБНУ «ВНИИ рапса», где созданы сорта, пользующиеся спросом во многих регионах России и за рубежом. Для различных регионов России получен высокоурожайный сорт горчицы белой Рапсодия, сочетающий высокую продуктивность с качеством семян и устойчивостью к основным болезням, с содержанием сырого жира в семенах — 26,7-33,8%, белка в семенах — 27,8-29,5%. Данные характеристики позволяют сорту Рапсодия быть конкурентоспособным во всех 12-ти регионах.

В ФГБНУ «Донская опытная станция им. Л.А. Жданова ВНИИМК» селекционную работу по горчице белой ведут с 2001 года. В результате создан сорт Фея, адаптированный к условиям недостаточного и неустойчивого увлажнения, с масличностью 26,4 % [71, 174].

Сорт горчицы белой Люция селекции Пензенского НИИСХ отличается скороспелостью и крупносемянностью, устойчивостью к засухе и полеганию. Содержание эруковой кислоты в семенах – 24%, жира –20,6%.

Активно работа по селекции горчицы белой проводится в Институте кормов и сельского хозяйства Подолья НААН и ННЦ «Институт земледелия УААН» (Украина). Созданы сорта горчицы белой Каролина, Эталон, Талисман, которые обладают целым комплексом хозяйственно-ценных признаков.

Значительное влияние на варьирование содержания белков и жиров оказывают климатические условия, применяемая агротехника, удобрения, тип почвы и др. [124].

Таким образом, все вышесказанное обуславливает приоритетность использования масличных культур в сельскохозяйственном производстве. Это представляется возможным лишь на основе изучения биологии развития и сложившихся требований растений к условиям выращивания, а также более полного использования генетического потенциала новых высокоадаптивных сортов с соответствующими технологиями их возделывания. Обзор теоретического и практического материала свидетельствует о возможности получения высоких урожаев масличных культур с высоким качеством семян и высокой рентабельностюь данного производства.

Глава 2. МЕСТО, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Место проведения исследований

Исследования проведены в федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего образования «Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева» (ФГБОУ ВО РГАТУ) на кафедре агрономии и агротехнологий, а так же в лабораториях университета, в 2015-2019 годах.

Полевые опыты научно-исследовательской работы проведены на базе учебного научно-инновационного центра (УНИЦ) «Агротехнопарк» ФГБОУ ВО РГАТУ и его подразделения опытной агротехнологической станции. Опытная агротехнологическая станция географически расположена около села Стенькино, в юго-западной части Рязанского района Рязанской области, в 24 км от города Рязани (рис.1).

Рисунок 1 – Землепользование УНИЦ «Агротехнопарк» и территориальное расположение места проведения исследований

Ежегодно, площадь опытных участков, занятых исследованиями по разработке и совершенствованию элементов технологий возделывания масличных культур составляла не менее 25 га.

Производственные исследования, внедрения результатов опытов и рекомендации в производство осуществляли в условиях ООО «Вышгородское», ООО «Авангард» Рязанского района, ООО «Пламя», Кораблинского района, ИП КФХ Пеньшин С.А., ИП КФХ Гончарова Михайловского района, КФХ Боженов В.Н. Шацкого района Рязанской области, ООО «КубАгро» Ефремовского района Тульской области.

2.2. Погодные условия проведения исследований

Влагообеспеченность в течение развития масличных культур в значительной степени достигается осадками и их объемом, количеством по годам и по периодам вегетации.

Продуктивность в условиях Нечерноземной зоны России большинства масличных культур достигается в годы с обеспеченностью в вегетационный период более 300-320 мм. В летние месяцы осадки имеют преимущественно ливневую природу, в связи с большой изменчивостью сумм выпавших осадков, часто до нескольких десятков миллиметров в сутки [4].

Для масличных культур оптимальный гидротермический коэффициент (ГТК) является равный 1,2-1,6. В годы мониторинга метеостанции г. Рязани, полная теплообеспеченность для испарения осадков за период с мая по сентябрь – недостаточная в 9-11% лет; оптимальная – в 25% лет; переувлажнение наступает в 64-67% лет [4].

По показателю испарения выпадающих осадков максимально обеспечены теплом период с мая по июль, в меньшей степени август и недостаточно месяц сентябрь.

По метеорологическим данным, констатируем, что наши исследования проведены в характерных для южной части Нечерноземья погодных условий. Характеристика погодных условий, в годы проведения опытов, составлена по данным рязанской метеостанции (табл. 2,3,4, прил. 1,2).

Рисунок 2 – Сумма осадков за вегетационный период исследуемых культур, в годы проведения опытов, мм

(метеостанция г. Рязани)

Рисунок 3 – Сумма осадков в годы проведения опытов, мм (метеостанция г. Рязани)

 

Рисунок 4 – Сумма осадков в годы проведения опытов, мм (метеостанция г. Рязани)

Май 2015 года оказался теплым, с регулярным выпадением осадков в течение всего месяца. Отклонение от средней нормы составило +3,6 ºС. Средняя температура за май – 17,2ºС. В течение мая отмечено осадков в 69 мм, что является 186 % от нормы. Большая часть осадков отмечена в I и II декадах, что благоприятно влияло на развитие всех масличных культур.

Июнь 2015 года можно охарактеризовать как умеренно теплый, с температурой воздуха на уровне средних значений (превышена на +0,5ºС). Количество осадков в течение июня превысили среднюю норму почти в два раза, и распределись в основном во II и III декадах месяца. Всего в сумме выпало 137 мм осадков, что составляло 188% от нормы.

Июль отметим, как умеренно теплый. Среднемесячная температура составила 19,2ºС. Осадки равномерно распределялись в течение месяца. В сумме выпало 100 мм осадков, что составляет 114% от нормы.

Август был достаточно теплым. Среднемесячная температура составила 16,9ºС. Количество осадков – 33 мм, что составило 53% от нормы.

В апреле 2016 года температура воздуха превышала среднесуточную и была выше в среднем на 2ºС. Осадков выпало 100% от нормы, 40 мм.

Май 2016 года был теплым и дождливым. Отклонение от нормы по температуре воздуха составило всего +0,70 ºС. Средняя температура за месяц 14,3ºС. В тоже время выпало большое количество осадков – 72 мм (195 % от нормы), причем основная масса осадков выпала в первой и второй декадах мая, тем самым создав благоприятные условия для всходов.

Июнь 2016 год оказался умеренно теплым, температура воздуха была превышена на +0,7ºС средних значений. Осадки в течение месяца не превышали среднемесячную норму и распределись в I и II декадах месяца. В сумме за месяц выпало 41 мм осадков, что составляло 56% от нормы.

В июле 2016 года среднемесячная температура составила 20,9ºС, превышая норму на 1,7 ºС. Осадки в июле равномерно распределялись в течение месяца, что создавало благоприятные условия для вегетации растений масличных культур. Всего выпало 86 мм осадков, что составило 98% от нормы.

Август был достаточно теплым. Среднемесячная температура оставила 19,8ºС. Количество осадков – 133 мм, что составило 215% от нормы, был рекордным по выпадению осадков. Большая часть осадков выпала во второй декаде августа. Повышенное количество осадков в июле-августе привело к вторичному цветению льна масличного и увеличению его вегетационного периода. Среднемесячная температура воздуха в апреле 2017 года была несколько ниже климатической нормы и составляла 6,3ºС. По количеству осадков же – апрель был обеспечен влагой на 90%.

Погодные условия весны 2017 года по влагообеспеченности можно охарактеризовать как благоприятный для посева сельскохозяйственных культур. Количество осадков составило 50 мм (135% от нормы). Температура воздуха в среднем составила 11,4ºС, что на 2,2ºС меньше нормы. Пониженная температура и высокое количество осадков не отразилось на всходах масличных, которые уже появились на 7-8 день.

Июнь 2017 года характеризовался пониженной среднесуточной температурой, которая составляла 14,7ºС, что на 2,5 ºС ниже нормы, а количество осадков составило 71 % от нормы (52) мм. Июль отмечен достаточным по обеспеченностью влагой 109 мм (124% к норме), что нельзя сказать о температуре воздуха, которая ниже среднемноголетних данных на 1,3ºС и составляла 17,9ºС. Август отмечался обеспеченностью влагой, и составил 74 мм (119% к норме), температурные показатели были выше нормы и составляли 18,9ºС (+1,6ºС).

Осадков в апреле 2018 года выпало 51 мм, что составляет 128 % от нормы. Температура воздуха не значительно превышала климатическую норму и составила в среднем 7,3ºС.

Май 2018 года теплый, по сравнению с предыдущими годами. Отклонение от нормы составило +2,60 ºС. Фактическая температура месяца составила 16,2ºС. Осадков в месяце выпало ниже нормы – 24 мм (65% от нормы). Условия мая оказались благоприятны для прорастания семян в I и II декадах мая. В среднем, всходы рыжика, рапса, горчицы белой появлялись на 7-8 день после посева.

Июнь можно охарактеризовать как умеренно теплым. Среднемесячная температура воздуха составляла +17,2ºС, что соответствовало средне многолетним данным. Осадков в течение данного месяца выпало значительно меньше нормы – 17 мм (23% от нормы). Благодаря невысокой температуре воздуха, при отсутствии дождей, такие метеоусловия не повлияли на вегетацию яровых масличных.

Июль 2018 года характеризовался как теплый. Хотя в первой декаде июля отмечалось отклонение среднесуточной температуры на 2,5ºС в сторону снижения температуры воздуха и составляла 16,6ºС. Осадков выпало немногим больше нормы – 85 мм (96 % от нормы). Основная масса осадков пришлась на I и II декады месяца. Август также был умеренно теплым и засушливым. Осадков выпало 24 мм (39% от нормы), преимущественно в третьей декаде месяца. Температура воздуха в среднем составила 19,6ºС, что на 2,3ºС больше среднемноголетних данных.

Температура апреля 2019 года превысила среднемесячную на 1,2º и составила 7,8ºС. Осадков выпало 65 % от нормы и составило 26 мм, при норме 28 мм.

Фактическая температура мая по данным метеонаблюдений составила +16,4°С, норма среднемесячной температуры мая +13,6°С, отклонение от нормы +2,8°С. Норма суммы осадков в мае 37 мм, выпало осадков — 45 мм, что составляет 122% от нормы, самая низкая температура воздуха (1,1°) была 1 мая, самая высокая температура воздуха (29,1°) была 31 мая. Сложились благоприятные условия для посева культуры.

Июнь 2019 года был умеренно теплым. Среднемесячная температура воздуха составляла +19,4ºС, что превышало средние многолетние данные на 2,2ºС. Осадков в течение данного месяца выпало значительно меньше нормы – 42,2 мм (58% от нормы). Основная часть осадков пришлась на третью декаду. Самая низкая температура воздуха за месяц (6,3°С) зафиксирована 14 июня, самая высокая температура воздуха (32,7°С) – 22 июня.

В июле 2019 года также как и в июне выпало незначительное количество осадков – 50 мм, при норме 88 мм. Осадки распределялись равномерно по трем декадам. Норма среднемесячной температуры июля составила +19,2°С, фактическая температура месяца по данным наблюдений +17,0°С. Наиболее низкая температура воздуха (+7,3°С) отмечена 14 июля, самая высокая температура воздуха (+28,3°С) – 27 июля.

Температура воздуха в августе по многолетним данным составила +17,3°С, фактическая температура месяца – +16,3°С, отклонение от нормы: -1,0°С. Осадков в августе выпало 57 мм, от нормы 62 мм и составило 92 %. Самая низкая температура воздуха (3,2°С) была 5 августа, Самая высокая температура воздуха (31,8°С) была 15 августа.

По данным Рязанского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды погодные условия вегетационного периода 2019 года отличались незначительными колебаниями температуры воздуха и неравномерными осадками, как в течение отдельных месяцев, так и всего периода. Июнь и июль выдались засушливыми, осадков выпало на территории почти в половину меньше нормы.

Метеоусловия в годы исследований отмечены как: 2015г. – прохладный и достаточно влажный (ГТК – 0,95); 2016г. – характеризовался нормальным температурным режимом и слегка увеличенным увлажнением (ГТК – 1,49); 2017г. характеризовался колебаниями от нормы как температурного, так и водного режимов (ГТК – 1,57); 2018 (ГТК – 0,64), 2019 (ГТК – 1,1) – теплые, с преобладанием повышенных температур, но недостаточным увлажнением в первую половину вегетации масличных.

В целом 2015-2019 годах сложились благоприятные условия для роста и развития масличных капустных культур, подсолнечника и льна масличного, но отмечены различными периодами по теплообеспеченности и количеству осадков.

2.3 Характеристика почвы опытного участка

Территория опытного участка представлена серыми лесными тяжелосуглинистыми почвами, которые являются преобладающими. Тип почв характеризуется профилем: А₁(А_пах) – А₁А₂ – А₂В – В – ВС – С.

А₁(А_пах) – гумусовый слой, имеет серую окраску, структура комковато-мелкозернистая или комковато-зернисто-пылеватая, мощность слоя 25-30 см, густо пронизан корнями растений, образующими на пашне;

А₁А₂ – переходный, или гумусово-элювиальный горизонт, имеет признаки оподзоленности, что связано с наличием мелких фракций кварца и полевых шпатов, структура комковато-мелкоореховатая, слой до 25-35 см;

А₂В – элювиально-иллювиальный слой, имеет серовато-бурую или серовато-коричневую окраску, структура мелкоореховатая, мощность слоя достигает 40-50 см;

В – иллювиальный горизонт, имеет буровато-коричневую окраску, структура хорошо выраженная ореховатая или ореховато-призматическая. Поверхность отдельностей покрыта тёмно-бурыми или тёмно-коричневыми глянцевидными плёнками, мощность различна, нижняя его граница может проходить на глубине 90-120 см;

С – материнская порода расположена на глубине от 120 см. На глубине (120 — 200 см) как правило имеются в наличии карбонаты в виде прожилок и журавчиков или известковых трубочек.

Одна из основных морфологических особенностей серых лесных почв – это заметное разделение гумусового слоя на два горизонта. Верхняя часть (горизонт) с наиболее интенсивной гумусовой окраской — горизонт А₁(А_пах). Нижняя часть (горизонт) гумусового слоя — переходный, или гумусово — оподзоленный горизонт А₁А₂, в разной степени окрашенный гумусом и имеющий одновременно признаки оподзоленности в виде белесой присыпки.

Агрохимическая характеристика серой лесной почвы опытного участка агротехнологической станции представлена на рис. 5, табл. 1, прил. 3,4,5,6.

Рисунок 5 – Агрохимическая карта полей опытных участков на опытной агротехнологической станции ФГБОУ ВО РГАТУ

Таблица 1 – Агрохимическая характеристика почвы опытных участков

Тип почвы	Грануло-метричес-кий состав почвы	Содер-жание гумуса, %	Обмен-ная кислот-ность почвы (рН ксl)	Сумма погло-щенных основа-ний (S)	Гидроли-тическая кислот-ность почвы (Нг)	Степень насыщен-ности почвы основа-ниями (V,%)	Содержание подвижных элементов питания, мг/кг почвы
				М-экв/100 гр. почвы			N	Р2О5	К2О
серая лесная	тяжело-суглинистая	2,9 -3,1	4,9-5,0	15	2,6	70	50	120	150

Агрохимическое обследование опытных участков было выполнено в 2019 году ФГБУ «Станция агрохимической службы «Рязанская». Номера участков, где закладывались научные опыты по изучению элементов агротехнологии масличных культур на карте полей: 3, 21-24, 28-32.

Содержание гумуса в пахатном горизонте 2,9-3,1 %, что характерно для данного типа почвы региона. Реакция почвенной среды среднекислая (рН _ксl – 5,0). Гидролитическая кислотность низкая, и не превышает 2,6 М-экв/100 гр. почвы. Сумма поглощенных оснований 15 М-экв/100 гр. почвы, степень насыщенности почв основаниями не более 70 %. Содержанее элементов питания в пахотном горизонте почвы следующее: фосфора (в среднем 120 мг/кг почвы) и калия (в среднем 150 мг/кг почвы) – повышенное (IV класс), азота (50 мг/кг почвы) – низкое (II класс).

Таким образом, вышеуказанные параметры серой лесной тяжелосуглинистой почвы опытных участков агротехнологической станции позволяют выращивать широкий ассортимент сельскохозяйственных культур, к которым относятся: горчица белая, рыжик яровой, рапс яровой, лен масличный и подсолнечник.

2.4. Схема проведения исследований

Опыт 1. Урожайность рыжика ярового при разных сроках посева и нормах высева. Опыт проведен в 2015-2019 гг. Объект исследований – сорт Юбиляр, селекции Пензенского НИИСХ. Фактор А – сроки посева: 1 декада мая, 2 декада мая; В – нормы высева: 5; 6; 7; 8 млн. всхожих семян на 1 гектар.

Схема опыта 2:

Срок посева	Норма высева, млн. шт. всхожих семян /га
I декада мая	5,0
	6,0
	7,0
	8,0
II декада мая	5,0
	6,0
	7,0
	8,0

Учетная площадь делянки 20 м². Полевой двухфакторный опыт заложен в четырехкратном повторении. Под вторую предпосевную культивацию вносили удобрения в дозе N₁₃₅Р₆₀К₆₀ (фон).

Опыт 2. Урожайность сортов рыжика ярового при различном уровне минерального питания. В опытах с рыжиком под вторую предпосевную культивацию вносили удобрения по схеме: контроль (без удобрений), N₆₀, N₆₀Р₅₀К₅₀, N₁₂₀Р₁₀₀К₁₀₀. Доза N₁₂₀Р₁₀₀К₁₀₀ взята из расчета нормы внесения минеральных удобрений на планируемый урожай для рыжика ярового.

При расчете, использовались средние значения выноса питательных веществ на единицу основной продукции урожая с учетом побочной, величины содержания питательных элементов в почве по агрохимическим показателям.

Изучены сорта Юбиляр (2018, 2019гг.) и Велес (2019г.). Норма высева культуры 6 млн. шт. всхожих семян /га, срок посева – I декада мая. Общая площадь делянки 16 м², учетная 12 м². Повторность четырехкратная.

Опыт 3. Урожайность сортов и гибридов ярового рапса при разных сроках посева. Исследования проведены в 2016-2019 гг. Объектами исследований в опыте – гибриды иностранной селекции Сальса КЛ, Озорно [фирма Rapool], отечественный сорт Ратник. Изучена продуктивность ярового рапса при двух сроках посева – I и II декады мая. Норма высева ярового рапса сорта Ратник 2,5 млн. шт. всхожих семян /га, немецких гибридов 1,25 млн. шт./га. Повторность четырехкратная.

Сальса КЛ высевали по инновационной технологии Clearfield, с применением гербицида Нопасаран 1,2 л/га. Гербицид использовали в баковой смеси с прилипателем Даш 1,2 л/га. Нопасаран на рапсе применяли в фазу 4-6 настоящих листа, с учетом раннего развития сорной растительности и акцентируя внимание на уязвимые стадии наиболее вредоносных групп сорняков в условиях агростанции. В технологии возделывания Озорно и Ратник использовали гербицид Галион, ВР, 0,3 л/га. Обработка Галионом, ВР проводилась в фазу 4-6 настоящих листа, до появления бутонизации культуры. Расход рабочей жидкости на рапсе 250 л/га.

Опыт 4. Продуктивность гибридов ярового рапса при разном уровне минерального питания. Объектами исследований в опыте 2019 года являлись гибриды иностранной селекции Культус КЛ, Кюрри КЛ, Циклус КЛ, Цебра КЛ — гибриды первого поколения F1 (фактор А). Рапс возделывался по технологии Clearfield. Срок посева – I декада мая. Норма высева ярового рапса 1,2 млн. шт. всхожих семян /га. Продуктивность культуры изучалась при разных уровнях минерального питания (фактор В): N₁₈₀P₁₂₀K₆₀, N₉₀P₆₀K₆₀, N₁₈₀, N₉₀. Доза N₁₈₀P₁₂₀K₆₀ получена при расчете норм внесения минеральных удобрений, с учетом корректировки, и расчета баланса элементов питания на серых лесных почвах в условиях опытной агростанции.

Все семена рапса были обработаны Круйзер Рапс, КС (мефеноксам 32,3 г/л + тиаметоксам 280 г/л + флудиоксонил 8 г/л).

Общая площадь делянки 200 м², учетная 160 м². Повторность четырехкратная.

Опыт 5. Влияние сроков посева на урожайность горчицы белой. Опыты в 2018-2019 гг. Изучены три срока посева: I, II, III декады мая. Объект исследований сорта Рапсодия, Люция. Норма высева 2,5 млн. шт./га. Общая площадь делянки 30 м², учетная 20 м². Повторность четырехкратная.

Опыт 6. Использование многокомпонентных жидких удобрений на урожайность горчицы белой. Изучены сорта горчицы белой Рапсодия, Люция, Чайка. В исследованиях использовались многокомпонентные жидкие удобрения Интермаг профи, Азотовит, Фосфатовит, РауАктив по предусмотренной схеме: 1) Контроль – без обработки; Интермаг Профи, 1 л/га, листовая подкорска в фазу 2-4 настоящих листа + фазу бутонизации; Азотовит 1 л/га + Фосфатовит 1 л/га, листовая подкормка в фазу 2-4 настоящих листа; Интермаг Профи 1 л/га + Азотовит 1 л/га + Фосфатовит 1 л/га, листовая подкормка в фазу 2-4 настоящих листа; Азотовит 1 л/га + Фосфатовит 1 л/га, листовая подкормка в фазу 2-4 настоящих листа + РауАктив 1 л/га, в фазу бутонизации – цветения (30% от максимальной листовой поверхности, до цветения).

Интермаг Профи — концентрированное комплексное жидкое микробиологическое удобрение, регистрант ООО «Интермаг». Как заявлено в инструкции, повышает урожайность и устойчивость растений к болезням, улучшает качественные показатели семян. В состав входят микроэлементы, находящиеся в легкоусваиваемой растением хелатной форме.

Азотовит и фосфатовит – микробиологическое удобрение. В состав азотовита входят жизнеспособные клетки Azotobacter chroococcum, количество не менее 5 млрд/см³. Фосфатовит содержит споры и живые клетки бактерий Paenibacillus mucilaginosus, с концентрацией не менее 0,12 х 109, с числом жизнеспособных спор Paenibacillus mucilaginosus Pm 2906 не менее 0,12 млрд/см³. Производитель – ООО «Промышленные инновации» Тульская область.

Рау Актив — микробиологическое удобрение. В состав которого входят макро- микроэлементы, витамины, органические и аминокислоты.

Внесение многокомпонентных жидких удобрений осуществляли в фазу 2-4 настоящих листьев и фазу бутонизации – цветения. Расход рабочей жидкости – 200 л/га. Исследования проведены в 2018-2019 гг. Общая площадь делянки 30 м², учетная 20 м². Повторность четырехкратная.

Опыт 7. Влияние норм высева на урожайность сортов льна масличного. Опыт 4 проведен в 2016-2019 гг. Опыт проведен по схеме: фактор А — норма высева: 6; 8; 10; 14 млн. штук всхожих семян /га; фактор B — сорта: ВНИИМК-620, Санлин, Исток. Срок посева – I декада мая. Посевная площадь делянки 30 м², учётная 20 м². Повторность четырёхкратная.

Изученные сорта льна масличного отвечают всем критериям сортов пищевого назначения, имеют высокие характеристики для растительного масла, отличаются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, в том числе олеиновой кислоты.

Опыт 8. Продуктивность агроценозов льна масличного в зависимости от гербицидных обработок при разных сроках посева. Опыт 5 проведен в 2017-2019 гг. Объект исследований – сорт Санлин, норма высева – 8 млн. шт. всхожих семян /га. Посевная площадь делянки 50 м², учётная 30 м². Повторность четырёхкратная.

В опыте фактор A — срок посева льна (I и II декады мая), фактор B — варианты гербицидной обработки льна по схеме.

Схема опыта 8:

Контроль (без гербицидов)	Первый срок посева – I декада мая	Второй срок посева – II декада мая
Фенизан 0,2 л/га
Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га
Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га
Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га

Опыт 9. Продуктивность сортов льна масличного в зависимости от сроков посева. Опыт 3 проведен в 2017-2019 гг. Схема двухфакторного опыта включала по фактору А (срок посева): первый срок посева – I декада мая; второй срок посева – II декада мая; по фактору B (сорта): ВНИИМК-620, Санлин, Исток, ЛМ 98, Уральский. Исследования с сортом Уральский проведены в 2019 году. Норма высева сортов льна – 8 млн. шт./га. Посевная площадь делянки 20 м², учётная 15 м². Повторность четырёхкратная.

Опыт 10. Урожайность семян подсолнечника при разном уровне минерального питания. Культура заложена на трех уровнях минерального питания: N₁₂₅, N₁₂₅Р₆₀K₆₀, N₂₅₀Р₁₂₀K₁₂₀ (расчетный). Применяли аммиачную селитру, нитрофоску, суперфосфат в пересчете на действующее вещество. Опыт заложен в 2017 году с Посейдон 625, Нова, Саманта, в 2019 году продолжены с введением в исследования гибридов, возделываемых по системе Clearfield – Зубелла КЛ, Меридис КЛ, Фушия КЛ, Кларисса КЛ, Кодизоль КЛ, Имерия КЛ. По системе Clearfield использовали гербицид Евролайтинг – 1,2л/га. Применение только на посевах с гибридами подсолнечника устойчивыми к Евролайтингу. Норма высева – 45,0 тыс. растений / 1 га. Срок посева – II декада мая. Посевная площадь делянки 120 м², учётная 100 м². Повторность четырёхкратная.

Опыт 11. Применение протравителей в посевах ярового рапса. Материалами для исследований служили следующие инсектициды — Табу, ВСК (500 г/л имидаклоприда); Чинук, СК (100 г/л имидаклоприда +100 г/л бета-цифлутрина); Имидалит, ТПС (500 г/л имидаклоприда + 50 г/л бифентрина ); Фурадан, ТПС (350 г/л карбофурана); Хинуфур, КС (436 г/л карбофурана); Модесто, КС (400 г/л клотианидина +80 г/л бета-цифлутрина); Круйзер, КС (350 г/л тиаметоксама); Круйзер Рапс, КС (280 г/л тиаметоксама + 32,3 г/л мефеноксама + 8 г/л флудиоксонила) и вариант контроль (без обработки препаратом). Расход рабочей жидкости – 25л/т.

Опыт проведен в 2017-2019 гг., использовали сорт рапса ярового Ратник. Срок посева – I декада мая. Норма высева культуры 2,5 млн. шт. всхожих семян /га. Полевой опыт содержал девять вариантов, площадь делянки – 25 м², повторность 4-х кратная.

Агротехнические мероприятия по возделыванию масличных культур были построены согласно рекомендациям, принятым в Нечерноземной зоне.

Для всех опытов предшественник озимая пшеница, далее была проведена осенняя зяблевая вспашка на глубину 20–22 см, плуг Peresvet ППО-7-35 Алмаз + К-744Р. Ранней весной – боронование БЗЗС-1,0 + МТЗ-1221, далее культивация КПС-4,2 + МТЗ-1221, на глубину 12-14 см, предпосевная культивация на глубину 2-3 см. Под предпосевную культивацию вносились минеральные удобрения РУН-1Н + МТЗ-1221.2 (рис. 6а). Внесение минеральных удобрений осуществляли согласно схемам опыта. Применяли аммиачную селитру, карбамид, нитрофоску в пересчете на действующее вещество. Посев проводили сеялкой ССНТ-16 + МТЗ-82.1, на глубину 2-4 см, в зависимости от культуры (рис. 6б, прил. 67).

Рисунок 6 – Внесение минеральных удобрений (а) и посев культуры (б)

Посев ярового рапса проводили семенами, прошедшими предпосевную обработку — инкрустацию. Сроки посева и нормы высева согласно схемам опыта.

После посева проводили прикатывание посевов 3ККШ-6 + МТЗ-1221.2. В течении вегетации масличных культур против вредителей, болезней и сорной растительности проводили обработку пестицидами опрыскивателями ОП – 3000 Булгар, ОН-400, ОПШ-15-01, ранцевым опрыскивателем Квазар-12, в зависимости от вида обработки (рис. 7а). В опытах 3,4,8,10 гербицидная обработка производилась по выработанной схеме. Инсектицидные обработки старались провести в баковой смеси с гербицидами или фунгицидами. Используемые инсектициды применяли против основных вредителей масличных, таких как крестоцветная блошка, рапсовый цветоед, капустная моль. Применяли Фастак, КЭ в дозе 0,15 л/га, Би-58 Новый, 1-1,2 л/га.

В период вегетации на посевах подсолнечника и ярового рапса при первых признаках поражения возбудителей болезней альтернариоза, склеротиниоза, фомоза, белой гнили и в качестве предупредительных мер проводили обработку фунгицидом Пиктор, КС, 0,5л/га.

Обработка осуществлялась не позднее, чем за один месяц до предполагаемой оборки для рапса и за два месяца – для подсолнечника. Обработка агроценозов проводилась перед началом цветения культур. Уборку осуществляли при полной спелости культур напрямую комбайном TERRION-SAMPO SR 2010 (рис. 7б, прил. 71).

Рисунок 7 – Обработка посевов пестицидами (а) и уборка культур (б)

У льна масличного, при полной спелости, все листья опадали, коробочки и стебли становились бурыми. Рапс, рыжик, горчицу белую убирали при высыхании не менее 75% стручков и влажности не выше 10-11%, с последующей досушкой. Высота среза у льна, рапса, рыжика и горчицы находилась на уровне 8-10 см.

Перед уборкой подсолнечника проводили десикацию Глифошансом, ВР 3л/га. Обработку десикантом проводили за 2-2,5 недели до предполагаемой уборки, с учетом влажности семян не более 30%. Уборку подсолнечника начинали в период полной спелости, когда основная часть культуры листья и корзинки подсыхают, и становятся бурыми по окраске.

2.5. Методика наблюдений и исследований

Закладка научных исследований по теме работы на опытной агротехнологической станции ФГБОУ ВО РГАТУ осуществлялась согласно общепринятым методикам и рекомендациям (рис. 8, прил. 68,69,70,72,75).

Полевые исследования заложены по методике опытного дела Б.А. Доспехова (1985) [67], а так же [55, 115, 116, 125, 136]. При выборе пестицидов в технологиях производства масличных культур использовали «Список пестицидов, разрешённых к применению в Российской Федерации», учитывая методические указания по регистрационным испытаниям пестицидов [120, 121, 181]. Агрохимические показатели почвы и расчет баланса гумуса осуществлены по методикам [118], Ягодина Б.А., 1989 [222], в лаборатории ФГБУ «Станция агрохимической службы «Рязанская».

Рисунок 8 – Опытные посевы масличных культур на опытной агротехнологической станции ФГБОУ ВО РГАТУ

Показатели влажности почвы рассчитывали термостатно-весовым методом до глубины 30 см по слоям через 10 см. Общую порозность, общие влагозапасы, аэрацию, а так же суммарное водопотребление и коэффициент водопотребления определяли расчётным методом. Показатель плотности почвы определяли методом цилиндров, далее образцы почв отбирали послойно через 10 см на глубину 30 см [110].

Наблюдения в опытах, учеты и анализы проводили по общепринятым методикам и ГОСТам [12, 57, 58-63, 117, 148, 212]. Наблюдения за ростом и развитием по всем вариантам. Начало фазы считался день, когда у культуры вступило 10-15% растений. Учёт густоты осуществляли в фазу полных всходов и перед уборкой культуры [36]. К моменту уборки масличных капустных культур и льна масличного отбирался пробный сноп с площадок 0,25 м² в 4 местах по диагонали в четырех повторениях. При этом определяли элементы структуры урожая и биологическую урожайность. Учет урожая культур методом механизированной уборки и вручную, поделяночно, с дальнейшим переводом на стандартную влажность и чистоту или вручную в зависимости от вариантов исследований [36].

Отобранные почвенные образцы исследовали на содержание Р₂О₅ (по Кирсанову на фотоэлектрокалориметре) и К₂О (по Кирсанову на плазменном фотометре). Содержание гумуса по Тюрину, рН (солевой вытяжки), суммы обменных оснований (по Каппену – Гильковицу) и гидролитическую кислотность (по Каппену) [222].

Биологическую эффективность инсектицидов в борьбе с вредителями рапса определяли в соответствии с «Методическими указаниями по регистрационным испытаниям инсектицидов, акарицидов, моллюскоцидов и родентицидов в сельском хозяйстве» (2009) [120, 181].

Биологическую эффективность испытываемых препаратов вычисляем по формуле Аббата: С = (А-В) / А100, где С — биологическая эффективность, %; А — численность насекомых до обработки; В — численность насекомых после обработки; 100 — коэффициент перевода в процент.

Определение качества маслосемян в лабораториях ФГБУ «Станция агрохимической службы «Рязанская», испытательной лаборатории ГБУ Рязанской области «Рязанская областная ветеринарная лаборатория», лабораториях АО «Кубаньмасло-ЕМЗ» г. Ефремов, г. Венёв Тульской области и ФГБОУ ВО РГАТУ (прил. 73,74,59), на анализаторе инфракрасном Спектран – 119М, хроматографе, анализаторе иммуноферментных реакций АИФР-01 Униплан и других приборах по методам газожидкостной хроматографии, «глюкотеста» [119, 169].

Разчет показателей экономической эффективности через систему соответствующих показателей. Математическую и статистическую обработку полученных данных опытов осуществляли по методике дисперсионного анализа [по Р.Фишеру] в изложении Доспехова Б.А. (1985) [67] и на ПЭВМ. Статистическая обработка данных проведена с помощью программного продукта «Statistica 10». В опыте с подсолнечником влияние вариантов оценено дискриминантным анализом. С вычислительной точки зрения дискриминантный анализ схож с дисперсионным анализом, и является разделом многомерного статистического анализа, который позволяет изучать различия между двумя и более группами объектов по нескольким переменным одновременно. В дискриминантном анализе для обработки опытных данных использованы методы интерпретации межгрупповых различий и метод классификации наблюдений по группам.

Для обработки данных в опыте с рыжиком использовали факторный многомерный метод, а именно определяли структуру взаимосвязей между переменными (биометрическими показателями). Данный метод позволяет выявить корреляции между исходными параметрами, когда все многообразие корреляционных связей можно объяснить действием нескольких обобщенных факторов, являющимися функциями исследуемых параметров.

Для выявления различий на горчице использован метод критерия Краскела-Уоллиса. Это связано с необходимостью группировки. Это непараметрическая альтернатива одномерному (межгрупповому) дисперсионному анализу. Он используется для сравнения трех или более выборок, и проверяет нулевые гипотезы. Интерпретация критерия Краскела-Уоллиса в основном сходна с параметрическим одномерным дисперсионным анализом, за исключением того, что этот критерий основан на рангах.

Расчет норм внесения удобрений в опытах. В таблице 2 приведен расчет норм внесения минеральных удобрений на планируемый урожай под следующие культуры: горчица белая, рапс яровой, лен масличный, подсолнечник. Придерживаясь метода расчета, использовались средние значения выноса питательных веществ на единицу основной продукции урожая с учетом побочной, величины содержания питательных элементов в почве по агрохимпоказателям, усредненные коэффициенты использования питательных веществ растениями из почвы и удобрений. По разнице между выносом азота, фосфора и калия урожаем культуры и количеством этих элементов получаемых растениями из почвы рассчитывается недостающее количество данных элементов, которое соответствует норме минеральных удобрений в кг действующего вещества на 1 га.

Кроме того определяется форма минерального удобрения, в которой будут вносится в почву азот, фосфор и калий и рассчитывается норма минерального удобрения в физическом выражении с учетом концентрации элемента питания. Ассортимент минеральных удобрений определялся исходя из биологических особенностей сельхозкультур, минеральных удобрений, присутвующих на рынке удобрений Рязанской области и возможности опытной агротехнологической станции приобретать данные удобрения.

В регионе последние десятилетия делают основной упор на применение комплексных удобрений, содержащих два и более элементов питания растений. Кроме того, на серых лесных почвах основным элементом, лимитирующим количество и качество урожая является азот, а источником калия для масличных растений могут служить только калийсодержащие удобрения. В связи с этим были выбраны аммиачная селитра (N – 34,4%), аммофос (N – 12%; Р – 52%), нитрофоска (N:Р:К-16:16:16), хлористый калий (KCl – 56%).

Таблица 2 – Расчет норм минеральных удобрений на планируемую урожайность масличных культур

63	Показатели	горчица белая 2,0 т/га			лен масличный 2,0 т/га			рапс яровой 2,2 т/га			подсолнечник 2,5 т/га
		N	Р	К	N	Р	К	N	Р	К	N	Р	К
	Вынос питательных веществ с 1 т основной продукции, кг	73	28	55	72	50	100	65	40	86	60	54	95
	Вынос питательных веществ при планируемой урожайности, кг с 1 га	146	56	110	144	100	200	143	88	188	150	135	237,5
	Содержание подвижных питателельных веществ в почве мг на 1 кг почвы	50	120	150	50	120	150	50	120	150	50	120	150
	Запасы подвижных питательных веществ в почвы, кг на 1 га	150	360	450	150	360	450	150	360	450	150	360	450
	КИП, %	20	10	25	29,5	20	60	25	15	35	38	12	15
	Количество питательных веществ, поглащаемых растениями из почвы, кг с 1 га	30	36	112,5	44	72	270	37,5	54	157,5	57	43,2	67,5
	Требуется внести с минеральным удобрением, кг д.в. на 1 га	116	20	-2,5	100	28	-70	105,5	34	30,5	93	91,8	170
	КИУ, %	70	20	60	50	15	50	60	20	60	34	44	68
	Будет внесено питательных веществ с минеральным удобрением с учетом КИУ, кг д.в. на 1 га	166	100	—	200	187	—	175	173	50,8	274	209	250

Корректировка норм минеральных удобрений необходима для бездефицитного баланса элементов питания, что ведет к стабилизации плодородия почвы. Для корректировки норм внесения минеральных удобрений был проведен расчет баланса элементов питания (табл. 3).

Таблица 3 – Баланс элементов питания

Культура	Эле-менты пита- ния	Статьи расхода			Всего расход, кг/га	Статьи прихода		Всего приход, кг/га	Баланс, кг/га
		Вынос суро-жаем, кг/га	Газообразные потери, кг/га			с мин. удоб-рениями, кг/га	с ат- мосферными осад- ками, кг/га
			из мин. удоб- рений	из поч- вы
горчица белая	N	146	16,6	10	172,6	166	5	171	-1,6
	P2O5	56	—	—	56	100	—	100	+ 44
	K2O	110	—	—	110	—	—	—	— 110
лен масличный	N	155,1	31,3	10	196,4	200	5	205	+ 8,6
	P2O5	100	—	—	100	187	—	187	+ 87
	K2O	150	—	—	150	—	—	—	— 150
рапс яровой	N	143	17,5	10	170,5	175	5	180	+ 9,5
	P2O5	110	—	—	110	173	—	173	+ 63
	K2O	188	—	—	188	50,8	—	50,8	— 137,2
подсолнеч- ник	N	150	27,4	10	187,4	274	5	279	+ 91,6
	P2O5	135	—	—	135	209	—	209	+ 74
	K2O	237,5	—	—	237,5	250	—	250	+ 12,5

В статьях расхода элементов питания учитывался вынос элементов питания с планируемым урожаем и газообразные потери азота из почвы и минеральных удобрений. В статьях прихода элементов питания учитывалось их поступление с минеральными удобрениями, а также азота с атмосферными осадками.

Расчеты предполагаемого баланса питательных веществ с учетом выноса питательных веществ запланированным урожаем масличных культур и поступлением с минеральными удобрениями показали, что положительный баланс можно ожидать по азоту и фосфору, то есть по данным элементам корректировка норм минеральных удобрений не нужна.

Однако, по калию баланс отрицательный для горчицы белой, льна масличного, рапса ярового, что указывает на необходимость изыскания дополнительных источников внесения этого элемента в почву. Ими являются калийсодержащие минеральные удобрения. Проведя корректировку норм минеральных удобрений пришли к выводу о необходимости увеличения нормы калийных удобрений под горчицу белую, лен масличный и рапс яровой (табл. 4).

Таблица 4 – Потребность в удобрениях для получения планируемой урожайности масличных культур

Культура	Планируемая урожайность, т/га	Расчетная норма минеральных удобрений, д.в., кг на 1 га			Рекомендуемая норма удобрений, д.в., кг на 1 га
		N	P2O5	K2O	N	P2O5	K2O
Горчица белая	2,0	166	100	—	168	100	110
Лен масличный	2,0	200	187	—	200	187	150
Рапс яровой	2,2	175	173	50,8	175	173	188
Подсолнечник	2,5	274	209	250	274	209	250

При разработке системы удобрений устанавливается правильное соотношение между отдельными видами и формами минеральных удобрений, оптимальные дозы, сроки и способы внесения удобрений под отдельные культуры.

Высокая эффективность минеральных удобрений обеспечивается только при условии применения их в определенной научно обоснованной системе, основанной на определенных почвенных условий, с учетом зональных климатических условий, особенностей питания масличных культур, агротехники, свойств удобрений и других факторов (табл. 5).

Для получения планируемой урожайности сельскохозяйственных культур при условии сохранения и воспроизводства плодородия почвы необходимо внести минеральные удобрения в рекомендуемых нормах и установленные сроки.

