Отраслевая сеть инноваций в АПК

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ​
Заготовки продукции сельского хозяйства scaled e1603903144972 Заготовки продукции сельского хозяйства
рубрика

Заготовки продукции сельского хозяйства​

247 Заготовки продукции сельского хозяйства

Анализ мирового опыта развития индустрии безалкогольных напитков в части снижения содержания сахара в рецептуре (применение глюкозно-фруктозных сиропов, растительных заменителей (например стевии), сахарозаменителей и подсластителей)

Титульный лист и исполнители РЕФЕРАТ Отчет 134 с., 1 кн., 3 раздела, 11 рис., 18 табл., 88 источ., 15 прил. Перечень ключевых слов: безалкогольные напитки,

ургау Заготовки продукции сельского хозяйства

Селекция и семеноводство новых высокопродуктивных устойчивых к основным заболеваниям гибридов овощных культур защищенного грунта

Титульный лист и исполнители РЕФЕРАТ Отчет 182с., 41 рис., 79табл., 66 источн., 12 прилож. ОГУРЕЦ, ТОМАТ, СЕЛЕКЦИЯ, ОТБОР, ПИТОМНИК, ГЕТЕРОЗИС, ГИБРИД, ЛИНИЯ, СКРЕЩИВАНИЕ, УСТОЙЧИВОСТЬ, ПЛОД,

Эмблема НГСХА 300x240 1 Заготовки продукции сельского хозяйства

Разработка технологии производства вин плодово-ягодных повышенной биологической ценности с применением растительных сахарозаменителей

Разработаны технологии производства вин (купажных плодово-ягодных) повышенной биологической ценности с применением растительного сахарозаменителя (стевии); осуществлена выработка опытных партий продукции; проведено исследование показателей качества и безопасности экспериментальных образцов продукции; выполнено опытное внедрение экспериментальных образцов продукции в производственных условиях

ФГБОУ ВО Кубанский ГАУ Заготовки продукции сельского хозяйства

Анализ генетических характеристик высокопродуктивного молочного поголовья методом таргетного секвенирования и разработка программного продукта с целью оптимизации и индивидуализации подбора семени при искусственном оплодотворении.

Программа «Just Append Cows» предназначена для обработки файлов первичных данных секвенирования на приборе MiSeq (Illumina) и формирования индивидуальных генетических паспортов каждого исследованного животного. Программа «Covers» позволяет на основе первичных данных секвенирования сформировать цветную 2D-диаграмму, позволяющую оперативно оценить генетические характеристики и аллельную структуру модельных групп КРС и стада в целом.

Логотип КГСХИ Заготовки продукции сельского хозяйства

Разработка технологии возделывания амаранта на зерно в условиях Западной Сибири (Кемеровская область)

В результате исследований разработан регламент возделывания амаранта на зерно в условиях западносибирской лесостепи Кемеровской области. Апробация элементов технологии возделывания амаранта была проведена в производственных условиях Промышленновского района Кемеровской области.

ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА Заготовки продукции сельского хозяйства

Разработка рецептур и технологий функциональных продуктов специализированного назначения на молочной основе

– использование обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки в качестве основы в производстве функциональных продуктов специализированного назначения;
– использование мембранных технологий в производстве продуктов с функциональными свойствами;
– использование пробиотической микрофлоры в производстве функциональных продуктов специализированного назначения;
– использование немолочного сырья в производстве функциональных продуктов специализированного назначения;
– изучение осмотической концентрации и минеральной составляющей молочного сырья в обосновании производства регидрационных напитков;