Большая часть минеральных удобрений будет вноситься в основное удобрение, весной до посева исследуемых культур. Под горчицу белую будет вноситься нитрофоска (5,8 ц/га в физическом весе) и аммиачная селитра (1,7 ц/га в физическом весе).

Таблица 5 – План распределения удобрений под масличные культуры в условиях опытной агротехнологической станции

№ п/п	Культура	Норма удобрений на 1 га			Доза удобрений на1 га
		N	Р2О5	К2О	Основное удобрение			Припосевное удобрение			Подкормка
					N	Р2О5	К2О	N	Р2О5	К2О	N	Р2О5	К2О
1.	горчица белая	168	100	110	152	84	94	16	16	16	—	—	—
2.	лен масличный	200	187	150	184	171	134	16	16	16	—	—	—
3.	рапс яровой	175	173	188	159	157	172	16	16	16	—	—	—
4.	подсолнеч-ник	274	209	250	258	193	234	16	16	16	—	—	—

Под лен масличный будет вноситься нитрофоска (10,7 ц/га в физическом весе) и аммиачная селитра (0,4 ц/га в физическом весе). Под рапс яровой будет вноситься нитрофоска (10,8 ц/га в физическом весе). Под подсолнечник будет вноситься нитрофоска (14,6 ц/га в физическом весе) и аммиачная селитра (0,7 ц/га в физическом весе).

Одновременно с посевом (припосевное удобрение) горчицы белой, льна масличного, рапса ярового и подсолнечника будет вноситься нитрофоска (1,0 ц/га в физическом весе). Проведение подкормки считаем нерациональным.

2.6. Краткая характеристика исследуемых сортов и гибридов

В данной работе в качестве объектов исследований было задействовано 26 сортов и гибридов пяти масличных культур отечественной и зарубежной селекции.

Рыжик яровой (Camelina sativa (L.) Crantz)

Юбиляр – оригинатором является ФГБНУ «Пензенский научно-исследовательский институт сельского хозяйства», год включения в реестр допущенных сортов — 2011. Характеризуется высокой массой 1000 семян, с сильно выраженной розеткой и опушенными в верхней стороне листьями, рассеченные края отсутствуют. Семена рыжика красновато-коричневые. Характеризуется растением со средней высотой (75-80 см), ранним созреванием, с признаками формирования соцветий при посеве в конце оптимального весеннего срока. По данным оригинатора, сорт Юбиляр не поражался мучнистой росой и фузариозом. Сорт с допуском по всем регионам Российской Федерации.

Велес – заявитель ФГБНУ «Пензенский научно-исследовательский институт сельского хозяйства», год включения в реестр допущенных сортов — 2018. Характеризуется маслом пищевого достоинства, сорт тип-00. Средней высоты растение, стручок удлиненно-грушевидной формы. Красновато-коричневые окраски семена. Формирование соцветий со сроком посева в конце оптимального весеннего срока сева достаточно высокая. Масса 1000 семян 1,55-1,64г. Период вегетации около 78 дней. Высокая устойчивость к полеганию, осыпанию, засухе. Сорт заявлен, как пригодным, к индустриальной технологии возделывания.

Рапс яровой (Brassica napus var. napus)

Ратник – сорт выведен во Всероссийском НИИ рапса, год включения в реестр – 1997. Характеризуется полусомкнутым кустом, высотой 100-110см. Высота прикрепления нижних ветвей от 40 см. Стебель не имеет антоциана и опушения, с кистевидным соцветием. Масса 1000 семян 2,4-2,7 г. По данным госсортоучастков урожайность колеблется от 17,0 до 30,5 ц/га.

Сорт тип-00. Период вегетации 83-133 дней. Высокая устойчивость к полеганию и осыпанию. Содержание эруковой кислоты до 0,5%.

Культус КЛ – заявитель Nord Deutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG, Германия. В Госреестре селекционных достижений проходит с регионом допуска: Западно-Сибирский. Характеризуется как ранневесенний, среднерослый, с коротким носиком и цветоножкой. Максимальная урожайность получена в 2014 году (21,3ц/га). Заявленный вегетационный период – 96 дней, с масличностью в 46-47%. Год включения в реестр – 2016.

Характеризуется как гибрид, имеющий высокую масличность, с низким содержанием глюкозинолатов. Успешно противостоит стрессовым факторам.

Кюрри КЛ – оригинатор Nord Deutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG, Германия. Представлен как гибрид тип-00. В Госреестре по Восточно-Сибирскому региону (11). Лист зеленый, с сильным развитием долей, средняя зубчатость краев. Имеет среднее цветение. Период вегетации 104 дня, масса 1000 семян 4-4,1г. Характеризуется масличностью в 42,0-45,1%. Наибольшая урожайность получена в Красноярском крае (41,3 ц/га) в 2016 году. Год включения в реестр – 2017.

Характеризуется как гибрид нового поколения, отличается плотным, мощным стручковым пакетом. Заявлен как гибрид, не требующий особых типов почв, пластичный. Относится к среднеспелой группе.

Циклус КЛ – оригинатор Nord Deutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG, Германия. Представлен как гибрид тип-00. В Госреестре заявлен по Западно-Сибирскому региону (10) и Восточно-Сибирскому региону (11). Год включения в реестр – 2018.

Степень развития долей листа и зубчатость слабая, среднее время цветения, длинная цветоножка. Максимальная урожайность получена в Алтайском крае (43,9 ц/га). Вегетационный период около 100 дней. По данным сортоиспытания в Красноярском крае и республике Хакасия поспевал на 3-6 дней быстрее, чем стандарт сорт Надежный 92.

Масса 1000 семян около 3,8 г. Высота растения средняя, устойчив к полеганию. Средний бал по осыпаемости (3,9). Содержание жира в семенах 46,7%, на уровне стандарта.

Цебра КЛ – оригинатор Nord Deutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG, Германия. Тип-00. Ранне-среднее время цветения. Степень развития долей листа средняя, слабая зубчатость листа. Характеризуется интенсивным развитием в начальные фазы роста. Год включения в реестр – 2018.

Включен в Госреестр по Центральному (3), Восточно-Сибирскому (11) регионам для производства маслосемян. Средняя урожайность в ЦФО 15,4 ц/га. Максимальная урожайность получена в Калужской области (27,9 ц/га).

Масса 1000 семян 4,1г, высота растений 99-106 см. Масличность 44-45%. Устойчивость к полеганию 4,6-4,8 балла. Устойчив к осыпанию.

Сальса КЛ – оригинатор Nord Deutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG, Германия. Гибрид включен по Северо-Западному (2), Центральному (3), Средневолжскому (7), Западно-Сибирскому (10) регионам. Тип-00. Характеризуется средней длиной и шириной семядолями. Зацветает рано. Средний по высоте гибрид. Вегетационный период 104-110 дней, в зависимости от региона возделывания.

Характеризуется интенсивным ростом в начальные фазы развития, корневая система проникает глубоко, как следствие позволяет гибриду хорошо противостоять стрессам окружающей среды, формировать высокий урожай. Данный гибрид подсолнечника показывает равномерное созревание, что способствует облегчению проведению уборки, сокращая потери маслосемян.

Максимальная урожайность в ЦФО получена в Рязанской области (34,3ц/га). Устойчив к полеганию, средне устойчив к осыпанию. Масличность 44-51%. Год включения в реестр – 2010.

 

Озорно – гибрид выведен Nord Deutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG, Германия. Регистрация по Северо-Западному (2), Центральному (3), Центрально-Черноземносу (5) и другим регионам России. Высокий потенциал урожайности. Среднерослый, крепкие стебли, мощный стручковый пакет, высокая устойчивость к полеганию. Выдерживает возвратные заморозки до -4 ^оС, тем самым рекомендуют высевать в самые ранние сроки. Устойчив к болезням, растрескиванию, засухоустойчив. Высокая урожайность показана в Красноярском крае (47,9 ц/га), Тульской области (39,4 ц/га), Липецкой области (30,2 ц/га).

Лен масличный (Linum usitatissimum L. var. intermedia Vav et Ell.)

Исток – заявитель и оригинатор Пензенский НИИСХ, сорт включен в Госреестр по Средневолжскому (7) региону в 2008 году. Стебель короткий, сорт высотой 62-80 см. Лепестки в стадии бутонизации сине-фиолетовые, при полном распускании светло-синий. Характеризуется средним размером коробочки, желтосемянный сорт. Масса 1000 семян 5,2-6,5г. Среднее развитие и цветение. Сорт пищевого направления. Масличность 42-43,1%. Поражение антракнозом выше среднего. Средняя урожайность по региону 7 – 15 ц/га.

Уральский – оригинаторы: ВНИИ льна, Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр УО РАН. Год включения в реестр – 2017. Включен в реестр по Восточно-Сибирскому, Средневолжскому, Восточно-Сибирскому регионам.

Средняя длина стебля. Окраска венчика в фазе бутонизации сине-фиолетовая, при цветении синяя. Отсутствие точечности чашелистика. Средняя по размерам коробочка. Бахромчатость ложной перегородки у коробочки присутствует. Коричневосемянный сорт. Среднее время цветения. Масса 1000 семян около 7,0г. Период вегетации 96-100 дней. Масличность 46-47%. Устойчивость к осыпанию – 4,2 балла. Средняя урожайность семян в регионе 16,0 ц/га. За время испытания в полевых условиях поражения болезнями не обнаружена.

ВНИИМК 620 – заявитель и оригинатор ФНЦ «Всероссийский НИИ масличных культур имени В.С. Пустовойта», включен в реестр в 1994 году. Куст сжатый, лист гладкий, продолговатый, без опушения. Соцветие кистевидное. Соцветие голубой окраски. Шаровидная коробочка. Период вегетации 88-122 дней. Коричневосемянный сорт. Масличность 43-46%. Устойчив к полеганию и фузариозному увяданию.

Санлин – ООО «Эколен», город Тверь, год включения в реестр 2008. Включен в Госсреестр по Средневолжскому (7) региону. Высота растения 50-80 см. В фазу бутонизации лепесток сине-фиолетовый, при распускании светло-синий. Пестик у основания синий. Среднего размера коробочка, с имеющимися перегородками. Желтосемянный сорт. Масса 1000 семян 5,1-6,6г. Среднеспелый. Урожайность в регионе 17,3 ц/га, что выше стандарта ВНИИМК 620 на 2,0 ц/га. Жир 42,2%. Слабое поражение антракнозом.

ЛМ-98 – заявитель и оригинатор ВНИИ льна, год включения в реестр 2008. Включен в Госсреестр по Средневолжскому (7) региону. Высота сорт 55-65 см, с длинным стеблем. В фазе бутонизации лепесток сине-фиолетовый, при цветении светло-синий. Средний размер коробочки, имеется бахромчатость ложной перегородки. Семена желтые. Масса 1000 семян 5,0-6,2г. Среднее по наступлению фазы цветение. Сорт пищевой направленности. Масличность 43%. За годы испытаний в 7 регионе характеризуется слабым поражением антракнозом.

Подсолнечник (Helianthus annuus L.)

Нова – оригинатор Woodstock KFT, Венгрия. Простой гибрид. Включен в Госреестр по Уральскому (9) региону, в 2000г. Раннеспелый. Листовая пластинка средних размеров, форма поперечного сечения плоская. Корзинка средняя, частично повернутая вниз. Низкое растение, с отсутствующим ветвлением. Семянка широкоовальная, черная, полоски серые, краевые и боковые. Средняя урожайность в 9 регионе – 15,4 4 ц/га, максимальная 29,3 ц/га, получена в Челябинской области. Масличность 52-53%. К заразихе неустойчив.

Саманта – оригинатор Woodstock KFT, Венгрия. Характеризуется как простой гибрид. Включен в Госреестр по регионам Центрально-Черноземному (5), Средневолжскому (7) и Нижневолжскому (8). Листовая пластинка средней формы, сердцевидная, форма поперечного сечения плоская. Диаметр корзинки средняя, наполовину повернутая вниз. Сорт среднерослый, ветвления нет. Семянка широкая, овальная, черная с серыми краевыми полосками. Урожайность маслосемян в Центрально-Черноземной зоне 23,5 ц/га. Максимальная средняя урожайность 33,6 ц/га в Белгородской области. Масличность до 54%. Характеризуется устойчивым к ржавчине и ложной мучнистой росе. Неустойчив к заразихе.

Кларисса – правообладатель Caussade Semences SA, Франция. Простой гибрид. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону. Характеризуется среднем листом с плоской формой поперечного сечения, со средней корзинкой. Среднеспелый, без ветвления. Семянка средняя, узкояйцевидная, окраска черная с серыми краевыми. По результатам опытов максимальная урожайность 36,2 ц/га отмечена в Белгородской области. Масличность 55,0%. Устойчивый к гербицидам группы имидазолинов.

Кодизоль – оригинатор Caussade Semences SA, Франция. Простой гибрид. В Госреестре по Северо-Кавказскому (6) региону. Лист средний. Корзинка средняя. Среднеспелый. Характеризуется как средняя семянка с узкояйцевидной, толстой, черной с краевыми серыми полосками. Максимальная урожайность 38,9 ц/га наблюдалась в Краснодарском крае. Содержание жира в семянке 48,2%.

Имерия КЛ — Caussade Semences SA, Франция. Простой гибрид. В Госреестре по Северо-Кавказскому (6) региону. Со средней корзинкой, наполовину повернутой вниз. Раннеспелый, без ветвления. Семянка средняя, овально-удлиненная. Максимальная урожайность 39,6 ц/га отмечена в Краснодарском крае с масличностью 43,9%.

Зубелла КЛ – оригинатор Nidera S.A., Paseo Colon 505, Аргентина. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону. Двухлинейный гибрид. Среднепоздний, со средним временем цветения. Растение высокорослое с отсутствием ветвления. Полоски по краям у семянки сильно выражены. Характеризуется средней урожайностью в Центральном Черноземье в 29-31 ц/га. Масличность 51%. Относительно устойчив к белой гнили, с низким поражением серой и сухой гнилью и ржавчиной.

Посейдон 625 – оригинатор ООО Богучарская селекционно-семеноводческая фирма всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. В Госреестре по Центрально-Черноземному (5), Северо-Кавказскому (6) и Нижневолжскому (8) регионам РФ. Характеризуется как раннеспелый сорт с отсутствием ветления. Большая семянка с овально-удлиненной формой. Масса 1000 семян 85-100 г. Содержание жира в ядре – 47%. Максимальная урожайность данного сорта подсолнечника в Центральном Черноземье (Белгородская область) – 45,8 ц/га.

Меридис КЛ – оригинатор Nidera S.A., Paseo Colon 505, Аргентина. Включен по Центрально-Черноземному региону (5). Характеризуется крупной листовой пластинкой, с опушением стебля верхней части и средней корзинкой. Имеет позднее время цветения. Высокорослый сорт. Средняя урожайность в ЦЧЗ 25,8 ц/га, максимальная – 36,1 ц/га (Липецкая область). Отмечен как устойчивый к группе гербицидов группы имидазолинов. Средний по спелости сорт.

Фушия КЛ – оригинатор Caussade Semences SA, Франция. В Государственном реестре по Северо-Кавказскому региону (6). Листовая пластинка среднего размера, высота от среднего до высокого размера. Семянка средней величины, с овально-длинной формой, с черной окраской. Урожайность в Краснодарском крае, в среднем, 28-30 ц/га. Раннеспелый. Масличность 48-49%. Отмечается повышенным содержанием олеиновой кислоты в масле, до 67%.

Горчица белая (Sinápis álba)

Рапсодия – оригинатор Всероссийский научно-исследовательский институт рапса. Диплоид. Характеризуется зеленой окраской листовой поверхности со средней интенсивностью и средней длинны и ширины. Среднерослый, стручок без носика и средней длины. Имеет короткую цветоножку стручка и среднюю массу 1000 семян. Период вегетации 70-76 дней. Отмечается сильное генеративное развитие при летнем сроке посева. Средняя урожайность семян в ЦФО 20-22 ц/га; зеленой массы более 300 ц/га. Масличность 30%. Слабо поражается альтернариозом и фузариозом.

Люция – оригинатор и заявитель Пензенский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. В Госреестре по Российской Федерации. Рекомендован к использованию в качестве получения семян на технические цели и в качестве получения зеленой массы. Характеризуется высотой стебля 110-120 см.

Имеет зеленую окраску листовой поверхности со средним числом стеблей. Отличается ранним цветением. Масса 1000 семян 7,1-73 г. Период вегетации 92-96 дней. Масличность 20,5-21%. Средняя урожайность 19-21 ц/га. Заявлен как устойчивый сорт к засухе и полеганию. Слабо поражается болезнями.

Чайка – научный институт селекции г. Николаев, Украина. Характеризуется как раннеспелый сорт с периодом вегетации около 90 дней. Урожайность сорта в потенциале составляет 2,0-2,2 т/га. Отличительной особенностью является улучшенные качества по биохимическому составу – на 50% уменьшено содержание эруковости.

Сорт Чайка отличается технологичностью, устойчив к полеганию, не осыпается. Масса 1000 семян – 7-9г. Подходит для пищевой промышленности, благодаря пониженному содержанию аллилового (эфирного) масла. Заявитель характеризует, что сорт мало повреждается крестоцветными блошками, рапсовым цветоедом и другими вредителями капустных.

ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИЙ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МАСЛИЧНЫХ КАПУСТНЫХ КУЛЬТУР

3.1. Урожайность ярового рапса при разных сроках посева

Яровой рапс является культурой, которая в последние десятилетия сильно изменилась в результате деятельности человека. Это выражается как по внешнему виду, так и по химическому составу.

На данный момент выращивают преимущественно сорта с двойным качеством или 00-сорта. В наших исследованиях для агроэкологической оценки был выбран сорт рапса Ратник, который занимает наибольшую площадь посевов в европейской части России среди отечественных сортов культуры. Так же исследовались гибриды немецкой селекции Озорно и Сальса КЛ.

Озорно и Сальса КЛ являются гибридами нового поколения, с высокой генетикой, которые характеризуются высокоинтенсивным ростом, сильной корневой системой, с высокой устойчивостью к заболеваниям и факторам стресса во внешней среде, имеющую лучшую приспособленность к погодным условиям. Данные гибриды нацелены на формирование стабильно высоких урожаев, тем самым, показывая высокую рентабельность производства.

Сальса КЛ – гибрид, который возделывается по системе Clearfield. Технология Clearfield заключается в комплексном действии гербицида Нопасаран и специальных гибридов, которые устойчивы к этому гербициду. Высокая эффективность на культуре выражается так же независимо от погодных условий, во многом благодаря активной работе двух действующих веществ. Действующие вещества проникают в растения рапса через листья и почву: имазомокс – через листовую поверхность, метазахлор – через корневую систему культуры.

Использование инновационной системы Clearfield направлено на улучшение ряда агрономических преимуществ: снижение засоренности посевов рапса, в том числе проблемными сорняками семейства Капустные – видами горчиц, сурепки, редьки дикой, падалицы. При использовании данной технологии, не происходит снижения качественных показателей полученного урожая, в части содержания глюкозинолатов, эруковой кислоты.

Применение системы позволяет снизить засоренность злаковыми сорняками, включая падалицу зерновых.

В опытах, в среднем, в первый месяц вегетационного периода растения рапса росли медленно, развивая более мощную корневую систему. Во вторую половину вегетации отмечался интенсивный рост листостебельной массы, где среднесуточный прирост зеленой массы составил 0,4-0,6 т/га. Отметим, что в небольшой интервал времени культура способна сформировать большие урожаи на фоне не высокой теплообеспеченности.

Продолжительность фенологических фаз зависело от сроков посева, и от того как складывались условия по обеспеченности влагой и температурой воздуха (табл. 6).

Таблица 6 – Фенологические периоды развития растений ярового рапса в зависимости от сроков посева, среднее за 2016-2019гг.

Срок посева	Сорт/ гибрид	Фенологические периоды, дней
		Посев — всходы	Всходы начало цветения	Начало цветения – зеленый стручок	Зеленый стручок – желтоватый стручок	Посев – уборка на семена	Всходы – уборка на семена
I декада мая	Ратник	9,2	42,7	24,5	27,0	103,4	94,1
	Сальса КЛ	9,2	42,2	24,7	28,0	104,1	94,9
	Озорно	9,2	42,0	23,5	27,7	102,4	93,2
II декада мая	Ратник	8,7	38,2	21,0	26,5	94,4	84,7
	Сальса КЛ	8,7	40,5	21,5	27,5	98,2	89,5
	Озорно	8,7	37,5	19,5	25,5	91,2	82,5

Формирование настоящих листьев у рапса отмечено на 6-9 день от всходов, при первом и втором сроках посева. Вначале образовывалась розетка, появлялись шестой-двенадцатый лист. Активное ветвление растений начиналось, после того, как высота рапса составила 25-30 см. Все исследуемые сорт и гибриды, достаточно равно прошли первые фазы роста и развития. До наступления фазы бутонизации культуры, в среднем, проходило около 35-38 дней при первом сроке посева, 32-34 – при втором.

Начало цветения рапса, в среднем, наступало при наборе среднесуточных температур в сумме 740-790^ОС. Фаза цветения у исследуемого рапса отличалось, и зависело от сорта или гибрида, а так же от срока посева, наступало через 37-43 дня после всходов. Вскоре, спустя 7-9 дней начиналось массовое цветение рапса.

Различия в созревании при посеве в первый срок между сортом и гибридами ярового рапса не отмечено, в среднем 94-95 день. По результатам опыта, при посеве во второй срок, более скороспелым отметим гибрид Озорно, вегетационный период которого — 83 дня, что на 7 дней меньше гибрида Сальса КЛ (86 дней).

Показатель полевой всхожести рапса в годы исследований различался, и в основном, зависел от температуры и влажности посевного почвенного слоя. Так в I срок посева наблюдались повышенные запасы влаги, во второй – II оптимальная температура почвы и воздуха для культуры. В период исследований недостаток влаги в первую половину развития яровой рапс не испытывал. Исключение составил 2019 год, когда период посев – всходы затянулся, и составил 9-10 дней, вследствие аномально сухого жаркого мая – первой половины июня, что, безусловно, затруднило всхожесть и развитие рапса в первой половине вегетации, и влияло на выживаемость растений.

В среднем, полевая всхожесть рапса отмечалась на уровне 89,1-91,0% при первом сроке посева и 82,5-84,7% — при втором. На снижение сохранности рапса влияло неблагоприятное сочетание гидротермических условий, высокая степень засоренности сорной растительности, а так же степень повреждения многочисленными вредителями культуры, такими как крестоцветная блошка, рапсовый цветоед, капустная моль. Поврежденные вредителями молодые растения рапса резко снижали прирост биомассы или просто погибали. Снижение продуктивности культур при высокой засоренности полей достигает 30 % и более. Сорная растительность в культурном агроценозе снижает плодородие почвы за счет потребления влагозапасов и питательных веществ, а так же угнетает сельскохозяйственные посевы, затеняя культурные растения, вследствие чего происходит недобор урожая и снижается качество продукции.

Во время планирования первого срока посева в конце апреля – начале мая температура почвы в Рязанской области почти всегда более низкая и основная масса сорняков не прорастает. На вариантах с использованием системы Clearfield засоренность была низкая, все группы сорняков погибали или сильно угнетались (табл. 7).

Таблица 7 – Засорённость посевов ярового рапса перед уборкой в зависимости от сроков посева, среднее за 2016-2019 гг.

Сорт / гибрид	Количество сорняков, шт./м2					Сырая масса сорняков, г/м2	Масса одного сорняка, г
	многолет-них	однолет- них		всего
1 срок посева
Ратник	5,0	74,3		79,3		285,4	3,6
Сальса КЛ	3,0	33,3		36,3		39,9	1,1
Озорно	4,5	60,1		64,6		187,3	2,9
2 срок посева
Ратник	4,7		68,3		73,0	248,2	3,4
Сальса КЛ	2,5		27,6		30,1	24,1	0,8
Озорно	4,1		62,7		66,8	187,0	2,8

Сорная растительность начинает прорастать одновременно со всходами ярового рапса с выходом в первый ярус. Рапс, учитываю биологию культуры, в это время находится в стадии замедленного роста и сильно зарастает сорняками.

Яровой рапс чувствителен к сорнякам в первые 25-35 дней вегетационного периода. Далее, когда наступает фаза бутонизации, корневая система уже достаточно хорошо развита, у рапса начинается интенсивный прирост надземной вегетативной массы, и культура способна успешно конкурировать с сорной растительностью и подавлять её.

В начале бутонизации и последующие фазы, общее количество сорной растительности стабильно снижалось, в то же время их масса продолжала повышаться. Вредоносность от сорняков достаточно сильно зависит от групп и видового разнообразия, которое в опыте сильно не изменялось. Негативное действие оказала падалица зерновых предшественников.

На засоренность культуры оказали сроки посева культур. Более высокое количество сорной растительности отмечалось в первом сроке посева. Высокая засоренность отмечена ранними прорастающими сорняками, в особенности многочисленными пикульником обыкновенным, торицей полевой. При втором сроке посева количество сорняков снизилось, во многом, из-за более поздней предпосевной культивацией и посевом. Более продолжительный вегетационный период рапса давал возможность сорной растительности хорошо развиться и эффективно конкурировать с сельскохозяйственной культурой. Во многом, благодаря более поздней предпосевной культивации, не позволяет эффективно конкурировать сорной растительности за лучшие условия произрастания. Часто, при ранних сроках посева, рекомендуем дополнительное использование гербицидной обработки рапса. На вариантах с применением системы Clearfield оптимизация процесса снижения засоренности зависела от всего одной обработки гербицида Нопасаран (рис. 9).

Рисунок 9 – Посевы ярового рапса с применением системы Clearfield

К моменту уборки гомогенные посевы гибрида Сальса КЛ, его равномерное созревание, низкая засоренность, компактный стручковый пакет облегчал проведению уборки, тем самым сокращая потери семян до минимум.

Гербицидный экран препятствовал развитию последующих волн сорной растительности в течение всего вегетационного периода. Отметим высокую эффективность системы Clearfield независимо от погодных и почвенных условий. Необходимость длительного использования гербицидной обработки после фазы всходов, и до бутонизации, позволяет нивелировать сроками применения агрохимиката против сорняков, и применять ее при оптимальных сроках.

Важным показателем в структуре урожая является число растений на единице площади при уборке. Данный показатель один из важнейших элементов продуктивности агрофитоценозов, который формируется с начальных этапов развития растений и определяется многими факторами в процессе вегетации культуры (табл. 8, прил. 11).

Таблица 8 – Структура урожая ярового рапса в зависимости от сроков посева

Срок посева	Сорт / гибрид	Густота стояния перед уборкой, шт./м2	Высота растений, см	Максималь-ная площадь листьев, тыс.м2/га	Количество стручков на 1 растении, шт.	Масса 1000 семян, г
I декада мая	Ратник	215,2	101,6	31,9	90,7	2,4
	Сальса КЛ	121,9	112,4	33,3	105,6	3,4
	Озорно	105,7	106,9	30,9	101,3	2,8
II декада мая	Ратник	207,6	95,7	28,6	80,1	2,3
	Сальса КЛ	115,8	103,2	31,7	96,0	3,2
	Озорно	104,4	96,5	27,9	83,5	2,7

Растения сорта Ратник и гибридов Сальса КЛ, Озорно имели различную интенсивность развития; а немецкие гибриды обладали высокой компенсаторной способностью. В связи с чем, в процессе вегетации складывались различные температурные, световые, водные условия в агроценозе.

Максимальные показатели структуры урожая ярового рапса наблюдались на вариантах с использованием системы Clearfield. Успешное возделывание Сальса КЛ с использованием системы Clearfield, возможно на полях, в значительной степени засоренных проблемной сорной растительностью, в том числе сорняками семейства Капустные (рис. 10).

Сальса КЛ отличалась интенсивным ростом в особенности на начальных стадиях развития, гибрид имел глубоко проникающую корневую систему, устойчивость к стрессовым погодным условиям, что привело к формированию хорошего урожая.

Развитая глубоко проникающая корневая система позволяла хорошо противостоять стрессовым условиям вегетационного периода. В структуре урожая, максимальное количество стручков отмечено на вариантах Сальса КЛ 96,0-105,6 шт./1 растение.

Озорно в наших исследованиях, характеризовался как гибрид с высокой устойчивостью к стрессовым факторам, что прослеживается по неблагоприятным периодам 2018 и 2019 годам.

Рисунок 10 – Растения ярового рапса Сальса КЛ, I срок посева, 2019г.

Озорно имел здоровые и крепкие стебли, чем обеспечивал высокую устойчивость к полеганию, имел мощный стручковый пакет, в среднем, 83,5-101,3 шт./1 растение.

Достижение высокого урожая ярового рапса находится в тесной зависимости от характера развития растений, что связано с обеспечением для них благоприятных условий роста. В жаркие, засушливые годы у растений рапса снижалось количество стручков на растении, но их вызреваемость повышалась, по сравнению с влажными годами.

При раннем посеве в конце апреля – первой декаде мая, рапс развивался при еще коротком дне и сравнительно невысокой температуре, а при последующих сроках посева во второй половине мая – при высокой долготе дня и более высоких среднесуточных температурах.

В тоже время при посеве во второй половине мая часто происходит иссушение припосевного слоя почвы, что приводит к снижению полевой всхожести семян рапса, пример аномально сухого, жаркого 2019 года. При выпадении осадков, полнота всходов повышается. Констатируем, что решающее действие на данный показатель при посеве во II, III декадах мая –оказывает влажность почвы, а при ранних сроках посева рапса при достаточных влагозапасах – температурный режим. Все это влияло на развитие всех опытных гибридов и сорта. В исследованиях, растения рапса при первом сроке имели возможность лучше развиться, больший вегетационный период, как следствие, имея более высокую урожайность, чем при посеве во второй срок (табл. 9, прил. 7,8,9,10).

Таблица 9 –Урожайность ярового рапса в зависимости от сроков посева

Срок посева	Сорт /гибрид	2016г.	2017г.	2018г.	2019г.	среднее
I декада мая	Ратник	22,1	23,2	16,8	13,9	19,0
	Сальса КЛ	24,8	24,2	16,4	17,9	20,8
	Озорно	21,8	23,0	15,8	17,4	19,5
II декада мая	Ратник	21,5	22,9	15,9	13,5	18,4
	Сальса КЛ	23,6	23,5	16,4	16,9	20,1
	Озорно	20,9	21,2	14,7	15,4	18,0
НСР05 ц/га, взаимодействия АВ по фактору А (срок посева) по фактору В (сорт/гибрид)		1,63 0,94 1,15	1,78 1,03 1,26	1,67 0,97 1,18	1,47 0,85 1,04

Таким образом, в среднем, наиболее высокая в опыте урожайность ярового рапса была получена при первом сроке посева I декаде мая – 20,8 ц/га (Сальса КЛ). Максимальная урожайность получена в 2016 году на том же варианте, 24,8 ц/га. Максимальные показатели урожайности ярового рапса наблюдались на вариантах с использованием Clearfield, вне зависимости от срока посева. В среднем, показатели роста, развития, структуры урожая и урожайность отечественного сорта Ратник не уступали показателям гибрида Озорно.

В условиях южной части Нечерноземной зоны России рекомендуем посев в I декаде мая, как наиболее продуктивный для рапса ярового.

3.2. Продуктивность сортов ярового рапса при разном уровне минерального питания

Минеральные удобрения являются главным фактором при производстве семян ярового рапса. Это связано с высоким выносом из почвы элементов минерального питания с урожаем культуры. В исследовании, корректировка доз минеральных удобрений проводилась с учетом получения бездефицитного баланса элементов питания, которая безусловно приводит к стабилизации почвенного плодородия.

При расчете норм внесения минеральных удобрений, с учетом корректировки, был проведен расчет баланса элементов питания, и выбрана доза N₁₈₀P₁₂₀K₆₀. Так же изучено влияние уровней N₉₀P₆₀K₆₀, N₁₈₀, N₉₀.

В связи с жаркой и сухой первой половиной вегетации культура, не в полной мере использовала минеральные удобрения. Основная часть питания использовалась во второй половине, с выпадением большого колличества осадков в июле. В 2019 году мы изучили влияние уровня питания на урожайность Культус КЛ, Кюрри КЛ, Циклус КЛ, Цебра КЛ (рис. 11).

1 – Культус КЛ, 2 – Цебра КЛ, 3 – Кюрри КЛ, 4 — Циклус

Рисунок 11 – Растения сортов ярового рапса, уровень питания N₉₀P₆₀K₆₀

Все исследуемые сорта, выращиваемые по системе Clearfield, хорошо зарекомендовали себя в условиях региона. Сбор на уровне 2-2,5 т/га маслосемян показали все сорта, которые возделывали по данной системе (рис. 12).

Рисунок 12 – Урожайность сортов ярового рапса при разном уровне питания

Отметим, что исследуемые сорта включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию сравнительно недавно: Культус КЛ в 2016г., Кюрри КЛ – 2017г., Циклус КЛ – 2018г., Цебра КЛ – 2018г. Наиболее высокую урожайность показали варианты с Культус КЛ (24-25,9 ц/га), Циклус КЛ (23,7-25,2 ц/га). Все посевы отмечались равномерным созреванием, компактным стручковым пакетом. Максимальное потребление элементов питания отмечено в период начало цветения – зеленый стручок.

Таким образом, внесение комплекса N₁₈₀P₁₂₀K₆₀ под предпосевную культивацию способствовало образованию максимальных показателей структуры урожая и урожайности семян рапса. Отметим, высокую урожайность на вариантах с внесением только азотного удобрения N₁₈₀. Вариант с внесением N₁₈₀, для всех сортов рапса, показывал высокую рентабельность производства, в связи с отсутствием внесения PK-удобрений и высокой ценой на них. Максимальная урожайность маслосемян рапса получена на варианте N₁₈₀P₁₂₀K₆₀ Культус КЛ (25,9 ц/га).

3.3. Урожайность рыжика ярового при разных сроках посева и нормах высева

Рыжик является скороспелой культурой, которая способна уходить от летней засухи, которая в южной части Нечерноземной зоны России не редкость. Данная скороспелость способствует увеличению сезонной нагрузки для зерновых уборочных комбайнов, в среднем на 10-15%. Уборка рыжика в июле благоприятствует созданию условий для эффективной борьбы с сорной растительностью пашни в большой промежуток времени послеуборочного периода, тем самым, способствуя более качественно провести подготовку почвы под следующий урожай сельскохозяйственных культур.

Короткий период вегетации у рыжика ярового корректировался метеорологическими условиями 2015-2019 годов. В среднем, полный цикл развития культура проходила за 68-72 дня (I срок посева), 63-66 дня (II срок посева). При втором сроке посева вегетационный период рыжика сократился на 5-6 дней (рис. 13).

Скороспелость, благодаря короткому периоду вегетации культуры, является хозяйственно-важной биологической особенностью рыжика. Ускоренное созревание способствует применять зерноуборочные комбайны уже во второй декаде июля, когда другие агрокультуры еще отмечаются в фазе молочной спелости. Ежегодно, в опытах, всходы данной маслиной культуры были дружными, первое прорастание отмечалось на 6-7 день. Исключение составил II срок посева 2019 года, с аномально жаркой и сухой погодой в условиях агротехнологической опытной станции.

Рисунок 13 – Вегетационный период рыжика в зависимости от срока посева

В данный период посевной почвенный слой был сильно пересушен, и яровой рыжик не имел возможности дружно прорасти. Всходы второго срока посева появились на 10-13 день после посева, и были сильно изреженные и истощеные.

В среднем, фаза начала цветения отмечалась на 28-33 день после посева. С увеличением нормы высева фенопериоды культуры удлинялись, в среднем на 3-7 дней, тем самым увеличивая период вегетации культуры.

Отметим, что при увеличении количества семян на площадь при посеве, снижало сохранность растений к уборке, в среднем на 4,0-6,9%. На вариантах с нормой высева 8 млн. шт./га изреживание усиливалось. В связи с чем, увеличение нормы свыше 10 млн. шт./га в условиях региона, при возделывании рыжика ярового на семена, мы не рекомендуем.

Для получения стабильного урожая маслосемян рыжика ярового рекомендуем иметь перед уборкой не менее 450 растений на 1 м², а оптимальной густотой в регионе следует считать 480-600 растений на 1 м².

Снижение нормы высева до 300-350 растений на 1 м² возможно только при условиях избыточной увлажненности и низкой температуры воздуха, когда растение имеет возможность интенсивнее развиться.

При увеличении нормы высева 7-8 млн. шт./га количество стручков на растении рыжика снижалось. Снижались показатели количества семян в стручке, стручков на одном растении. Учитывая зависимость показателей структуры урожая от факторов, мы выявили корреляцию опыта.

По данным корреляционного анализа, проведённого с использованием стандартной программы MicroSoft Exel, построены корреляционные зависимости показателей структуры урожая рыжика ярового от исследуемых вариантов норм высева в среднем по двум срокам посева, за базовый вариант принята норма высева – 5 млн. шт./га (рис. 14).

Рисунок 14 – Корреляционная зависимость элементов структуры урожая рыжика ярового в зависимости от исследуемых норм высева и сроков посева

Как следует из зависимостей, представленных по результатам корреляционного анализа, очень высокая линейная положительная корреляция (коэффициент корреляции более 0,9) наблюдается у всех вариантов норм высева. С увеличением норм корреляция с показателем густота стеблей рыжика ярового становится менее тесной.

Рассматривая зависимость показателя количества семян в одном стручке от факторов, представленных по результатам корреляционного анализа, в целом очень высокая линейная положительная корреляция (коэффициент корреляции более 0,9) наблюдается у всех вариантов норм высева. С увеличением норм высева корреляция с показателем количества семян в одном стручке рыжика становится менее тесной, особенно при норме высева 7 млн. шт /га. С увеличением норм высева корреляция с показателем количества стручков рыжика, так же как и с количеством семян в одном стручке становится менее тесной, особенно при норме высева 7 млн. шт/га (прил. 29). При нормах высева 6 и 7 млн. шт /га, и особенно при 8 млн. шт /га корреляция с показателями высота растений, средняя урожайность рыжика ярового становится менее тесной. В среднем по годам значения массы 1000 семян варьировали от 1,62 до 1,90 г. С увеличением нормы высева, масса 1000 семян уменьшалась; разница данного показателя между вариантами 5 и 8 млн. шт. /га – на 0,3-0,4 грамм.

Высота стеблестоя отличалась по годам исследований и зависела от метеоусловий года, норм высева и составляла 61,6-74,7 см (рис. 15).

А) I срок посева Б) норма высева 7 млн. шт./га

Рисунок 15 – Типичные растения рыжика в зависимости от фактора, 2019г.

Так, в 2016 и 2019 годах высота рыжика оказалась низкой – 61,7-77,1 см, в 2017 году более высокой – 76,0-92,1см. Разница по годам исследований составила 14,3-21,5 см.

Общая засоренность и видовой состав сорняков в опытах оставалось относительно постоянной величиной и варьировала, в основном, от изучаемых факторов. Количество сорных растений на участке с рыжиком составила 44,4-79,0 шт./м².

Повышение нормы высева рыжика приводило к снижению засоренности посевов, увеличению высоты растений культуры, обострению конкуренции в различных ярусах агроценоза. При подсчете засоренности, перед уборкой, на вариантах нормы высева 7,0; 8,0 млн. шт./га, обнаружены погибшие растения (до 15%), вероятно, не выдержавшие конкуренции со стороны рыжика ярового.

Во втором сроке посева общее количество сорняков снижалась на 7-11%, в то же время показатель массы одного сорняка возрастала на 0,15-0,35 грамма. С увеличением нормы высева рыжика, показатель массы одного сорняка в агроценозе снижалась, как при первом сроке, так и при втором сроке посева.

Залог высокого урожая любой сельскохозяйственной культуры находиться в тесной зависимости от характера развития агроценоза, тесно связанным с созданием максимально благоприятных условий жизни. В опытах, продуктивность ярового рыжика складывалась с учетом метеорологических условий и применения элементов агротехники.

Отметим, что в текущем опыте с рыжиком чаще других наблюдались крестоцветные блошки, реже – рапсовый цветоед, были зафиксированы эпизоды повреждения семенным скрытнохоботником. Тем не менее, их вредоносность на рыжике по сравнению с другими опытными капустными культурами оказалась сравнительно невелика.

В среднем, за пять лет исследований, максимальное количество семян было получено на посевах с нормой высева 7,0; 8,0 млн. семян /га (13,8-13,8 ц/га) первого срока посева (I декада мая).

Максимальная урожайность отмечена в наиболее благоприятных для производства рыжика 2015, 2017 годах, на вариантах с более высокими нормами высева (15,2-15,6 ц/га) (табл. 10).

Анализируя показатели урожайности рыжика ярового, оптимальной нормой высева культуры в условиях региона нужно считать 7,0 млн. всхожих семян / га.

Таблица 10 –Урожайность рыжика ярового в зависимости от срока посева и нормы высева

Срок	Норма высева, млн. шт. всхожих семян /га	Урожайность, ц/га
		2015 г.	2016 г.	2017 г.	2018 г.	2019г.	средняя
1 срок посева – I декада мая	5	13,2	13,0	14,0	12,4	8,1	12,1
	6	13,9	13,7	14,6	13,0	8,9	12,8
	7	15,6	14,6	15,3	13,4	10,1	13,8
	8	15,2	14,5	15,4	12,9	9,7	13,5
2 срок посева – II декада мая	5	12,6	12,9	13,7	12,5	6,6	11,7
	6	13,0	13,5	14,9	12,4	7,1	12,2
	7	15,1	13,9	14,7	13,0	7,2	12,8
	8	15,9	13,9	14,9	13,8	7,6	13,2
НСР05 ц/га, взаимодействия АВ по фактору А (срок посева), по фактору В (норма высева)		1,10 0,55 0,74	1,28 0,64 0,91	1,32 0,66 0,94	0,57 0,29 0,41	1,78 0,89 1,26

Увеличение нормы высева до 8,0 млн. шт./га и выше, существенно не увеличивало продуктивность рыжика, но приводило к чрезмерному расходу семян во время высева, снижая посевные качества маслосемян.

По результатам исследованиям установлена зависимость густоты стояния от нормы высева растений рыжика (рис. 16). При увеличении нормы на 1 млн. шт./га значение густоты стояния увеличивается на 100 штук /м².

Рисунок 16 – Зависимость густоты стояния рыжика от нормы его высева

Рассмотрим влияние густоты на формирование элементов урожая. С учетом двух сроков посева рыжика во все годы исследований между густотой и количеством семян в 1 стручке рыжика, семян на 1 растение и массой 1000 семян зависимость была обратной, и только с высотой прямая положительная: r составила в зависимости от срока сева 0,96 и 0,90 (табл. 11). Другими словами, с увеличением нормы высева создавались менее благоприятные условия для формирования элементов урожая рыжика.

Таблица 11 – Корреляционная матрица зависимости элементов урожая рыжика от густоты стояния (в среднем за три года)

Параметр	Густота растений, при посеве в I декаду мая	Густота растений, при посеве, в II декаду мая
Густота	1,000000	1,000000
Семян в 1 стручке	-0,836930	-0,920877
Семян на 1 растение	-0,952008	-0,886383
Масса 1000 семян	-0,991504	-0,956429
Высота	0,960435	0,901421

Без учета сроков посева корреляционные зависимости не установлены, за исключением массы 1000 семян, где связь была хоть и достоверной, но слабой (r = -0,4) (табл. 12). По этой причине не обнаружена корреляция между густотой стояния и урожайностью рыжика.

Таблица 12 – Корреляционная матрица зависимости элементов урожая рыжика от густоты стояния без учета двух сроков посева (за 2017-2019 гг.)

Параметр	Густота растений
Семян в 1 стручке	0,187785
Семян на 1 растение	-0,145925
Масса 1000 семян	-0,431479*
Высота	0,005503

*- связь достоверна при р меньше 005

В тоже время, если элиминировать эффекты от годов исследований, то между густотой и урожайность связь проявляется (рис.17). Противоречивость проявления связей с учетом 3-х летних исследований и одного сезона объясняется проявлением «статистических шумов». В 2019 году урожайность рыжика была меньше по сравнению предыдущим годом, хотя густота стояния выше. Это связано с существенным снижением числа образовавшихся стручков на 1 растение в неблагоприятном по погодным условиям 2019 г.

Рисунок 17 – Зависимость урожайности рыжика ярового от густоты стояния, среднее за 2017-2019гг.

Как показывает табл. 13, действительно среди условий формирования урожайности рыжика только с количеством семян на 1 растение (а также с высотой) с ней была достоверная зависимость.

Таблица 13 – Зависимость урожайности рыжика ярового от биометрических показателей

Параметр	Урожайность
Густота растений	0,034799
Семян в 1 стручке	-0,024661
Семян на 1 растение	0,934385*
Масса 1000 семян	0,135946
Высота	0,851753*

*- связь достоверна при р меньше 005

Для определения зависимости урожайности рыжика от погодных условий и количеством стручков на 1 растении была использован метод определения количественно-качественной связи. Для этого погодные условия сгруппированы в две группы: 0 – неблагоприятные условия, 1 – благоприятные условия. Зависимость показана на рис. 18.

Рисунок 18 – Зависимость урожайности от погодных условий (ось Y) и количества стручков на 1 растение (ось X), среднее за 2017-2019гг.

Исследования позволили установить влияние погодных условий на урожайность рыжика. Из рис. 19 видно, что при ГТК меньше 5 средняя урожайность составляла около 8 ц/га с доверительного интервала от 7 до 9 ц/га. При ГТК около 1 средняя урожайность возросла до 14 ц/га.

Рисунок 19 – Урожайность рыжика в зависимости от погодных условий

Для установления различий между вариантами по факторам «норма высева» и «погодные условия» были сформированы соответствующие группы: в первые группы вошли объединённые нормы высева 5 и 6 млн. шт/м² и ГТК меньше 0,5; во вторые группы — 7 и 8 млн. шт./м² и ГТК больше 0,5 ед. результаты расчетов отражены в табл. 14 и 15.

Таблица 14 – Различия биометрических показателей и урожайности в зависимости от нормы высева рыжика ярового

Параметр	Средняя по норме высева 5-6 млн./шт. группа 1	Средняя по норме высева 7-8 млн./шт. группа 2	Коэффи-циент Стьюден-та	Уровень значимости	Ст. отклонение по группе 1	Ст. отклонение по группе 2
Густота*	411,05	550,25	-5,53	0,00	51,45	70,33
Семян в 1 стручке	11,66	11,37	0,88	0,38	0,79	0,81
Семян на 1 растение	211,25	192,70	0,461	0,64	103,20	93,28
Масса 1000 семян	1,82	1,69	1,73	0,09	0,20	0,16
Высота	69,35	73,83	-1,11	0,28	9,85	9,90
Урожайность	11,57	12,36	-0,65	0,52	2,98	2,94

*- связь достоверна по всем вариантам, при р меньше 005

Таблица 15 – Различия биометрических показателей и урожайности в зависимости от погодных условий

Параметр	Средняя по ГТК>0,5 группа 1	Средняя по ГТК<0,5 группа 2	Коэффициент Стьюдента	Уровень значимости	Ст. отклонение по группе 1	Ст. отклонение по группе 2
Густота	476,20	489,55	-0,32	0,74	86,42	111,35
Семян в 1 стручке	11,64	11,27	1,06	0,29	0,95	0,23
Семян на 1 растение*	267,65	70,65	23,88	0,00	19,55	17,89
Масса 1000 семян	1,75	1,77	-0,22	0,82	0,21	0,14
Высота*	76,19	62,38	4,22	0,00	8,25	5,72
Урожайность*	13,87	8,16	12,82	0,00	0,88	1,28

*- связь достоверна по всем вариантам, при р меньше 005

Нормы высева обеспечили достоверные (р=0,000015) различия только по густоте стояния при среднем значении по 1 группе 411, 2-й – 550 млн шт/м², что на 139 млн. шт./га больше. Однако по урожайности рыжика достоверные различия не выявлены.

Различные условия погоды оказали более разностороннее влияние. В отличие от нормы высева гидротермический фактор не повлиял только на густоту стояния, в равной степени, как и на количество семян в 1 стручке (р=0,29), массу 1000 семян (р=0,82). От погодных условий вегетации рыжика зависело формирование семян в пределах одного растения (разница составила 197 шт.), линейный рост растения (разница 14 см), как следствие урожайность. Урожайность исследуемой культуры в благоприятных условиях может составлять чуть меньше 14 ц/га, в неблагоприятных – около 8, что достоверно ниже на 6 ц/га.

Таким образом, наибольший вклад в урожайность рыжика вносит количество семян на 1 растение. Данный показатель в большей степени реагирует на погодные условия, а именно, существенным снижением образования семян в неблагоприятные по водообеспеченности годы. Как следствие, снижение урожайности может достигать 35%. От нормы высева зависит густота стояния (Y=37+68X). Урожайность рыжика ярового связана с густотой стояния растений уравнением зависимости — Y=11+0,0069X.

Констатируем, что оптимальной нормой высева культуры в условиях региона нужно считать 7,0 млн. всхожих семян / га. Увеличение нормы высева до 8,0 млн. шт./га и выше, существенно не увеличивало продуктивность рыжика, но приводило к чрезмерному расходу семян во время высева, снижая посевные качества маслосемян. При загущенных посевах рыжика усиливалась вероятность полеглости культуры и пораженность болезнями, особенно во влажные годы.

По результатам исследований, для получения стабильного урожая маслосемян рыжика ярового рекомендуем иметь перед уборкой не менее 400 растений на 1 м², а оптимальной густотой в условиях региона следует считать 480-500 растений на 1 м². Снижение нормы высева до 300-350 растений на 1 м² возможно только при условиях избыточной увлажненности и низкой температуры воздуха, когда растение имеет возможность интенсивнее развиться.

Максимальная урожайность рыжика ярового получена при первом сроке посева в I декаде мая.

3.4 Урожайность сортов рыжика ярового при различном уровне минерального питания

Рыжик яровой неприхотлив к почвенно-климатическим условиям, тем не менее, как все масличные капустные культуры отзывчив на внесение удобрений. В данном опыте, дозы минеральных удобрений мы определяли в зависимости от обеспеченности участка и потребности растений в них на формирование планируемой урожайности в 2,0 т/га.

Азoт, как элемент для питания растений, повышает интенсивность роста культуры. Благодаря азоту увеличивается урожайность маслосемян, у рыжика незначительно удлиняя период вегетации, в среднем на 3-6 дней. Недостаток данного элемента приводил к снижению показателей структуры урожая и урожайности, в то же время избыток влиял на снижение устойчивости стебля и во влажные годы приводил к полеганию растений, задержки формирования бутонизации и цветения, что в конечном итоге вело к неравномерному созреванию.

Как все макроэлементы, фосфор и калий нужны растению рыжика в течение всей вегетации, начиная с первых дней роста и развития. Фосфор играет большую роль в повышении урожайности семян. Фосфор сокращает продолжительность вегетационного периода, но в опытах данная особенность действия элемента не прослеживается.

Недостаток фосфора в начальный период и до формирования 5-6 пар листьев приводит к резкому уменьшению урожайности, что нельзя исправить последующим внесением элемента в более поздние сроки вегетации. При дефиците фосфора у рыжика недостаточно хорошо развивается корневая система, снижаются облиственность и фотосинтетические процессы. Растения преждевременно стареют, что в конечном итоге сказывается на урожайности.

Калий для рыжика особенно необходим в фазы бутонизации – начало цветения, где он усиливает процессы фотосинтеза, отток углеводов в репродуктивные органы. Элемент калий повышает устойчивость к низким температурам и заболеваниям, повышает обмен белка, и качество продукции.

В среднем, рыжик яровой хорошо развивался и показал наибольшую продуктивность при внесении на варианте с полной расчетной дозы внесения минерального удобрения N₁₂₀(PK)₁₀₀ (табл. 16, прил. 30).

Таблица 16 – Элементы структуры урожая и урожайность сорта рыжика Юбиляр в зависимости от уровня питания, среднее 2018-2019гг.

Уровень минерального питания	Густота к уборке, шт./м2	Стручков на одно растение, шт.	Масса 1000 семян, г	Высота растений, см	Урожай-ность, ц/га
контроль	494,7	125,6	1,5	73,0	12,3
N60	512,1	134,4	1,6	77,3	13,0
N60(PK)50	528,0	133,3	1,5	74,1	13,2
N120(PK)100	531,9	144,0	1,6	80,0	14,2
НСР05 2018г. – 1,9; 2019г. – 1,8

Действие доз минеральных удобрений на линейный рост культуры проявлялось с фазы образования листовой розетки – начала стеблевания. Именно с данного периода отмечался интенсивный рост рыжика и продолжался до фазы цветения. Позже, после фазы цветения, рост, как правило, прекращался.

С повышением дозы вносимых удобрений наблюдалось активное нарастание листовой поверхности и увеличения показателей структуры урожая.

Максимальная урожайность получена на варианте N₁₂₀(PK)₁₀₀ (14,2 ц/га), что на 1,9 ц/га выше контрольного варианта, без внесения удобрений.

В 2019 году мы провели исследования еще с одним новым сортом рыжика – Велесом. Сорт Велес внесен в реестр селекционных достижений Госсортокомиссии в 2018 году (рис. 20).

Рисунок 20 – Урожайность сортов Велес и Юбиляр рыжика ярового, 2019г.

Урожайность сорта Велес была выше, в среднем по вариантам, на 0,6-1,6 ц/га. Результаты одного года не могут быть достоверными, исследования с сортами следует продолжить. В данном году в связи с засушливым первым периодом вегетации для рыжика, минеральные удобрения не в полной мере были использованы культурой.

Таким образом, максимальная урожайность получена на варианте N₁₂₀(PK)₁₀₀ (14,2 ц/га), на 1,9 ц/га выше контроля (без внесения удобрений).

На серых лесных почвах Нечерноземной зоны, для получения планируемой урожайности в 15 ц/га и более маслосемян рыжика ярового, рекомендуем вносить под предпосевную культивацию минеральные удобрения из расчета N_60-120(PK)₁₀₀ /га действующего вещества.

3.5. Продуктивность сортов горчицы белой

3.5.1 Урожайность горчицы белой в зависимости от сроков посева

Вегетационный период зависел от погодных условий, сорта горчицы и срока посева культуры. Максимально продолжительный период вегетации отмечен у горчицы при первом сроке посева – 90-92 дня сорт Люция, 80-82 дней у сорта Рапсодии. Таким образом, при посеве в первую декаду мая горчица белая достигала фазы полного созревания в первой декаде августа.

Максимальные показатели структуры урожая отмечены у горчицы белой посеянной в первую декаду мая (табл. 17, прил. 12).

Таблица 17 – Структура урожая сортов горчицы белой в зависимости от сроков посева, 2018-2019 гг.

Срок посева	Сорт	Густота стояния перед уборкой, шт./м2	Высота растений, см	Максимальная площадь листьев, тыс.м2/га	Количество стручков на 1 растении, шт.	Масса 1000 семян, г
I декада мая	Рапсодия	226,6	79,3	9,5	26,7	5,1
	Люция	225,7	83,8	9,9	34,2	5,2
II декада мая	Рапсодия	206,5	74,6	8,0	22,8	5,1
	Люция	208,0	74,8	8,1	28,2	5,2
III декада мая	Рапсодия	203,0	67,2	7,1	25,7	5,0
	Люция	206,6	70,6	9,0	31,2	5,1

Максимальное развитие листового аппарата – основного фотосинтетического органа, было отмечено в первом сроке посева. У растений сорта Люция – 9,9 тыс.м²/га, что на 0,4 тыс.м²/га выше сорта Рапсодия. Листовая поверхность в расчете на единицу площади, различалась между сортами незначительно. Данная динамика прослеживалась во II и III сроке посева.

В опытах, срок посева оказывает существенное влияние на элементы структуры урожая растений горчицы белой.

Высота растений сортов горчицы, перед уборкой, в первый и второй срок посева, существенно не различалась. Максимальный результат отмечен сортом Люция – 83 см, в первом сроке посева. Динамика роста третьего срока высева формировалась ниже показателей первого и второго срока, в среднем на 13 см (рис. 21). Максимальное количество стручков на растении, было отмечено в первом сроке посева, у сорта Люция – 34,2 шт./ 1 растение. В опытах, оптимальным сроком посева, для сортов горчицы белой, являлась – первая декада мая (табл. 18).

1. Сорт Рапсодия 2. Сорт Люция

Рисунок 21 – Растения горчицы белой, I срок посева

Таблица 18 – Урожайность горчицы белой в зависимости от сроков посева

Срок посева	Сорт	Урожайность, ц/га
		2018г.	2019г.	Среднее
I декада мая	Рапсодия	15,5	17,9	16,7
	Люция	18,9	21,1	20,0
II декада мая	Рапсодия	11,4	15,6	13,5
	Люция	13,5	18,2	15,8
III декада мая	Рапсодия	11,3	17,4	14,3
	Люция	14,5	18,9	16,7
НСР05 взаимодействия АВ		1,83	2,17

Таким образом, в среднем, максимальная урожайность была получена на варианте с сортом Люция – 20,0 ц/га, что на 3,5 ц/га выше сорта Рапсодия. При втором и третьем сроке посева урожайность сортов горчицы отмечена ниже на 3,7 ц/га и 2,8 ц/га соответственно. В опытах второй и третий срок посева приводит к снижению роста и развития растений, что в значительной мере определяет полученный урожай. Следовательно, правильный выбор срока посева позволяет обеспечить оптимальный рост и развитие растений горчицы белой, а также, выявить все потенциальные возможности данной культуры и получить высококачественные семена горчицы белой.

3.5.2 Урожайность горчицы белой в зависимости от действия микроудобрений

Изучение многокомпонентных препаратов в посевах горчицы белой оказало эффективность на рост и развитие культуры. Использование листовой подкормки способствовало более высокой выживаемости растений, повышению фотосинтетических показателей, урожайности (табл. 19).

В среднем, максимальное развитие листового аппарата было отмечено у растений сорта Люция – 9,9 тыс.м²/га, что на 0,4 тыс.м²/га больше сорта Рапсодии и 0,8 тыс.м²/га сорта Чайка. Результаты исследований показали, что листовая поверхность в расчете на единицу площади, различалась между сортами незначительно. В структуре урожая, показатель массы 1000 семян, изменялся по сортам незначительно, в переделах 5,0 – 5,1 г.

Таблица 19 – Влияние микроудобрений на урожайность сортов горчицы белой

Сорт (фактор А)	Варианты обработки биоудобрениями (фактор В)	Урожайность, ц/га
		2018 г	2019 г	Среднее
Рапсодия	Контроль (без удобрений)	14,0	16,1	15,0
	Интермаг Профи	16,4	18,8	17,6
	Азотовит + Фосфатовит	15,6	17,8	16,7
	Интермаг Профи + Азотовит + Фосфатовит	17,1	18,9	18,0
	Азотовит + Фосфатовит + РауАктив	17,6	19,5	18,5
Чайка	Контроль (без удобрений)	12,7	15,0	13,8
	Интермаг Профи	14,0	17,4	15,7
	Азотовит + Фосфатовит	13,1	16,4	14,7
	Интермаг Профи + Азотовит + Фосфатовит	15,4	18,3	16,8
	Азотовит + Фосфатовит + РауАктив	16,1	18,8	17,4
Люция	Контроль (без удобрений)	16,6	18,0	17,3
	Интермаг Профи	18,7	20,7	19,7
	Азотовит + Фосфатовит	18,3	19,7	19,0
	Интермаг Профи + Азотовит + Фосфатовит	18,9	20,3	19,6
	Азотовит + Фосфатовит + РауАктив	19,9	21,2	20,5
НСР 05 взаимодействия АВ		0,84	1,08

Применение биологических удобрений способствовало лучшему формированию плодов у растения. В 2018 году, наибольшее число стручков отмечалось сортом Люция — 38,0 шт./ 1 растение, что на 7,5 шт./ 1 растение выше чем на контроле. Данная динамика прослеживалась в 2019 году. Полученные данные анализа урожайности сортов горчицы белой, представлены в табл. 19, прил. 31, 32.

Максимальное количество семян было получено в посевах сорта Люция, на варианте Азотовит 1 л/га + Фосфатовит 1 л/га+ РауАктив1 л/га – 21,2 ц/га в 2019 году (сорт Чайка, 18,8 ц/га, сорт Рапсодия 19,5 ц/га), что выше контроля на 3,2 ц/га.

Для выявления влияния сортов горчицы в опыте на урожайность был использован критерий Краскела-Уоллиса. Интерпретация критерия Краскела-Уоллиса в основном сходна с параметрическим одномерным дисперсионным анализом, за исключением того, что этот критерий основан на рангах, чем на средних.

Мы видим, что критерий Краскела-Уоллиса высоко значим (p = 0.0069, табл. 20). Таким образом, характеристики различных экспериментальных групп значимо отличаются друг от друга.

Наибольшая ранговая сумма (12,0; 12,6) – самый эффективный сорт после относится к Люции. Наименьшая ранговая сумма (3,7; 4,7) относится к сорту Чайка.

Таблица 20 – Результаты критерия Краскела-Уоллиса

Сорт	Код	Наблюдения	Сумма рангов	Средний ранг
р=0,006/0,03
Рапсодия	1	5	38,5 36,5	7,7 7,3
Чайка	2	5	18,5 23,5	3,7 4,7
Люция	3	5	63,0 60,0	12,6 12,0

В числителе 2018 год, в знаменателе 2019 год.

Анализ показал, что достоверные различия (р=0,0049) были между Чайкой и Люцией (табл. 21).

В среднем, за два года исследований, применение жидких удобрений позволило получить максимальную урожайность культуры 20,5 ц/га, сорт Люция на варианте Азотовит 1 л/га + Фосфатовит 1 л/га + РауАктив 1 л/га.

Таблица 21 – Проверка достоверных различий по критерию Краскела-Уоллиса

Сорт	Рапсодия Средний ранг R:7,7000	Чайка Средний ранг R:3,7000	Люция Средний ранг R:12,600
Рапсодия	—	0,47 1,0	0,24 0,28
Чайка	0,47/1,0	—	0,004955 0,029
Люция	0,24/0,28	0,004955 0,029	—

В числителе 2018 год, в знаменателе 2019 год.

Таким образом, полевые испытания, позволяют рекомендовать многокомпонентные жидкие удобрения Азотовит, Фосфатовит, РауАктив с расходом препарата 1,0 л/га для применения в сельскохозяйственном производстве при возделывании горчицы белой.

Примерная технологическая схема возделывания капустных масличных для Рязанской области представим в табл. 22.

Таблица 22 – Примерная технологическая схема возделывания масличных капустных культур: ярового рапса, ярового рыжика и горчицы белой в Рязанской области (предшественники — озимые и яровые зерновые, зернобобовые культуры)
Технологические операции		Сроки выполнения		Агротехнические требования		Состав агрегата
1		2		3		4
Первое лущение стерни		По мере уборки предшественника		Полное подрезание сорняков и стерни, возможно в 2 следа. Глубина 6-8 см		Т-150, ЛДГ-15А, БД-10А
Внесение гербицидов		После отрастания сорняков		При сильной засоренности, гербицидами сплошного действия на основе глифосатов		Т-150К, МТЗ-1221, ОПШ-15-01, ОН-400
Второе лемешное или дисковое лущение (при необходимости)		Через 7-10 дней после опрыскивания		Глубина 12- 14 см		Т-150, ППЛ-10-25, Т-150К, БД-10А
Внесение минеральных удобрений		Перед вспашкой		Под рапс: Р120К60, горчицу, рыжик: Р60К60, равномерное внесение		МТЗ 1221, РУМ-8
Зяблевая вспашка		Через 2-3 недели после второго лущения		С предплужником, поперек склона, глубина 20-22 см		К-744Р, ПЛН-5-35; Т-150К, ПЛП-6-35, оборотные плуги
Боронование зяби	При физической спелости почвы (посеревшие гребни)		Под углом к вспашке в два следа со шлейфом из брусочков, цепей и т.п.		ДТ-75М, СП-11: Т-150, СП-16; БЗТС-1,0; БЗСС-1,0
Внесение удобрений	Перед культивацией		Под рапс: N150Р20 (из расчета N180P120K60), под горчицу, рыжик: N100Р20, равномерное внесение		МТЗ1221, ДТ-75М, СЗ-3,6, без дисков
1	2		3		4
Культивация	При физической спелости почвы		Движение агрегата под углом 45° к направлению вспашки, глубина 8-10 см		МТЗ-1221, ЗЖВ-18, Т-150, КПЭ-3,8, КПС-4
Предпосевная культивация	Перед посевом		На глубину — 4-5 см		МТЗ-1221, Т-70С + УСМК-5.4А + ЗОР-0,7 или Т-70С + КПЗ-9,7, КПС-4
Посев	За 3-4 дня до начала посева яровых или одновременно с ним		Срок посева: рапс яровой — I и II декады мая; горчица белая, рыжик — I декада мая. Норма высева: рапс яровой – 2,5-3,5 млн. всхожих семян /га; горчица белая – 4 млн. шт./га; рыжик яровой – 7 млн. шт./га. Сорта рапса ярового – Ратник, Галант, Ритм, Викрос; гибриды – Озорно, Сальса КЛ, Мобиль КЛ, Солар КЛ и другие. Сорта горчицы белой – Рапсодия, Люция; сорта рыжика ярового – Велес, Юбиляр. Глубина 2-4 см, сплошной рядовой, узкорядный. При посеве + 30 кг/га гранулированного суперфосфата.		МТЗ-1221+ СПУ-6, Evrodril, Amazone D-9.60, «Агромастер» и другие посевные комплексы
Послепосевное прикатывание	Сразу после посева		В сухую погоду. Скорость 6-8 км/ч		Т-70С, СГ-16, ЗККШ-6А
Применение гербицидов	До всходов		Для рапса ярового Дуал, 96% к.э. — 1,6-2,6 л/га; Бутизан 400 к.э. 1,5 л/га и другие.		Т-70С, ОП-2000 + ЗБП-0,6
Обработка против крестоцветных блошек	Во время всходов или образования розетки листьев		Фастак – 0,1 л/га		МТЗ-1221, ОП-2000, ОПШ-15
Боронование всходов (при необходимости)	В фазу розетки листьев		Рыхление почвы и борьба с сорняками		Т-70С, С- 11, ЗБП-0,6
Обработка против комплекса вредителей	В фазу бутонизации и цветения		Децис 2,5% к.э. – (0,3 л/га), Фастак — 0,1 л/га, Би-58		МТЗ-80, МТЗ – 1221, ОП-2000, ОПШ-15 , ОН-400
Борьба с сорняками (при использовании системы Clearfield)	В фазу 4-6 настоящих листьев		Гербицид Нопасаран, ВР – 1,2л/га + прилипатель Даш 1,2 л/га. Применение только на гибридах рапса торговой марки Clearfield
Уборка напрямую с предварительной десикацией (десикация при необходимости)	При высыхании не менее 75% стручков и влажности не выше 10-11%. Высота среза у рапса, рыжика и горчицы на уровне 8–10 см.		Глифошанс 3л/га, Реглон 4-5 л/га. Обработка десикантом за 2-2,5 недели до предполагаемой уборки, с учетом влажности семян не более 30%.		МТЗ-80, МТЗ – 1221, ОП-2000, ОПШ-15 , ОН-400 ДОН-1500Б с приспособлением ПКК-10, Полессе, Клаас, Доминатор, Джон-Дир, Лексикон, Вестерн
Раздельная уборка для рапса ярового: а) скашивание в валки б) подбор валков	При побурении стручков Через 4-5 дней после скашивания		Высота среза 10-15 см. Ровная укладка валков на стерню Регулировка комбайна на уборку мелкосемянной культуры		ЖСК-4, ЖРБ-4,2, ППТ-3
Очистка и сушка семян	Сразу после обмолота		Нагрев семян не более 30-35°С		«Пектус – селектра»

ГЛАВА 4. ПРОДУКТИВНОСТЬ СОРТОВ ЛЬНА МАСЛИЧНОГО В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ ПОСЕВА, НОРМ ВЫСЕВА И ГЕРБИЦИДОВ

4.1. Влияние норм высева на урожайность сортов льна масличного

Рациональное размещение растений по площади имеет большое значение для снижения степени их дифференциации и получения оптимальной структуры посева. Урожай льна во многом зависит от оптимальной густоты растений на площади посева и от лучшего их размещения в рядках. В опыте нормы высева оказывали существенное влияние на температурный и водный режим растений льна масличного в течение всей вегетации. На наступление основных фаз развития льна масличного повышение нормы высева способствовала увеличению продолжительности вегетационного периода на 2-7 дней. С увеличением нормы высева увеличивалась продолжительность фазы цветения, по всем исследуемым сортам льна. В среднем, цветение культуры составило 20-25 дней. Как следствие, уборка растений льна, на вариантах с нормами высева 12 и 14 млн. шт. всхожих семян /га, начиналась позже (рис.22, табл. 23, прил. 13).

Рисунок 22 – Типичные растения льна масличного сорта Санлин при нормах высева 6; 8; 10; 12; 14 млн. штук всхожих семян / га (слева направо)

Вегетационный период культуры составил 96-123 дня, в зависимости от сорта. Наиболее скороспелым в данном опыте оказался сорт ВНИИМК-620.

Увеличение количества семян на площадь приводило к ужесточению конкуренции с самых ранних этапов развития льна, как следствие вело к снижению продуктивности растений, особенно качеству семян.

Норма высева оказала существенное влияние на элементы структуры урожая. Результаты опыта показали, что чем выше норма высева, тем ниже показатели количества коробочек на растении, количество семян в коробочке и числа семян с растения.

Таблица 23 – Элементы структуры урожая, в зависимости от нормы высева и сорта, средние за 2016-2019 гг.

Норма высева, млн. всхожих семян /га	Сорт	Элементы структуры урожая
		Число коробочек на одном растении, шт.	Число семян с одного растения, шт.	Масса 1000 семян, г
6	Санлин	19,0	125,5	6,4
	ВНИИМК-620	18,1	115,1	6,7
	Исток	19,0	120,8	6,4
8	Санлин	18,0	117,5	6,4
	ВНИИМК-620	16,7	102,5	6,8
	Исток	19,0	119,5	6,3
10	Санлин	16,3	100,5	6,3
	ВНИИМК-620	16,0	95,1	6,8
	Исток	16,3	107,0	6,4
12	Санлин	15,3	86,2	6,4
	ВНИИМК-620	14,6	89,7	6,7
	Исток	15,3	97,7	6,2
14	Санлин	14,9	80,1	6,2
	ВНИИМК-620	14,0	77,9	6,5
	Исток	15,2	86,4	6,1

В среднем, у сорта Санлин высокие показатели структуры урожая отмечены при норме высева в 6-10 млн. всхожих семян/га. При увеличении нормы высева у сорта Санлин свыше 10 млн. всхожих семян/га показатели структуры урожая уступали сорту Исток. В среднем по опыту, максимальные результаты урожайности были достигнуты при норме высева в 12-14 млн. всхожих семян на гектар. У сорта Санлин этот показатель составил 21,4-21,6 ц/га, сорта ВНИИМК-620 – 21,4 ц/га, сорта Исток – 22,3 ц/га. При высоких нормах высева (12;14 млн. шт./га) растения сорта Исток давали более высокую структуру урожая, урожайность по сравнению с более низкими нормами высева (табл. 24, рис. 23, прил. 14,15,16,17).

Таблица 24 – Урожайность сортов льна масличного в зависимости от норм высева, средняя за 2016-2019 гг.

Норма высева, млн. семян /га	Сорт	2016 г.	2017 г.	2018 г.	2019г.	Среднее
6	Санлин	21,2	22,3	19,8	15,8	19,8
	ВНИИМК-620	19,2	22,8	18,2	15,0	18,8
	Исток	21,5	21,3	17,5	16,2	19,1
8	Санлин	22,1	22,8	21,6	16,6	20,8
	ВНИИМК-620	21,3	23,2	18,6	16,9	20,0
	Исток	23,6	23,3	19,0	16,2	20,5
10	Санлин	22,3	22,9	21,8	16,8	20,9
	ВНИИМК-620	23,0	23,9	19,3	17,6	20,9
	Исток	23,7	23,7	19,5	18,2	21,2
12	Санлин	22,7	23,6	22,2	17,4	21,4
	ВНИИМК-620	22,6	23,4	19,2	20,5	21,4
	Исток	24,4	23,9	19,9	20,2	22,1
14	Санлин	22,5	23,6	21,8	18,5	21,6
	ВНИИМК-620	22,3	23,1	18,5	21,2	21,2
	Исток	24,8	23,5	20,3	20,8	22,3
НСР05 , ц/га взаимодействия АВ по фактору А (норма высева) по фактору В (сорт)		2,07 1,19 0,93	1,60 0,92 0,71	1,90 1,10 0,85	1,84 1,06 0,82

Максимальная урожайность льна была получена в 2016, 2017 годах (19,2-24,8 ц/га); низкая – в 2019 году, в том числе из-за аномального жаркого и сухого мая – июня, совпавшего с первой половиной вегетационного периода для культуры.

При увеличении количества растений на единицу площади у культуры формировались низкие показатели элементов структуры урожая, что приводило к недобору урожая. Сильно загущенные посевы льна масличного, подвергались самозатемнению, что сопровождалось повышением влажности семян культуры и отрицательно сказывалось при уборке. В загущенных посевах, особенно в засушливых условиях, в результате конкуренции между растениями, часто завязывалось меньшее количество коробочек, и семена были более мелкими.

Повышение нормы высева до 14 млн. шт./га, не смотря на более высокую урожайность, полученную за счет большего количества растений, лен формировал загущенные посевы с низкими посевными качествами.

Рисунок 23 – Динамика урожайности сортов льна масличного в зависимости от норм высева

По нашим многолетним наблюдения, для льна масличного увеличение нормы высева до 12 млн. шт. /га и даже использование загущенных норм с 15-18 млн. шт. всхожих семян /га, если сравнивать с зерновой группой или бобовыми, не приводит к такому сильному снижению продуктивности растений. Хотя, безусловно, загущение вызывает усиление конкуренции, вытягиваемость, снижение образования коробочек на растении; при этом формируется ослабленные растения, склонные к полеганию и сильной подверженности заболеваниям.

В среднем за годы исследования масличность сортов составила 40–43 %. На вариантах с нормой высева 10, 12, 14 млн. всхожих семян /га отмечено снижение масличности у всех опытных сортов на 1-2,5%.

Таким образом, по результатам исследований рекомендуем в регионе, высевать сорт Санлин при норме высева 8-12 млн. шт. всхожих семян / га; а сорта ВНИИМК-620 и Исток – при 10-12 млн. шт. всхожих семян /га. Выбор данных норм высева, позволяет обеспечить наиболее оптимальную продуктивность культуры с высоким посевным качеством семян. При более изреженных посевах культуры возможно недополучение части урожая, как и при более густых, где растения льна конкурируют не только с сорняками, но и друг с другом.

4.2. Продуктивность агроценозов льна масличного в зависимости от гербицидных обработок при разных сроках посева

Рассматривая вклад различных агротехническим мероприятий, направленных на борьбу с сорной растительностью в посевах льна, можно утверждать, что только при комплексном подходе нужно успешно решать поставленную задачу получения качественного урожая семян.

Наиболее эффективным приемом борьбы с сорняками в агроценозах льна масличного остается химический метод, где на сегодняшний день ему нет альтернативы, в первую очередь из-за его высокой эффективности, высокой скорости действия и относительно низкой стоимости проводимых мероприятий. Важно, чтобы посевы в течении всей вегетации были чистыми от сорной растительности, а верхний слой почвы рыхлый. Учитывая, что лен в начальные фазы роста развивается достаточно медленно, выбор гербицида или баковой смеси гербицида являлся определяющим элементом в технологии возделывания и получении высокой урожайности культуры.

Сроки посева оказали влияние на всхожесть культуры, а так же на засоренность агроценоза, в том числе его видового разнообразия. В среднем, более высокая всхожесть наблюдалась при во II сроке посева (90,2-97,4%). Исключение составил 2019 год, где в связи с неблагоприятными погодными условиями II срока посева, всхожесть отмечена низкой (74,3-81,5%), что связано с избыточным переувлажнением при I сроке посева, а во втором случае — с недостатком влаги в верхнем слое почвы.

В опытах влияние химических препаратов на рост и развитие растений льна было в разной степени — лучшая выживаемость наблюдалась при использовании баковой смеси Секатор-Турбо 0,8 л/га + Пантера 1 л/га (92,3-95,4%) и Кортес 6г/га + Хармони 20 г/га (92-93%); низкая выживаемость отмечена на варианте Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1л/га (87,5-90,9%), в зависимости от срока посева культуры.

Низкую выживаемость на варианте Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1л/га возможно можно объяснить некоторым отрицательным проявлением действия гербицида Агритокс. После обработки данной баковой смесью в посевах льна наблюдалась замедление в росте льна, незначительной гибели растений отставших в фазе роста. Отметим, что начальные симптомы после обработки данного варианта гербицидной обработки отмечались уже на 4-6 день в виде скручивания и увядания сорной растительности, в последующем их усыханием. В 2017-2018 годах отмечался максимальный гербицидный эффект, с высоким подавлением сорняков. В 2019 году действие гербицидов снижалось, чем можно объяснить засушливой, жаркой погодой первой половины вегетации льна – в мае-июне.

Отметим лучшую выживаемость растений льна при сроке посева в первую декаду мая по всем вариантам обработок пестицидов и на контроле. При раннем сроке посева, растения льна успели набрать необходимый рост и более успешно конкурировали с однодольными и двудольными сорняками.

Густота стояния растений льна в период всходов и перед уборкой культуры является одним из основных факторов, влияющих на формирование урожайности семян льна. Анализ структуры урожая льна показал, что варианты гербицидной обработки и сроки посева существенно влияли на такие показатели как густота стояния растений, количество коробочек на одно растение льна и масса 1000 семян (табл. 25, прил. 18,19,20,21).

Таблица 25 – Показатели элементов структуры урожая льна в зависимости от сроков посева и действия гербицидов, 2017-2019гг.

Варианты обработок	Выживае-мость, %	Густота растений, шт./ м2	Количество семян в 1 коробочке, шт	Количество коробочек на одно растение, шт	Масса 1000 семян, грамм
Первый срок посева – I декада мая
Контроль (без гербицидов)	91,3	610,7	6,3	15,7	6,5
Фенизан, 0,2 л/га	91,9	617,1	6,3	19,5	6,8
Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га	90,9	613,7	6,4	26,2	6,9
Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га	95,4	638,6	6,4	23,1	6,9
Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га	92,8	624,9	6,4	22,1	6,9
Второй срок посева – II декада мая
Контроль (без гербицидов)	90,3	648,9	6,0	14,5	6,4
Фенизан, 0,2 л/га	90,2	657,8	6,0	17,5	6,4
Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га	87,5	627,0	6,0	23,7	6,6
Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га	92,3	652,3	6,1	22,4	6,5
Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га	92,6	665,8	6,1	22,2	6,5

Применение химических средств борьбы с сорняками, способствовало увеличению числа коробочек на всех вариантах, где применялись гербициды, а также увеличению количества семян в коробочках, что в дальнейшем способствовало повышению урожайности данной культуры. В среднем, максимальное количество коробочек на растение отмечено на варианте Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га первого срока посева (26,2 шт.), что на 66,8% больше данного показателя контрольного варианта.

Показатель высоты растений является признаком генетически детерминированным. Он формируется под действием погодных условий и технологии возделывания, в данном опыте, в том числе, с учетом влияния варианта гербицидной обработки (рис. 24, 25).

Рисунок 24 – Растения льна масличного на вариантах с различной гербицидной обработкой, I срок посева, 2019г.

Рисунок 25 – Показатель высоты растений в зависимости от варианта, см

Высота растений льна масличного при применении гербицидов изменялась в пределах 6,5-14,5 см и зависела от срока посева культуры. При посеве в первой декаде мая — высота льна была выше, в связи с лучшим сочетанием благоприятных факторов, способствующих росту и развитию растений в начальные периоды развития.

В связи с обследованием и фитосанитарной оценкой опытной территорией, нами были предложены варианты гербицидных обработок в посевах льна масличного: Фенизан 0,2 лга; Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га; Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га; Кортес 6 г/га + Хармони 20 г/га.

Запасы сорной растительности по годам исследований оставалась относительно постоянной величиной 80,8-110,7 шт./м², в среднем составила на контроле 97,3 шт./м² (табл. 26, прил. 22).

Таблица 26 – Засоренность посевов льна в зависимости от варианта гербицидной обработки и срока посева, среднее 2017-2019гг.

Вариант	Количество сорняков, шт./м²			Сырая масса сорняков, г/м²	Масса одного сорняка,г
	много-летних	однолет- них	всего
Первый срок посева – I декада мая
Контроль (без гербицидов)	6,9	90,4	97,3	153,7	1,58
Фенизан ВР, 0,2 л/га	6,6	67,5	74,1	81,5	1,10
Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га	5,9	65,1	71,0	69,5	0,98
Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га	5,3	56,2	61,5	51,6	0,84
Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га	5,0	64,1	69,1	62,1	0,90
Второй срок посева – II декада мая
Контроль (без гербицидов)	6,3	89,3	95,6	130,0	1,36
Фенизан ВР, 0,2 л/га	5,6	73,1	78,7	86,5	1,10
Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га	5,0	63,5	68,5	72,6	1,06
Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га	4,8	62,6	67,4	55,9	0,83
Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га	4,8	58,7	63,5	56,5	0,89

В среднем, низкий показатель засоренности отмечен на вариантах Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га, первого срока посева (61,5 шт./м²), Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га, второго срока посева (63,5 шт./м²). Высокая засоренность отмечена во влажном 2018 году по всем вариантам, а так же в 2019 году на контрольных вариантах – 110,7; 124,9 шт./м², в зависимости от срока посева.

Количественный состав сорняков не всегда отражает их истинную вредоносность. Другим важным показателем, позволяющим оценить вред, причиняемый сорными растениями, является их сырая и сухая масса, которая определяет потребление ими воды и элементов минерального питания. В среднем, сырая масса сорняков на контроле составила 153,7;130,0 г/м², что почти в 3 раза выше показателя наиболее урожайного варианта первого срока посева Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га и в 2,3 раза – второго срока посева Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га. Отметим снижение показателя массы одного сорняка, на всех вариантах гербицидной обработки от 19 до 47%.

В опытах сорная растительность резко снижала урожай культуры. На всех вариантах гербицидной обработки засоренность посевов была ниже, так как сорные растения погибали или угнетались, не успевали при этом оптимально развиваться и максимально накапливать свою биомассу, и тем самым их негативное влияние на рост и развитие растений льна была гораздо ниже.

При обследовании опытных посевов льна было выявлено 23 вида сорных растений из 9-ти семейств. Из них многолетних было выявлено 9 видов, малолетних — 14 видов: в том числе эфемерных — 1, яровых – 10 и зимующих – 3. В основной массе посевов встречались двудольные сорняки, которых выявлено 15 видов.

В посевах самую большую численность в сорном агроценозе составляла марь белая с относительно небольшим количеством других видов сорняков. В среднем, за три года исследований этот показатель составлял 24% от общей массы сорной растительности, по 9 % приходилось на виды ромашки, пикульник и торицу полевую. Распределение основных видов сорняков по ботаническим семействам: Маревые (17,9%), Астровые (14%), Злаковые (16%), Капустные, Гвоздичные и Яснотковые (все по 9%).

В основном, наибольшее количество сорняков относилось к классу двудольных растений. Из однодольных сорняков семейства Злаковые или Мятликовые наибольшее распространение имели просо куриное, метлица обыкновенная, мятлик однолетний, именно с этими факторами связан выбор противозлаковых гербицидов Пантера КЭ.

Обработка льна масличного вариантами гербицидов осуществлялся строго в рекомендуемые стадии обработки посевов, так как максимальная эффективность достигалась, в основном, на начальных стадиях развития малолетних двудольных сорняков, а так же при необходимой для роста влажности и температуре.

Темно-серые лесные почвы опытной агротехнологической станции не содержат много органического вещества (2,5-3,4% гумуса), поэтому они обладают ниже средней поглощающей способностью, как следствие мало способны связывать и даже инактивировать гербициды. Было отмечено, что гербициды лучше всего действовали при достаточно высоких температурах (более 10^оС), высокой относительной влажности воздуха и когда почва была хорошо увлажнена. Осадки после внесения, были необходимы, так как почвенная влага всегда активизировала действия препаратов. Действие гербицидов в засушливую погоду снижалось, в связи с замедлением проникновения действующих веществ в растительность, и общего снижения оттока ассимилянтов из листьев, особенно это наблюдалось при II сроке посева культуры в 2019 году.

В вегетационном 2018 году, основные процессы роста и развития сорняков приходились на период с повышенной влагообеспеченностью почвы в связи с избытком осадков при норме среднемноголетних показателей температурного режима. Выраженный избыток влаги в почве привел к изменениям сорной растительности в агробиоценозе по сравнению с данными на агротехнологической станции в предыдущие годы исследований ученых. Это проявилось в резком снижении злаковых сорных растений и увеличении.

Наблюдения показали, что вредоносными сорными растениями в опыте ежегодно оставались корнеотпрысковые и корневищные многолетники, в основном бодяк полевой, осот полевой, вьюнок полевой, пырей ползучий, а из однолетников — ромашки и мари, а также одуванчик лекарственный. Сроки внесения используемых в опыте гербицидов определяли по развитию наиболее проблемных сорняков.

В посевах раннего срока сева засоренность льна масличного была выше второго срока сева, в среднем на 4-10% в зависимости от варианта Особенно усиливалось засорение рано прорастающими сорняками, такими, как марь белая, пикульник обыкновенный, торица полевая.

По результатам исследований, предложена таблица спектра действия гербицидов и их баковых смесей (табл. 27).

Таблица 27 — Спектр действия используемых гербицидов и их баковых смесей

Гербициды и их смеси

Виды горца

Подмаренник цепкий

Торица полевая

Марь белая

Виды щирицы

Просо куриное

Пикульник обыкновенный

Пастушья сумка

Виды ромашки

Осот полевой

Бодяк полевой

Одуванчик обыкновенный

Хвощ полевой

Фенизан, 0,2 л/га

++

++

++

+

+

—

++

++

++

+

+

++

—

Агритокс 0,8 л/га +Пантера 1 л/га

++

++

++

+

+

++

++

++

—

++

++

+

—

Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га

+

+

++

++

+

++

++

++

++

++

++

+

+

Кортес 6 г/га + Хармони 20 г/га

+

+

+

—

—

+

+

+

+

+

+

+

—

++ очень хорошее действие; + хорошее действие;

— недостаточно эффективное действие

Агритокс, на основе МЦПА (диметиламинная+калиевая+натриевая соли, 500 г/л), поглощается листьями и воздействует на наземные органы и корневую систему сорняков. Препарат подавляет синтез ростовых веществ и ферментов, угнетает процессы фотосинтеза и дыхания. В тоже время после обработки данной баковой смесью Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га в посевах льна наблюдалось замедление в росте льна, незначительной гибели растений отставших в фазе роста (рис. 26).

Рисунок 26 — Действие Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га в посевах льна

Обработка посевов данной баковой смесью успешно позволяла бороться с наиболее распространенными и вредоносными сорняками, групп малолетних двудольных и многолетних корнеотпрысковых. Высокую устойчивость к Агритоксу проявила ромашка непахучая и подмаренник цепкий.

Гербицид Пантера на основе действующего вещества квизалофоп-П-тефурил, в баковых смесях использовался в основном как высокоэффективный гербицид подавляющий большой спектр злаковой сорной растительности, в том числе и многолетних.

В наших исследованиях Пантера подавляла злаковые сорняки даже на поздних стадиях развития, таких сорняков как просо куриное, щетинники и пырей ползучий. Благодаря своим системным свойствам гербицид полностью проникал в растения в течение дня, прекращал рост и начинал угнетение сорняков.

Кортес на основе хлорсульфурона 750 г/кг и Хармони (ифенсульфурон-метил 750 г/кг) не смотря на заявленный производителем эффект подавления большинства двудольных сорняков, оказался малоэффективен против щирицы, пикульника, горчицы. В тоже время баковая смесь Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га эффективно боролась с видами горца, подмаренника цепкого, видами ромашки, подалицы подсолнечника. Отметим длительное воздействие препаратов в посевах льна масличного. На данном варианте, в среднем по годам опыта, угнетение и увядание чувствительных растений наступало через 10-15 дней (рис. 27).

Кортес 6 г/га + Хармони 20 г/га Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га

Рисунок 27 – Варианты гербицидной обработки посевов льна масличного

В исследованиях баковая смесь Секатор-Турбо 0,1 л/га на основе йодосульфуронметил — натрия 25г/л + мефенпир-диэтил 250г/л + амидосульфурон 100г/л + Пантера 1 л/га (квизалофоп-П-тефурил 40г/л), эффективно боролся с однолетними двудольными сорняками, при этом несколько приостанавливал развитие растений льна масличного, по нашим многолетним наблюдениям, в среднем на 7-8 дней. Отметим эффект баковой смеси гербицидов в борьбе с вьюнком, бодяком и марью белой, а так же большой временной и температурный интервал применения опрыскивания в агроценозах льна масличного.

Снижение засоренности положительно сказывалось на урожайности и посевных качеств семян льна (табл. 28).

 

Таблица 28 – Показатели урожайности льна в зависимости от вариантов гербицидной обработки и сроков посева

Варианты	Урожайность семян, ц /га				Прибавка урожая (к контролю)
	2017г.	2018г.	2019г.	среднее	ц /га	%
Первый срок посева – I декада мая
Контроль (без гербицидов)	21,9	17,4	14,7	18,0	—	—
Фенизан 0,2 л/га	22,7	17,8	17,2	19,2	1,2	6,7
Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га	22,7	19,0	18,9	20,2	2,2	12,2
Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га	24,5	18,7	19,2	20,8	2,8	15,6
Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га	24,8	17,7	18,5	20,3	2,3	12,8
Второй срок посева – II декада мая
Контроль (без гербицидов)	22,0	16,6	12,7	17,1	—	—
Фенизан 0,2 л/га	23,1	17,3	13,8	18,1	1,0	5,8
Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га	24,7	17,3	14,6	18,9	1,8	10,5
Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га	24,2	17,3	16,0	19,1	2,0	11,7
Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га	24,3	18,0	15,9	19,4	2,3	13,5
НСР05 , ц/га взаимодействия АВ по фактору А (срок посева) по фактору В (обработка гербицидом)	1,73 0,77 1,22	1,24 0,56 0,88	1,55 0,70 1,10

Средняя урожайность семян льна сорта Санлин варьировала от 17,1-18,0 ц/га на контрольном участке, до 20,8 ц/га на варианте с применением баковой смеси Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га.

Максимальная урожайность семян льна была получена в 2017 году на варианте баковой смеси Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га при посеве в первую декаду мая (24,8 ц/га), Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га второго срока посева (24,7 ц/га).

Отметим, что ежегодно наблюдался высокий уровень снижения засоренности посевов, до 95% гибели или угнетения сорняков, а так же хорошо выраженная хозяйственная эффективность приема, до 60 % защищенной урожайности.

Получение высокого урожая льна масличного находилась в тесной зависимости от характера роста и развития растений. Так как урожай является результатом взаимодействия разных факторов, важно было учитывать влияние всего их комплекса, так называемый синергетический эффект; поэтому в растениеводстве необходимо учитывать все условия, от которых зависит конечный урожай культуры.

Таким образом, по результатам опыта, все варианты с гербицидной обработкой обеспечили значительный прирост урожая маслосемян льна сорта Санлин, где наиболее эффективный вариант Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га первого срока посева, при средней урожайности 20,8 ц/га и прибавкой в 2,8 ц/га (15,6%) по сравнению с контролем. Высока прибавка семян отмечена так же на вариантах первого срока посева: Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га (+12,8%), Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га (+12,2%); второго срока посева – Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га (+13,5%).

При посеве в первой декаде мая, урожайность льна масличного оказалась более высокой, чем при посеве во второй срок, в среднем на 0,5-1,1 ц/га. В связи с чем, использование изучаемых гербицидов в технологии производства семян льна масличного сорта Санлин наиболее эффективно при посеве в первой декаде мая.

Посевные качества полученных семян на вариантах с использованием гербицидных обработок, были выше, чем у семян льна, полученных с контрольного варианта.

4.3 Продуктивность сортов льна масличного в зависимости от сроков посева

Создание новых сортов льна масличного, так называемого интенсивного типа, хорошо отзывающихся на совершенствование технологии возделывания и устойчивых к различным экстремальным условиям среды, является первостепенной задачей, стоящей перед селекционерами и производственниками. Решить ее поможет сочетание традиционных методов селекции, а так же интродукция новых сортов и совершенствование элементов технологии возделывания культуры.

В настоящее время, благодаря целенаправленной селекционной работе созданы новые сорта льна масличного, существенно отличающихся по биологическим и морфологическим признакам. У льна такими признаками могут быть форма цветка, окраска лепестков венчика и пыльников, цвет семян и др. Сравнивая современные сорта льна масличного с теми, которые были выведены и районированы ранее, можно отметить большой успех селекции культуры по таким признакам, как урожайность, устойчивость к полеганию и болезням. В процессе селекции шел отбор линий, сочетающих в себе высокое содержание олеиновой и линолевой кислоты в масле семян. В Рязанской области районированных сортов льна масличного пищевого назначения рекомендованных к возделыванию пока нет, но по своим биологическим и морфологическим характеристикам нами были выбраны сорта Санлин, ВНИИМК-620, ЛМ-98, Исток и Уральский.

В наших исследованиях фенологические наблюдения показали, что продолжительность основных фаз роста и развития растений была различна по срокам посева и сортам льна масличного.

Период посев – всходы у льна в зависимости от срока посева оказался различным. Аномально жаркий и сухой период с мая по конец июля определил развитие растений масличного льна в 2017 и 2019 годы исследований. Установлено, с увеличением среднесуточной температурой воздуха межфазные периоды роста и развития растений сокращались (рис. 28). В среднем, цветение культуры составило 24-27 дней при первом сроке посева, при втором сроке посева – 20-21 дня, в зависимости от сорта льна. Данная закономерность прослеживалась по всем сортам культуры.

Наиболее позднеспелым по созреванию в опыте показал себя сорт Исток, в среднем, вегетационный период составил 124 дня (I срок посева), 119 (II срок посева), у сорта ВНИИМК-620 (контроль) составил 115 и 111 дней соответственно.

У сорта Исток начиная с фазы ёлочки отмечено увеличение межфазного периода ёлочка – бутонизация на 3-5 дней, цветение – зеленая спелость — на 2-4 дня; как следствие, удлинению вегетационного периода льна масличного данного сорта на 4-8 дней.

Рисунок 28 – Вегетационный период сортов льна масличного в зависимости от срока посева, среднее 2017-2019 гг.

Сорт Уральский в условиях опытной агростанции наблюдался только в 2019 году, вегетационный период которого составил 109 и 102 дней соответственно в I и II срок посева.

При первом посеве в первой декаде мая, вегетационный период культуры составил 94-115 дней, при посеве во второй декаде мая – 89-107 дней. Сроки посева оказали существенное влияние на температурный и водный режим растений льна масличного в течение всей вегетации (рис. 29).

Рисунок 29 – Посевы льна масличного первого и второго срока посева

В 2019 году у сортов Санлин, Исток второго срока посева наблюдалось вторичное цветение, что, безусловно, снижало качество маслосемян льна. Данную особенность можно объяснить тем, что в течение первой половины вегетации культуры наблюдалась аномально жаркая и сухая погода, а в начале созревания коробочек в конце июля – первой половине августа, наблюдалась стабильно влажная погода, с регулярными сильными дождями.

Вторичное цветение (рис. 30), это отголосок того, что у льна имеются многолетние виды. Учитывая биологические особенности культуры, констатируем, что, чем больше осадков, тем интенсивнее цветет лен. Как правило, коробочки, которые образуются от вторичного цветения, вовремя не достигают фазы полной спелости. Все это приводит к неравномерному созреванию льна, являясь отрицательной морфо-биологической особенностью культуры, затрудняет проведению уборки, обмолота, очистки семян культуры, как следствие, снижая качество семян при переработке.

Рисунок 30 – Вторичное цветение льна масличного

В опыте полевая всхожесть существенно не изменялась от сорта, и зависела от срока посева, то есть от содержания количества влаги в посевном слое почвы, температурных факторов, а урожайность формировалась за счет густоты стояния растений, во многом благодаря относительно хорошей выживаемости в изучаемые сроки посева, в среднем 84,0-92,5% (табл. 29, 30, прил. 23,24,25).

Таблица 29 – Полевая всхожесть, густота стояния, выживаемость растений льна масличного при разных сроках посева, среднее 2017-2019гг.

Срок посева	Сорт	Полевая всхожесть, %	Густота стояния, полные всходы, шт/м2	Густота стояния перед убор- кой, шт/м2	Выживае-мость %
I декада мая	ВНИИМК-620	85,1	680,8	599,1	88,0
	Исток	84,1	672,8	622,3	92,5
	ЛМ-98	81,4	651,2	561,3	86,2
	Санлин	83,5	668,0	603,8	90,4
	Уральский*	83,5	668,0	561,1	84,0
II декада мая	ВНИИМК-620	84,8	678,4	595,6	87,8
	Исток	84,6	676,8	619,9	91,6
	ЛМ-98	82,2	657,6	589,8	89,7
	Санлин	88,2	705,6	625,8	88,7
	Уральский*	76,6	612,8	532,5	86,9

Таблица 30 – Элементы структуры урожая льна масличного в зависимости от нормы высева и сроков посева, 2017-2019гг.

Срок посева	Сорт	Растений перед уборкой, штук/м2	Кол-во коробочек шт. / 1 растение, штук	Семян в коробочке, штук	Масса 1000 семян, грамм
I декада мая	ВНИИМК-620	599,1	19,9	5,9	6,3
	Исток	622,3	20,5	6,4	6,4
	ЛМ-98	561,3	15,7	5,7	6,0
	Санлин	603,8	18,4	6,4	6,8
	Уральский*	561,1	20,3	6,2	6,2
II декада мая	ВНИИМК-620	595,6	15,7	5,7	6,0
	Исток	619,9	16,0	6,1	6,4
	ЛМ-98	589,8	15,8	5,8	5,8
	Санлин	625,8	15,7	6,0	6,5
	Уральский*	532,5	16,2	6,0	6,4

* — данные по сорту Уральский за 2019 г.

Максимальные показатели структуры урожая были получены в 2017 году у сорта Исток первого срока посева; Исток, ЛМ-98 и ВНИИМК-620 второго срока посева, в том числе по количеству коробочек на одном растении – первый срок посева: Исток (20,1 шт.), ВНИИМК-620 (19,3 шт.); второй срок посева: ЛМ-98 (18,8 шт.), ВНИИМК-620 (18,3 шт.) (рис. 31).

Исток ЛМ-98 СанлинВНИИМК-620

Рисунок 31 – Растения льна масличного, посев в I декаде мая, 2018г.

Показатель количества коробочек на одно растение является одним из определяющих элементов формирования семенной продуктивности льна. В среднем, максимальные показатели структуры урожая отмечены на вариантах с сортами Исток и Санлин.

По годам проведения опыта варьировали в меньшей степени показатель обсеменённости коробочки льна масличного и в большей степени – количество коробочек на растении и масса 1000 семян. Показатель семян в коробочке больше генетический признак, который незначительно изменяется. В 2019 году мелкие коробочки, образовавшиеся в результате повторного цветения, были невыполненными, из них получились щуплые и нежизнеспособные семена, так как в оставшееся время они не успели развиться.

В 2018 году не смотря на существенно более низкие показатели структуры урожая у второго срока посева урожайность сортов Санлин, ЛМ-98 была выше, чем в первом сроке. Данные 2019 года свидетельствуют о преимуществе в урожайности первого срока посева. Лучшую урожайность в 2019 году во втором сроке посева показал сорт Уральский (14,4 ц/га), который, безусловно, требует продолжения изучения в условиях региона.

Отметим, что аномально сухой год и повышенные температуры в первой половине вегетационного периода 2019 года, урожайность сортов льна второго срока оказалась не высокой, в связи, с чем, показатель средней урожайности по годам был низким (табл. 31, прил. 26,27,28).

Таблица 31 – Урожайность сортов льна в зависимости от срока посева

Срок посева	Сорт	Урожайность, ц/га
		2017г.	2018г.	2019г.	среднее
I декада мая	ВНИИМК-620	22,3	16,6	18,6	19,1
	Исток	23,8	18,6	19,9	20,7
	ЛМ-98	19,5	17,1	15,6	17,4
	Санлин	22,5	18,1	17,0	19,2
	Уральский	—	—	17,2	17,2
II декада мая	ВНИИМК-620	21,4	16,6	13,2	17,0
	Исток	23,1	17,9	13,0	18,0
	ЛМ-98	20,4	17,6	13,1	17,0
	Санлин	22,5	18,8	13,1	18,1
	Уральский	—	—	14,4	14,4
НСР05 , ц/га взаимодействия АВ по фактору А (срок посева) по фактору В (сорт)		2,78 1,39 1,97	6,64 3,32 4,69	1,96 0,88 1,38

Таким образом, в условиях региона большую продуктивность показывает лен масличный, посеянный в первый срок посева в I декаду мая. Данная закономерность прослеживается по всем исследуемым сортам культуры. В среднем, максимальная урожайность получена на вариантах: сорт Исток, посев I декада мая (20,7ц/га); сорт Санлин (18,1 ц/га), Исток (18,0 ц/га) посев II декада мая. Предложим схему производства семян льна масличного в Рязанской области (табл. 32).

Таблица 32 – Технологическая схема производства семян льна масличного в Рязанской области (предшественники – зерновые культуры; почва серая лесная среднесуглинистая с рН 5-6,2 и содержанием гумуса не менее 2,5%; планируемая урожайность льносемян – 15-20 ц/га)

119

 

Технологические операции	Сроки выполнения	Агротехнические требования	Состав агрегата
1	2	3	4
Лущение	После уборки предшественника	Глубина 5-7 см	МТЗ-1221.1, Беларус-1523 + АПД-7,5М-1, ЛДГ-15, Беларус-3022 + АПД-6 и другие
Борьба с сорной растительностью	Не менее чем за 3 недели до вспашки	Ураган, BP; Глифоган, 360 г/л в.р.; Глиалка 360 г/л в. р.; Раундап 360 г/л в.р.	Беларус-82.1 + ОН-400, ОПШ-15.1
Внесение удобрений	Под вспашку	Р60K60-100	Беларус-2522ДВ + МТТ-4У, РУ-1600, АВУ-7000
Вспашка	Сентябрь	Глубина 20-22 см	К-744Р, Беларус-1221 + ППО-4-40; Беларус-3022 + ППО-8-40К, оборотные плуги
Культивации для уничтожения сорняков	При необходимости, при высоте сорных растений 10-30 см	Глубина 10-12 см	МТЗ-1221.1, Беларус-3022 + КПС-6, КП-8, КПС-9, КПЭ-3,8
Ранневесенняя культивация	При первой возможности выхода в поле	Глубина 5-7 см	МТЗ-82.1, Беларус-3022+ КПС-4, КПС-6, КП-8, КПС-9
Инкрустация семян	Перед посевом	Химические препараты: Круйзер рапс, СК (1,0-1,2), Витавакс 200 ФФ, 34 % в.с.к. (1,5-2,0) и др. Микроэлементы: сульфат цинка (120-160 г/т д.в.); борная кислота (100-120 г/т д.в.) Регуляторы роста: Экосил (100 мл/т) 100 мл/т и другие.	УПС-10, ПСШ-5 и ПС-10А, Мобитокс-Супер, СТ 2-10, СТ 5-25
Внесение удобрений	Под культивацию	N60-90 Р90 или комплексные: низкообеспеченные Р и К почвы – NPK 6:21:32, В0,7-1,1, Zn0,9-1,5, Fe0,6-1,0 – 400-500 ц/га; среднеобеспеченные NPK — 5:16:35 с В0,5-0,9, Zn0,8-1,3, Fe0,6-1,0 – 500-600 ц/га; высокообеспеченные NPK — 7:15:29 с В0,7-1,1, Zn0,9-1,5, Fe0,6-1,0 – 360-430 ц/га	МТЗ 82.1, Беларус-2522ДВ + твердые: МТТ-4У, РУ-1600, РУ-3000, РУ-7000, АВУ-7000, МШВУ-18; жидкие: Мекосан-2000-18, Мекосан-2500-24; самоходные – ОСШ-2500, Роса, Двина

Продолжение таблицы 32

1	2	3	4
Культивация	При необходимости. Можно заменить сразу предпосевной культивацией. После внесения удобрений	Глубина 10-12 см	Беларус-3022 + КПЭ-3,6, КПС-6, КП-8, КПС-9
Предпосевная культивация	Непосредственно перед посевом	Глубина не более 5-7 см в 1-2 следа	Беларус-1221 + АКШ-6-02, АКШ-7,2, АКШ-9 (супеси); АКП-4, АКП-6 (суглинки)
Посев	При прогревании почвы до 7-8 °С на глубине 5-10 см, влажности верхнего слоя 50-60% от полной влагоемкости	Сорта – Исток, Санлин, ЛМ-98, ВНИИМК-620 Глубина 1-2 см (тяжелые суглинки), 2-3 см (средние суглинки). Срок посева — I декада мая Норма высева: 8-12 млн. шт. всхожих семян/га. Способы сева: рядовой (ширина междурядий 9,0-15 см); узкорядный (6,0-7,5)	МТЗ-82.1, Беларус-1221 + СПУ-6МЛ, СПУ-6Л, ССНП-16, посевные комплексы
Прикатывание	При необходимости, сразу после посева	По диагонали посевов	МТЗ-82.1 + 3ККШ-6, КВГ-1,4
Довсходовое боронование	При образовании почвенной корки	Поперек или по диагонали к ходу сеялки, скорость движения не более 5 км/час	Беларус-82.1 + АБ-6, АБ-9
Борьба с сорной растительностью	До появления всходов	Каллисто, КС — 0,2-0,3 л/га	Беларус-82.1 + ОСШ-2500, Роса, Двина, Мекосан-2000-18, Мекосан-2500-24, ОН-400, ОПШ-15-01
Некорневая подкормка, борьба с льняной блошкой	В фазе всходов-начала фазы «елочки», не позднее 5-6 листа	N5P7K10 с бором, цинком, медью (3,0) Бульдок, КЭ (0,15-0,2); Децис профи, ВДГ (0,03); Каратэ зеон, МКС (0,1-0,15); Фастак, к.э. (0,1)	Беларус-82.1 + ОСШ-2500, Роса, Двина, Мекосан-2000-18, Мекосан-2500-24
Борьба с сорной растительностью	фаза «елочки»	Агритокс, в.к. 0,7-1,2; Секатор турбо, МО 90-100 мл/га; Хармони, 75% с.г.с. 10 г/га, баковые смеси Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га, Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га, Таргет супер, КЭ 1,75-2,0	Беларус-82.1 + ОСШ-2500, Роса, Двина, Мекосан-2000-18, Мекосан-2500-24
Борьба с болезнями	В фазе «елочка»	Колфуго супер, КС (1,0); Фундазол, с.п. (1,0)	Беларус-82.1 + ОСШ-2500, Роса, Двина, Мекосан-2000-18, Мекосан-2500-24

120

 

Продолжение таблицы 32

1	2	3	4
Борьба с вредителями	В период быстрого роста – бутонизации	БИ-58 новый, КЭ — 0,5-1,0; Данадим эксперт, КЭ — 0,5-0,9; Новактион, ВЭ — 0,5-0,6	Беларус-82.1 + ОСШ-2500, Роса, Двина, Мекосан-2000-18, Мекосан-2500-24
Применение ретардантов (в композиционных составах)	При прогнозируемой полегаемости в период быстрого роста льна при высоте растений 60 см	Совместно с микроэлементами	Беларус-82.1 + ОСШ-2500, Роса, Двина, Мекосан-2000-18, Мекосан-2500-24
Десикация посевов, при необходимости	Фаза ранней желтой спелости	Баста, BP (2,0-2,5); Белфосат, в.р. (2,5); Глиалка 36, 360 г/л в.р. (2,5); Раундап, в.р. (2-3); Реглон супер, BP (1,0); Ураган форте, BP (2,0)	Беларус-82.1 + ОТМ2-3, Мекосан 2000-18, Мекосан 2500-24
Уборка	Фаза полной спелости семян	Влажность семян при уборке ниже 15%. Высоту среза устанавливают так, чтобы убирать все коробочки с наименьшим количеством соломы. Частоту вращения шнека жатки снижают на 30-50% по сравнению с уборкой зерновых культур; частота вращения барабана 1000-1300 об/мин; расстояние между барабаном и подбарабаньем – у входа 6-9 мм и на выходе 4 мм; воздушный поток снижается на 50%..	Дон-1500Б, Агромаш – 3000, RSM161, Vector 425, Torum 750, Acros 585/550, Acros 585 Plus, Палессе GS3219 и другие.
Транспортировка семян	По мере уборки	Борта кузова должны быть герметизированы, укрыты брезентом	Беларус-82 + ГКБ-887Б
Сушка семян	По мере поступления	Температура теплоносителя не более 40°С. Влажность высушенных семян — 7-8%.	КСПЛ-09 и другие
Очистка семян	После сушки	Чистота семян не ниже 95%	СМ-4, ОС-4.5А, ОСВ-25 (Петкус-Гигант К-531/1) К-590А (СМЩ-0,4), а также СОМ-300

 

 

121

Глава 5. УРОЖАЙНОСТЬ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УРОВНЯ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ

5.1. Рост и развитие сортов и гибридов подсолнечника в зависимости от уровня минерального питания

Проведенные наблюдения показали, что изменение уровня минерального питания не оказало существенного влияния на сроки наступления и продолжительность фенологических фаз развития растений подсолнечника. В 2019 году у всех изучаемых сортов и гибридов всходы появились через 7-9 дней после посева. Период от всходов до начала цветения различался незначительно и составлял от 49 до 54 дней. Период от начала цветения до физиологической спелости длился 48-60 дней. Самый короткий вегетационный период отмечался у сорта Посейдон 625 – 97 дней, у гибридов Кодизоль КЛ, Меридис КЛ и Имерия КС – 98, 100, 102 дня соответственно. Наиболее позднеспелыми были гибриды Зубелла КЛ и Саманта КЛ: продолжительность вегетационного периода составила 123 и 125 дней соответственно.

В среднем, за 2017-2019 годы, наиболее низкорослыми отмечены растения подсолнечника сорта Посейдон 625 – 158-172 см, самыми высокими – гибрида Саманта – 183-205 см. Высота растений гибрида Нова составила 169-186 см. Существенных различий между линейными параметрами растений подсолнечника на разных уровнях минерального питания не обнаружено. Аналогичная закономерность отмечалась и в вариантах с другими гибридами подсолнечника.

Несмотря на то, что линейный рост растений, в первую очередь, обусловлен генетическим фактором, он в значительной степени варьирует в зависимости от условий выращивания сельскохозяйственной культуры. Так, в 2019 году в начале вегетации погодные условия были неблагоприятными для растений подсолнечника – отмечался дефицит влаги (25-53% от нормы). Данный неблагоприятный фактор способствовал формированию более низкорослых растений (рис. 32).

В начале вегетационного периода темпы нарастания листового аппарата у культуры происходили медленно. После появления всходов в течение месяца сформировалось около 4,5-5,2% листовой поверхности. К фазе образования корзинки площадь листьев достигла 42-45% от максимальной, сформировавшейся в фазу цветение. Далее она уменьшалась за счет отмирания листьев в нижней части стебля.

Рисунок 32 – Высота растений подсолнечника, см (2019 год)

В среднем за три года исследований было установлено, что применение высокой дозы удобрений (N₂₅₀Р₁₂₀К₁₂₀) под подсолнечник по влиянию на формирование листовой поверхности в начальный период вегетации было аналогично дозе N₁₂₅Р₆₀К₆₀. В фазу образования корзинки площадь листьев растений сорта Посейдон 625, гибридов Саманта и Нова составила
11,61-16,53; 10,59-14,28 и 11,02-15,98 тыс. м²/га соответственно, а в фазу цветения – 22,48-25,18; 16,27-18,20 и 19,72-21,45 тыс. м²/га соответственно. В 2019 году наибольшая площадь листьев отмечалась у сорта Посейдон 625 (22,65-25,05 тыс. м²/га) и гибрида Имерия КС (21,74-24,89 тыс. м²/га).

Результаты исследований показали, что фотосинтетический потенциал посевов подсолнечника под воздействием погодных условий и изучаемых доз минеральных удобрений изменялся относительно площади ассимиляционной поверхности. Максимальный в опытах фотосинтетический потенциал был достигнут гибридом Имерия КС при дозе N₂₅₀Р₁₂₀К₁₂₀ (1201,7 тыс. м²×сут./га).

Одним из важнейших показателей фотосинтетической деятельности растений является величина чистой продуктивности фотосинтеза (ЧПФ). В 2019 году при расчетной дозе удобрений этот показатель в посевах сорта Посейдон 625 составил 4,71 г/м² в сутки, в посевах гибридов Имерия КС – 4,58 г/м² в сутки, Кодизоль КЛ и Меридис КЛ – 4,44 г/м² в сутки, Зубелла КЛ – 4,41 г/м² в сутки, Саманта и Кларисса КЛ – 4,35 г/м² в сутки, Нова – 4,22 г/м² в сутки, Фушия КЛ – 4,15 г/м² в сутки.

 

5.2. Структура урожая и урожайность подсолнечника в зависимости от уровня минерального питания

В проведенных исследованиях густота стояния растений подсолнечника в начале вегетационного периода, в среднем за 2017-2019 годы исследований, варьировала в пределах 43,1-44,7 тыс. растений на 1 га. К концу вегетации наблюдалось снижение количества растений на 9,2-14,1%. При этом четкой зависимости влияния уровня минерального питания на сохранность растений подсолнечника к периоду уборки не отмечалось.

Применяемые в опыте минеральные удобрения положительно влияли на показатели структуры урожая. В среднем за годы исследований, диаметр корзинки практически не зависел от изучаемых доз удобрений. Разница данного показателя под воздействием удобрений в дозе N₁₂₅Р₆₀К₆₀ составила 0,8-1,1 см или 4,1-6,2%, при дозе N₂₅₀Р₁₂₀К₁₂₀ – 2,1-2,8 см (10,8-15,7%).

Количество семян, сформированных в одной корзинке, их масса, а также масса 1000 семян определялись уровнем обеспеченности растений элементами питания. В результате проведенных исследований было установлено, что данные показатели были наибольшими у растений сорта Посейдон 625 (рис. 33).

Рисунок 33 – Типичные корзинки подсолнечника, вариант с внесением N₁₂₅Р₆₀К₆₀:

1 — Посейдон 625	4 – Меридис КЛ	7 – Фушия КЛ
2 – Саманта	5 – Имерия КС	8 – Кодизоль КЛ
3 — Нова	6 – Кларисса КЛ	9 – Зубелла КЛ

Так, среднее количество семян с одной корзинки составило 1194-1247 шт., превысив венгерские гибриды Саманта и Нова на 12,2-19,9 и 14,4-25,7% соответственно. Масса 1000 семян сорта Посейдон 625, в среднем за три года, колебалась от 49,9 до 59,8 г в зависимости от дозы минеральных удобрений. Наименьшее значение данного показателя отмечалось у гибрида Саманта – 43,0-47,0 г (табл. 33).

Таблица 33 – Элементы структуры урожая и продуктивность подсолнечника

Гибриды	Доза удобрений	Диаметр корзинок, см	Масса семян с корзинки, г	Масса 1000 семян, г	Количество семян в корзинке, шт.	Урожайность, т/га
							Посейдон 625	N125	19,8	61,9	55,0	1123	2,47
N125Р60К60	20,3	80,2	66,8	1201	3,20
N250Р120К120	21,8	85,9	67,2	1278	3,44
Саманта	N125	18,2	42,8	42,0	1015	1,70
	N125Р60К60	19,0	44,0	44,7	1004	1,76
	N250Р120К120	20,7	44,5	46,1	968	1,78
Нова	N125	18,4	42,3	49,0	863	1,70
	N125Р60К60	19,6	44,0	51,1	1058	1,75
	N250Р120К120	20,2	50,5	53,4	946	2,00
Меридис КЛ	N125	13,9	38,1	41,3	922	1,52
	N125Р60К60	15,1	43,5	44,2	984	1,74
	N250Р120К120	15,3	47,6	45,8	1039	1,90
Имерия КС	N125	19,6	61,9	54,7	1131	2,48
	N125Р60К60	21,5	77,3	60,5	1285	3,10
	N250Р120К120	22,0	78,4	72,6	1073	3,14
Кларисса КЛ	N125	20,0	47,6	33,5	1412	1,90
	N125Р60К60	21,7	53,5	35,6	1502	2,14
	N250Р120К120	22,3	59,3	38,2	1553	2,37
Фушия КЛ	N125	15,5	30,3	28,7	1350	1,21
	N125Р60К60	16,9	39,5	30,8	1284	1,58
	N250Р120К120	18,3	42,0	34,5	1217	1,68
Кодизоль КЛ	N125	20,5	88,3	52,6	1687	3,35
	N125Р60К60	22,0	96,7	56,8	1703	3,67
	N250Р120К120	22,7	105,1	61,3	1715	3,90
Зубелла КЛ	N125	17,1	36,2	40,4	894	1,45
	N125Р60К60	18,3	38,4	41,6	923	1,54
	N250Р120К120	19,0	42,9	43,2	993	1,72

В 2019 году в целом по опыту наибольшим диаметром корзинки отличался раннеспелый гибрид Кодизоль КЛ – 22,7 см. У гибридов
Кларисса КЛ и Имерия КС данный показатель составил 22,3 и 22,0 см соответственно, у сорта Посейдон 625 – 21,8 см. Наименьший диаметр корзинки был у гибрида Меридис КЛ – 15,3 см.

В 2019 году наибольшее количество семян в корзинке было в вариантах с гибридами Кодизоль КЛ и Кларисса КЛ – 1687-1715 и 1412-1553 шт. соответственно. Минимальный в опытах показатель количества семян в корзинке характеризовался гибрид Зубелла КЛ – 894-993 шт.

Максимальная масса 1000 семян отмечалась у гибрида Имерия КЛ –
72,6 г в варианте с максимальной дозой минеральных удобрений. Данный показатель российского сорта Посейдон 625 был меньше на 7,4%, венгерских гибридов Саманта и Нова – на 26,4-36,5%, французских Кодизоль КЛ, Кларисса КЛ, Фушия КЛ – на 15,6-52,5 %, немецких Меридис КЛ и
Зубелла КЛ – на 36,9-40,5%. Наименьшим значением массы 1000 семян характеризовался гибрид Фушия КЛ — 34,5 г. В корзинке данного гибрида было сформировано по 1217-1350 семян, однако 21,5-23,2% их были не выполнены (рис. 34).

Рисунок 34 – Типичные семянки подсолнечника различных сортов и гибридов (в вариантах с внесением N₁₂₅Р₆₀К₆₀, 2019 год):

1 — Посейдон 625	4 – Меридис КЛ	7 – Фушия КЛ
2 – Саманта	5 – Имерия КС	8 – Кодизоль КЛ
3 — Нова	6 – Кларисса КЛ	9 – Зубелла КЛ

В среднем по сортам и гибридам масса 1000 семян возрастала от применения минеральных удобрений в дозе N₁₂₅Р₆₀К₆₀ на 1,2-11,8 г и на 2,8-17,9 г при расчетной дозе N₂₅₀Р₁₂₀К₁₂₀. Наиболее отзывчивым на внесение полного минерального питания оказался сорт Посейдон 625: данный показатель увеличился на 21,5-22,1% по сравнению с применением только азотных удобрений. Масса 1000 семян наименее отзывчивого гибрида Зубелла КЛ увеличилась на 3,0 и 6,9% соответственно уровням минерального питания.

Конечным результатом воздействия на растения всех совокупных факторов среды является урожайность. Наибольший урожай маслосемян сорта Посейдон 625 был получен в 2019 году, венгерских гибридов – в 2018 году. В среднем за 2017-2019 годы сорт Посейдон 625 имел наибольшую урожайность – 2,37-2,99 т/га, превысив гибриды Саманта и Нова на 24,0-37,5 и 27,4-33,4% соответственно.

Для установления взаимных зависимостей между сопутствующими показателями урожайности подсолнечника, на примере одного из урожайного в опыте сорта Посейдон 625, были составлены корреляционные решетки для 2017, 2018 и 2019 годов (табл. 34, прил. 33). Это связано с отбором более значимых показателей в управлении продукционным процессом. Для 2017 года решетка зависимостей показывает, что из представленного набора переменных достоверная (при р близкой к пороговому значению 0,05) положительная зависимость проявляется между фотосинтетическим потенциалом (ФП) и массой семян с корзинки и между ФП и массой 100 семян. Принимая во внимание наличие положительного отклика урожайности на ФП (р=0,048) и массой семян с корзинки (МСК) (р=0,017), можно заключить, что агротехнические мероприятия (в нашем случае внесение минеральных удобрений), направленные на увеличение ФП будет способствовать повышению урожайности подсолнечника. В таблицах, выделены значения курсивом, когда связь достоверна при p меньше 005.

Таблица 34 – Связь урожайности подсолнечника сорта Посейдон 625

с показателями (р)

Показатели	Урожайность
Максимальная площадь листьев (МПЛ)	0,9739	0,9977	0,9216
	0,146	0,043	0,254
Фотосинтетический потенциал (ФП)	0,9972	0,9968	0,9407
	0,048	0,051	0,220
Чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ)	0,7977	0,9518	0,9997
	0,412	0,199	0,016
Густота стояния перед уборкой (ГСПУ)	0,6156	0,9338	0,6914
	0,578	0,233	0,514
Диаметр корзинок (ДК)	0,8932	0,9991	0,8447
	0,297	0,027	0,360
Масса семян с корзинки (МСК)	0,9996	1,0000	0,9999
	0,017	0,001	0,007
Масса 1000 семян (М1000)	0,9862	0,9944	0,9778
	0,106	0,068	0,134
Количество семян в корзинке (КСК)	0,9492	0,9805	0,9610
	0,204	0,126	0,178

В 2018 году связи между показателями были более разнообразными, чем в 2017 году. По-видимому, это связано с более широкими вариациями откликов подсолнечника сорта Посейдон 625 на минеральные удобрения на фоне специфических погодных условий 2018 года. Установлены достоверные зависимости между диаметром корзинок и максимальной площади листьев (МПЛ) и ФП, между последними двумя и массой семян с корзинок, между МСК и диаметром корзинок.

Среди биометрических показателей подсолнечника в 2018 году его урожайность зависела от МПЛ (р=0,043), диаметра корзинок (р=0,027) и массы семян с корзинки (р=0,001). Для определения уравнения регрессии возьмем МПЛ и массу семян с корзинки.

Таким образом, по сорту Посейдон 625 можно заключить, что масса семян с корзинки во все годы наблюдения определял продуктивность подсолнечника. Учитывая, что данный показатель зависит от других биометрических показателей (связь положительная, прямая), улучшение состояние последних будет способствовать увеличению количества семян.

По 2017 году на сортах Саманта и Нова не были установлены корреляции между параметрами. По сорту Саманта за 2018 год установлены тесные положительные связи между диаметром корзинок и ЧПФ (р=0,038), а также между массой 1000 семян и МПЛ (р=0,005). В 2019 году на сорте Нова масса семян с корзинки имела обратную зависимость от густоты параметров перед уборкой. По-видимому, это связано со специфической реакцией сорта на увеличение нормы высева, проявляющееся в формировании меньшего количества семян. Во все годы и на всех сортах опыта показатель масса семян с корзинки определял урожайность подсолнечника.

Результаты показали, что сортовая идентичность подсолнечника проявлялась в равной степени зависимости сортов от ЧПФ, ДК, МСК и М1000 семян (табл. 35).

Таблица 35 – Зависимость сортов от биометрических показателей

Параметр	Коэффициент регрессии	Стандартная ошибка коэффициента регрессии	Коэффициент Стъюдента	Уровень значимости
Пересечение	5,36692	5,560207	0,96524	0,347216
МПЛ	-0,00629	0,047455	-0,13253	0,896034
ФП	3,68730	3,936312	0,93674	0,361291
ЧПФ	-2,43765	0,739768	-3,29516	0,004024
ГСПУ	-1,04341	1,170527	-0,89140	0,384475
ДК	0,21658	0,101100	2,14227	0,046095
МСК	-0,09894	0,039671	-2,49405	0,022585
М1000	0,14947	0,054935	2,72085	0,014017
КСК	0,00038	0,002276	0,16884	0,867805

На рисунке 35 отражена зависимость урожайности подсолнечника от ФП и МСК.

А) Числовая зависимость

2017 года

Б) Числовая зависимость

2018 года

В) Числовая зависимость

2019 года

Рисунок 35 – Числовая зависимость урожайности подсолнечника сорта Посейдон 625 от ЧПФ (ось Y) и массой семян с корзинки (ось x)

Предложенная формула регрессионной зависимости позволяет спрогнозировать урожайность подсолнечника на ранних этапах его развития во влажные годы. Для изучения сортовых реакций на биометрические показатели был использован метод множественной регрессии. Для этого была проведена группировка по сортовой принадлежности (всего 3 труппы).

При первом приближении установлено, что такие показатели как ЧПФ, ДК, МСК и М1000 семян определяют сортовые различия. Для более детального анализа вклада переменных воспользуемся дискриминантным анализом. Для определения вклада биометрических показателей в сортовую группировку (сортовые различия) был использован дискриминантный анализ (табл. 36).

Таблица 36 — Результат информативных признаков методом пошагового включения

Показатель	Лямбда Уилкса	Частная лямбда	F-критерий	р	Толерантность
МПЛ	0,060446	0,079330	104,4497	0,000000	0,163104
КСК	0,005302	0,904409	0,9512	0,404841	0,340168
ДК	0,008941	0,536344	7,7803	0,003673	0,232272
ФП	0,008766	0,546997	7,4535	0,004384	0,291112
ЧПФ	0,008035	0,596811	6,0802	0,009606	0,220935
М1000	0,007847	0,611094	5,7277	0,011884	0,072876
МСК	0,006683	0,717512	3,5433	0,050404	0,074287

Значение Лямбда Уилкса, которая представляет отношение меры внутригрупповой изменчивости к мере общей изменчивости, было наибольшим по максимальной площади листьев (0,06). Это значит, что по этому показателю лучше всего оказывается разделение на сортовые группы. Этот показатель (признак, переменная) вносил в результат важный вклад.

Далее в порядке значения вклада следуют диаметр корзинки фотосинтетический потенциал, и т.д. Значения частной лямбды подтверждают это: после добавления переменных лямбда Уилкса уменьшилась. Показатели массы семян с корзинки (последнее место в модели), как и густота стояния перед уборкой (не вошел в модель) не внесли существенный вклад в сортовую дифференциацию. Следовательно, сортовые реакции подсолнечника на них не проявлялись. Толерантность, которая указывает на меру избыточности признака наименьшей была у массы 1000 семян и массы семян с корзинки – около 0,07. Это значит, что эти показатели сильнее других связаны со всеми остальными показателями.

Для проверки достоверных различий между группами (сортами) были рассчитаны уровни значимости (табл. 37, прил. 34,35,36,37). Как видно, все три сравниваемые группы достоверно различаются в пространстве дискриминантных функций (р<0,01).

Таблица 37 — Значения уровней значимости

Сорт	Посейдон 625	Саманта	Нова
Посейдон 625		<0,01	<0,01
Саманта	<0,01		<0,01
Нова	<0,01	<0,01

Определенный интерес представляют расстояния Махаланобиса для всех парных сравнений (табл. 38). Они позволяют судить о степени различий сравниваемых групп. Так, в нашем случае максимальными различиями (192,3 усл. ед.) характеризируются сорта Посейдон 625 и Саманта, далее следуют Саманта и Нова (75,2 усл. ед.) и наибольшим сходством обладают Посейдон и Нова (58,6 усл. ед.).

Таблица 38 — Значения квадратов расстояний Махаланобиса

Сорт	Посейдон 625	Саманта	Нова
Посейдон 265	0,0000	192,2988	58,63756
Саманта	192,2988	0,0000	75,23054
Нова	58,6376	75,2305	0,00000

Для получения дальнейших результатов о природе дискриминации проведем канонический анализ. В табл. 39 приведено число построенных дискриминантных функций (корней), которых в нашем случае две и основные статистики, указывающие на их информативность. Она показывает, что обе функции успешно разделяют сорта, о чем свидетельствуют низкие значения уровней значимости, вычисленные через хи-квадрат Пирсона.

Высокие значения канонического коэффициента корреляции указывает на оптимальность предложенной модели для определения сортовых различий по биометрическим показателям.

Таблица 39 — Основные статистики дискриминантных функций

Корень	Собственное значение	Каноническая R	Уилкса Лямбда	Хи-квадрат	Уровень значимости
0	36,15863	0,986452	0,004795	112,1430	0,000000
1	4,61223	0,906542	0,178182	36,2239	0,000002

Далее были рассчитаны значения стандартизированных коэффициентов 2-х дискриминантных функций. Они позволяют судить об относительном вкладе переменной (биометрические показатели) в дискриминантную функцию. Анализ абсолютных величин стандартизированных коэффициентов может дать ответ на вопрос, какова роль каждого признака в межгрупповых различиях. В нашем случае биометрические показатели, вошедшие в модель (не вошла густота стояния перед уборкой). Значения стандартизированных коэффициентов суммировали по первой и второй дискриминантным функциям. В информативный список признаков в порядке веса вклада вошли масса 1000 семян (3,3 усл. ед.), далее МСК, МПЛ (2,7-2,8 усл. ед.). На 3 месте – ЧПФ и ДК (1,7-1,8 (усл. ед.). Это означает, что сорта подсолнечника по-разному реагировал на удобрения (в нашем случае удобрения рассматривали как фактор, влияющий на изменчивость признаков).

Сопоставляя табл. 40 с 39 можно видеть некоторое несоответствие по вкладу признаков. При определении дискриминантных функций проявились М1000 и МСК за счет 2 функции. Однако она учитывает только 11% исходной изменчивости (первая – 89% — кумулятивный процент). Поэтому окончательное заключение будет касаться максимальной площади листьев.

Данный показатель лежит в основе сортовых различий и может быть использован в качестве первопричины для объяснении вариации по урожайности.

Таблица 40 – Значения стандартизированных коэффициентов 1 и 2 дискриминантных функций

Показатель	Корень 1	Корень 2	Сумма
МПЛ	-2,36393	-0,50179	2,8
КСК	-0,53736	-0,00602	0,5
ДК	1,35535	-0,50387	1,8
ФП	1,26280	-0,07277	1,3
ЧПФ	0,34432	1,44230	1,7
М1000	-1,15291	-2,21805	3,3
МСК	0,65516	2,02950	2,7
Собственное значение	36,15863	4,61223
Кумулятивный процент	0,88687	1,00000

В таблице 41 показаны нестандартизированные коэффициенты, предназначенные для вычисления значений дискриминантных функций для объектов сравниваемых групп.

Для первой функции уравнение выглядит следующим образом: D=-20,1-2МПЛ-0,0087КСК+0,9ДК+47ФП+1,8ЧПФ-0,2М1000+0,097МСК.

Решение данного уравнения позволяет получить искомое значение дискриминантной функции.

Таблица 41 — Значения нестандартизированных коэффициентов 1 и 2 дискриминантных функций

Показатель	Корень 1	Корень 2
МПЛ	-2,0759	-0,44064
КСК	-0,0087	-0,00010
ДК	0,9375	-0,34852
ФП	47,2363	-2,72214
ЧПФ	1,8412	7,71277
М1000	-0,2468	-0,47481
МСК	0,0970	0,30050
Константа	-20,6861	-5,36068

Для визуализации картины разделения групп построен график двумерного распределения в пространстве дискриминантных функций (рис. 36).

Рисунок 37 – Распределение выборок трех сортов в пространстве первой (корень 1) и второй (корень 2) дискриминантных функций

На рисунке видно, что облака точек каждого из сравниваемых сортов располагаются отдельно друг от друга. Анализируя одновременно таблицу 39 и рисунок 37, можно выявить сортовые особенности подсолнечника подставив фактические значения по биометрическим показателям в уравнения дискриминантных функций. По первой функции, если значение получается близким к нулю (с минусом или плюсом), что эта особенность принадлежит сорту Нова. Если значение отрицательное и не меньше 5 ед., то это сорт Посейдон 625. Для Саманты значения соответствуют положительным значениям.

Дискриминантный анализ показал, что по фото-физиолого-ростовым процессам сортовые различия были обусловлены максимальной площадью листьев, по генеративным признакам – массой 1000 семян и массой семян с корзинки. По этим признакам сорта отличались достоверно.

Используем метод главных компонент для подтверждения нашего заключения. Для начала рассчитаем собственные значения. Определено 8 компонент (факторов). Первые две компоненты определяют 77% вариаций (табл. 42). В этих компонентах сосредоточена максимальная изменчивость.

Таблица 42 — Собственные значения корреляционной матрицы

Фактор	Собственное значение	Вклад в вариацию	Кумулятивное собственное значение	Кумулятивный процент
1	5,065174	63,31468	5,065174	63,3147
2	1,110414	13,88018	6,175588	77,1949
3	0,645545	8,06932	6,821134	85,2642
4	0,530126	6,62658	7,351260	91,8907
5	0,304008	3,80010	7,655268	95,6909
6	0,226514	2,83143	7,881783	98,5223
7	0,105138	1,31423	7,986921	99,8365
8	0,013079	0,16349	8,000000	100,0000

При этом, как показывает таблица 43, первая компонента (63%) всей изменчивости тесно коррелирует с массой семян с колосом (r=0,94), с массой 1000 семян (r=0,88); среди признаков фито-физиолого-ростовых признаков – с ЧПФ и МПЛ (r=0,89-0,86). Со второй компонентой тесная связь обнаружена только с густотой стояния перед уборкой (r=0,88). С 3 компонентой (8% всей изменчивости) установлена тесная связь с ФП (r=0,52). Данный показатель имел тесную зависимость и с 1 компонентой.

Визуализация групп (сорта) указывает на более широкий разброс данных по Посейдону 625. Он позиционируется в разных секторах плоскости. По сортам Саманта и Нова разброс данных более компактный, хотя и взаимно проникающий. Это доказывает, что Посейдон 625 в большей степени отзывчив на удобрения и погодные условия.

Таблица 43 — Корреляции признаков с компонентами

Параметр	Фактор 1	Фактор 2	Фактор 3	Фактор 4	Фактор 5	Фактор 6	Фактор 7	Фактор 8
МПЛ	-0,858013	-0,152527	-0,099653	0,311271	-0,016004	0,353721	0,091165	0,006568
ФП	-0,760571	0,078308	0,527033	0,052544	0,366188	-0,027044	-0,007038	0,000074
ЧПФ	-0,891363	-0,033410	0,105661	-0,328765	-0,150993	-0,100160	0,228490	0,008173
ГСПУ	-0,313214	0,877184	-0,272309	0,202021	0,071553	-0,093390	0,059599	0,009366
ДК	-0,778363	0,415586	0,073408	-0,372858	-0,130790	0,186017	-0,158912	-0,008121
МСК	-0,937158	-0,243510	-0,142378	0,071124	-0,031407	-0,132824	-0,106671	0,084265
М1000	-0,881677	-0,066762	0,137103	0,323957	-0,245094	-0,164342	-0,062850	-0,058429
КСК	-0,772283	-0,272000	-0,477574	-0,180408	0,252143	-0,051552	-0,020887	-0,047966

В исследованиях максимальная продуктивность была получена при внесении полного минерального питания в дозе N₂₅₀Р₁₂₀К₁₂₀. Аналогичная данные получены с другими гибридами и сортом подсолнечника. В 2019 году максимальной урожайностью отмечены гибриды Кодизоль КЛ и Имерия КЛ, и сорт Посейдон 625 – 3,67-3,90;3,10-3,14 и 3,20-3,44 т/га соответственно. Наименьшая урожайность – на вариантах с гибридами Фушия КЛ(1,58-1,68 т/га) и Зубелла КЛ (1,54-1,72 т/ га). Различия урожайных данных в вариантах с максимальной дозой удобрений и дозой N₁₂₅Р₆₀К₆₀ были не существенными.

Таким образом, в среднем за 2017-2019 годы исследований максимальные фотосинтетические показатели и элементы продуктивности растений подсолнечника отмечены у сорта Посейдон 625, который можно характеризовать как наиболее адаптированным к природно-климатическим условиям Рязанской области.

В среднем за три года, наибольшая урожайность маслосемян подсолнечника получена при внесении полного минерального питания в дозах N₁₂₅Р₆₀К₆₀ и N₂₅₀Р₁₂₀К₁₂₀. Прибавка урожая составила 0,06-0,45 и 0,07-0,62 т/га соответственно. В условиях вегетационного периода 2019 года высокую продуктивность маслосемян показали раннеспелые гибриды Имерия КЛ и Кодизоль КЛ – 2,48-3,14 и 3,35-3,90 т/га соответственно.

По результатам исследований при интерпретации корреляционных связей между биометрическими показателями трудно диагностировать наличие между ними точной и одновременно широкой вариации закономерностей с выявлением последних на уровне сортов. Это обусловлено более тонким, чем это может показаться при первом приближении, влиянием погодных условий вегетационного периода. Они даже на фоне общих схожих средних характеристик могут отличаться существенно колебанием в краткосрочных сезонных циклах, совпадающих с началом формирования генеративных зачатков. По-видимому, по этой причине отсутствует строгая корреляционная детерминированность по сортам и годам. И, тем не менее, одна закономерность присутствует.

Всю совокупность показателей можно подразделить на две группы: первая является производной фото-физиолого-ростовых процессов – максимальная площадь листьев, чистая продуктивность фотосинтеза и фотосинтетический потенциал, вторая отражает структуру урожая – масса 1000 семян, масса корзинки, масса семян с корзинки. За исключением 2019 года связи между двумя группами показателей не были столь разнообразными, как в другие годы наблюдений. Тем не менее, она касалась, по-видимому, закономерно массы семян с корзинки, являющийся ключевым элементом урожая. Предположительно, генеративная функция фотосинтетических процессов подсолнечника, выражается через массу семян с корзинки.

Данный тезис согласуется с выявленными нами корреляционными связами между урожайностью и массы семян с корзинки, уравнениями зависимости между ними. При этом отличительные особенности по сортам и годам практически не обнаружены (в 90 случаев отмеченная закономерность себя проявила). Масса 1000 семян и масса семян с корзинки вносят наибольший вклад в сортовые отличия подсолнечника.

Таблица 44 – Технологическая схема возделывания подсолнечника на семена в Рязанской области (предшественники – зерновые; почва серая лесная средне- и тяжелосуглинистая, рН 5,6-5,9; планируемая урожайность – 30-35 ц/га)

137

Технологические операции	Сроки выполнения	Агротехнические требования	Состав агрегата
1	2	3	4
Лущение (после стерневых предшественников)	После уборки предшественника	Глубина 8-12 см	МТЗ-1221.1, Беларус -1522 + ЛДГ-15А, АПД-7,5М-1
Борьба с сорной растительностью	При необходимости, по вегетирующим сорнякам, за 15 дней до вспашки	Раундап, 360 г/л BP (4,0-6,0); Шквал, ВРК (4,0-6,0); Буран супер, BP (4,0-6,0); Торнадо 500 BP (4,0-6,0)	Беларус 820 + Мекосан-2500-18, ОН-400
Внесение удобрений	Перед вспашкой	K90 хлористый калий	Беларус -80+МВУ-5А
Вспашка	Сентябрь	Глубина 18-20 см	К-744.1Р, Беларус -1522+ оборотные плуги
Ранневесенняя культивация для закрытия влаги	При первой возможности выхода в поле	Глубина 8-10 см	Трактора на гусеничном ходу или со спаренными колесами с пропашными культиваторами, дискаторами
Протравливание семян	За 10-14 дней до посева	Винцит СК (25 + 25 г/кг) (2,0); ТМТД, ВСК (4-5)	Электродвигатель + ПС-10, ПС-30, КПС-10
Внесение удобрений	Под культивацию	N150-200Р90-120K30	МТЗ 80, МТЗ 82.1 + МВУ-5А
Культивация с боронованием	После внесения удобрений	Глубина 6-8 см в 1-2 следа	Беларус-1522+ЗКПС-4+12БЗТС-1
Внесение КАС (в случае применения)	Перед посевом	N 60-70 (КАС)	Беларус-1522+ОП-2000
Предпосевная культивация	Непосредственно перед посевом	Глубина не более 5-7 см в 1-2 следа	Беларус-1522+АКШ-7,2
Посев	После сева ранних зерновых культур при прогревании почвы до 8-10 °С на глубине 8 см.	Глубина: 4-5 см (связные почвы), 5-6 см (легкие). Густота стояния – 50-70 тыс. раст. /га (4-6 кг/га) Способ посева — широкорядный с шириной междурядий 45, 60 и 70 см. Посейдон 625, гибриды Нова, Саманта, Фушия КЛ, Имерия КС, Илона КЛ и другие	Беларус-82+ СТВ-12, СУПН-8
Борьба с сорной растительностью	До всходов культуры	Гезагард, КС (2,0-4,0); Стомп, 33% к.э. (3,0-6,0)	Беларус-82.1 + опрыскиватели: ОПШ-2500, ОТМ-2-3, ОН-400, ОПШ-15.1

Продолжение таблицы 44

1	2	3	4
Междурядная обработка с подкормкой растений КАС (при использовании)	Через 30 дней после всходов	Глубина — 6-8 см. Ширина защитной зоны — 13-15 см с каждой стороны рядка. N20-30 — КАС	Беларус -80+КРН 4,2, КРН-5,6
Междурядная обработка	Через 10-15 дней после первой, при высоте растений 20-30 см	Глубина обработки — 6-8 см. Ширина защитной зоны — 13-15 см с каждой стороны рядка. (на легких почвах N 20-30 — КАС)	Беларус -80+КРН 4,2, КРН-5,6
Борьба с сорной растительностью	В период вегетации культуры	Фуроре супер, 7,5% ЭМВ (1,8-2,5); Фюзилад супер, КЭ (2,0-4,0); Тайфун, КЭ (1,0-2,0)	Беларус-82.1 + опрыскиватели: ОПШ-2500, ОТМ-2-3, ОН-400, ОПШ-15.1 и другие
Борьба с сорняками (при использовании системы Clearfield)	В фазу 4-6 настоящих листьев	Евролайтинг – 1-1,2л/га Применение только на посевах с гибридами устойчивыми к Евролайтингу
Борьба с вредителями	В период вегетации до цветения при численности вредителя выше ЭПВ	Децис экстра, КЭ (0,05), Децис, КЭ (0,25)
Борьба с болезнями и вредителями	В фазу цветения	Фуфанон, КЭ 570 г/л (0,6-0,8) + Пиктор, КС (0,5)
Десикация посевов	Через 35-40 дней после массового цветения	Реглон супер, BP (2 л/га), Баста, BP (1,5-2,0 л/га)	Самоходный
Уборка маслосемян прямым комбайнированием	В фазе технической спелости семян; влажность семян 12-13%	Влажность семян — 14-17%, корзинки — 40-50%. Пониженная частота вращения барабана (300 об/мин). Высота среза максимально возможная. Потери семян 0,5%, обрушивание 2%, дробление1%.	Дон 1500Б, RSM161, Vector 425, Torum 750, Acros 585/550, Acros 585 Plus, Палессе GS3219 + приставки для уборки подсолнечника (ПСП-10 и др.)
Транспортировка семян	По мере уборки	Без потерь	ГАЗ-САЗ-3507
Очистка вороха	После уборки	Используют разделительные и зерновые (Б1, и Б2), подсевные и сортировальные (В и Г) решета: Б1 — круглое 8,0 мм; Б2 — круглое 9-10 мм; В — круглое 3-4 мм, Г — продолговатое — 1,7-2,6 мм.	Электрический двигатель + ОВП-20, ОВС-25, МПО-5, К-527
Сушка семян	После очистки	Температура теплоносителя на первой ступени — 120-130 °С, на второй ступени — 160 °С. Влажность семян 7%	КЗС-25Ш
Очистка и сортировка семенного зерна	После сушки	Сорная примесь не более 10%, масличная примесь – не более 7%.	ЗВС-20, МЗС-10, МЗС-25, К-531, ОПВ-20А, МС-4,5

138

Глава 6. ФИТОСАНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ ПОСЕВОВ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР В ИССЛЕДОВАНИЯХ

6.1 Фитосанитарное состояние посевов масличных культур

В процессе исследований наиболее вредоносными объектами в посевах масличных являлись капустная моль, виды блошек, рапсовый цветоед и другие. Предложим характеристику вредного объекта рапса и оценку повреждения за годы исследований.

Капустная моль (Plutella xylostella) – это бабочка из семейства серпокрылые моли (Plutellidae), вредитель капустных культур (рис. 38). Размах крыльев имаго 12-16 миллиметров, окраска от серо-коричневого до тёмно-бурого. На передних крыльях бабочки насекомого имеются волнистая белая или желтоватая полоска. Яйцо бабочки овальное, размером 0,4-0,5 миллиметра и шириной 0,2-0,3 миллиметра с маленькими точками на поверхности. Личинка первого возраста почти без пигментации, голова её тёмно-коричневая. Расцветка личинок старших возрастов от зелёного до тёмно-коричневого.

Рисунок 38 – Капустная моль

В текущем 2019 году наблюдалось необычайно активное развитие капустной моли на посевах рапса в Рязанской области.

Вредитель развивался в 3 поколениях, поколения эти неотчетливо разграничены, и потому в посевах можно было наблюдать вредителя в различных стадиях развития сразу.

Длина личинки старшего возраста составляет 7-11 миллиметров. Личинки младших возрастов пробираются в ткань листа рапса (минируют листья), выедая паренхиму, где живут в течение 2-3 дней. Потом они переключаются на открытое питание, выедают в листьях окошечки. Чем взрослее личинки, тем крупнее размер проделываемых ими «окошечек» (рис. 39).

Рисунок 39 – Личинка капустной моли

В текущем 2019 году вылет бабочек капустной моли перезимовавшего поколения был зарегистрирован в первой декаде мая. В третьей декаде месяца лет существенно усилился. Во второй недели июня в фазу 2-4 настоящих листьев рапса началось отрождение гусениц первого поколения. В связи с растянутостью лета и, соответственно, яйцекладки их вредоносность продолжалась еще и в начале июля. Среднее количество гусениц составляло 3,7 экз/раст., при 57% заселении растений, максимально — 26 экз/раст. В третьей декаде июня формировались куколки, полетели бабочки первого поколения, началось отрождение гусениц второго поколения. В течение июля посевы рапса, находившиеся в фазе бутонизации-цветения, повреждали гусеницы капустной моли второго поколения со средней численностью 2,3 гус/раст. при 29% заселении растений, предельно — 10 экз /раст. В конце третьей декады июля началось отрождение гусениц третьего поколения.

Крестоцветные блошки (Phyllotreta cruciferae) – это вид земляных блошек из подсемейства козявок (Galerucinae) семейства жуков-листоедов (Chrysomelidae). Из них чаще всего наблюдаются следующие виды:

Волнистая блошка (Phyllotreta undulata Kutsch.) черного цве­та, желтая полоска на каждом надкрылье снаружи с неглубокой выемкой. Размер тела 2-2,8 мм. Светлоногая блошка (Phyllotreta nemorum L.) различается с предыду­щем видом большей величиной (2,5-3,5 мм) и желтыми голенями и лапками. Голова и переднеспинка у жука с металлическим отливом (рис. 40).

Выемчатая блошка (Phyllotreta Vittata F.) также обладает желтыми полос­ками на надкрыльях, эти полоски снаружи с глубокой полукруглой вырезкой. Черная полоса по шву надкрылий спереди и сзади дуговидно суживается. Размер тела около 1,8-2,5 мм.

Рисунок 40 – Светлоногая блошка

Черная блошка (Phyllotreta Atra F.) и южная крестоцветная блошка (Ph. Cruciferae Goeze) черной окраски или же черной с металли­чески-зеленым отливом. Размер тела составляет 1,8-3 мм.

Синяя блошка (Phyllotreta nigripes F.) одноцветной зеленовато — синей окраски, с шелковистым отливом; усики черные (рис. 41). Длина тела составляет 2,2-2,8 мм. Питаться блошки приступают, как только спадет роса; до этого времени сидят спокойно обычно на нижней поверхности листьев.

В особенности оживленны блошки в солнечную погоду в промежутке между 10 и 13 часами и с 16 до 17 часов. Питаясь, блошки крестоцветные соскабливают с листьев верхний слой (эпидермис), в последствии сформируются язвочки размером до 2 мм. По мере роста листа язвочки оборачиваются в отверстия.

Рисунок 41 – Синяя блошка

Наряду с листьями жуки повреждают также стебли, стручки и соцветия, выгрызая в них мелкие ямки. Для всходов очень опасно повреждение точки роста растения. Часто жуки повреждают и семенники.

В фазу всходов на яровом рапсе блошками было повреждено в среднем 39,8% растений, максимально 45 % со степенью повреждения 5%, максимально 9%.

Рапсовый цветоед, или блестяк рапсовый (Meligethesaeneus) – это вид жуков-блестянок из подсемейства Meligethinae (рис. 42). Туловище взрослого жука плоское, формы продолговатой, длиной 2-3 мм, сверху черного цвета с металлическим синим или зеленым блеском. Переднегрудь жука короткая.

Самый существенный вред причиняют личинки. Личинки выедают содержимое бутонов, после чего бутоны отмирают. Заселение посевов вредителем в этом году началось во второй декаде июня, в третьей декаде стало носить массовый характер.

Рисунок 42 – Рапсовый цветоед

Пик численности и вредоносности наблюдался во второй декаде июля. Средняя численность жуков составляла 3,7 экз/раст., что в 2 раза выше (ЭПВ).

Альтернариоз рапса. Возбудитель: Alternaria brassicae, Alternaria brassicicola, Alternari araphani (рис. 43).

Альтернариоз рапса обнаруживается на листьях виде тёмно-коричневых или светло-серых округлых зональных пятен размером 1–15 мм. Возле пятен образуется жёлтый или светло-зелёный ореол. Затем на них обнаруживается чёрный или серый налет в виде дернинок и мелких крапин, который является конидиальным спороношением возбудителя болезни. На стеблях пятна разнообразной величины и формы, тёмные, блестящие, часто  сливающиеся между собой. На стручках растений пятна тёмные, мелкие, глянцевитые. При раннем проявлении болезни возникают глубокие чёрные вдавленные пятна, язвы, перетяжки. Стручки у растений деформируются, семена в них щуплые, недоразвитые. Если поражена верхушка стручка или пятна располагаются вдоль шва створок, стручки часто растрескиваются, а семена высыпаются.

Рисунок 43 – Альтернариоз рапса

Развитие заболевания зарегистрировано на всей обследованной площади посевов ярового рапса, со степенью развития 1-2 % и распространенностью от 1 до 7 %.

Насекомых, наносящих вред горчице, насчитывается более 60 видов. Они наносят вред растениям горчицы в период от появления всходов и до момента созревания. Вследствие этого нужно с первых же дней появления всходов горчицы установить скрупулезное наблюдение за посевами, и в случае выявления вредителей незамедлительно принимать систему защитных мероприятий. Урожай горчицы не только существенно снижается от повреждений вредными организмами, но может полностью погибнуть. Наиболее вредоносными для горчицы являются: крестоцветная блошка, рапсовый пилильщик, капустная моль и другие.

Крестоцветные блошки (Phyllotreta cruciferae). Максимальный вред причиняют блошки крестоцветные, появление которых часто совпадает с появлением всходов горчицы. Блошки крестоцветные выедают мелкие круглые отверстия в семядольных и настоящих листьях молодых всходов горчицы; при значительном числе отверстий листья делаются сетчатыми, нормальное развитие их нарушается, они желтеют и засыхают. Весенний налет блошек – самый опасный период повреждения горчицы. При массовом появлении блошек крестоцветных всходы горчицы сильной степени изреживаются, а порой уничтожаются полностью.

В весенний период вредителем заселена вся обследованная площадь посевов горчицы, со средней численностью от 2 до 4 экз./м², поврежденность в слабо — средней степени от 10 до 30 % растений.

Рапсовый пилильщик (Athaliarosae) (рис. 44). Размер тела – 7-8 мм. Гусеницы (личинки) длиной 18-20 мм, зеленовато-серого цвета, с более светлой брюшной стороной и ясно выраженными темными продольными полосами по бокам. Гусеницы рапсового пилильщика повреждают горчицу, как правило, при цветении. Гусеницы объедают листья, цветы, завязи и даже недозревшие плоды горчицы. При массовом появлении гусениц пилильщика за 2-3 дня могут быть съедены полностью большие участки посевов горчицы. Средневзвешенная численность 2 экз./растение, с повреждением 5% растений.

Рисунок 44 – Рапсовый пилильщик

Капустная моль (Plutella xylostella). Имаго бабочка серовато-бурого цвета. Взрослые личинки зеленоватого цвета, с темными бородавками и редкими щетинками, достигают длины в 9-12 мм. Имаго появляется в мае и откладывает яйца по одному или небольшими группами с нижней стороны листа горчицы.

Отродившаяся личинка вгрызается в мякоть листа, где и питается в течение 2-3 дней, а после выходит на нижнюю часть листа и ведет уже открытый образ жизни. Личинки выгрызают мякоть малыми участками, так что кожица остается нетронутой и просвечивает в виде оконца, а также объедают створки стручков и выедают недозревшие семена.

При массовом появлении гусениц эти повреждении существенно снижают урожай горчицы, а иногда и полностью уничтожают. Максимальный вред капустная моль причиняет в июне-июле.

Заселение выявлено на всей обследованной площади со средней численностью 2 гус./ растение при заселении 15% растений, максимально 5 гус./ растение с заселением 30% растений. Болезни горчицы на обследованной посевной площади не выявлены.

Растения рыжика приобрели целый комплекс полезных свойств, в том числе более значительную устойчивость к вредным организмам по сравнению с рапсом и горчицей. На практике это ведет к значительной экономии затрат на химические средства защиты растений в борьбе с вредными организмами. Тем не менее, в некоторые годы нестабильные погодные условия (засуха, неравномерное выпадение большого количества осадков) во время роста культуры могут содействовать проявлению вредных организмов на рыжике.

В текущем опыте с рыжиком яровым чаще других наблюдаются крестоцветные блошки, реже – рапсовый цветоед, зафиксированы эпизоды повреждения семенным скрытнохоботником. Все же их вредоносность на рыжике по сравнению с другими капустными культурами в настоящее время сравнительно невелика.

Крестоцветные блошки в Рязанской области распространены повсеместно (рис. 45). Наиболее сильно повреждают рыжик яровой светлоногая (Phyllotreta nemorum L.), волнистая (Ph. Undulata Kutsch.), выемчатая (Ph. vittata F.), синяя (Ph. Cruciferae Gz.) и чёрная (Ph. atra F.) блошки. Перечисленные виды блошек имеют сходство по биологии и характеру повреждения растений.

Рисунок 45 – Крестоцветные блошки на рыжике

Неполовозрелые имаго перезимовывают в поверхностном слое почвы под растительными остатками, под опавшими листьями. Весной они выходят сравнительно рано, как только оттает почва, и появятся первые растения. Питаются имаго только на капустных растениях, максимальную активность показывают в тёплые солнечные дни. В период жаркой сухой погоды массовое появление блошек крестоцветных на всходах рыжика может привести к гибели растения в течение 3-4 дней.

Рапсовый цветоед (Meligethesaeneus F.) – жук имеет длину тела 1,8-2,7 мм, чёрный или чёрно-зелёный с металлическим блеском; передние голени красно-бурые, мелко зазубренные. Яйца удлиненно-овальной формы, белые. Личинка рапсового цветоеда червеобразная, длинной около 4 мм, с тремя парами ног, белого цвета, с коричневой головой и точечными бородавками на теле.

Зимуют имаго под растительными остатками, просыпаются весной при температуре 8-10ºС, а при температуре выше 12ºС начинают заселять различные цветущие растения весной, в том числе одуванчик, мать-и-мачеху, рябину, черёмуху, плодовые культуры и т.д. Заселение посевов капустных культур наблюдается, как правило, в начале фазы их бутонизации. В это время жуки питаются на бутонах, повреждая их, особенно в засушливый период. Основной вред причиняют личинки. Откладывают самки по 2-5 (до 10) яиц в нераспустившийся бутон, а отродившиеся личинки выедают его содержимое. Период развития яйца длится в течение 5-12 дней, личинки – 10-25 дней. Окукливаются в почве. Молодые жуки на зимовку уходят.

Личинки рапсового цветоеда появились в 2019 году в начале мая. Средняя численность составила 0,3 экз./м², максимальная – 0,5 экз./м².

Семенной скрытнохоботник (Ceuthorrhynchus assimilis Payk.) распространен повсеместно (рис. 46). Имаго жук длиной 2–2,3 мм, чёрный, с тоненькой, подогнутой под грудь головотрубкой, покрытый сверху густыми светлыми волосками и чешуйками. Личинка длиной около 3 мм, безногая, слегка согнутая, белая с тёмно-бурой головой.

Зимуют имаго под опавшей листвой, под растительными остатками, в поверхностном слое почвы. Весной вначале питаются на стеблях и цветочных почках сорных растений, затем переходят на культурные растения, не причиняя им ощутимого вреда. Затем после дополнительного питания (7-15 дней) жуки начинают откладку яиц.

Рисунок 46 — Семенной скрытнохоботник

Плодовитость одной самки составляет в среднем 30-40 яиц; она размещает по 1-2 яйца в выгрызаемые отверстия в стручках капустных растений. Период яйцекладки длится 3-4 недели. Спустя 8-10 дней отрождаются личинки, которые едят семена, обгрызая их снаружи. Для окукливания личинки погружаются в почву на глубину 2-4 см. Отродившиеся в августе молодые жуки после кормёжки на сорной растительности уходят на зимовку.

При обследовании посевов рыжика, выявлено заселение семенным скрытнохоботником. Средняя численность составляет 0,5 экз./м², максимальная – 0,7 экз./м². Возможно, опасными для рыжика могут быть и другие вредители капустных культур. Болезни рыжика на обследованной посевной площади не выявлены.

Отметим, что лен масличный в 2016-2019 гг. в условиях Рязанской области, практически не повреждался вредителями, вследствие чего достаточно было 1-2 инсектицидных обработок посевов в течение всей вегетации. Тем не менее, в исследованиях, отмечено повреждение такими вредителями как льняная блошка, льняной трипс и другие.

Льняная блошка (Aphthona euphorbiae) (рис. 47) – это вид листоедов (Chrysomelidae) из подсемейства козявок (Galerucinae). На полях наблюдаются три вида льняной блошки: черная, синяя и коричневая, все с металлическим блеском.

Имаго блошки синей льняной жук длиной 1,5…2 мм, туловище выпуклое, овальной формы, черное с металлическим сине-зеленым оттенком, передние и средние ноги светло-коричневые, задние бедра черные. Имаго коричневой блошки размером 1,8…2,2 мм, рыжевато-желтый, задние бедра светло-коричневые. Имаго черной блошки размером 1,2…1,6 мм, тело и ноги черные, без металлического блеска. Личинки льняных блошек червеобразные, с тремя парами грудных ног.

Льняная блошка повреждает семядольные листочки и точку роста молодых растений. Повреждения растениям могут причинять и червеобразные личинки желтого цвета, которые подъедают корни растений в земле.

Рисунок 47 – Льняная блошка

Максимальную активность блошка льняная показывает в сухую жаркую погоду в период всего вегетационно­го сезона. Симптомы повреждения растений: на стеблях взрослых расте­ний видны своеобразные бороздки, как бы соскобленные участки кожицы. Как правило, имаго поедают мягкие наружные ткани, но при этом они затрагивают глубокие тка­ни, нарушая целостность лубяных волокон. При интенсивном повреждении посевов понижается урожай семян и их качество.

Весенне – летним обследованием блошки выявлены на 100% обследованной площади со средней численностью 4,3 экз./м² с повреждением 5 % растений, с максимальной численностью 10 экз./м² с повреждением до 10% растений.

Льняной трипс (Thripslinarius Uzel.), льняная плодожорка (Phalonia epilinana Zell.), долгоножка вредная (Tipulapaludosa Mg.) при обследованиях в период вегетации не встречались.

Антракноз (рис. 48). Возбудитель – Colletotrichumlini, отдел Дейтеромикота. Признаки: на семядолях возникают маленькие, сначала буроватые или прозрачно-слюдяные пятна, понемногу увеличивающиеся и подсыхающие.

На подсемядольном колене и на верхних частях корня появляются трещины и несколько вдавленные светло-оранжевые пятна. На настоящих листьях льна пятна вначале желтые, затем буреющие. У корневой шейки возникают оранжевые трещины или в нижней части стебля мелкая мраморная пятнистость, переходящая в общее побурение стебля.

Источником инфекции являются конидии в семенах, почве, и больных растениях, распространяется болезнь конидиями. Поражение антракнозом выявлено в посевах льна. Распространение – 2 %, развитие – 0,5 %.

Рисунок 48 – Антракноз льна

Фузариоз (рис. 49). Возбудитель – Fusarium oxysporum f sp. lini, отдел Дейтеромикота. Признаки: проростки и молодые всходы увядают, листья опускаются, желтеют, верхушка поникает, корень и корневая шейка загнивают и растение погибает.

У основания пораженных растений льна появляются розоватые подушечки.

Заболевание в фазе «елочка» льна приводит к пожелтению листьев, которые позже буреют и отмирают, стебель остается зеленым. Растение льна свободно выдергивается из почвы, так как корни разрушены. Рисунок 49 – Фузариоз льна

Коробочки льна формируются слабо, буреют, семена недоразвитые. При фузариозе по ржавчине вокруг телиопустул наблюдается розоватый налет мицелия и конидий гриба Fusarium.

В среднем, за годы исследований, распространение болезни составляло 4,75 %, развитие 1,73 %.

Таким образом, на посевах масличных культур выявлены наиболее опасные вредители: крестоцветные блошки, капустная моль, рапсовый цветоед. Наиболее распространёнными и опасными болезнями оказались альтернариоз и фузариоз. Из испытанных масличных культур по совокупности показателей: адаптивность к погодно-климатическим условиям региона, болезнеустойчивость и продуктивность выделился рыжик яровой, у которого поражения фузариозом и альтернариозом не выявлены, а степень заселения крестоцветными блошками составляла 0,3-0,5 экз./м².

6.2. Применение протравителей в посевах ярового рапса

В интегрированной системе защиты рапса ярового, и других исследуемых культур, большую роль играет подготовка семенного материала к посеву. С целью защиты появившихся всходов рапса ярового от блошек крестоцветных следует применять для посева семена, обработанные препаратами инсектицидного действия. Действенность данного приёма зависит от правильно избранных инсектицидов.

Предпосевная обработка семян через токсикацию проростков и всходов понижало количество жуков блошек крестоцветных уже в начальные фазы роста и развития растений рапса ярового.

Итоги исследований препаратов в борьбе с блошками крестоцветными при протравливании семян рапса в 2017-2019 гг. показаны в таблице 45.

 

Таблица 45 — Биологическая эффективность инсектицидов в борьбе с блошками крестоцветными при обработке семян рапса ярового

Вариант	Норма расхода, л/т /кг/т	Численность блошек по дням учета после всходов, экз./м2				Снижение численности блошек по дням учета после всходов, % к контролю
		3-ий	7-ой	14-ый	21-ый	3-ий	7-ой	14-ый	21-ый
Контроль	—	17,1	30,9	25,5	20,4	—	—	—	—
Табу, ВСК	8	2,1	8,2	11,9	14,5	86,3	72,6	52,5	27,2
Чинук, СК	20	0,8	4,2	7,8	10,3	93,4	84,9	66,9	46,9
Имидалит, ТПС	8	0,8	4,2	7,5	9,2	93,6	85,1	68,3	51,8
Фурадан, ТПС	15	1,6	6,5	11,4	15,1	88,9	78,3	54,6	24,7
Хинуфур, КС	12	2,0	6,5	10,5	12,7	86,5	77,8	57,2	35,6
Модесто, КС	25	0,6	2,8	5,4	7,6	95,0	89,5	76,6	59,3
Круйзер, КС	10	1,4	5,8	9,5	11,6	90,0	80,4	61,5	40,8
Круйзер Рапс, КС	15	0,5	2,9	5,8	7,9	95,6	89,1	75,2	57,7
НСР05		1,13	1,07	1,57	1,66

Как показали исследования, на третий день после того как появились всходы, количество блошек от использования инсектицидов уменьшалось на 86,3-95,6 %. Максимальную эффективность при этом обеспечивали инсектициды Круйзер Рапс, КС и Модесто, КС соответственно 95,6 и 95,0 %. Остальные препараты тоже были действенны. Наиболее высокую продолжительность токсического действия имели Модесто, КС и Круйзер Рапс, КС. Эти инсектициды обладают периодом защитного действия от блошек в течение двух-трех недель. За этот период растения рапса ярового успевают преодолеть критический период развития и достигают фазы – трех четырех настоящих листьев, когда блошки для них уже менее опасны.

При применении указанных инсектицидов необходимость осуществления наземных опрыскиваний посевов с целью защиты их от блошек крестоцветных, как правило, отпадает. Обработку посевов препаратами следует проводить, когда количество вредителя превосходит экономический порог вредоносности (ЭПВ 8-10 жуков на 1 м²).

Изучаемые инсектициды при защите растений от крестоцветных блошек оказали непосредственное влияние и на формирование продуктивности этой культуры (рис. 46).

Таблица 46 – Урожайность рапса при использовании инсектицидов

Вариант	Норма расхода, л/т, кг/т	Урожайность семян, ц/га
		2017 г.	2018 г.	2019 г.	среднее
Без обработки	—	13,3	14,1	17,2	14,8
Табу, ВСК	8	14,9	16,8	17,6	16,4
Чинук, СК	20	18,1	1,92	1,81	18,4
Имидалит, ТПС	8	1,83	19,3	20,6	19,4
Фурадан, ТПС	15	15,8	17,0	17,9	16,9
Хинуфур, КС	12	15,8	1,72	18,4	17,1
Модесто, КС	25	19,8	20,8	21,8	20,8
Круйзер, КС	10	15,1	17,1	17,8	16,6
Круйзер Рапс, КС	15	21,8	20,4	20,4	20,8
НСР05		1,4	2,6	0,9

Рассматривая данные таблицы 46, видно, что использование инсектицидов позволяет получить достоверную прибавку урожая от 1,6 до 6,0 ц/га. Самая большая урожайность ярового рапса была получена в тех вариантах, где семена перед посевом обрабатывали препаратами Модесто, КС и Круйзер Рапс, КС.

Резюмируя, проведение исследования позволило установить видовой состав фитофагов в посевах ярового рапса Рязанской области. Предпосевное протравливание семян ярового рапса инсектицидами препаратами высокоэффективна в борьбе с крестоцветными блошками.

Таким образом, в проведенном опыте, предпосевная обработка семян рапса инсектицидами Круйзер Рапс, КС (15л/т) и Модесто, КС (25л/т) позволяет снизить поврежденность растений крестоцветными блошками в 1,7 — 1,9 раза и повысить урожайность маслосемян на 6,0 ц/га.

Глава 7. ОЦЕНКА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР И СВОЙСТВА СЕМЯН С УЧЕТОМ ВОСТРЕБОВАННОСТИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ

7.1 Агроэкологическая оценка масличных культур

Предлагая агроэкологическую оценку сортов и гибридов масличных культур необходимо представить, прежде всего, отношение растений к основным биологическим факторам в условиях региона, таких как питание, освещенность, отношение к влаге и воздуху.

Данные возможности связаны с почвенно-климатическими условиями, которые значительно отличаются по регионам России и являются основополагающими в сравнении с набором гибридов, сортов, видов и разновидностей агрокультур. Исследуемые культуры адаптированы в длине вегетационного периода, в том числе по сумме среднесуточных активных температур, устойчивости к полеганию, засоренности, вредителям и болезням, к другим неблагоприятным и стрессовым факторам.

Каждая агрокультура хорошо произрастает, развивается и дает высокий, качественный урожай только в определенном диапазоне значений жизненных факторов, которые наблюдаются в определенном регионе их возделывания. Каждый агроэкологический фактор может как положительно, так и отрицательно повлиять на развитие растений и продуктивность, при полном наличии всех остальных критериев жизни.

Но учитывая закон минимума, оптимума и максимума жизнедеятельности растений и формирования урожая будут уменьшаться пропорционально отклонения от оптимума показателя каждого конкретного фактора окружающей среды в конкретном регионе. Для южной части Нечерноземной зоны России, куда входит Рязанская область, часто лимитирующими факторами являются низкие влагозапасы посевного слоя почвы в первой половине вегетации культур, низкое плодородие и высокая кислотность почв, отсутствие скороспелых сортов сельскохозяйственных культур, что делает невозможным уборку семян в срок, и другое.

Варьирование условий жизни от стандартных значений, который для конкретного сорта, гибрида или вида и для каждого фактора имеет свои критерии, вызывают ответную реакцию агроценоза и каждого конкретного растения, что и характеризуется экологическим стрессом. Данный стресс имеет свои показатели значений, и является комплексом защитных физиологических реакций культуры.

В данной работе мы предложили оценку сортов и гибридов масличных растений к определенным факторам (срок посева, норма высева, гербициды, уровень минерального питания), с учетом почвенно-климатических условий зоны, проанализировали поведение культур в стрессовых ситуациях, что и явилось анализом важнейших показателей их агроэкологической оценки.

Так, например, короткий вегетационный период сильно сокращает внешние риски недополученности урожая. На рис. 50 представлена средняя продолжительность вегетационного периода за 2015-2019 гг., при посеве масличных культур в I декаде мая.

Рисунок 50 – Продолжительность периода вегетации масличных культур на серых лесных почвах в условиях агротехнологической станции

Денежная выручка от реализации масличных можно получать уже в июле месяце, при выращивании таких культур как рыжик яровой, сурепица яровая, озимый рапс, крамбе, горчица белая.

Отметим, что очень важно, что посевы льна масличного, рапса, не подвергаются от воровства, в отличие от подсолнечника и кукурузы, что зачастую имеет место в хозяйствах.

При оценке наиболее скороспелыми являются яровая сурепица, горчица белая, рыжик яровой, в среднем, к уборке их можно приступить через 79-90 дня после посева, то есть в середине июля. Позже всех в условиях региона созревают лен масличный (120 дней), последним – подсолнечник (более 130 дней). Отметим, что в отличие от других масличных культур, рыжик яровой поспевал дружно, легко обмолачивался при уборке напрямую.

Отметим, что сбор маслосемян в регионе имеет большой перечень набора сельскохозяйственных культур. С появлением новых скороспелых гибридов подсолнечника стала хорошая возможность своевременной уборки культуры с высоким качеством маслосемян. Как правило, в сентябре уже завершена уборка сельскохозяйственных культур и есть возможность для обмолота корзинок подсолнечника без спешки и более качественно.

Нельзя не отметить такие культуры как озимый рапс и озимая сурепица и возможность производства маслосемян культур в Рязанской области. В процессе изучения озимых масличных отметим высокую перезимовку в условиях региона в 8 из 10 лет выращивания. Надежная перезимовка существенно влияет на успех возделывания озимого рапса и сурепицы. Наши исследования показывают, что в условиях региона сроки посева с 15 по 20 августа обеспечили получение оптимальной густоты стояния весной и выход маслосемян с единицы площади.

Таким образом, растянутость сроков созревания масличных культур в Рязанской области позволяет организовать конвейерную систему их уборки, понижая нагрузку на зерноуборочную технику и зернотоковое хозяйство.

7.2. Качество семян масличных культур и востребованность производителями растительных масел

Для эффективной работы организму человека нужно питание, которое богато незаменимыми жирными кислотами, такими как олеиновая, линолевая и линоленовая кислоты. Наиболее ценной является олеиновая кислота – мононенасыщенная жирная кислота, одна из основных составляющих растительного масло из рапса, подсолнечника, льна, ее именуют как омега-9.

Важное значение определено группе полиненасыщенных жирных кислот омега-3 (альфа-линоленовая и эйкозапентаеновая) и группе омега-6 (линолевая, линоленовая), которые не могут синтезироваться в организме человека. Группы омега должны попадать в организм человека с пищей, поэтому и называются незаменимыми.

Дефицит незаменимых жирных кислот отмечается у людей, проживающих в крупных городах, у людей, которые употребляют продукты с большим сроком хранения. В случае нехватки незаменимых жирных кислот у человека снижается выносливость, появляется сухость кожи, ломкость волос, ослабление памяти, усиливаются сердечно-сосудистые заболевания, артриты, наблюдается диабет, обостряется аллергия и ухудшается пищеварение.

Насыщенные жирные кислоты, пальмитиновая и стеариновая, содержатся в животных жирах и образуются в организме человека.

Общее количество незаменимых жирных кислот характеризуют содержание в пище витамина F.

С развитием селекции, и появлением новых сортов и гибридов масличных культур, которые имеют более качественное соотношение жирнокислотного состава масла, позволило продвинуть на рынок такие виды как лен, рыжик, сурепица, крамбе. Так же во многом способствовало продвижению масличных культур развитие перерабатывающей промышленности и совершенствование инженерной мысли, особенно в части качества прессования маслосемян и очистки масла, рафинирования и дезодорирования.

Так, например, переработка семян льна, в недавнем прошлом, оставалась весьма проблематична. Льняное масло, которое выходило из под прессов являлось низкокачественным для пищевых целей, вследствие окисления в нем ненасыщенных жирных кислот, прежде всего линоленовой, при свободном доступе кислорода. Как следствие, льняное масло часто имело горький вкус и привкус рыбьего запаха. С появлением новых сортов (Санлин, ВНИИМК-620, ЛМ-98), с низким содержание линоленовой кислоты, этот недостаток получилось устранить. Поэтому, важное значение, имеет увеличение концентрации линолевой кислоты и снижение содержания нежелательной линоленовой, которая при длительном хранении растительного масла влияет на органолептические качества.

Отметим, что продолжительность срока хранения растительных масел зависит от линолевой кислоты, которая повышает стойкость к окислению. Данное растительное масло богато природными антиокислителями-токоферолами, которые оказывают пользу на организм человека. Высокое содержание линолевой кислоты в маслах льна, некоторых сортах и гибридах рыжика, рапса, подсолнечника.

В исследованиях, рыжиковое масло содержало свыше 50% по содержанию полиненасыщенных жирных кислот, омега-3 и омега-6, с большим количеством природных антиоксидантов, которые препятствуют окислению недостаточно стойких незаменимых жирных кислот и порче масла. Эти вещества защищают жирные кислоты от разрушения воздействия высоких температур, освещенности и кислорода воздуха.

Предложен качественный состав сортов и гибридов масличных культур выращенных в условиях опытной агротехнологической станции в 2019 году (табл. 47,48, прил. 38-58). Опытные образцы выращены при I сроке посева — первой декаде мая, при расчетном уровне минерального питания.

Таблица 47 – Масличность и жирнокислотный состав масличных капустных культур выращенных в условиях

опытной агротехнологической станции, срок посева — I декада мая, 2019г.

Культура	Сорт/ гибрид	Маслич-ность, %	Кислота, %
			С18:1n9c олеиновая	С18:1n9c цис-олеиновая	С18:2n6c линолевая	С18:3n3 линоле-новая	С16:0 пальмитиновая	С18:0 стеари-новая	С22:1n9 эруковая	С18:3n6 гамма-линоленовая	С20:1 эйкозеновая (гондоиновая)	С20:2с эйкоза-деиновая	С24:1 нерво-новая
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
Рыжик яровой	Велес	38,0	13,8		18,4	34,8	5,5	2,4	3,0	1,6	13,9	1,9
	Юбиляр	38,9	14,1		17,8	35,5	5,6	2,2	1,1	1,5	13,3	1,8
Редька масличная	Фиолина	38,1	33,1	1,4	16,7	14,7	6,3	2,0	13,4		8,7		1,0
Горчица белая	Рапсодия	30,1	25,8	1,0	8,8	10,6	2,7	1,1	34,8		10,2		2,0
	Люция	30,1	34,1	1,1	8,6	9,5	2,5	1,2	27,6		10,7		1,9
	Чайка	30,5	23,5	следы	7,9	12,0	2,4	1,1	37,6		9,0		2,4
Рапс яровой	Ратник	43,0	64,3	следы	15,7	10,5	4,7	1,7	следы		1,3
	Циклус Кл	46,5	60,3	2,7	17,9	10,4	3,9	1,6	следы		1,2
	Кюрри Кл	43,8	60,6	3,0	17,7	10,2	4,2	1,7	следы		1,0
	Сальса Кл	45,0	59,4	3,5	18,3	10,2	4,3	1,7			1,1
	Культус Кл	45,3	63,0	1,0	17,9	10,4	3,9	1,6			1,3
	Озорно	47,1	60,2	2,7	17,9	10,4	3,8	1,6	следы		1,4
	Цебра	43,4	62,9	2,9	18,2	7,4	3,7	1,9	следы		1,2
Сурепица яровая	Янтарная	40,5	63,4	следы	23,2	9,8	2,4	1,2			0,4

154

Таблица 48 – Масличность и жирнокислотный состав подсолнечника и льна масличного выращенных в условиях

опытной агротехнологической станции, срок посева — I декада мая, 2019г.

Культура	Сорт/ гибрид	Маслич-ность, %	Кислота, %
			С18:1n9c олеиновая	С18:1n9c цис-олеиновая	С18:2n6c линолевая	С18:3n3 линоле-новая	С16:0 пальмитиновая	С18:0 стеари-новая	С20:0 бегеновая	С20:1 эйкозеновая (гондоиновая)
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Лен масличный	ЛМ 98	42,0	12,3		69,0	7,0	6,0	3,9
	Исток	45,3	14,1		68,7	4,3	6,6	4,5
	ВНИИМК 620	43,6	14,1		68,9	4,2	6,4	4,5
	Санлин	40,1	18,3		65,9	7,0	6,0	2,5
Подсол-нечник	Кодизоль	48,9	16,3	0,6	71,3	0,3	6,3	3,2	0,7	0,2
	Зубелла	52,1	16,3	0,5	72,4	0,2	5,7	3,3	0,6	следы
	Меридис	54,0	16,6	0,6	72,5	0,3	5,8	2,7	0,6	0,2
	Имерия	51,4	15,2	0,6	72,8	0,1	6,4	3,3	0,6	0,1
	Фушия	48,5	15,6	0,6	73,2	0,1	5,9	2,9	0,6	0,2

155

Большое разнообразие липидов с их многокомпонентностью и различными вариантами связей с основной тканью привело к тому, что до сегодняшнего дня отсутствует строгая химическая классификация жиров. Липиды подразделяют на различные группы в зависимости от биохимической функции.

Физические, химические и биологические свойства растительных масел определяются видом растительного сырья, из которого они получены, а так же влиянием факторов среды и агротехнологии: направлением развития селекции масличных культур с целью выведения сортов и гибридов с комплексом заданных характеристик, в том числе присутствием или отсутствия специфических жирных кислот; элементами агротехники, погодными условиями, технологией получения масел и другое.

Биологическая ценность растительного масла как пищевого продукта во многом определяется позиционным расположением жирных кислот в триацилглицеролах, в первую очередь содержанием линолевой кислоты С_18:2 и ее соотношением с другими жирными кислотами. Потребность организма человека в маслах в сбалансированном составе: 20-30% линолевой кислоты, 40-60% олеиновой и не более 20% насыщенных кислот.

При анализе рыжикового масла отметим низкое содержание С22:1 эруковой жирной кислоты, что позволяет использовать сорта Юбиляр, Велес для производства растительного масла на пищевые цели, при высоком содержании ненасыщенных кислот. Тем не менее, из-за высокого содержания С18:2 линолевой кислоты (17-20%) масло рыжика неустойчиво к окислению и обладает специфическим вкусом.

Масло рапса ярового Ратник, Циклус КЛ, Кюрри КЛ, Сальса КЛ, Культус КЛ, Озорно, Цебра и других исследуемых сортов и гибридов 00- типа по своему жирно-кислотному составу близко к оливкому, и не уступало качеству маслу из подсолнечника. Отметим высокое содержание в масле рапсе важной С18:1 олеиновой кислоты (59-65%), и низкое – сумму С16:0 пальмитиновая + С18:0 стеариновая (5,5-6,0%).

Распространенные сорта горчицы не вполне удовлетворяют масложировую промышленность по содержанию эфирного (аллилового) масла, и высокого содержания С22:1 эруковой кислоты в семенах культуры.

Правильный выбор сортов и гибридов любой сельскохозяйственной культуры имеет решающее значение в достижении рентабельности производства. Благодаря труду селекционеров совершенствуется генетически стабильная потенциальная продуктивность, которая выражается не только урожайностью, но и качеством маслосемян, адаптацией к условиям произрастания, повышается устойчивость к заболеваниям и болезням, стрессовым факторам.

Так в опытах с льном масличным выявлено, что по мере созревания масличность в семенах непрерывно увеличивается, на ранних стадиях формирования более интенсивно, далее процесс замедляется. Максимальная масличность отмечена в семенах при полной спелости культуры (табл. 49).

Таблица 49 – Динамика формирования химического состава льносемян при прохождении фенофаз (сорт Санлин)

Фенофаза	Срок наступления	Сахароза, %	Масличность, %
Начало образования семян	Первая декада июля	4,3	10,5
Зеленые семена	Вторая декада июля	2,3	17,4
Незрелые семена	Третья декада июля	1,2	33,6
Созревшие семена	Третья декада августа	0,5	42,5

В процессе формирования качества семян льна изменяется динамика накопления неомыляемых липидов, особенно токоферолов, стеролов, каротиноидов, где существенное влияние на формирование данных показателей оказывают погодные условия. В связи с чем, так важны сроки посева, развития растений и уборки масличных культур, в том числе и льна масличного. В качественный состав пигментов масла входит хлорофилл в начальные стадии развития культуры, впоследствии, ближе к фазе спелости его количество становится минимальным. Констатируем, что между содержанием хлорофилла и масличностью обнаружена обратная зависимость: хлорофилл в маслосеменах исчезает к завершению стадии послеуборочного дозревания льна.

Накопление жирных кислот происходит на разных стадиях созревания масличных культур (рис. 51).

В ранние периоды формирования семян преобладают насыщенные и олеиновые кислоты, позже формируются линоленовая и линолевая кислоты.

В опытах, качество масла, в основном, было обусловлено генетическими особенностями сорта. В то же время, с каждым следующим сроком посева отмечено незначительное (0,5-1,1 %) повышение в рапсовом, льняном растительном масле содержание насыщенных кислот, прежде всего стеариновой кислоты.

Рисунок 51 – Динамика формирование кислот в льносеменах при разных стадиях созреваниях

В опытах валовой сбор растительного масла зависел в основном от семенной продуктивности культуры и срока посева (рис. 52).

А Б

Рисунок 52 – Масличность (А) и валовой сбор масла (Б) льна при разных сроках посева, %, среднее 2017-2019 гг.

В среднем максимальный валовой сбор растительного масла наблюдался у сорта Исток первого срока посева (873,0 кг/га); во втором сроке посева максимальный сбор масла отмечен у сорта Санлин (749,3 кг/га).

Далее приводится урожайность и масличность коллекции ярового рапса по годам исследований, в условиях опытной агротехнологической опытной станции на демонстрационных посевах, проводимых в рамках полевых семинаров (табл. 50).

Таблица 50 – Средняя урожайность и масличность ярового рапса в условиях опытной агростанции (срок посева 4-7 мая, N₉₀P₆₀K₆₀)

Сорт /гибрид	2014г.	2015г.	2016г.	2017г.	2018г.	2019г.
Ратник	23,7 —	22,0 43,3	23,4 42,7	15,7 43,6	18,7 44,5	15,2 43,0
Луговской	19,7 —	18,7 —	22,0 42,9	—	—	—
Викрос	22,0 —	20,0 —	18,3 46,0	—	—	—
Ритм	21,0 —	22,2 —	19,6 40,0	17,0 42,6	—	—
Сальса КЛ	26,7 —	25,4 47,0	26,3 45,4	19,4 46,7	22,7 42,9	19,0 45,0
Мобиль КЛ	—	25,1 —	25,7 44,9	20,1 44,7	19,4 43,0	—
Озорно	—	26,7 47,2	25,9 48,0	23,3 50,0	21,7 43,6	18,0 47,1
Траппер	—	24,1 43,7	25,7 46,4	—	—	—
Смилла	—	—	19,7 45,0	21,3 44,6	—	—
Макро	—	—	20,1 48,6	18,7 47,0	—	—
Ахат	—	—	19,9 42,7	20,6 43,3	—	—
Солар КЛ	—	26,9 47,2	24,0 45,0	—	—	—
Кюрри КЛ	—	—	—	—	—	22,0 43,8
Циклус КЛ	—	—	—	—	—	23,7 46,5
Культус КЛ	—	—	—	—	—	24,7 45,3
Цебра КЛ	—	—	—	—	—	20,6 43,4

В числителе показатель урожайность, ц/га; в знаменателе – масличность, %.

Масличность семян рапса у изученных сортообразцов варьировала в интервале 40-50%. Высокой масличностью обладал гибрид Озорно.

Из таблицы 50 видно, что все представленные гибриды и сорта обладают стабильной продуктивностью и требуют дальнейшей апробации в условиях региона.

В настоящее время для рапса и сурепицы (ГОСТ 10583-76, ГОСТ 12098-76), в основном, действуют следующие ограничительные нормы на поставку маслосемян и определения зачетного веса (табл. 51).

Таблица 51 – Ограничительные нормы для маслосемян рапса и сурепицы на поставку

Показатель	Нормы		ГОСТ
	Рапс	Сурепица
Влажность, %	7,0	8,0	10856-96
Сорная примесь, %	3,0	3,0	10854-88
Масличная примесь, %	6,0	6,0	10854-88
Кислотное число, мгКОН/г	3,0	3,0	10858-77
Сырой жир на абс. сухое вещество, %	не менее 44,0	не менее 43,0	10857-64
Эруковая кислота, %	не более 2,0	не более 2,0	30089-93
Зараженность вредителями	не допускается	не допускается	10853-99
Хлорофилл, мг/кг	не более 5	не более 5	51485-99

При приемке рапса и сурепицы остальные качественные показатели обязаны соответствовать требованиям ГОСТ на культуры и показателям СанПиН 2.3.2. 1078-01. Часто, на крупных перерабатывающих предприятиях, в случае поставки семян с масличностью менее установленных ограничительных норм, или с превышением ограничительной нормы кислотного числа, зачетный вес маслосырья уменьшается на 1% за каждый процент снижения масличности. В случае если поставки сырья с превышением ограничительной нормы масличной примеси, то зачетный вес сырья, уменьшается на 0,5% за каждый процент превышения нормы масличной примеси. Зачастую, поставка сырья с масличной примесью более 7% оговаривается дополнительно.

Жмыхи масличных культур можно использовать в качестве составляющей при получении комбикормов, например, соевые шроты заменять рапсовыми или рыжиковыми.

Отметим, что в шроте из рапса, рыжика и других капустных культур должно содержаться глюкозинолатов не более 1%. Если содержание гликозинолатов в шроте более 1%, то его возможно использование только в смеси с комбикормами для жвачных животных. В исследуемых сортах рыжика жмых и шрот из маслосемян практически не содержал гликозинолатов (0,3-0,7%). Полученный жмых из рыжика рекомендуем использовать для непосредственного введения в рацион животных и для производства комбикормов.

Глава 8. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР НА СЕМЕНА И ПРОГНОЗИРОВАНИЕ УРОЖАЙНОСТИ

В исследованиях производственные затраты агротехнологий определялись на основании технологических карт, расчитанных применительно к конкретным условиям производства, а так же нормативов, применяемых в АПК (прил. 60-66). При расчете экономических показателей были задействованы цены актуальные на ноябрь 2019 года.

Экономическая эффективность выращивания масличных культур зависела от показателей урожайности и количества производственных затрат, пошедших на производство единицы продукции. При расчете, чем больше урожайность, тем выше полученный доход, ниже себестоимость и, как следствие, выше рентабельность производства. Представим экономическую эффективность производства семян рапса ярового (табл. 52).

Таблица 52 – Расчет экономического эффекта производства сортов и гибридов рапса ярового при разных сроках посева

Срок посева	Сорт /гибрид	Средняя урожай-ность, ц/га	Себестои-мость 1 ц, руб.	Совокупные затраты, руб.	Выручка, руб.	Прибыль, руб.	Рентабель-ность, %
I декада мая	Ратник	19,0	1187,3	22 559	39900	17341	76,8
	Сальса КЛ	20,8	1195,6	24 869	43680	18811	75,6
	Озорно	19,5	1156,8	22 559	40950	18391	81,5
II декада мая	Ратник	18,4	1226,0	22 559	38640	16081	71,2
	Сальса КЛ	20,1	1237,2	24 869	42210	17341	69,7
	Озорно	18,0	1253,2	22 559	37800	15241	67,5

Проведенные расчеты показали, что выращивание ярового рапса экономически целесообразно. Предприятие получает рентабельность более 50%. Это обусловлено тем, что выручка от реализации продукции превышает затраты на его выращивание. При этом следует отметить, что применение системы Clearfield дает более высокую урожайность. Наиболее рентабельный вариант технологии – посев в I декаде мая сорта Озорно (81,5%)

Дополнительный валовой рост превышает затраты на покупку и внесение системы Clearfield. Как результат – рентабельность производства и реализации рапса достигает 70%.

Далее проведем прогнозные расчеты по определению перспективной урожайности рапса. Для получения прогнозных значений урожайности нами была применена стандартная процедура – построения тренда. Исходя из фактических данных были построены линейный и полиноминальный тренды (рис. 53).

Рисунок 53 – Прогнозирование урожайности рапса ярового методом наименьших квадратов

Поскольку коэффициент детерминации превышает 0,7, то можно сделать вывод, что прогноз будет достоверным (табл. 53).

Таблица 53 – Прогноз изменения урожайности рапса ярового

Наименование сорта	Уравнение регрессии	Коэффициент аппроксимации	Урожайность, ц/га
			факт	прогноз
				2020 г.	2021 г.
Ратник	У= -1,264x2 + 5,855x + 15,52	R2=0,890	13,9	15,08	12,92
Сальса КЛ	У= -2,16х+28,04	R2=0,705	17,4	19,05	24,91
Озорно	У= 0,575х3-5,446x2 + 13,57x + 13,4	R2=0,747	17,9	22,96	38,76

Даже при сохранении действующих цен рентабельность производства будет увеличиваться (рис. 54).

Рисунок 54 – Прогноз рентабельности при выращивании рапса ярового, %

На основании технологической карты проведем расчет экономического эффекта от выращивания рыжика ярового в зависимости от срока посева и нормы высева.

Далее рассчитаем экономический эффект от выращивания рыжика ярового (табл. 54). Цена реализации рыжика ярового 18000 руб./т, совокупные затраты – 16493,5 руб.

Таблица 54 – Расчет экономического эффекта при выращивании рыжика ярового в зависимости от срока посева и нормы высева

Срок	Норма высева, млн. шт./га	Средняя урожайность по опыту, ц/га	Себестои-мость 1 ц, руб.	Выручка, руб.	Прибыль, руб.	Рентабель-ность, %
1 срок посева — I декада мая	5	12,1	1 363	21780	5 287	32,05
	6	12,8	1 289	23040	6 547	39,69
	7	13,8	1 195	24840	8 347	50,60
	8	13,5	1 222	24300	7 807	47,33
2 срок посева — II декада мая	5	11,7	1 410	21060	4 567	27,69
	6	12,2	1 352	21960	5 467	33,14
	7	12,8	1 289	23040	6 547	39,69
	8	13,2	1 250	23760	7 267	44,06

Проведенные расчеты показали, что выращивание рыжика ярового экономически целесообразно. Об этом свидетельствует получение рентабельности. Чтобы получить максимальный экономический эффект рекомендуем осуществлять посев в I декаде мая при норме высева 7 млн. шт./га. Рентабельность составит – 50,6%. По результатам исследований, для достижения максимального экономического эффекта, если посев рыжика осуществляется во II декаде мая, то норма высева должна быть 8 млн. шт./га. В этом случае, получаем прибыль в 44 копеек на каждый вложенный рубль.

Далее проведем прогнозные расчеты по определению перспективной урожайности рыжика ярового (рис. 55).

Рисунок 55 – Прогнозирование урожайности рыжика ярового методом наименьших квадратов

Для получения прогнозных значений урожайности нами была применена стандартная процедура – построения тренда. Исходя из фактических данных, был построен линейный тренд.

Поскольку коэффициент детерминации превышает 0,7, то можно сделать вывод, что прогноз будет достоверным (табл. 55).

Таблица 55 – Прогноз изменения урожайности рыжика ярового

Рыжик яровой сорт Юбиляр	Урожайность, ц/га
	факт					прогноз
	2015г.	2016г.	2017г.	2018г.	2019г.	2020 г.	2021 г.
	15,6	14,6	15,3	13,4	10,1	10,14	9,0

При существующей динамике показателей урожайности рыжика ярового, следует ожидать серьезной корректировке. По результатам полученного прогноза в 2021 году урожайность данной культуры не превысит 9 ц/га. Далее проведем анализ эффективности влияния биопрепаратов на урожайность горчицы белой (табл. 56). Для расчетов воспользуемся технологической картой.

Таблица 56 – Технико-экономические показатели производства горчицы белой с использованием биопрепаратов (из расчета на 1 га)

Наименова-ние показателя	Сорт	Варианты опыта
		Контроль	Интермаг Профи	Азовит + Фосфатофит	Интермаг Профи + Азовит + Фосфатофит	Азовит + Фосфатофит + РауАктив
Средняя урожайность по опыту, ц/га	Рапсодия	15,0	17,6	16,7	18,0	18,5
	Чайка	13,8	15,7	14,7	16,8	17,4
	Люция	17,3	19,7	19,0	19,6	20,5
Всего затрат, руб.		22388	22770	23967,5	24349,5	24727,5
в т.ч. стоимость препаратов, руб.		—	382	1579,5	1961,5	2339,5

Экономическая эффективность возделывания сортов горчицы белой при использовании биопрепаратов рассчитывалась в соответствии с общепринятой методикой, а также рыночной цены на семена культуры в 25000 руб./т в 2019 году (табл. 57, 58, 59).

Как показали исследования и проведенные расчеты, наибольшая прибавка урожая при выращивании горчицы белой наблюдается при одновременном использовании препаратов Азовит + Фосфатофит + РауАктив. Прибавка по сорту Рапсодия составляет 3,5 ц на 1 га. Такой рост урожайности обеспечивает рентабельность в размере 87,04%. Более низкая эффективность сельскохозяйственного производства наблюдается при использовании препаратов Азовит + Фосфатофит.

Таблица 57 – Экономическая эффективность производства горчицы сорта Рапсодия

Вариант опыта	Урожайность, ц/га	Прибав-ка урожая, ц/га	Стоимость продукции с 1 га,руб.	Производ-ственные затраты, руб. на 1 га	Себестои-мость 1 ц продук-ции, руб.	Условно чистый доход, руб. с 1 га	Уровень рентабель-ности, %
Контроль	15,0	—	37500	22388	1492,5	15112,0	67,5
Интермаг Профи	17,6	2,6	44000	22770	1293,7	21230,0	93,2
Азовит + Фосфатофит	16,7	1,7	41750	23967,5	1435,1	17782,5	74,1
Интермаг Профи + Азовит + Фосфатофит	18,0	3,0	45000	24349,5	1352,7	20650,5	84,8
Азовит + Фосфатофит + РауАктив	18,5	3,5	46250	24727,5	1336,6	21522,5	87,0

Таблица 58 – Экономическая эффективность производства горчицы сорта Чайка

Вариант опыта	Урожайность, ц/га	Прибав-ка урожая, ц/га	Стоимость продукции с 1 га,руб.	Производ-ственные затраты, руб. на 1 га	Себестои-мость 1 ц продук-ции, руб.	Условно чистый доход, руб. с 1 га	Уровень рентабель-ности, %
Контроль	13,8	—	34500	22388	1622,32	12112,00	54,10
Интермаг Профи	15,7	+1,9	39250	22770	1450,32	16480,00	72,38
Азовит + Фосфатофит	14,7	+0,9	36750	23967,5	1630,44	12782,50	53,33
Интермаг Профи + Азовит + Фосфатофит	16,8	+3	42000	24349,5	1449,38	17650,50	72,49
Азовит + Фосфатофит + РауАктив	17,4	+3,6	43500	24727,5	1421,12	18772,50	75,92

Таблица 59 – Экономическая эффективность производства горчицы сорта Люция

Вариант опыта	Урожайность, ц/га	Прибав-ка урожая, ц/га	Стоимость продукции с 1 га,руб.	Производ-ственные затраты, руб. на 1 га	Себестои-мость 1 ц продук-ции, руб.	Условно чистый доход, руб. с 1 га	Уровень рентабель-ности, %
Контроль	17,3	—	43250	22388	1294,10	20862,00	93,18
Интермаг Профи	19,7	2,4	49250	22770	1155,84	26480,00	116,29
Азовит + Фосфатофит	19	1,7	47500	23967,5	1261,45	23532,50	98,19
Интермаг Профи + Азовит + Фосфатофит	19,6	2,3	49000	24349,5	1242,32	24650,50	101,24
Азовит + Фосфатофит + РауАктив	20,5	3,2	51250	24727,5	1206,22	26522,50	107,26

Проведенные расчеты по горчице белой сорта Чайка и Люция аналогичны сорту Рапсодия. Максимальная прибавка наблюдается при одновременном использовании препаратов Азовит + Фосфатофит + РауАктив. Прибавка сорта Чайка составляет 3,6 ц на 1 га, по сорту Люция – 3,2 ц/га. Такой рост урожайности обеспечивает максимальную рентабельность – 75,92% (Чайка), 116,29% (Люция). Самая низкая эффективность сельскохозяйственного производства по сортам наблюдается при использовании препаратов Азовит + Фосфатофит.

Если проводить сравнительный анализ различных сортов горчицы белой и биопрепаратов с экономической точки зрения, то целесообразно выращивать сорт Люция и вносить биопрепарат Интермаг Профи.

Далее проведем перспективные расчеты по сорту Рапсодия. Для этого воспользуемся временным рядом урожайности горчицы белой сорта Рапсодия за 2015-2019 годы, полученной на опытной агротехнологической станции. Для расчета прогнозных расчетов воспользуемся методом наименьших квадратов (рис. 56). Был выбран полином третьего порядка.

Рисунок 56 – Прогнозирование урожайности горчицы белой методом наименьших квадратов

Поскольку коэффициент детерминации превышает 0,9, то можно сделать вывод, что прогноз будет достоверным (табл. 60).

Таблица 60 – Прогноз изменения урожайности горчицы белой

Горчица белая сорт Рапсодия	Урожайность, ц/га
	факт					прогноз
	2015г.	2016г.	2017г.	2018г.	2019г.	2020 г.
	15,9	19,7	16,9	15,5	17,9	17,88

При существующей динамике показателей урожайности горчицы белой серьезной корректировки ожидать не приходится. Согласно проведенным расчетам урожайность будет находиться в пределах 17-18 ц/га.

Представим расчет экономической эффективности сортов льна масличного в зависимости от норм высева (табл. 61).

Таблица 61 – Расчет экономического эффекта производства льна

Норма высева, млн. семян / га	Сорт	Урожай-ность, ц/га	Себестои-мость 1 ц, руб.	Выручка, руб.	Прибыль, руб.	Рентабель-ность, %
6	Санлин	19,8	1101,57	35640	13829	63,40
	ВНИИМК-620	18,8	1160,16	33840	12029	55,15
	Исток	19,1	1141,94	34380	12569	57,63
8	Санлин	20,8	1048,61	37440	15629	71,66
	ВНИИМК-620	20,0	1090,55	36000	14189	65,05
	Исток	20,5	1063,95	36900	15089	69,18
10	Санлин	20,9	1043,59	37620	15809	72,48
	ВНИИМК-620	20,9	1043,59	37620	15809	72,48
	Исток	21,2	1028,82	38160	16349	74,96
12	Санлин	21,4	1019,21	38520	16709	76,61
	ВНИИМК-620	21,4	1019,21	38520	16709	76,61
	Исток	22,1	986,92	39780	17969	82,39
14	Санлин	21,6	1009,77	38880	17069	78,26
	ВНИИМК-620	21,2	1028,82	38160	16349	74,96
	Исток	22,3	978,07	40140	18329	84,04

Проведенные расчеты показали, что выращивание льна масличного экономически целесообразно. Предприятие получает рентабельность более 50%, при совокупных затратах на производство 21811 руб./га. Цена реализации льна масличного на ноябрь 2019 года, в среднем, составила 18 000 рублей за 1 тонну. Это обусловлено тем, что выручка от реализации продукции превышает затраты на его выращивание.

Высокая рентабельность производства отмечена при использовании норм высева 8-14 млн. шт./га. Максимальная рентабельность на вариантах сорта Исток 14 млн. шт./га (84,0%), 12 млн. шт./га (82,3%).

Далее проведем прогнозные расчеты по определению перспективной урожайности льна масличного. Для получения прогнозных значений урожайности нами была применена стандартная процедура – построения тренда. Исходя из фактических данных были построены полиноминальные тренды второго и третьего порядков (рис. 57).

Рисунок 57 – Прогнозирование урожайности льна масличного методом наименьших квадратов

Поскольку коэффициент детерминации превышает 0,7, то можно сделать вывод, что прогноз будет достоверным (табл. 62).

Таблица 62 – Прогноз изменения урожайности льна масличного

Наименование сорта	Уравнение регрессии	Коэффициент аппроксимации	Урожайность, ц/га
			факт	прогноз
				2020 г.	2021 г.
Санлин	У=-1,392x2 + 8,007x + 12,26	R2=0,997	17,4	18,19	19,25
Исток	У=1,091х3-11,21x2 + 34,49x — 8,3	R2=0,998	20,2	20,7	21,8
ВИИМК-620	У=0,608х3-6,017x2 + 17,37x + 7,84	R2=0,789	20,5	21,0	21,2

Даже при сохранении действующих цен рентабельность производства будет увеличиваться (рис. 58).

Рисунок 58 – Прогноз рентабельности при выращивании льна, %

В опыте с исследованием действия баковых смесей гербицидов в посевах льна проведем анализ урожайности культуры в зависимости от вариантов обработки и сроков посева (табл. 63, 64, 65).

Отметим, что физическое смешение препаратов перед обработкой в полевых условиях (баковая смесь) – наиболее эффективный прием, который позволяет сэкономить при обработке ядохимикатами.

Таблица 63 – Технико-экономические показатели производства льна масличного с использованием гербицидной обработки (из расчета на 1 га)

Наименование показателя	Варианты опыта
	Контроль	Фенизан 0,2 л/га	Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га	Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га	Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га
Всего затрат, руб.	21811	22214	24103	24086	22646
в т.ч. стоимость препаратов, руб.	—	403	2292	2275	835

Таблица 64 – Экономическая эффективность производства льна масличного с использованием гербицидов, посев I декада мая

Вариант опыта	Урожайность, ц/га	Прибавка урожая, ц/га	Стоимость продукции с 1 га, руб.	Производственные затраты, руб. на 1 га	Себестои-мость 1 ц продук-ции, руб.	Условно чистый доход, руб. с 1 га	Уровень рентабельности, %
Контроль	18,0	—	32400	21811	1211,72	10589	48,55
Фенизан 0,2 л/га	19,2	+1,2	34560	22214	1156,98	12346	55,58
Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га	20,2	+2,2	36360	24103	1193,22	12257	50,85
Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га	20,8	+2,8	37440	24086	1157,98	13354	55,44
Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га	20,3	+2,3	36540	22646	1115,56	13894	61,35

Таблица 65 – Экономическая эффективность производства льна масличного с использованием гербицидов, посев II декада мая

Вариант опыта	Урожай-ность, ц/га	Прибавка урожая, ц/га	Стоимость продукции с 1 га, руб.	Производственные затраты, руб. на 1 га	Себестои-мость 1 ц продук-ции, руб.	Условно чистый доход, руб. с 1 га	Уровень рентабельности, %
Контроль	17,1	—	30780	21811	1275,50	8969	41,12
Фенизан 0,2 л/га	18,1	+1,0	32580	22214	1227,30	10366	46,66
Агритокс 0,8 л/га+Пантера 1 л/га	18,9	+1,8	34020	24103	1275,29	9917	41,14
Секатор-Тур-бо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га	19,1	+2,0	34380	24086	1261,05	10294	42,74
Кортес 6 г/га +Хармони 20 г /га	19,4	+2,3	34920	22646	1167,31	12274	54,20

Как показали проведенные расчеты, высокая прибавка урожая при выращивании льна масличного при посеве в I декаде мая наблюдается при одновременном использовании препаратов Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га. Прибавка составляет 2,8 ц на 1 га. Такой рост урожайности обеспечивает рентабельность в размере 55,4%. Максимальную рентабельность (62,3%) при посеве в I декаде мая дал вариант Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га.

При втором сроке посева во II декаде мая наибольшая прибавка урожая при выращивании льна масличного наблюдается при одновременном использовании препаратов Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га. Прибавка составляет 2,3 ц на 1 га. Такой рост урожайности обеспечивает рентабельность в размере 54,2%. Низкая эффективность производства наблюдается при использовании гербицидной баковой смеси Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га на двух сроках посева.

Проводя сравнительный анализ сроков выращивания и использования гербицидов, то самый оптимальный срок посева I декада мая и применение препаратов Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га. Это позволяет получить рентабельность в размере 61,35%.

Анализирую экономическую эффективность возделывания гибридов подсолнечника в 2019 году, констатируем, что совокупные затраты по сорту Посейдон 625, гибридам Саманта, Нова составили 24 675 рублей, по гибридам Меридис КЛ, Имерия КС, Кларисса КЛ, Фушия КЛ, Кодизоль КЛ, Зубелла КЛ – 26075 рублей на 1 гектар. Высокая рентабельность наблюдалась на вариантах с сортом Посейдон 625 (120,2-206,7%), гибридами Имерия КС (109,2-164,9%), Кодизол КЛ (182,6-229,0%) (табл. 66).

Таблица 66 – Расчет экономического эффекта возделывания подсолнечника в зависимости от уровня минерального питания в 2019 г.

Срок посева	Доза удобрений	Урожай-ность, т/га	Себестои-мость 1 т, руб.	Выручка, руб.	Прибыль, руб.	Рентабельность, %
1	2	3	4	5	6	7
Посейдон 625	N125	2,47	9989,88	54340	29 665	120,22
	N125Р60К60	3,20	7710,94	70400	45 725	185,31
	N250Р120К120	3,44	7172,97	75680	51 005	206,71
Саманта	N125	1,70	14514,71	37400	12 725	51,57
	N125Р60К60	1,76	14019,89	38720	14 045	56,92
	N250Р120К120	1,78	13862,36	39160	14 485	58,70
Нова	N125	1,70	14514,71	37400	12 725	51,57
	N125Р60К60	1,75	14100,00	38500	13 825	56,03
	N250Р120К120	2,0	12337,50	44000	19 325	78,32
Меридис КЛ	N125	1,52	17154,61	33440	7 365	28,25
	N125Р60К60	1,74	14985,63	38280	12 205	46,81
	N250Р120К120	1,90	13723,68	41800	15 725	60,31
Продолжение таблицы 66
1	2	3	4	5	6	7
Имерия КС	N125	2,48	10514,11	54560	28 485	109,24
	N125Р60К60	3,10	8411,29	68200	42 125	161,55
	N250Р120К120	3,14	8304,14	69080	43 005	164,93
Кларисса КЛ	N125	1,90	13723,68	41800	15 725	60,31
	N125Р60К60	2,14	12184,58	47080	21 005	80,56
	N250Р120К120	2,37	11002,11	52140	26 065	99,96
Фушия КЛ	N125	1,21	21549,59	26620	545	2,09
	N125Р60К60	1,58	16503,16	34760	8 685	33,31
	N250Р120К120	1,68	15520,83	36960	10 885	41,74
Кодизоль КЛ	N125	3,35	7783,58	73700	47 625	182,65
	N125Р60К60	3,67	7104,90	80740	54 665	209,65
	N250Р120К120	3,90	6685,90	85800	59 725	229,05
Зубелла КЛ	N125	1,45	17982,76	31900	5 825	22,34
	N125Р60К60	1,54	16931,82	33880	7 805	29,93
	N250Р120К120	1,72	15159,88	37840	11 765	45,12

Максимальная рентабельность в 2019 году отмечена на варианте гибрида Кодизоль КЛ при уровне минерального питания N₂₅₀Р₁₂₀К₁₂₀ (229,0%).

Далее проведем анализ влияния урожайности в зависимости от уровня минерального питания, в среднем за 2017-2019гг. (табл. 67).

Таблица 67 – Расчет экономического эффекта возделывания подсолнечника в зависимости от уровня минерального питания, среднее за 2017-2019 гг.

Срок посева	Доза удобрений	Урожай-ность, т/га	Себестои-мость 1 т, руб.	Выручка, руб.	Прибыль, руб.	Рента-бельность, %
Посей-дон 625	N125	2,37	10411,39	52140	27 465	111,31
	N125Р60К60	2,82	8750,00	62040	37 365	151,43
	N250Р120К120	2,99	8252,51	65780	41 105	166,59
Саманта	N125	1,80	13708,33	39600	14 925	60,49
	N125Р60К60	1,86	13266,13	40920	16 245	65,84
	N250Р120К120	1,87	13195,19	41140	16 465	66,73
Нова	N125	1,72	14345,93	37840	13 165	53,35
	N125Р60К60	1,95	12653,85	42900	18 225	73,86
	N250Р120К120	1,99	12399,50	43780	19 105	77,43

Проведенные расчеты показали, что выращивание подсолнечника в среднем за три года исследований, экономически целесообразно. Предприятие получает прибыль. Это обусловлено тем, что выручка от реализации продукции превышает затраты на его выращивание. Предприятию целесообразно выращивать сорт Посейдон 625 в сравнении с Саманта и Нова, которые так же имеют высокую экономическую эффективность возделывания. При этом целесообразно вносить следующие дозы удобрений — N₁₂₅Р₆₀К₆₀ и N₂₅₀Р₁₂₀К₁₂₀ .

Далее проведем прогнозные расчеты по определению перспективной урожайности. Для получения прогнозных значений урожайности, исходя из фактических данных, был построен линейный тренд (рис. 59).

Рисунок 59 – Прогнозирование урожайности подсолнечника

сорта Посейдон 625 методом наименьших квадратов

Поскольку коэффициент детерминации превышает 0,7, то можно сделать вывод, что прогноз будет достоверным (табл. 68).

Таблица 68 – Прогноз изменения урожайности подсолнечника сорта Посейдон 625

Урожайность, ц/га
факт					прогноз
2015г.	2016г.	2017г.	2018г.	2019г.	2020 г.	2021 г.
—	—	24,5	28,1	32,0	35,7	39,4

При существующей динамике показателя урожайности подсолнечника, следует ожидать серьезной корректировке. К 2021 году урожайность данной культуры превысит 39 ц/га.

Таким образом, в результате проведенного анализа расчета уровня рентабельности, отметим, что возделывание всех изучаемых масличных культур, таких как подсолнечник, рапс яровой, рыжик яровой, лен масличный и горчица белая является весьма прибыльным для сельскохозяйственного производства.

На рисунке 60 представлена максимальная рентабельность возделывания масличных культур в опытах на агростанции, в среднем за годы исследований.

Рисунок 60 – Максимальная рентабельность производства масличных культур в исследованиях на агротехнологической опытной станции

Выручка от реализации продукции превышала затраты на выращивания масличных культур. В опытах с рапсом применение системы Clearfield давало более высокую урожайность, но, в среднем, на 4-6% снижало рентабельность производства, за счет более дорогой системы защиты и покупки специальных семян. Наиболее рентабельный вариант в технологии рапса – посев в I декаде мая сорта Озорно (81,5%). Дополнительный валовой рост превышает затраты на покупку и внесение системы Clearfield. Как результат – рентабельность производства и реализации рапса достигает 80%. Отметим высокую рентабельность производства рапса отечественного сорта Ратник – 71,2-76,8%, в зависимости от срока посева.

В технологии возделывания масличных культур сорняки затрудняли и сильно усложняли ведение полевых работ, повышали расход горюче смазочных материалов, понижая производительность труда и техники. Экономическая эффективность применения средств защиты растений характеризовалась величиной сохраненного урожая за счет уничтожения сорняков в агрофитоценозах, а так же их стоимостью и затратами на обработку.

Затраты на применение препаратов в посевах подсолнечника и рапса различались лишь по стоимости самих препаратов и системой Clearfield. Гибриды подсолнечника выращенные в 2019 году по системе Clearfield имели высокую рентабельность производства. В среднем, за три года исследований, в посевах подсолнечника высокую рентабельность показал сорт Посейдон 625 (111,3-166,5%), чем Саманта (60,4-66,7%) и Нова (53,3-77%), которые так же имеют высокую экономическую эффективность возделывания. При этом целесообразно вносить высокие дозы удобрений — N₁₂₅Р₆₀К₆₀ и N₂₅₀Р₁₂₀К₁₂₀ .

Высокая прибавка урожая при выращивании льна масличного при посеве в I декаде мая наблюдается при одновременном использовании препаратов Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га. Прибавка составляет 2,8 ц на 1 га. Такой рост урожайности обеспечивает рентабельность в размере 55,4%. Максимальную рентабельность (62,3%) при посеве в I декаде мая дал вариант Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га. В опыте сортов льна с нормами высева максимальная рентабельность на вариантах сорта Исток 14 млн. шт./га (84,0%), 12 млн. шт./га (82,3%).

В опытах с горчицей белой максимальная прибавка наблюдается при одновременном использовании препаратов Азовит + Фосфатофит + РауАктив. Прибавка сорта Чайка составляет 3,6 ц на 1 га, по сорту Люция – 3,2 ц/га, что обеспечивает максимальную рентабельность – 75,9% (Чайка), 116,2% (Люция).

В целом отметим, что разработанные в исследованиях элементы агротехнологий масличных культур обеспечили высокую рентабельность производства.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

На основе проведенных исследований на темно-серых лесных почвах в условиях Рязанской области, доказана возможность получения высокой урожайности семян масличных культур соответствующего качеству показателей ГОСТа; определены оптимальные нормы высева, сроки посева, элементы системы защиты растений и уровня минерального питания. Рекомендованы производству элементы агротехнологий производства культур, проведены исследования свойств маслосемян отечественной и зарубежной селекции с целью их востребованности производителями растительных масел. По результатам исследований сделаны выводы.

1. В среднем, наиболее высокая урожайность в опыте с сортом и гибридами ярового рапса получена при первом сроке посева в I декаде мая на варианте с Сальса КЛ (20,8 ц/га). Максимальные показатели урожайности ярового рапса наблюдались на вариантах с использованием Clearfield, вне зависимости от срока посева. В среднем, показатели роста, развития, структуры урожая и урожайность отечественного сорта Ратник не уступали показателям гибрида Озорно.
2. Минеральные удобрения являются главным фактором при производстве семян ярового рапса. Внесение комплекса N₁₈₀P₁₂₀K₆₀ под предпосевную культивацию способствовало образованию максимальных в опыте показателей структуры урожая и урожайности семян рапса в 24-26 ц/га. Максимальная урожайность семян рапса ярового получена на варианте N₁₈₀P₁₂₀K₆₀ Культус КЛ (25,9 ц/га).
3. Оптимальной нормой высева рыжика в условиях региона нужно считать 7,0 млн. всхожих семян / га. Увеличение нормы высева до 8,0 млн. шт./га и выше, существенно не повышает продуктивность культуры, но приводит к чрезмерному расходу во время высева, снижая посевные качества семян. При загущенных посевах рыжика усиливается вероятность полеглости культуры и пораженность болезнями, особенно во влажные годы.
4. Установлена зависимость густоты стояния от нормы высева растений рыжика, где наибольший вклад в урожайность рыжика вносит количество семян на 1 растение. Данный показатель в большей степени реагирует на погодные условия, а именно, существенным снижением образования семян в неблагоприятные по влагообеспеченности годы. Как следствие, снижение урожайности может достигать 35%. От нормы высева зависит густота стояния (Y=37+68X). Урожайность рыжика ярового связана с густотой стояния растений уравнением зависимости — Y=11+0,0069X.
5. По результатам исследований, для получения стабильного урожая маслосемян рыжика ярового рекомендуем иметь перед уборкой не менее 400 растений на 1 м², а оптимальной густотой в условиях региона следует считать 480-500 растений на 1 м². Снижение нормы высева до 300-350 растений на 1 м² возможно только при условиях избыточной увлажненности и низкой температуры воздуха, когда растение имеет возможность интенсивнее развиться.
6. Максимальная урожайность рыжика ярового получена при первом сроке посева в I декаде мая; на варианте N₁₂₀(PK)₁₀₀ (14,2 ц/га), что на 1,9 ц/га выше контроля (без внесения удобрений).
7. В опыте с горчицой белой, максимальная урожайность на варианте с сортом Люция – 20,0 ц/га, что на 3,5 ц/га выше сорта Рапсодия. При втором и третьем сроке посева урожайность сортов горчицы отмечена ниже на 3,7 ц/га и 2,8 ц/га соответственно. В опытах второй и третий срок посева приводит к снижению роста и развития растений, что в значительной мере определяет полученный урожай.
8. Применение жидких удобрений позволило получить максимальную урожайность культуры на варианте сорт Люция Азотовит 1 л/га + Фосфатовит 1 л/га + РауАктив 1 л/га (20,5 ц/га).
9. В регионе, высевать сорт Санлин необходимо при норме высева 8-12 млн. шт. всхожих семян / га; а сорта ВНИИМК-620 и Исток – при 10-12 млн. шт. всхожих семян /га. Выбор данных норм высева, позволяет обеспечить наиболее оптимальную продуктивность культуры с высоким посевным качеством семян. При более изреженных посевах культуры возможно недополучение части урожая, как и при более густых, где растения льна конкурируют не только с сорняками, но и друг с другом.
10. Все варианты с гербицидной обработкой обеспечили значительный прирост урожая маслосемян льна сорта Санлин, где наиболее эффективный вариант Секатор-Турбо 0,1 л/га + Пантера 1 л/га первого срока посева, при средней урожайности 20,8 ц/га и прибавкой в 2,8 ц/га (15,6%) по сравнению с контролем. Прибавка семян на вариантах первого срока посева: Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га (+12,8%), Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га (+12,2%); второго срока посева – Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га (+13,5%). Наиболее эффективным приемом борьбы с сорняками в агроценозах льна масличного остается химический метод, в первую очередь из-за его высокой эффективности, высокой скорости действия и относительно низкой стоимости проводимых мероприятий.
11. В опыте с изучением гербицидов, при посеве в I декаде мая, урожайность льна масличного оказалась выше, чем при посеве во второй срок (прибавка 0,5-1,1 ц/га). Посевные качества семян на вариантах с использованием гербицидных обработок, были выше, чем у семян льна, полученных с контрольного варианта.
12. В опыте с изучением сортов льна, в среднем, максимальная урожайность получена на вариантах: сорт Исток, посев I декада мая (20,7 ц/га); сорт Санлин (18,1 ц/га), Исток (18,0 ц/га) посев II декада мая.
13. Максимальные фотосинтетические показатели и элементы продуктивности растений подсолнечника отмечены у сорта Посейдон 625, который можно характеризовать как наиболее адаптированным к природно-климатическим условиям Рязанской области.
14. В среднем за три года, наибольшая урожайность семян подсолнечника получена при внесении полного минерального питания в дозах N₁₂₅Р₆₀К₆₀ и N₂₅₀Р₁₂₀К₁₂₀. Прибавка урожая составила 0,06-0,45 и 0,07-0,62 т/га соответственно. В условиях вегетационного периода 2019 года высокую продуктивность маслосемян показали раннеспелые гибриды Имерия КЛ и Кодизоль КЛ – 24,8-31,4 и 33,5-39,0 ц/га соответственно.
15. По результатам исследований при интерпретации корреляционных связей между биометрическими показателями структуры урожая и урожайности подсолнечника, показатели массы 1000 семян и массы семян с корзинки вносят наибольший вклад в сортовые отличия культуры.
16. Исследования позволили установить видовой состав фитофагов в посевах масличных культур Рязанской области. На посевах масличных культур выявлены наиболее опасные вредители: крестоцветные блошки, капустная моль, рапсовый цветоед. Наиболее распространёнными и опасными болезнями оказались альтернариоз и фузариоз. Из испытанных масличных культур по совокупности показателей: адаптивность к погодно-климатическим условиям региона, болезнеустойчивость и продуктивность выделился рыжик яровой, у которого поражения фузариозом и альтернариозом не выявлены, а степень заселения крестоцветными блошками составляла 0,3-0,5 экз./м².
17. Предпосевное протравливание семян ярового рапса инсектицидными препаратами высокоэффективна в борьбе с крестоцветными блошками. В интегрированной системе защиты рапса ярового, и других исследуемых культур, большую роль играет подготовка семенного материала к посеву. В исследованиях, предпосевная обработка семян рапса инсектицидами Круйзер Рапс, КС (15л/т) и Модесто, КС (25 л/т) позволяет снизить поврежденность растений крестоцветными блошками в 1,7 — 1,9 раза и повысить урожайность маслосемян на 6,0 ц/га.
18. При оценке наиболее скороспелыми являются яровая сурепица, горчица белая, рыжик яровой, в среднем, к уборке их можно приступить через 79-90 дня после посева, то есть в середине июля. Позже всех в условиях региона созревают лен масличный (около 120 дней), последним – подсолнечник, более 130 дней. Короткий вегетационный период сильно сокращает внешние риски недополученности урожая.
19. Масличность семян изученных сортообразцов варьировала в интервале 30-55%. Максимальная масличность отмечена у подсолнечника (49-55%). Высокой масличностью обладали все сорта и гибриды рапса (Озорно 43,6-50,0%, Сальса КЛ 42,9-47,0% и другие), а так же лен масличный сортов Исток, Санлин, ВНИИМК – 620, ЛМ-98, Уральский (39-46%). Низкий показатель жира среди исследуемых масличных имеют рыжик сортов Велес, Юбиляр (38-39%) и сорта горчицы белой, около 30%. Все представленные гибриды и сорта обладают стабильной продуктивностью и требуют дальнейшей апробации в условиях региона.
20. Качество рыжикового масла имеет низкое содержание С_22:1 эруковой жирной кислоты (1,1-3%), что позволяет использовать сорта Юбиляр, Велес для производства растительного масла на пищевые цели, при высоком содержании ненасыщенных кислот. Из-за высокого содержания С_18:2 линолевой кислоты (17-20%) масло рыжика неустойчиво к окислению и обладает специфическим вкусом.
21. Качество масла, в основном, было обусловлено генетическими особенностями сорта. Качество рапса ярового Ратник, Циклус КЛ, Кюрри КЛ, Сальса КЛ, Культус КЛ, Озорно, Цебра и других исследуемых сортов и гибридов 00-типа по своему жирно кислотному составу близко к оливкому, и не уступало качеству маслу из подсолнечника. Отметим высокое содержание в масле рапсе важной С_18:1 олеиновой кислоты (59-65%), и низкое – сумму С_16:0 пальмитиновая + С_18:0 стеариновая (5,5-6,0%).
22. У льна масличного максимальный валовой сбор растительного масла наблюдался у сорта Исток первого срока посева (873,0 кг/га); во втором сроке посева максимальный сбор масла отмечен у сорта Санлин (749,3 кг/га). Сорта Санлин, ВНИИМК-620, ЛМ-98, имеют низкое содержание линоленовой кислоты, которая при длительном хранении растительного масла негативно влияет на органолептические качества.
23. С каждым последующим сроком посева отмечено незначительное (0,5-1,1 %) повышение в рапсовом, льняном растительном масле содержание насыщенных кислот, прежде всего стеариновой кислоты, что ухудшает качество.
24. Разработанные элементы агротехнологий масличных культур обеспечили высокую рентабельность производства. В опытах с горчицей белой максимальная прибавка при одновременном использовании препаратов Азовит + Фосфатофит + РауАктив. Прибавка сорта Чайка составляет 3,6 ц на 1 га, по сорту Люция – 3,2 ц/га, что обеспечивает максимальную рентабельность – 75,9% (Чайка), 116,2% (Люция).
25. У льна максимальная рентабельность (62,3%) — при посеве в I декаде мая на варианте Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га. В опыте с сортами льна и нормами высева максимальная рентабельность на вариантах сорта Исток 14 млн. шт./га (84,0%), 12 млн. шт./га (82,3%).
26. Применение системы Clearfield на рапсе давало более высокую урожайность маслосемян, но, в среднем, на 4-6% снижало рентабельность производства, за счет более дорогой системы защиты и покупки специальных семян. Наиболее рентабельный вариант – посев в I декаде мая сорта Озорно (81,5%) и сорта Ратник (76,8%). В 2019 году максимальная рентабельность подсолнечника по системе Clearfield отмечена на варианте гибрида Кодизоль КЛ при уровне минерального питания N₂₅₀Р₁₂₀К₁₂₀ (229,0%).
27. В среднем, за три года, целесообразно выращивать сорт Посейдон 625 в сравнении с Саманта и Нова, которые так же имеют высокую экономическую эффективность возделывания. При этом высокий уровень рентабельности отмечен на вариантах с сортом Посейдон 625 с расчетными для серой лесной почвы дозами удобрений — N₁₂₅Р₆₀К₆₀ и N₂₅₀Р₁₂₀К₁₂₀ (рентабельность 151,4 и 166,5% соответственно).

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. На серых лесных почвах Нечерноземной зоны России рекомендуем посев рапса ярового, рыжика ярового, горчицы белой в I декаде мая; льна масличного в I и II декадах мая, как наиболее продуктивный для культур.
2. Для получения планируемой урожайности в 15,0 ц/га и более маслосемян рыжика ярового, необходимо иметь перед уборкой не менее 400 растений на 1 м², а оптимальной нормой высева культуры в условиях региона нужно считать 7,0 млн. всхожих семян / га. Для льна масличного сорта Санлин предлагаем использовать норму высева 8-12 млн. шт. всхожих семян / га; а сорта ВНИИМК-620 и Исток – при 10-12 млн. шт. всхожих семян /га.
3. В условиях региона с целью повышения эффективности производства ярового рапса рекомендуем внедрять инновационную систему Clearfeeld комплекс гербицида Нопасаран, КС 1,2 л/га + прилипатель Даш 1,0 л/га и гибридов возделываемых по данной системе, с системой защиты культуры: Карамба, 0,75 л/га + Фастак, 0,1 л/га, и системного фунгицида Пиктор 0,5 л/га; а так же систему Clearfield на подсолнечнике с гибридами, устойчивыми к гербициду Евролайтинг (1,2л/га).
4. Предложение использовать на посевах льна масличного баковые смеси гербицидов Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га, Агритокс 0,8 л/га + Пантера 1 л/га при посеве культуры в I декаде мая; Кортес 6 г /га + Хармони 20 г /га при посеве во II декаде мая.
5. В условиях региона, рекомендуем использование предпосевной обработки семян рапса ярового инсектицидами Круйзер Рапс, КС (15л/т) и Модесто, КС (25 л/т), как наиболее эффективные протравители, способствующие снизить поврежденность растений крестоцветными блошками в 1,7 — 1,9 раза и повысить урожайность маслосемян до 6,0 ц/га.
6. Полевые испытания, позволяют рекомендовать многокомпонентные жидкие удобрения Азотовит, Фосфатовит, РауАктив с расходом препарата 1,0 л/га для применения в сельскохозяйственном производстве при возделывании горчицы белой.
7. Рекомендуем использовать культуру рыжик в регионе, как наиболее скороспелую, которая способна уходить от летней засухи, часто наблюдающейся в южной части Нечерноземной зоны России. Данная скороспелость способствует увеличению сезонной нагрузки для зерновых уборочных комбайнов, в среднем на 10-15%.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Абакумов, И.Б. Система мер государственного регулирования по формированию специализированных зон производства маслосемян/ И.Б. Абакумов// Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии.– 2017. – №. 6.– С. 66-71.
2. Абраменко, И. С. Сравнительная продуктивность масличных капустных культур в лесостепи Самарского Заволжья/ И. С. Абраменко // Международный журнал гуманитарных и естественных наук.– 2018. – №. 11-1.– С. 147-149.
3. Абушинова, Е.В. Влияние различных доз минеральных удобрений на рост и развитие льна масличного в условиях Северо-Западного федерального округа РФ/ Е.В. Абушинова // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета.– 2018. – №. 1 (50).– С. 57-61.
4. Агроклиматические условия Рязанской области. – Рязань, 1989. – 52 с.
5. Агроэкологические аспекты формирования агроценозов подсолнечника в условиях Рязанской области/ Д.В.Виноградов, М.П. Макарова, Е.И. Лупова, И.С. Питюрина// Международный технико-экономический журнал. – 2017. – №5. – С.107-111.
6. Аликова, И.В. Семенная продуктивность ярового рапса в зависимости от обработки биопрепаратами / А.Т. фарниев, И.В. Аликова // Кормопроизводство. – 2009. — №10. – С.22-25.
7. Анализ кинетических закономерностей процесса прессования семян рапса методом горячего прессования/ В.Н. Василенко, М.В. Копылов, Е.А. Татаренков, С.В. Мошкина// Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий.– 2014. – №. 2 (60).– С. 21-24.
8. Андриевская, Л.П. Масличные культуры в нижнем Поволжье/ Л.П. Андриевская, Е.А. Шевяхова // Научно-агрономический журнал.– 2018. – №. 1 (102).– С. 55-57.
9. Андроник, Е.Л. Районированные и перспективные белорусские сорта льна масличного / Е.Л. Андроник, А.Н. Снопов, Е.В. Иванова //Масличные культуры.– 2018. – №.3(175).– С. 161-164.
10. Андроник, Е.Л. Роль генофонда льна масличного в решении актуальных задач селекции и растениеводства в повышения качества жизни/ Е.Л. Андроник, М.Е. Маслинская, Е.В. Иванова // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства.– 2014. – №. 7.– С. 567-570.
11. Аспандиярова, Г.Б. Возделывание льна масличного как инновационный проект диверсификации сельскохозяйственных культур/ Г.Б. Аспандиярова // Педагогическая наука и практика.– 2018. – №. 1 (19).– С. 86-90.
12. Ахметгареев, Р.Ф. Методика определения площади посевов ярового рапса на масло для пищевых целей / Р.Ф. Ахметгареев // Научное обеспечение устойчивого ведения сельскохозяйственного производства в условиях глобального изменения климата. – Казань, 2010. – С.18-22.
13. Бедарева, О.М. Влияние агроэкологических условий на урожайность семян сортов ярового рапса в условиях Калининградской области/ О.М. Бедарева, А.Б. Францева, Г.В. Горшинина // Известия КГТУ.– 2017. – №. 44.– С. 174-182.
14. Бездетко, А.В. Характер изменчивости качества репродукционных семян (Рс1) сортов подсолнечника при выращивании в различных регионах Российской Федерации/ А.В. Бездетко// Масличные культуры.– 2015. – №. 3 (163).– С. 24-30.
15. Беликина, А.В. Значение производства масличных культур для обеспечения продовольственной безопасности страны / А.В. Беликина, Л.В. Объедкова, Т.В. Опейкина // Научно-агрономический журнал.– 2018. – №. 2 (103).– С. 68-70.
16. Беликина, А.В. Инновационные процессы в производстве масличных культур — основа для предпринимательской деятельности/ А.В. Беликина// Научно-агрономический журнал.– 2016. – №. 2 (99).– С. 59-62.
17. Беликина, А.В. Конкуренция растительных масел и продуктов-субститутов на продовольственных рынках / А.В. Беликина// Научно-агрономический журнал.– 2019. – №. 2 (105).– С. 48-49.
18. Бушнев, А.С. Продуктивность льна масличного при различных гербицидных обработках/ А.С. Бушнев, С.П. Подлесный, Ю.В. Мамырко // Масличные культуры.– 2018. – №. 4 (176).– С. 101-106.
19. Бушнев, А.С. Совершенствование элементов технологии возделывания льна масличного в условиях южного региона Российской Федерации / А.С. Бушнев, Ф.И. Горбаченко, Е.В. Картамышева и [др.] //Масличные культуры.– 2015. – №. 2 (162).– С. 50-62.
20. Бушнев, А.С. Современный ассортимент гербицидов для защиты льна масличного (обзор) / А.С. Бушнев // Масличные культуры.– 2019. – №. 1 (177).– С. 132-137.
21. Буянкин, В.И. Потенциал смешанных посевов полевых культур в условиях нижнего Поволжья / В.И. Буянкин, Л.П. Андриевская// Научно-агрономический журнал.– 2016. – №. 2 (99).– С. 47-48.
22. Буянкин, В.И. Рыжик в России: перспективы, продуктивность и влияние экологических условий на качество масла‌ / В.И. Буянкин // Научно-агрономический журнал.– 2012. – №. 1 (90).– С. 24-27.
23. Васильева, Т. В. Вредители и болезни на семенниках горчицы белой/ Т. В. Васильева // Молочнохозяйственный вестник.– 2018. – №. 1 (29).– С. 17-24.
24. Васильченко, Л.А. Распространение и использование льна linum usitatissimum l. в России и мире /Л.А. Васильченко, Д.В. Виноградов /Приоритетные направления научно-технологического развития АПК России: Материалы Национальной научно практической конференции 22 ноября 2018 года. – Рязань: Изд-во РГАТУ, 2019. – Часть 2. – С.407-412.
25. Винничек, Л. Оценка производства и переработки маслосемян в регионе Л. Винничек, А. Дергунов// Московский экономический журнал.– 2017. – №. 3.– С. 57-65.
26. Винничек, Л.Б. Продуктовые инновации в управлении развитием специализации при производстве маслосемян/ Л.Б. Винничек // Московский экономический журнал.– 2019. – №. 6.– С. 222-232.
27. Виноградов Д.В. Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства / Д.В. Виноградов, В.А. Рылко, Г.А. Жолик, Н.Н. Седова, Н.В. Винникова, Н.А. Дуктова // Рязань: РГАТУ, 2016. –Том Часть 1. Технология переработки продукции растениеводства. –210 с.
28. Виноградов, Д.В. Агробиологические особенности выращивания гибридов подсолнечника в условиях Нечерноземной зоны/ Д.В. Виноградов, М.П Макарова / Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. –2019. – Вып.1– С.11-16.
29. Виноградов, Д.В. Безопасность и качество подсолнечного масла/ Д.В. Виноградов/ Теоретические и практические проблемы развития уголовно-исполнительной системы в Российской Федерации и за рубежом : Междунар. науч.-практ. конф. (Рязань, 28–29 нояб. 2018 г.) : Рязань : Академия ФСИН России, 2018. –Т.2 – С.1228-1233.
30. Виноградов, Д.В. Влияние агроклиматических факторов на формирование агроценозов подсолнечника в Рязанской области/ Д.В. Виноградов, М.П. Макарова, И.Н. Козлова/ Здоровая окружающая среда – основа безопасности регионов: материалы первого международного экологического форума в Рязани (11-13 мая 2017 года, г. Рязань) / Рязань: ФГБОУ ВО РГАТУ, 2017. –Том 2. – С.201-205.
31. Виноградов, Д.В. Влияние природных факторов на продуктивность агроэкосистем подсолнечника в условиях Рязанской области / Д.В. Виноградов, М.П. Макарова /Экология речных бассейнов: Труды 9-й Междунар. науч.-практ. конф. / ВлГУ им. А.Г. и Н.Г. Столетовых, Владимир, 2018. – С. 173-178.
32. Виноградов, Д.В. Возможность использования масличных культур в качестве сырья для производства экологически чистого топлива / Д.В. Виноградов, Н.В. Бышов, Е.И. Лупова /Молодёжь в поисках дружбы. Материалы Республиканской научно-практической конференции, посвященный к 20-летию Национального примирения и году Молодежи в Республике Таджикистан. – ИЭТ. –2017. – С. 28-33.
33. Виноградов, Д.В. Действие листовых подкормок органоминеральными удобрениями на урожайность льна масличного в условиях Тульской области / Д.В. Виноградов, Н.С. Егорова, Е.И. Лупова /III Международный пенитенциарный форум «Преступление, наказание, исправление»: сб. тез. (г. Рязань, 21–23 нояб. 2017 г.) : в 7 т. – Рязань : Академия ФСИН России, 2017. – С.199-204.
34. Виноградов, Д.В. Моно- и смешанные посевы чечевицы и рыжика, как один из факторов увеличения и стабилизации сельскохозяйственного производства в Рязанской области/ Д.В. Виноградов, Е.И. Лупова //Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А. Костычева. – 2016. – №4. – С.118-123.
35. Виноградов, Д.В. Особенности уборки масличных культур и конструктивные особенности комбайнов / Д.В. Виноградов, Н.В. Бышов, Н.С. Егорова // Международный технико-экономический журнал. – 2017. – №1 – С.82-87.
36. Виноградов, Д.В. Практикум по растениеводству / Д.В. Виноградов, Н.В. Вавилова, Н.А. Дуктова, Е.И. Лупова // Рязань, 2018. –320с.
37. Виноградов, Д.В. Урожайность льна масличного сорта ВНИИМК-620 в зависимости от применения гербицидов и органоминеральных удобрений/ Д.В. Виноградов, Н.С. Егорова, Г.Д. Гогмачадзе // АгроЭкоИнфо: Электронный научно-производственный журнал – 2016. – №4(26): [сайт]. – URL: http://agroecoinfo. narod.ru/journal/STATYI/2016/4/st_442.doc. (дата обращения: 3.09.2019).
38. Виноградов, Д.В. Экологическая адаптивность гибридов подсолнечника к природно-климатическим условиям Рязанской области в зависимости от приемов агротехники/ Д.В. Виноградов, Макарова М.П., Питюрина И.С// Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А. Костычева. – 2016. – №4. – С.5-10.
39. Влияние комбикорма с жировой добавкой из масличных культур на липидный обмен у свиней / Р. К. Милушев, Г. М. Шулаев, В. Ф. Энговатов, А. Н. Бетин //Эффективное животноводство.– 2018. – №. 8 (147).– С. 59-61.
40. Влияние предпосевной обработки семян и приемов посева на вынос азота, фосфора и калия с урожаем льна масличного ВНИИМК 620 в условиях Среднего Предуралья/ В.Н. Гореева, Е.В. Корепанова, И.Ш. Фатыхов, К.В. Корепанова // Пермский аграрный вестник.– 2015– №. 12.– С. 13-20.
41. Влияние сроков посева и норм высева на урожайность семян рыжика ярового в условиях Рязанской области / Е.В. Евтишина, Д.В. Виноградов, Е.И. Лупова, Г.Д. Гогмачадзе // АгроЭкоИнфо: Электронный научно-производственный журнал – 2018, №3: [сайт]. – URL: http://agroecoinfo. narod.ru/ journal /STATYI/2018/3/st_349.doc (дата обращения: 3.09.2019).
42. Влияние сроков хранения семян рыжика озимого на их всхожесть и биометрические характеристики проростков/ О. А. Сердюк, Е. Ю. Шипиевская, В. С. Трубина и [др.] // АгроФорум.– 2019. – №. 1.– С. 46-48.
43. Влияние цеолитов и минеральных удобрений на содержание влаги в почве и рост растений ярового рапса/ Р.В. Щучка, В.А. Кравченко, В.А. Гулидова и [др.]//Аграрный вестник Урала.– 2016. – №. 2 (144).– С. 13-16.
44. Возделывание сортов и гибридов подсолнечника в Рязанской области Д.В. Виноградов, И.С. Питюрина, М.П. Макарова, Е.И. Лупова / III Международный пенитенциарный форум «Преступление, наказание, исправление» : сб. тез. (г. Рязань, 21-23 нояб. 2017 г.) : в 7 т. – Рязань : Академия ФСИН России, 2017. – С.204-208.
45. Высокоолеиновый сорт рапса ярового Амулет/ С.Л. Горлов, Э.Б. Бочкарёва, Л.А. Горлова, В.В. Сердюк// Масличные культуры.– 2015. – №. 2 (162).– С. 127-128.
46. Галицкий, Д.Н. Зависимость накопления масла и жирнокислотного состава от условий окружающей среды в семенах льна масличного в южной лесостепи Омской области/ Д.Н. Галицкий, В.П. Шаманин// Омский научный вестник. – 2016. – №. 2 (134).– С. 169-173.
47. Гарбар, Л. А. Влияние элементов технологии возделывания на формирование продуктивности рапса ярового/ Л. А. Гарбар // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. –2015. – №. 3(125). – С. 5-9
48. Голубев, В. В. Обоснование последовательности технологических операций при посеве льна-долгунца/ В.В. Голубев, А.С. Фирсов // Вестник НГИЭИ.– 2015. – №. 2 (45).– С. 24-28.
49. Гончаров, В. Экспорт продукции масложирового подкомплекса / В. Гончаров, С. Котеев// Международный сельскохозяйственный журнал.– 2016. – №. 6.– С. 57-60.
50. Гончаров, В.Д. Проблемы экспорта и импорта шротов и жмыхов в России/ В.Д. Гончаров, В.В. Рау, Е.Ю. Фролова// Московский экономический журнал.– 2018. – №. 3.– С. 188-196.
51. Гончаров, С.В. Как селекционеры реагируют на изменение спроса на семена? / С.В. Гончаров //Селекция, семеноводство и генетика.– 2018. – №. 4 (22).– С. 8-12.
52. Гончаров, С.В. Изменение сортимента рапса в России в результате конкуренции на рынке семян / С.В. Гончаров, Л.А. Горлова // Масличные культуры.– 2018. – №. 1 (173).– С. 36-41.
53. Гончаров, С.В. Масличные культуры: новые вызовы и тенденции их развития / С.В. Гончаров, Л.А. Горлова // Масличные культуры.– 2018. – №. 2 (174).– С. 96-100.
54. Гончаров, С.В. Результаты и перспективы селекции гибридов рапса озимого во ВНИИМК/ С.В. Гончаров, Л.А. Горлова // Масличные культуры.– 2018. – №. 4 (176).– С. 42-47.
55. Горелов, Н. А. Методология научных исследований : учебник для бакалавриата и магистратуры / Н.А. Горелов, Д.В. Круглов. – Электрон. текстовые дан. – М. : ЮРАЙТ, 2015. – ЭБС «ЮРАЙТ» : [сайт]. – URL: http://www.biblio-online.ru. (дата обращения: 3.09.2019).
56. Горлов, С.Л. Сорт рыжика озимого Карат / С.Л. Горлов, В.С. Трубина, В.В. Сердюк// Масличные культуры.– 2015. – №. 2 (162).– С. 125-126.
57. ГОСТ 10854-2015 Семена масличные. Методы определения сорной, масличной и особо учитываемой примеси. – // Техэксперт : [сайт]. – URL: http://docs.cntd.ru/document/1200124080 (дата обращения: 29.08.2019).
58. ГОСТ 10856-96. Семена масличные. Метод определения влажности. – // Техэксперт : [сайт]. – URL: http://docs.cntd.ru/document/1200023877 (дата обращения: 29.08.2019).
59. ГОСТ 12045-97. Семена сельскохозяйственных культур. Метод определения заселенности вредителями. – // Техэксперт : [сайт]. – URL: http://docs.cntd.ru/document/1200023377(дата обращения: 29.08.2019).
60. ГОСТ 27988-88. Семена масличные. Методы определения цвета и запаха. – // Техэксперт : [сайт]. – URL: http://docs.cntd.ru/document/ 1200024375 (дата обращения: 29.08.2019).
61. ГОСТ 30418-96 Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава. – // Техэксперт : [сайт]. – URL: http://docs.cntd.ru/document/1200023035 (дата обращения: 29.08.2019).
62. ГОСТ 9159-71. Семена горчицы (промышленное сырье). Требования при заготовках и поставках. Технические условия. – // Техэксперт : [сайт]. – URL: http://docs.cntd.ru/document/1200024520 (дата обращения: 29.08.2019).
63. ГОСТ Р 51410-99. Семена масличные. Определение кислотности масел. – // Техэксперт : [сайт]. – URL: http://docs.cntd.ru/document/1200028331 (дата обращения: 29.08.2019).
64. Григорьева, Е. Е. Состояние экономики агропромышленного комплекса Канады / Е. Е. Григорьева // Международный сельскохозяйственный журнал.– 2018. – №. 3.– С. 65-67.
65. Громов, А.А. Сравнительная продуктивность различных сортов и гибридов ярового рапса в Оренбургском Предуралье/ А.А. Громов, А.И. Мифтахов, А.И. Орлов// Известия Оренбургского государственного аграрного университета.– 2009. – №. 1(23).– С. 35-37.
66. Гущина, В. А. Изменение урожайности и качества маслосемян ярового рапса в зависимости от приемов возделывания и погодных условий/ В. А. Гущина, А.С. Лыкова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. –2011. – №. 6. – С. 9-12.
67. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта с основами статистической обработки результатов исследований / Б.А. Доспехов. – 5-е изд., доп. и перераб. – М.: Агропроиздат, 1985. –351 с.
68. Дудко, О.Ю. Об экспорте льняного масла из России в 2018-2019 гг./О.Ю. Дудко/ Экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр» :[сайт]. – URL: https://ab-centre.ru/news/ob-eksporte-lnyanogo-masla-iz-rossii-v-2018-2019-gg (дата обращения: 01.11.2019).
69. Дудко, О.Ю. Посевные площади рыжика в России. Итоги 2019 года/ О.Ю. Дудко/ Экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр»: [сайт]. – URL:https://ab-centre.ru/news/posevnye-ploschadi-ryzhika-v-rossii-itogi-2019-goda (дата обращения: 01.11.2019).
70. Егорова, Н.С. Продуктивность льна масличного сортов ВНИИМК-620 и Санлин в зависимости от норм высева/ Н.С. Егорова, Д.В. Виноградов / Сборник статей по материалам X Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию профессора А. З. Латыпова (г. Горки, 20–21 июня 2017 г.), 2017 – С.84-87.
71. Егорова, Н.С. Приемы повышения продуктивности льна масличного в условиях Нечерноземной зоны России / Н.С. Егорова // автореф. дисс. канд. наук. Рязань, 2018. – 21с.
72. Жирных, С.С. Влияние нормы высева и срока посева на урожайность надземной биомассы горчицы белой и желтой/ С.С. Жирных //Вестник Марийского государственного университета. Серия Сельскохозяйственные науки. Экономические науки.– 2018. – №. 4 (16).– С. 29-35.
73. Жуйков, А. Г. Влияние орошения на количественно-качественные показатели урожая семян горчицы разных видов / А. Г. Жуйков// Вестник Курганской ГСХА.– 2014. – №. 3 (11).– С. 27-29.
74. Журавская, К. Г. Эконометрический анализ урожайности масличных культур/ К. Г. Журавская, М.Г. Тиндова // International Journal Of Professional Science.– 2016. – №. 2.– С. 54-60.
75. Зеленев, А.В. Биологизация земледелия — основа повышения содержания элементов питания в почве и урожайности зерновых культур/ А.В. Зеленев, Е.В. Семинченко // Научно-агрономический журнал.– 2019. – №. 1 (104).– С. 10-14.
76. Зорикова, А.А. Перспективы использования рапса/ А.А. Зорикова// Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии.– 2010. – №. 5.– С. 63-64.
77. Иванов, В.М., Чурзин Е.С. Отзывчивость сортов ярового рапса на сроки и нормы посева в зоне черноземных почв/ В.М. Иванов, Е.С. Чурзин //Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. –2013. – №. 4(32). – С. 16-20.
78. Изменение химического состава липидов масличного льна под влиянием гербицидов — ингибиторов ацетилкофермента А-карбоксилазы/ В. Г. Перова, Л.Б. Дмитриев, С.Л. Белопухов и [др.]//Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии.– 2015. – №. 6.– С. 58-66.
79. Интенсивная технология проращивания семян как компонентов для пищевых целей/И. М. Осадченко, И.Ф. Горлов, Н.П. Мосолова и [др.]// Пищевая промышленность.– 2016. – №. 2.– С. 44-46.
80. Исследование первичной переработки масличного льна по схеме поле-завод с применением инновационного мобильного агрегата КВЛ-1М/ Э. В. Новиков Е.В. Соболева, А.В. Безбабченко и [др.]//Вестник НГИЭИ.– 2018. – №. 9 (88).– С. 101-113.
81. Казарин, В.Ф. Интродукция кормовых и масличных культур в Самарском Заволжье / В.Ф. Казарин, А.В. Казарина, Л.К. Марунова// Известия Самарского научного центра Российской академии наук.– 2018. – №. 2-2.– С. 415-419.
82. Казарин, В.Ф. Исходный материал льна масличного для селекции в условиях Самарского Заволжья / В.Ф. Казарин, А.В. Казарина// Международный журнал гуманитарных и естественных наук. – 2017. – №. 12.– С. 96-100.
83. Кандакова, В.А. Особенности производства и переработки масличного сырья в ЮФО/ В.А. Кандакова // Academy.– 2016. – №. 5 (8).– С. 57-60.
84. Карпачев, В.В. Получение новых (нано-) материалов из соломы масличных капустных культур/ В.В. Карпачев, В.М. Мухин, Н.Л. Воропаева // Символ науки.– 2017. – №. 1.– С. 131-132.
85. Козлова, И.Н. Значение доз удобрений и сроков посева в повышении урожайности подсолнечника/ И.Н. Козлова, Е.И. Лупова, Д.В. Виноградов / Актуальные вопросы производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы научной студенческой конференции 27 февраля 2018 года. – Рязань: издательство РГАТУ, 2018. – С.37-41.
86. Колотов, А.П. Высокопродуктивные посевы льна масличного на Среднем Урале/ А.П. Колотов // Масличные культуры.– 2019. – №. 1 (177).– С. 60-66.
87. Колотов, А.П. Урожай льна масличного в условиях Среднего Урала/ А.П. Колотов, О.В. Синякова // Масличные культуры.– 2015. – №. 3 (163).– С. 59-62.
88. Кривошлыков, К.М. Анализ затратной части производства масличных культур в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края/ К.М. Кривошлыков, С.А. Козлова //Масличные культуры.– 2017. – №. 3 (171).– С. 80-84.
89. Кривошлыков, К.М. Анализ формирования сырьевого сектора масложирового подкомплекса АПК России в современных условиях/ К.М. Кривошлыков // Масличные культуры.– 2014. – №. 1 (157-158).– С. 144-152.
90. Кривошлыков, К.М. Развитие интеграционных процессов в системе масложирового подкомплекса АПК/ К.М. Кривошлыков, Е.А. Перетягин // Масличные культуры.– 2018. – №. 1 (173).– С. 71-77.
91. Кузнецова, Г. Н. Высокомасличный сорт рапса ярового Гранит / Г. Н. Кузнецова, Э.Б. Бочкарева, Р. С. Полякова // Международный сельскохозяйственный журнал.– 2016. – №. 4(168) – С. 118-120.
92. Кузнецова, Г. Н. Сурепица и рыжик — скороспелые масличные культуры/ Г.Н. Кузнецова, Р. С. Полякова // Международный сельскохозяйственный журнал.– 2017. – №. 3.– С. 44-46.
93. Курбангалиев, Р. Н. Сравнительная оценка зарубежных гибридов ярового рапса в условиях Среднего Предуралья/ Р. Н. Курбангалиев, А.С. Богатырева, Э.Д. Акманаев// Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии .– 2017. – №. 2 (38).– С. 43-46.
94. Курилова, Д.А. Защита посевов масличного льна от фузариоза в условиях центральной зоны Краснодарского края/ Д.А Курилова, С.А. Семеренко //Масличные культуры.– 2018. – №. 4 (176).– С. 167-171.
95. Курилова, Д.А. Поражённость масличного льна фузариозом в зависимости от приёмов возделывания в условиях центральной зоны Краснодарского края / Д.А Курилова, А.С. Бушнев, С.П. Подлесный // Масличные культуры.– 2018. – №. 2 (174).– С. 112-119.
96. Кшникаткина, А.Н. Агроэкологическое изучение масличных культур семейства Brassicaceae в условиях Среднего Поволжья / А.Н. Кшникаткина, Т.Я. Прахова, А.П. Крылов // Нива Поволжья.– 2018. – №. 1 (46).– С. 54-60.
97. Лаптева, Н. К. Мучные кондитерские изделия повышенной пищевой ценности/ Н. К. Лаптева, Л.В. Митькиных// Аграрная наука Евро-Северо-Востока.– 2017. – №. 5 (60).– С. 16-20.
98. Лебедев, В.Н. Продуктивность растений семейства Brassicaceae при инокуляции семян бактериальными препаратами/ В.Н. Лебедев, Г.А. Воробейков // Труды Карельского научного центра Российской академии наук.– 2017. – №. 12.– С. 80-86.
99. Лебедев, И.М. Особенности использования и перспективы возделывания льна в России/ И.М. Лебедев, Д.В. Виноградов / Актуальные вопросы производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы научной студенческой конференции 27 февраля 2018 года. – Рязань: издательство РГАТУ, 2018. – С.54-58.
100. Лисовая, Е.В. Пищевая и физиологическая ценность льняных масел высоколиноленового типа/ Е.В. Лисовая, Е.П. Викторова, А.В. Бородкина //Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания.– 2015. – №. 2 (6).– С. 65-71.
101. Лукомец, В.М. Резервы расширения производства масличных культур в Российской Федерации/ В.М. Лукомец, С.В. Зеленцов, К.М. Кривошлыков Масличные культуры.– 2015. – №. 4 (164).– С. 81-102.
102. Лупова, Е.И. Технология производства яровых рапса и сурепицы в Нечерноземной зоне России / Е.И. Лупова, Д.В. Виноградов // Учебное пособие. Рязань, 2018. –86 с.
103. Льняное масло — перспективная биодобавка к моторному дизельному топливу /Д.А. Уханова, С.Ю. Дмитриева, Д.А. Уханов, А.П. Уханов// Нива Поволжья.– 2018. – №. 1 (46).– С. 121-127.
104. Макарова, М.П. Влияние сроков посева и минерального питания на продуктивность агроценозов подсолнечника в условиях Рязанской области / М.П. Макарова, Д.В. Виноградов // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. –2019. – Вып.3. – С. 9-16.
105. Маслинская, М. Е. Оценка селекционных сортообразцов льна масличного по продолжительности основных фаз вегетации и жирнокислотному составу масла/ М. Е. Маслинская, М. Е. Маслинская, Е. В. Иванова// Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии.– 2016. – №. 4.– С. 69-72.
106. Масличные капустные культуры – перспективный высокоэффективный сидерат / Е. А. Стрельников, Л. А. Горлова, Э. Б. Бочкарева, В. С. Трубина // Международный журнал гуманитарных и естественных наук.– 2018. – №. 12-1.– С. 125-131.
107. Масличные капустные культуры в растениеводстве Центрального экономического района/ В.Т. Воловик, А.С. Шпаков, Ю.К. Новоселов, Т.В. Прологова и [др.]// Достижения науки и техники АПК.– 2018. – №. 2.– С. 33-35.
108. Мастеров, А. С. Экономическая эффективность возделывания горчицы белой в зависимости от внесения различных комбинаций микроудобрений и регуляторов роста / А. С. Мастеров, Е. А. Плевко, А. С. Журавский // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. – 2016. – №. 3.– С. 64-65.
109. Мастеров, А.С. Обоснование элементов технологии возделывания редьки масличной на семена в условиях северо-востока Беларуси/ А.С. Мастеров, Д.В. Виноградов, Д.И. Романцевич // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А. Костычева. – 2017. –№2. – С.29-35.
110. Мастеров, А.С. Практикум по земледелию / А.С. Мастеров, Д.В. Виноградов, М.В. Потапенко, С.И. Трапков, П.Н. Балабко, Е.И. Лупова // Рязань, 2018. –256 с.
111. Мастеров, А.С. Экономическая эффективность возделывания ярового рапса на семена в зависимости от применения микроудобрений и Экосила/ А.С. Мастеров, Е.А. Плевко, А.С. Журавский // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии.– 2017. – №. 2.– С. 34-36.
112. Махова, Т. В. Оптимизация агроприемов выращивания льна масличного пищевого направления в условиях степи Украины / Т. В. Махова, А. И. Поляков //Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии.– 2015. – №. 4.– С. 98-101.
113. Медведев, Г.А. Влияние сроков посева и регуляторов роста растений на урожайность рыжика озимого/ Г.А. Медведев, А.А. Рязанов // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. –2018. – №.3(51). – С. 117-123.
114. Медведев, Г.А. Продуктивность масличных культур в зависимости от приемов агротехники в условиях Волгоградской области/ Г.А. Медведев, Д.Е. Михальков, Е.С. Семенова //Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. –2013. – №. 3(31). – С. 115-119.
115. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйствен-ных культур / Под ред. Федина М.А. // Москва, 1983. – Вып. 3. –184 с.
116. Методика проведения полевых и агротехнических опытов с масличными культурами / Под ред. В.М. Лукомца – Краснодар: ВНИИМК, 2007. –113 с.
117. Методические рекомендации по возделыванию и семеноводству рыжика / В.Б. Беляк и др. – М.: Россельхозакадемия, 2004. – 40 с.
118. Методические рекомендации по расчету балансу гумуса и потребности в удобрениях / П.Д. Попов, А.И. Жуков, С.М. Лукин, В.В. Мосалева. – Владимир, 1987. –16с.
119. Методические указания по определению биохимических показателей качества масла и семян масличных культур / ВАСХНИЛ, ВНИИ масличных культур. Краснодар, 1986. – 88 с.
120. Методические указания по регистрационным испытаниям инсектицидов, акарицидов, молюскоцидов, родентицидов и феромонов в сельском хозяйстве/ РУП «Институт защиты растений». – Несвиж: МОУП, 2009. – 320 с.
121. Методические указания по регистрационным испытаниям инсектицидов, акарицидов, моллюскоцидов и родентицидов в сельском хозяйстве / Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. науч.-исслед. ин-т защиты растений, Инновац. центр защиты растений ; [под ред. В.И. Долженко и др.]. — СПб. : Всерос. науч.-исслед. ин-т защиты растений, 2004. – 363 с.
122. Минжасова, А.К. Сорт льна масличного Август/ А.К. Минжасова, И.А. Лошкомойников// Масличные культуры.– 2017. – №. 2 (170).– С. 115-116.
123. Минжасова, А.К. Сорт льна масличного Сапфир / А.К. Минжасова, И.А. Лошкомойников// Масличные культуры.– 2017. – №. 2 (170).– С. 117-118.
124. Мирзоев, А.М. Масличные семена и мировая экономика/ А.М. Мирзоев //Технико-технологические проблемы сервиса.– 2015. – №. 1 (31).– С. 79-83.
125. Мокий, М. С. Методология научных исследований: учебник для магистратуры / М. С. Мокий // Электрон. текстовые дан. – М. : ЮРАЙТ, 2015. – ЭБС «ЮРАЙТ» : [сайт]. – URL: http://www.biblio-online.ru (дата обращения: 3.09.2019).
126. Наумкин, В. П. Химическое загрязнение тяжелыми металлами почвы, растений и семян горчицы белой / В. П. Наумкин, Н. И. Велкова // Зернобобовые и крупяные культуры.– 2018. – №. 1 (25).– С. 106-111.
127. Наумцева, К.В. Значение и качество маслосемян горчицы/ К.В. Наумцева, Д.В. / Актуальные вопросы производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы научной студенческой конференции 27 февраля 2018 года. – Рязань: издательство РГАТУ, 2018. – С.75-78.
128. Наумцева, К.В. Использование биоудобрений в посевах горчицы / К.В. Наумцева, Д.В. Виноградов // Приоритетные направления научно-технологического развития АПК России: Материалы Национальной научно практической конференции 22 ноября 2018 года. – Рязань: Изд-во РГАТУ, 2019. –Часть 2. – С. 506-509.
129. Некоторые аспекты устойчивости растений к отрицательным температурам на примере сои и масличного льна // С.В. Зеленцов, Е.В. Мошненко, Л.А. Бубнова, В.С. Зеленцов // Масличные культуры– 2018. – №. 2 (174).– С. 55-70.
130. Неуймин, Д.С. Функционирование и развитие рынка семян подсолнечника и продуктов его переработки/ Д.С. Неуймин, C.A. Малютина , А.И. Трунов //Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания.– 2017. – №. 6 (20).– С. 88-96.
131. Новый сорт рыжика ярового Кристалл/ В.С. Трубина, О.А. Сердюк, Е.Ю. Шипиевская и [др.]// Масличные культуры.– 2017. – №. 4 (172).– С. 137-139.
132. Носевич, М.А. Семенная продуктивность различных сортов льна масличного в зависимости от площади питания/ М.А. Носевич, Й.З. Айиссотоде //Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета.– 2016. – №. 45.– С. 40-44.
133. Нужна ли России «зелёная энергетика»? / В.Н. Сельмен, А.В. Ильинский, Г.Д. Гогмачадзе, Д.В. Виноградов//АгроЭкоИнфо: Электронный научно-производственный журнал. – 2019, №2.: [сайт]. – URL: http://agroecoinfo. narod.ru/ journal/ STATYI/2019/2/st_122.doc. (дата обращения: 3.09.2019).
134. Нурлыгаянов, Р. Б. Производство семян ярового рапса в Западной Сибири / Р.Б. Нурлыгаянов, А.Л. Филимонов// Международный сельскохозяйственный журнал.– 2018. – №. 4.– С. 20-22.
135. Орленко, Е.В. Развитие органического земледелия — перспективное направление в гостинично-ресторанном деле/ Е.В. Орленко //Аэкономика: экономика и сельское хозяйство.– 2017. – №. 6 (18).– С. 73-79.
136. Основы опытного дела в растениеводстве: учебное пособие для студентов вузов, обуч. по направлению подготовки «Агрономия» / Под ред. В.Е. Ещенко, М.Ф. Трифоновой. — М.: КолосС, 2009. –268 с.
137. Особенности минерального питания ярового рапса / Р. Б. Нурлыгаянов, Р.Р. Исмагилов, Б.Г. Ахияров, К.Р. Исмагилов Р.Р. Алимгафаров// Международный сельскохозяйственный журнал.– 2019. – №. 1.– С. 29-31.
138. Особенности химического состава семян рапса современных селекционных сортов/ Л.А. Мхитарьянц, Г.А. Мхитарьянц, А.Н. Марашева, Т.И. Тимофеенко// Известия высших учебных заведений. Пищевая технология.– 2012. – №. 4.– С. 33-36.
139. Оценка качества маслосемян капустных культур в условиях Средневолжского региона/ А.Н. Кшникаткина, Т.Я. Прахова, А.П. Крылов, А.А. Галиуллин // Достижения науки и техники АПК.– 2018. – №. 4.– С. 41-43.
140. Панасюга, А. П. Биологическая и хозяйственная эффективность фунгицидов в посевах горчицы белой/ А. П. Панасюга, П. А. Саскевич, В. Р. Кажарский // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии.– 2016. – №. 1.– С. 27-31.
141. Панасюга, А. П. Влияние морфорегуляторов на продуктивность горчицы белой / А. П. Панасюга, П. А. Саскевич, В. Р. Кажарский // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии.– 2017. – №.1.– С. 33-37.
142. Переверзев, Д.Г. Основные факторы роста экспорта растительных масел России / Д.Г. Переверзев // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии.– 2016. – №. 6.– С. 24-28.
143. Перспективный новый биорегулятор Рафитур в технологии возделывания льна-долгунца и льна масличного/ И.И. Дмитревская, О.А. Жарких, С. Л. Белопухов, Е.М. Шкляр //Природообустройство.– 2018. – №. 3.– С. 87-93.
144. Перспективы развития сырьевой базы масложирового комплекса России/ С.Ф. Быкова, Е.К. Давиденко, С.Г. Ефименко, С.К. Ефименко // Пищевая промышленность.– 2017. – №. 5.– С. 20-24.
145. Попова, О. Внедрение инновационных проектов — импульс для дальнейшего развития/ О. Попова //Эффективное животноводство.– 2018. – №. 8 (147).– С. 78-80.
146. Посевные качества и урожайные свойства репродукционных семян Рс1 сортов подсолнечника, выращенных в различных регионах Российской Федерации / В.М. Лукомец, А.Д. Бочковой, В.И. Хатнянский, В.А. Камардин, А.В. Бездетко// Масличные культуры.– 2015. – №. 2 (162).– С. 3-12.
147. Посевные площади сельскохозяйственных культур: Федеральная служба государственной статистики.: [сайт]. – URL: https://fedstat.ru/indicator/https://fedstat.ru/indicator/31328 (дата обращения: 01.11.2019).
148. Практикум по сельскохозяйственной фитопатологии : Учебное пособие для студентов высших учебных заведений по агрономическим специальностям / Под ред. Шкаликова В.А. — М. : КолосС, 2004. – 208 с.
149. Прахова, Т.Я. Влияние минеральных удобрений на продуктивность Camelina Sativa в условиях Средневолжского региона / Т.Я. Прахова, В.А. Прахов, Л.П. Батрякова // Известия Самарского научного центра Российской академии наук– 2018. – №. 2-3.– С. 578-582.
150. Прахова, Т.Я. Агроэкологические аспекты формирования агроценозов нетрадиционных масличных культур / Т.Я. Прахова, В.А. Прахов, Е.А. Турина / /Известия Самарского научного центра Российской академии наук.- 2018. – С .357-362.
151. Прахова, Т.Я. Сортоиспытание рыжика ярового и его приспособленность к условиям Среднего Поволжья / Т.Я. Прахова // Нива Поволжья.– 2016. – №. 2 (39).– С. 40-44.
152. Припоров, И. Е. Технология получения белкового корма из семян масличных культур/ И. Е. Припоров // Известия Оренбургского государственного аграрного университета.– 2018. – №. 2 (70).– С. 125-127.
153. Прудников, В. А. Влияние доз азотного удобрения на формирование урожая маслосемян новых сортов льна масличного/ В. А. Прудников, Д.Ю. Фесько // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии.– 2016. – №. 3.– С. 53-55.
154. Развитие болезней рапса озимого в зависимости от нормы высева семян и уровня минерального питания растений/ О. Н. Пристацкая, О. П. Волощук, Г. Я. Биловус, И. С. Волощук// Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии.– 2016. – №. 4.– С. 58-60.
155. Ратнер, С.В. Инновации в авиастроении: анализ результатов исследовательских программ по разработке альтернативных видов авиационного топлива / С.В. Ратнер //Национальные интересы: приоритеты и безопасность.– 2018. – №. 3 (360).– С. 492-506.
156. Рожмина, Т.А. Новый сорт льна масличного Уральский/ Т.А. Рожмина, А.П. Колотов// Масличные культуры.– 2018. – №.1(173).– С. 121-122.
157. Рожмина, Т.А. Образцы прядильного и масличного льна (Linum usitatissimum l.) — источники эффективных генов устойчивости к фузариозному увяданию и ее зависимость от температуры / Т.А. Рожмина, Н.И. Лошакова// Сельскохозяйственная биология.– 2016. – №. 3.– С. 310-317.
158. Рыжкова, С.М. Российский рынок масложировой продукции в условиях конкуренции/ С.М. Рыжкова, В.М. Кручинина // Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий.– 2016. – №. 2 (68).– С. 314-322.
159. Сабановский, А.А. Посевные площади подсолнечника в России. Итоги 2019 года/ А.А. Сабановский/ Экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр» : [сайт]. – URL:https://ab-centre.ru/news/posevnye-ploschadi-podsolnechnika-v-rossii-itogi-2019-goda (дата обращения: 01.11.2019).
160. Сабановский, А.А. Посевные площади рапса в России. Итоги 2019 года/А.А. Сабановский/ Экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр»: [сайт]. – URL: https://ab-centre.ru/news/posevnye-ploschadi-rapsa-v-rossii-itogi-2019-goda (дата обращения: 01.11.2019).
161. Савенков, В.П. Влияние различных способов и систем основной обработки почвы на урожайность ярового рапса в первой ротации четырехпольного севооборота/ В.П. Савенков, Г.Н. Травин, А.М. Епифанцева // Масличные культуры.– 2019. – №. 2 (178).– С. 75-80.
162. Савенков, В.П. Особенности отзывчивости ярового рапса на известкование почвы и применение серного удобрения / В.П. Савенков // Научно-практические аспекты технологий возделывания и переработки масличных культур : материалы Междунар. науч.-практ. конф. – Рязань: Рязанский государственный агротехнологический университет, 2013. –С. 268–272.
163. Саскевич, П.А. Эколого-биологическое обоснование защиты ярового рапса от вредителей, болезней и сорной растительности / П.А. Саскевич // монография. Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2013. – 267 с.
164. Сахно, Л. А. Трансгенные растения семейства крестоцветных как продуценты ненасыщенных жирных кислот с длинной углеродной цепью/ Л. А. Сахно // Biotechnologia Acta.– 2010. – №. 2.– С. 009-018.
165. Селекция масличного льна на устойчивость ко льноутомлению для короткоротационных севооборотов засушливых регионов юга России/ С.В. Зеленцов, Л.Г. Рябенко, Е.В. Мошненко, В. С. Зеленцов // Достижения науки и техники АПК.– 2016. – №. 6.– С. 9-11.
166. Семенова, Е.Ф. О взаимосвязи процессов роста и маслонакопления у сортов рыжика в условиях Среднего Поволжья/ Е.Ф. Семенова, Н.Г. Жукова, Т.Я. Прахова// Масличные культуры.– 2011. – №. 1 (146-147).– С. 100-105.
167. Семеренко, С.А. Вредители агроценоза льна масличного и способы снижения их численности (обзор)/ С.А. Семеренко, С.В. Скляров // Масличные культуры.– 2019. – №. 2 (178).– С. 144-167.
168. Семеренко, С.А. Защита растений льна масличного от фитофагов / С.А. Семеренко //Масличные культуры.– 2019. – №. 1 (177).– С. 99-103.
169. Славнов, Е.В. Методика определения связи массовой и объемной концентраций масла в семенах и результаты ее использования / Е.В. Славнов, М.А. Трутнев, А.В. Костицин //Пермский аграрный вестник.– 2018. – №. 2 (22).– С. 30-35.
170. Смирнов, А.А. Новые сорта масличных культур семейства Brassicaceae селекции Пензенского научно-исследовательского института сельского хозяйства / Смирнов А.А., Прахова Т.Я., Вельмичева Л.Е., Прахов В.А.// Таврический Вестник аграрной науки, 2016. — №3 (7). – С. 95-102.
171. Смычагин, Е.О. Анализ состава отходов очистки масличных семян и способов их утилизации и переработки/ Е.О. Смычагин, С.К. Мустафаев //Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.– 2016. – №. 120.– С. 651-663.
172. Совершенствование технологии возделывания озимых рапса (Brassica napus L.) и рыжика (Camelina sativa (L.) Crantz) на семена в Приазовской зоне Ростовской области / Е.В. Картамышева, Т.Н. Лучкина, О.Ф. Горбаченко, А.С. Бушнев и [др.] // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.– 2018. – №. 139.– С. 17-37.
173. Сорт горчицы белой Руслана/ С.Л. Горлов, В.С. Трубина, Е.Ю. Шипиевская, О.А. Сердюк // Масличные культуры.– 2016. – №. 1 (165).– С. 131-132.
174. Сорт горчицы белой Фея / Е.В. Картамышева, Ф.И. Горбаченко, В.Е. Кондаурова, Т.Н. Лучкина и [др.] // Масличные культуры.– 2017. – №. 2 (170).– С. 119-122.
175. Сорт масличного льна ВНИИМК 620 ФН /Л.Р. Овчарова, В.С. Зеленцов, Л.Г. Рябенко, Г.Г. Галкина и [др.]// Масличные культуры.– 2019. – №. 1 (177).– С. 146-149.
176. Сорт масличного льна РФН/ Л.Г. Рябенко, В.С. Зеленцов, Л.Р. Овчарова и [др.] //Масличные культуры.– 2019. – №. 1 (177).– С. 143-145.
177. Сорт масличного льна Ы117/ В.С. Зеленцов, Л.Г. Рябенко, С.В. Зеленцов, Е.В. Мошненко // Масличные культуры.– 2018. – №. 4 (176).– С. 181-184.
178. Сорт рапса озимого Сармат / С.Л. Горлов, Э.Б. Бочкарёва, Л.А. Горлова, В.В. Сердюк// Масличные культуры.– 2015. – №. 1 (161).– С. 133-134.
179. Состояние и перспективы производства семян масличных культур в республике Башкортостан/ Р.Р. Исмагилов, Р.Б. Нурлыгаянов, К.Р. Исмагилов, Р.Р. Алимгафаров //Международный сельскохозяйственный журнал.– 2018. – №. 4.– С. 52-55.
180. Состояние производства и пути повышения экономической эффективности возделывания льна масличного в условиях юга России/ Ю.В. Мамырко, К.М. Кривошлыков, А.С. Бушнев// Масличные культуры.– 2018. – №. 3 (175).– С. 64-71.
181. Спиридонов, Ю.Я. Методические указания по проведению производственных испытаний гербицидов / Ю.Я. Спиридонов, В.Г. Шестаков, М.С. Раскин // Методическое издание. Журнал «Защита и карантин растений», 2004. – 25 с.
182. Сравнительная агроэкологическая оценка применения традиционных и перспективных сидеральных культур в условиях Московской области / Д.А. Постников, С.К. Темирбекова, В.Г. Лошаков и [др.] // Достижения науки и техники АПК.– 2014. – №. 8.– С. 39-43.
183. Сравнительный анализ химического состава продуктов переработки семян масличных культур / С.И. Николаев, В.Г. Дикусаров Д.А. Ранделин и [др.]// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.– 2016. – №. 118.– С. 1611-1622.
184. Сравнительный анализ химического состава продуктов переработки семян масличных культур / С.И. Николаев, А. К. Карапетян, С.В. Чехранова и [др.]// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.– 2016. – №. 118.– С. 1293-1303.
185. Стародубцев, В.В Эффективность использования ярового рапса в качестве парозанимающей культуры под озимую пшеницу// В.В. Стародубцев, Д.В. Виноградов/ Ресурсосберегающий сорт как эффективный фактор ведения устойчивого земледелия области / Сб. науч. трудов // Рязанский НИИСХ, Рязань. –2018. – С. 93-98.
186. Стародубцев, В.В. Особенности возделывания масличных культур в Тульской области / В.В. Стародубцев, Н.С. Егорова // Научно-практические аспекты технологий возделывания и переработки масличных и эфиромасличных культур: материалы Междунар. науч.-практ. конф. (3–4 марта 2016 г.). – Рязань: Рязанский государственный агротехнологический университет, 2016. – С.252–255.
187. Стратегический обзор российского рынка масличных: Федеральная служба государственной статистики.: [сайт]. – URL: https://fedstat.ru/indicator/30950 (дата обращения: 01.11.2019).
188. Сухочева, Н.А. Формирование бизнес-процессов в масложировом подкомплексе как фактор обеспечения продовольствием региона / Н.А. Сухочева //Вестник аграрной науки.– 2018. – №. 1 (70).– С. 100-106.
189. Терзова, Г.В. Современное состояние и перспективы развития производства масличных культур в Пензенской области/ Г.В. Терзова, О.Н. Суханова //Нива Поволжья.– 2015. – №. 1 (34).– С. 125-131.
190. Технологические основы возделывания ярового рапса в Нечерноземной зоне/ Ю.К. Новоселов, В.Т. Воловик, В.В. Рудоман, Л.В. Ян// Земледелие.– 2009. – №. 2.– С. 27-29.
191. Титова, Е. Экономические аспекты культивирования некоторых растений, используемых в качестве сырья при производстве биотоплива/ Е. Титова Н. Бондарчук Е. Романова // Международный сельскохозяйственный журнал. –2017. –№ 1. – С. 54-61.
192. Тихосова, А.А. Перспективы использования волокна льна масличного для производства текстильных материалов/ А.А. Тихосова, С.В. Путинцева, Т.Н. Головенко// Вестник Витебского государственного технологического университета.– 2013. – №. 1 (24).– С. 74-81.
193. Тишков, Н.М. Применение серосодержащих удобрений под масличные культуры на чернозёмах выщелоченных / Н.М. Тишков, А.А. Дряхлов, В.Н. Слюсарев //Масличные культуры.– 2014. – №. 2 (159-160).– С. 124-130.
194. Тишков, Н.М. Урожайность и масличность семянок материнских форм гибридов подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений/ Н.М. Тишков, В.А. Тильба, М.В. Шкарупа //Масличные культуры.– 2018. – №. 4 (176).– С. 75-77.
195. Тишков, Н.М. Урожайность масличных культур в зависимости от систем основной обработки почвы в севообороте/ Н.М. Тишков, А.С. Бушнев //Масличные культуры.– 2012. – №. 2 (151-152).– С. 121-126.
196. Томашов, С.В. Оптимизация сроков сева и минерального питания горчицы белой в  условиях Крыма/ С.В. Томашов, О.Л. Томашова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета.– 2015. – №. 6 (56).– С. 38-40.
197. Тулькубаева, С.А. Влияние предшественников на пищевой режим почвы и качество зерна пшеницы в условиях Северного Казахстана / С.А. Тулькубаева, В.Г. Васин, С.И. Гилевич //Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии.– 2017. – №. 5.– С. 11-17.
198. Тулькубаева, С.А. Возделывание льна масличного при прямом посеве в условиях Северного Казахстана / С.А. Тулькубаева, В.Г. Васин// Новые технологии.– 2017. – №. 1.– С. 104-112.
199. Тулькубаева, С.А. Изучение элементов технологии возделывания ярового рыжика в Северном Казахстане/ С.А. Тулькубаева //Вестник Алтайского государственного аграрного университета.– 2017. – №. 7 (153).– С. 30-35.
200. Уханова, Ю.В. Сравнительная оценка свойств растительных масел, используемых в качестве биодобавки к нефтяному дизельному топливу/ Ю.В. Уханова, А.А. Воскресенский А.П. Уханов// Нива Поволжья.– 2017. – №. 2 (43).– С. 98-105.
201. Филатова, О.И. Масличные культуры в Рязанской области / О.И. Филатова, Е.И. Лупова, Д.В. Виноградов / Актуальные вопросы производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы научной студенческой конференции 27 февраля 2018 года. – Рязань: издательство РГАТУ, 2018. – С.106-110.
202. Хотько, Д. Презентация отрасли: Рынок масличных и продуктов переработки/ Д. Хотько/ Институт конъюнктуры аграрного рынка: [сайт]. – URL: http://ikar.ru/1/markets/oilseeds/profile/ (дата обращения: 01.11.2019).
203. Худякова, Т.М. Проблемы повышения эффективности развития и размещения масличного производства Центрального Черноземья/ Т.М. Худякова, О.А. Крутских, Е.Е. Инякина // Вестник российских университетов. Математика.– 2014. – №. 6.– С. 2023-2027.
204. Худякова, Т.М. Совершенствование территориальной организации масличного производства Центрального Черноземья – важный резерв устойчивого развития хозяйства / Т.М. Худякова, О.А. Крутских// Вестник российских университетов. Математика.– 2013. – №. 2.– С. 722-726.
205. Цехмейструк, Н.Г. Урожайность рапса ярового в зависимости от нормы высева и климатических условий зоны выращивания/ Н.Г. Цехмейструк, А.Н. Глубокий, Н.Г. Жижка // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. –2017. – №. 2. – С. 87-91.
206. Цыганов, А. Р. Урожайность и качество семян редьки масличной в зависимости от применения микроудобрений и регуляторов роста/ А. Р. Цыганов, А. С. Мастеров, Е. А. Плевко. // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии.– 2014. – №. 3– С. 68-72.
207. Чекмарев, П.А. Интродукция нетрадиционных масличных культур/ П.А. Чекмарев, А.А. Смирнов, Т.Я. Прахова // Достижения науки и техники АПК.– 2013. – №. 7.– С. 3-5.
208. Чеснокова, Л.Д. Урожайность ярового рапса в зависимости от технологий применения макро- и микроудобрений в условиях лесостепи ЦФО РФ/ Л.Д. Чеснокова, В.П. Савенков// Масличные культуры.– 2018. – №. 4 (176).– С. 127-131.
209. Чибис, В.В. Формирование элементов плодородия почвы при плодосменном чередовании полевых культур в лесостепной зоне Западной Сибири/ В.В. Чибис, С.П. Чибис// Земледелие.– 2016. – №. 1.– С. 20-22.
210. Чурсинов, В.Г. Особенности агротехники озимого рапса в центральной зоне Ставропольского края/ В.Г. Чурсинов, В.Г. Гребенников, В.Г. Бурдюгов, И.А. Шипилов / Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. – 2014. – №. 2-2.– С. 18-22.
211. Шумская, А. А. Влияние азотных удобрений на урожайность льна масличного на обыкновенном черноземе степной зоны Полтавского района Омской области/ А. А. Шумская, Ю.И. Ермохин // Вестник Омского государственного аграрного университета.– 2015.– №. 3 (19).– С. 7-12.
212. Щукин, В.Б. Методические указания по определению основных показателей фотосинтетической деятельности растений в посевах / В.Б. Щукин // Оренбург : Оренбургский государственный аграрный университет, 2001. — 16 с.
213. Щур А.В., Экологическая безопасность жизнедеятельности человека / А.В. Щур, Д.В. Виноградов, Н.Н. Казачёнок, В.П. Валько, О.В. Валько, А.В. Шемякин, Е.С. Иванов // Учебное пособие. – Рязань, 2017. – 196 с.
214. Щур, А.В. Влияние различных уровней агроэкологических нагрузок на биохимические характеристики почвы/ А.В. Щур, Д.В. Виноградов, В.П. Валько // Юг России: экология, развитие. – 2016. – Т.11. – №4. – С.139-148.
215. Экологическое сортоиспытание яровой сурепицы в условиях Среднего Поволжья/ Т.Я. Прахова, Д.В. Виноградов, Е.И. Лупова, Г. Гогмачадзе // АгроЭкоИнфо: Электронный научно-производственный журнал. – 2018. – №2. – http://agroecoinfo. narod.ru/journal/STATYI /2018/2/st_261.doc. (дата обращения: 3.09.2019).
216. Экономическая эффективность производства семян подсолнечника в различных регионах Российской Федерации/ А.Д. Бочковой, К.М. Кривошлыков, В.А. Камардин и [др.]//Масличные культуры.– 2015. – №. 1 (161).– С. 113-120.
217. Элементы сортовой технологии возделывания льна масличного в Ростовской области/ Ф.И. Горбаченко, Е.В. Картамышева, Т.Н. Лучкина, А.С. Бушнев и [др.]// Известия Самарского научного центра Российской академии наук.– 2018. – №. 2 (2).– С. 374-376.
218. Эффективность использования горчичного белоксодержащего кормового концентрата Горлинка в кормлении цыплят-бройлеров / С.И. Николаев, А. К. Карапетян, С.В. Чехранова и [др.]//Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.– 2016. – №. 118.– С. 1319-1332.
219. Эффективность использования премиксов на основе продуктов переработки семян масличных культур в кормлении кур-несушек родительского стада / С.И. Николаев, М. В. Струк, А.Н. Струк и [др.]// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.– 2017. – №. 131.– С. 1668-1680.
220. Эффективность применения фунгицидов против основных болезней рыжика посевного/ И.И. Плужникова, А.А. Смирнов, Н.В. Криушин и [др.]// Достижения науки и техники АПК.– 2016. – №. 1.– С. 44-47.
221. Юшкевич, Л.В. Резервы повышения продуктивности ярового рапса в лесостепных агроландшафтах Западной Сибири/ Л.В. Юшкевич, О.Ф. Хамова, А.Г. Щитов // Масличные культуры.– 2019. – №. 2 (178).– С. 55-60.
222. Ягодин, Б.А. Агрохимия/ Б.А. Ягодин, Ю.П. Жуков, В.И. Кобзаренко – М.: Колосс, 2002. – 584с.: ил.
223. Янишевский, Л.И. Экологическая оценка технологии выращивания льна масличного в условиях Полесья/ Л.И. Янишевский, В.М. Мацийчук // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии.– 2017. – №. 3.– С. 38-41.
224. Яровой рапс — перспективная культура для развития агропромышленного комплекса Красноярского края/ Е.Н. Олейникова, М.А. Янова, Н.И. Пыжикова, А.А. Рябцев, В.Л. Бопп// Вестник Красноярского государственного аграрного университета. –2019. – №. 1 (142). – С. 74-80.
225. Bonell, M.L. Genetic analysis of the response of linseed (Linum usitatissimum L.) somatic tissue to in vitro cultivation/ M.L. Bonell, S.L. Lassaga // Euphytica. –2002. –№ 125(3). –Р. 367-372.
226. Chemical composition, amino acids, minerals and antinutritional factors of rapeseed meal/ V. Thanaseelaan, K. Niswanathan, D. Chandrasekaran, R. Prabakaran, M. Chellapandan //Journal of Veterinary and Animal Science. – 2007. №3. – Р.101-105.
227. Chennaveeraiah, M.S. Karyotypes in cultivated and wild species of Linum/ M.S. Chennaveeraiah, K.K. Joshi //Cytologia. –1983. – №. 48. – Р. 833-841.
228. Ciurescu, G. Efficiency of soybean meal replacement by rapeseed meal and/or canola seeds in commercial layer diets/ G. Ciurescu //Archive Zootechnrca. – 2009. – №12. – Р. 27-33.
229. Developing the regional system of oil crops production management/ D.V. Vinogradov, V.S. Коnkina, Y.V. Kostin, M. M. Kruchkov, O.A. Zaharova, R.N. Ushakov// Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences (RJPBCS) India. – 2018. –№9 (5). – Р.1276-1284.
230. Ignatov, A. Distribution and inheritance of race-specific resistance to Xanthomonas campestris pv. campestris in Brassica rapa and B. napus/ A. Ignatov, Y. Kuginuki, K. Hida // Journal of Russian Phytopathological Society. – 2000. – №. 1. – Р. 83-87.
231. Jonsson, R. Quality breeding in rapeseed/ R. Jonsson, B. Uppstom / Research and results in plant breeding. Stockholm, 1986. –Р. 173-184.
232. Nichterlein, K. Investigation on androgenesis in breeding of linseed (Linum usitatissimum L.)/ K. Nichterlein, H. Umbach, W. Friedt //Vortr. Pflanzenzuchtg. –1989. –№ 15(1). –Р. 13-25.
233. Peculiarities of growing gold-of-pleasure for oilseeds and its use in feed production in the non-chernozem zone of Russia/ D.V.Vinogradov , N.V. Byshov, E.V. Evtishina, E.I. Lupova, G.М. Tunikov, N. I. Morozova /Аmazonia Investiga. Сolombia. Vol. 7 Núm. 16 /Septiembre-Octubre, 2018. – P. 37-45.
234. Robbelin, G. Variation in rapeseed glucosinolates and breeding for improved meal quality/ G. Robbelin /In: Brassica crops and wild allies: biology and breeding. Tokyo, 1980. – Р. 285-299.
235. Roth-Maier, D.A. Feeding of 00-rape seed to fattening chickens and laying hens/ D.A. Roth-Maier, M. Kirchgessner// Archiv fir GeHiigelkunde. –1995. № 59. – Р. 241-246.
236. The effect of low-glucosinolate rapeseed meal in diets with multi-enzyme supplement on performance and protein digestibility in broiler chicks/ M. Toghyani, A. Mohammadsalehi, A. Gheisari, S. Tabeidian //J. Anim. Feed Sci. – 2009. –№ 18. – Р. 313-321.
237. Variation in amino aciddigestibility of rapeseed meal studied in caecectomised laying hens and relationship with chemical constituents. / M. Rezvani, H. Kluth, M. Bulang, M. Rodehutscord // Br. Poult. Sci. – 2012. –№ 53 – Р. 665-647
238. Vinogradov, D. Influence of biologically active preparations on Cs-137 transition to plants from soil in the territories contaminated as the result of Chernobyl accident/ D. Vinogradov, A. Shchur, V. Valkho, O. Valko /Impact of Cesium on Plants and the Environment // Springer International Publishing Switzerland, vol. 51-70, 2017.
239. Vinogradov, D.V. Peculiarities of growing gold-of-pleasure for oilseeds and its use in feed production in the non-chernozem zone of Russia / Vinogradov D.V., Byshov N.V., Evtishina E.V., Lupova E.I., Tunikov G.М., Morozova N.I. // Аmazonia Investiga. Сolombia. Vol. 7 Núm. 16 /Septiembre-Octubre 2018 — P. 37-45.

Приложения

Часть — 1

Часть — 2